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UTILISATION DE LA
TABLE DE CUISSON
>A ,,,. l+iil <, ......... = ..........................
Risque d'incendie
La flamme d'un brQleur ne devrait pas ddpasser le
bord du rdcipient de cuisson.
Fermer tous les rdglages Iorsque la cuisson est
terminde.
Le non-respect de ces instructions peut causer
un ddcbs ou un incendie.
IMPORTANT : La table de cuisson est regl6e a I'usine pour
I'utilisation au gaz naturel. Pour utiliser du gaz propane, un
equipement de conversion au gaz propane est compris avec la
cuisiniere. Voir les instructions comprises avec la trousse de
conversion au gaz propane pour les details concernant
I'execution de cette conversion.
Des allumeurs electriques allument automatiquement les brQleurs
de surface Iorsque les boutons de commande sont regl6s a LITE
(allumage).
Les grands brQleurs (15 000 BTU) sont les plus chauds et
permettent de cuire de grandes quantites d'aliments ou de
liquides dans de grands chaudrons. Les petits brQleurs (6 000
BTU) permettent un mijotage plus precis a des temperatures plus
basses pour de plus petites quantites d'aliments et de plus petis
chaudrons.
Avant de regler un bouton de commande, placer I'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas allumer un brQleur sous un
ustensile vide ou sans ustensile sur la grille.
REMARQUE : V@ifier a la vue si le brQleur est allume. Si le
brQleur ne s'allume pas, ecouter le son d'un declic. Si vous
n'entendez pas un declic, CTEINDRE LE BROLEUR. V@ifier si le
coupe-circuit est declenche ou si un fusible est grille.
Verifier que le bouton de commande est completement enfonce
sur la tige de la soupape. Si I'allumeur par etincelle ne fonctionne
pas encore, faire venir un technicien qualifie pour I'entretien.
Une liaison a la terre et une polarite appropriees sont necessaires
pour le bon fonctionnement du systeme d'allumage electrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarite correcte,
I'allumeur deviendra relie a la terre et fera retentir un declic,
m_me apres que le brQleur est allume. Contacter un technicien
qualifie pour I'entretien pour qu'il v@ifie la prise de courant
murale pour voir si elle est reliee par fil a la polarite correcte.
R6glage :
1. Enfoncer et tourner le bouton darts le sens antihoraire & LITE.
Les quatre brQleurs de surface font un declic. Seul le brQleur
pour lequel on a tourne le bouton a LITE s'allume.
2. Tourner le bouton a n'importe quelle position entre HI et LO.
Utiliser le tableau suivant comme guide de temp@atures.
REGLAGE UTILISATION RECOMMANDEE
LITE Pour allumer le brQleur.
HI Pour commencer la cuisson.
Pour porter un liquide a ebullition.
MED a HI Pour maintenir une ebullition
rapide.
Pour brunir ou saisir des aliments
rapidement.
MED Pour frire ou sauter des aliments.
Pour maintenir une ebullition
lente.
MED a LO
Pour cuire les soupes et les
sauces.
Pour mijoter et cuire les aliments
la vapeur.
LO Pour garder les aliments au
(avec plaque de chaud.
mijotage) Pour faire fondre du chocolat ou
du beurre.
Pour faire mijoter des aliments.
N'OUBUEZ PAS : Quand I'appareil est utilise ou (sur
certains modeles) durant le programme d'autonetto-
yage, toute la surface de la table de cuisson peut
devenir chaude,
Panne de courant
En cas de panne de courant prolongee, on peut allumer
manuellement les brQleurs de surface. Tenir une allumette pros
d'un brQleur et tourner le bouton darts le sens antihoraire & HI.
Une fois le brQleur allume, tourner le bouton au reglage desire.
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