Bosch MUZ5MM1---B Tweedekans - Multimixer User Manual

de Gebrauchsanleitung

en Operating instructions

fr Notice d’utilisation

it Istruzioni per l’uso

nl Gebruiksaanwijzing

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

es Instrucciones de uso

pt Instruções de serviço

el Ïäçãßåò ÷ñÞóçò

tr Kullanma talimatý

pl Instrukcja obsługi

hu Használati utasítás

uk I¸c¹pº®ýiø μ e®cÿæºa¹aýiï

ru Å¸c¹pº®ýåø ÿo

õ®cÿæºa¹aýåå

MUZ5MM1

2 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Gebrauchsanleitung der Küchenmaschine

MUM5... beachten!

Auf einen Blick

Bitte Bildseiten ausklappen.

Bild



1Stopfer

2 Deckel mit Einfüllschacht

3 Zerkleinerungsscheiben

Wende-Schneidscheibe – dick/dünn

Wende-Raspelscheibe – grob/fein

Reibscheibe – mittelfein

4 Scheibenträger

5 Multifunktionsmesser

6 Schüssel

7Sockel

Bild



Arbeitsposition

Zu Ihrer Sicherheit

Sicherheitshinweise

^ÅÜíìåÖ>

jìäíáãáñ Éê=åìê=áå=âçãéäÉíí=òìë~ããÉå ÖÉëÉ íòíÉã=

wìëí~åÇ=î ÉêïÉåÇÉ åK=jìä íáã áñÉê=åáÉ =~ã=

dêìåÇÖÉê®í=ò ìë~ã ãÉåÄ~ìÉåK

jìäíáãáñ Éê=åìê=áå =ÇÉê =~ìÑ ÖÉ ÑΩÜêíÉå=

^êÄÉáíëéçëá íáçå= ÄÉíêÉáÄÉåK

jìäíáãáñ Éê=åáÉã~äë= äÉÉ ê=ÄÉíêÉáÄÉåK

háåÇÉ ê=îçã =d Éê ®í=ÑÉê å =Ü~äíÉ å K

Sollbruchstelle

Bild



Die eingebaute Sollbruchstelle schützt den

Antrieb des Gerätes.

Bei Überlastung bricht der Scheibenträger an

der Antriebswelle und kann leicht ersetzt

werden. Neue Scheibenträger sind beim

Kundendienst erhältlich.

Bedienen

^ÅÜíìåÖ>

kìê=ïÉåå=ÇÉê=jìäíáãáñÉê=âçãéäÉíí=òìë~ããÉåJ

ÖÉëÉíòí=áëí=ìåÇ=ÇÉê= aÉÅâ Éä=Äáë= ò ìã=^åëÅÜä~Ö=ÇÉê=

aÉÅâÉäå~ëÉ=ÖÉÇêÉÜí=áëíI=ä®ëëí=ëáÅÜ= ÇÉ ê=jìäíáãáñÉê=

~ìÑ=ÇáÉ=hΩÅ ÜÉåã~ëÅÜáåÉ= ~ìÑëÉíòÉå=ìåÇ=

ÄÉíêÉáÄÉåK=bîÉåíìÉää=ÇáÉ=aÉÅâÉ äå~ëÉ=ãáí=ÇÉã=

a~ìãÉå=ÑÉëíÜ~äíÉåK

aÉê aÉÅâÉä=â~åå=ï®ÜêÉåÇ=ÇÉê=^êÄÉáí=ìåÇ=ïÉåå=

ÇÉê=jìäíáãáñÉê=~ìÑ=ÇÉê=hΩÅÜÉåã~ëÅÜáåÉ=

~åÖÉÄê~ÅÜí=áëíI= åáÅÜí=~ Ä ÖÉ åçããÉ å=ïÉ êÇÉ åK

Multifunktionsmesser Bild 

Zum Hacken, Pürieren, Mixen, Kneten,

Zerkleinern und zum Herstellen von Soßen und

Mixgetränken.

 Entriegelungsknopf drücken und

Schwenkarm in Position

bringen.

