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4.
Appuyer sur SELECT (SÉLECTION).
"CLOCK TIME" (TEMPS D'HORLOGE) disparaît et
"STOP TIME" (HEURE D'ARRÊT) apparaît.
5.
Utiliser les boutons "+" et "-" pour régler l'Heure d'arrêt.
Exemple : l'Heure d'arrêt est définie sur 12:00
Au bout de quelques secondes, les chiffres s'arrêtent
de clignoter et le four entame le mode différé. Le four
se met en marche à l'heure programmée.
À la fin du temps programmé, le four s'éteint et un signal
sonore retentit. Appuyer sur "+" et "-" simultanément, ou
ouvrir la porte du four pour effacer l'affichage.
Conseils :
▯ L'Heure d'arrêt ne peut pas être utilisée si une sonde
de température est en cours d'utilisation.
▯ L'Heure d'arrêt maximale est de 11 heures 59
minutes.
Mode Sabbath
Le mode Sabbat permet aux personnes de religions
spécifiques d'utiliser leur four le jour du Sabbat. En mode
Sabbat, le four continue de fonctionner pendant une
durée maximale de 74 heures.
Réglage du mode Sabbath :
1.
Tournez le sélecteur du mode de chauffage sur
"BAKE" (CUISSON).
2.
Régler la température (100 °F - 450 °F).
3.
Appuyer et maintenir la pression sur la touche "+"
pendant quatre secondes.
“SAb” (Sabbat) apparaît sur l'affichage pendant le
mode Sabbat :
Conseils :
▯ Pour annuler le mode Sabbat, tourner le sélecteur du
mode de chauffage sur la position "OFF" (ARRÊT).
▯ Dans les modèles à deux fours, si le deuxième four est
allumé lorsque le premier fonctionne en mode Sabbat,
les deux fours passent en mode de fonctionnement
normal.
▯ Dans les modèles à deux fours, pour régler les deux
fours sur le mode Sabbat, programmer tout d'abord le
mode de cuisson "BAKE" (CUISSON) et la
température pour les deux fours. Ensuite, appuyer et
maintenir la pression sur la touche "+" pendant quatre
secondes.
Sonde
La sonde mesure la température interne de l'aliment. Le
capteur peut être utilisé pour les modes
Cuisson,Rôtissage et tous les modes de cuisson par
convection sauf Rôtissage par convection.
Orientation de la sonde :
Insérer le bout du capteur à l'endroit où la viande serait
la moins cuite. Le meilleur endroit est au milieu et dans la
partie la plus profonde de la viande. S'assurer que la
sonde ne touche pas au gras, à l'os ou à des parties du
four ou de l'ustensile de cuisson.
9 ATTENTION
Pour éviter les brûlures, ne pas essayer d'insérer la
sonde dans un four chaud.
Utilisation de la sonde :
1.
Insérer la sonde dans la viande tel que décrit ci-
dessus..
2.
Régler le mode de cuisson et la température.
3.
Brancher la sonde sur le four.
"PROBE" (SONDE) et la température par défaut de
160 ºF apparaissent sur l'affichage :
4.
Utiliser les boutons "+" et "-" pour régler la température
de la sonde. Voir les tableaux de cuisson pour obtenir
les températures de sonde appropriées.
Au bout de quelques secondes, l'affichage cesse de
clignoter et le réglage programmé est accepté.
L'affichage bascule entre la température de sonde en
cours et la température de sonde programmée dès
que la sonde atteint 100 °F (38 °C).
Une fois que la température programmée de la sonde
est atteinte, le four s'éteint et un signal sonore retentit.
L'icône de sonde disparaît lorsque la sonde est retirée.
Conseils :
▯ La sonde n'est pas disponible lorsque le temps de
cuisson a été défini.
▯ La plage de température de la sonde est comprise
entre 135 ºF et 200 ºF (57,2 °C et 93,3 °C).
▯ Dans les modèles à deux fours, la sonde n'est
disponible que pour le four supérieur.
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