 Mixerantriebsschutzdeckel abnehmen.

 Schüssel auf den Sockel setzen und gegen

den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

 Messer am Kegelansatz einsetzen.

 Zu verarbeitende Lebensmittel einfüllen.

 Deckel aufsetzen (Markierung beachten) und

gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag

der Deckelnase drehen. Deckelnase muss

im Schlitz am Griff einrasten.

 Multimixer auf Antrieb aufsetzen, dabei

Markierung beachten. Gegen den

Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

Gerät läuft nicht an, wenn der Multimixer

nicht bis zum Anschlag festgedreht ist.

 Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen.

 Nachfüllen von Lebensmitteln während des

Betriebes durch die Nachfüllöffnung.

sÉê äÉíòìåÖëÖÉÑ~Üê

káÅÜí=áå=ÇáÉ =ëÅÜ~ê ÑÉå=jÉ ëëÉê =ìåÇ=h~åíÉå=ÇÉ ê=

wÉêâäÉáåÉêìåÖëëÅÜÉáÄÉå=ÖêÉáÑÉåK =

wÉêâäÉáåÉêìåÖëëÅÜÉáÄÉå=åìê=~ã=o~åÇ=

~åÑ~ëëÉå>

wìã=báåëÉíòÉå=ìåÇ=båíåÉÜãÉå=ÇÉë=

jìäíáÑìåâíáçåëãÉ ëëÉêë =ÇáÉëÉë= åìê=~ã=

hÉÖÉä~åë~í ò=~åÑ~ëë ÉåK

jìäíáãáñ Éê=åìê=ÄÉá=píáääëí~åÇ=ÇÉë=^åíêáÉÄÉë=ìåÇ=

ÄÉá=ÖÉòç ÖÉåÉ ã=kÉíòë íÉÅâÉ ê= ~ìÑëÉíòÉåL

~ÄåÉÜãÉåK

káÅÜí=áå=ÇÉå=b áåÑ Ωä äëÅÜ~Å Üí=ÖêÉáÑÉåK

wìã=k~ÅÜëÅÜáÉÄÉå= píçéÑ Éê=îÉ êïÉåÇÉåK

Wichtiger Hinweis

In dieser Gebrauchsanleitung empfohlene

Richtwerte für die Arbeitsgeschwindigkeit

beziehen sich auf die Geräte mit 7-stufigem

Drehschalter. Für Geräte mit 4-stufigem

Drehschalter finden Sie die Werte in Klammern

jeweils dahinter.

sÉêäÉíòìåÖëÖÉÑ~Üê=ÇìêÅÜ=

ëÅÜ~êÑÉ jÉëëÉê>

sçêëáÅÜ í=ÄÉá ã=rãÖ~ åÖ=ã áí=ÇÉã=

jìäíáÑìåâíáçåëãÉëëÉê=ìåÇ=ÇÉå=

wÉêâäÉáåÉêìåÖëëÅÜÉáÄÉåK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3

Nach der Arbeit

 Gerät am Drehschalter ausschalten und

Multimixer vom Antrieb abnehmen.

 Deckel im Uhrzeigersinn drehen und

abnehmen.

 Multimixer leeren. Dazu das Multifunktions-

messer am Kegelansatz im Multimixer

zurückhalten.

 Multifunktionsmesser am Kegelansatz

entnehmen.

Zerkleinerungsscheiben Bild 

Wende-Schneidscheibe –

dick/dünn

zum Schneiden von Obst und

Gemüse.

Verarbeitung auf Stufe 5 (3).

Bezeichnung auf der Wende-Schneidscheibe:

„1“ für die dicke Schneidseite

„3“ für die dünne Schneidseite

^ÅÜíìåÖ>

aáÉ=tÉåÇÉJpÅÜåÉáÇ ëÅÜÉáÄÉ =áëí= åáÅÜí=Ö ÉÉáÖå Éí=

òìã=pÅÜåÉáÇÉå=îçå= e~ê íâ®ëÉI=_ê çíI =_ê∏íÅÜÉå=

ìåÇ=pÅÜçâçä~Ç ÉK=dÉâ çÅÜíÉ I=Ñ ÉëíâçÅÜÉ åÇ É=

h~êíçÑÑÉäå=åìê=â~äí=ëÅÜåÉáÇÉåK

Wende-Raspelscheibe –

grob/fein

zum Raspeln von Gemüse, Obst

und Käse, außer Hartkäse (z. B.

Parmesan).

Verarbeitung auf Stufe 3 (2) oder 4 (3).

Bezeichnung auf der Wende-Raspelscheibe:

„2“ für die grobe Raspelseite

„4“ für die feine Raspelseite

^ÅÜíìåÖ>

aáÉ=tÉåÇÉJo~ ëéÉäë ÅÜÉáÄÉ =áëí= åáÅÜí=Ö ÉÉáÖ åÉí=

òìã=o~ëéÉäå=îçå=kΩëëÉåK=tÉáÅÜâ ®ëÉ= åìê=ã áí=

ÇÉê=ÖêçÄÉå =pÉ áíÉ=~ ì Ñ=p íìÑÉ= T=EQ F= ê~ë éÉäåK

Reibscheibe – mittelfein

zum Reiben von rohen

Kartoffeln, Hartkäse

(z. B. Parmesan), gekühlter

Schokolade und Nüssen.

Verarbeitung auf Stufe 7 (4).

^ÅÜíìåÖ>

aáÉ=oÉáÄëÅÜÉáÄÉ=áëí=åáÅÜí=ÖÉÉáÖåÉ í=òìã=oÉáÄÉå=

îçå=tÉáÅÜJ=ìåÇ=pÅÜåáííâ®ëÉK

 Entriegelungsknopf drücken und

Schwenkarm in Position

bringen.

 Mixerantriebsschutzdeckel abnehmen.

 Schüssel auf den Sockel setzen und gegen

den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

 Schneid- oder Raspelscheibe mit der

gewünschten Seite nach oben auf den

Scheibenträger setzen. Die Reibscheibe ist

nur einseitig benutzbar.

 Scheibenträger einsetzen.

 Deckel aufsetzen (Markierung beachten) und

gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag

der Deckelnase drehen.

 Multimixer auf Antrieb aufsetzen und gegen

den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

 Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen:

 Zu verarbeitende Lebensmittel in den

Einfüllschacht geben und mit dem Stopfer

leicht nachschieben, Füllhöhe beachten.

^ÅÜíìåÖ>

aáÉ=ã~ñáã~äÉ=cΩääÜ∏ÜÉ=ÄÉÑáåÇÉí=ëáÅÜ=~å=ÇÉê =

råíÉêâ~åíÉ=Ç Éê= p ÅÜÉáÄÉ åíê®Ö Éê å~ÄÉK

Tipp:

Für ein gleichmäßiges Schnittgut, dünnes

Schneidgut bundweise verarbeiten.

Nach der Arbeit

 Gerät am Drehschalter ausschalten und

Multimixer vom Antrieb nehmen.

 Deckel im Uhrzeigersinn drehen und

abnehmen.

 Zerkleinerungsscheiben am Scheibenträger

aus der Schüssel nehmen.

Wichtiger Hinweis

Sollten zu verarbeitende Lebensmittel im

Multimixer festklemmen, Küchenmaschine

ausschalten, Netzstecker ziehen, Stillstand

des Antriebes abwarten, Multimixer vom

Antrieb nehmen, Deckel des Multimixers

abnehmen und Einfüllschacht entleeren.

sÉêäÉíòìåÖë ÖÉÑ~Üê

wÉêâäÉáåÉêìåÖëëÅÜÉáÄÉå=åìê=òìë~ããÉå=ãáí=

ÇÉã=pÅÜÉáÄÉåíê®ÖÉê=ÉåíåÉÜãÉåK

4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Reinigen und Pflegen

^ÅÜíìåÖ>

hÉáåÉ=ëÅÜÉìÉêåÇÉå=oÉáåáÖìåÖëãáííÉä=îÉêïÉåÇÉåK=

lÄÉêÑä®ÅÜÉå=â∏ååÉå=ÄÉëÅÜ®ÇáÖí=ïÉêÇÉåK=

Alle Teile bis auf den Sockel des Multimixers

sind spülmaschinenfest.

Tipp:

Kunststoffteile in der Spülmaschine nicht

einklemmen, da Verformung möglich.

Das Multifunktionsmesser immer mit der

Kegelöffnung nach unten einlegen.

Sockel nur feucht abwischen.

Anwendungsbeispiele –

Multifunktionsmesser

Kräuter

Maximalmenge: 10 g

Stufe: 7 (4)

Verarbeitungszeit: 20–30 Sekunden

Anmerkung: Verarbeitung nur in trockener

Schüssel.

Zwiebeln, Knoblauch

Maximalmenge: 100 g

Stufe: 7 (4)

Verarbeitungszeit: 5–7 Sekunden

Anmerkung: Zwiebeln vierteln.

Nüsse, Mandeln

Maximalmenge: 100 g

Stufe: 7 (4)

Verarbeitungszeit: 1–1½ Minuten

Fleisch

Maximalmenge: 300 g

Stufe: 7 (4)

Verarbeitungszeit: 30–60 Sekunden

Anmerkung: Knochen, Knorpel und Sehnen

entfernen.

Fleisch in grobe Stücke schneiden.

Gemüsebrei, Gemüsesuppen

Maximalmenge: 375 g

Stufe: 7 (4)

Verarbeitungszeit: 1 Minute

Mayonnaise

2 Eier

15 g Essig

½ TL Senf

1 Prise Salz

1 Prise Zucker

300–400 g Öl

Zutaten müssen gleiche Temperatur haben.

 Zutaten (außer Öl) einige Sekunden auf

Stufe 7 (4) mischen.

 Das Öl langsam durch den Trichter gießen

und so lange weiter mischen, bis die

Mayonnaise emulgiert.

Verarbeitungszeit: 1½ Minuten

Fleischteige, Füllungen, Pasteten

Maximalmenge: 300 g

Stufe: 7 (4)

Verarbeitungszeit: 1 Minute

Anmerkung: Fleisch zusammen mit restlichen

Zutaten und Gewürzen einfüllen.

Mixen (Milchmixgetränke, Soßen,

Salatdressing und Cremesuppen)

Maximalmenge, flüssig 0,5 l

Maximalmenge, fest 375 g

Stufe: 7 (4)

Teig kneten und rühren

Wird eine geringe Menge Teig (MUM52..: bis

500 g Mehl, MUM54../56..: bis 560 g Mehl)

benötigt, so kann dieser im Multimixer zubereitet

werden.

Hefeteig (MUM52..)

Grundrezept

bis 500 g Mehl

1 Prise Salz

25 g Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe

ca. 300 ml warmes Wasser

 Zuerst Wasser in die Schüssel geben.

 Dann alle anderen Zutaten dazugeben.

Verarbeitungszeit: 1 Minute auf Stufe 4.

Hefeteig (MUM54../56..)

Grundrezept

bis 560 g Mehl

1 Prise Salz

25 g Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe

ca. 335 ml warmes Wasser

 Zuerst Wasser in die Schüssel geben.

 Dann alle anderen Zutaten dazugeben.

Verarbeitungszeit: 1 Minute auf Stufe 7.

Änderungen vorbehalten.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5

Follow the operating instructions

for the food processor MUM5…!

Overview

Please fold out the illustrated pages.

Fig.



1Pusher

2 Cover with filling shaft

3 Cutting discs

Reversible slicing disc – thick/thin

Reversible shredding disc – coarse/fine

Grating disc – medium-fine

4 Disc holder

5 Multi-function blade

6Bowl

7Base

Fig.



Operating position

For your safety

Safety information

t~êåáåÖ>

qÜÉ=ãìäíáJãáñÉê= ãìëí=ÄÉ= ÅçãéäÉíÉäó=~ëëÉãÄäÉÇ=

ÄÉÑçêÉ=ìëÉK=kÉîÉê=~ëëÉãÄäÉ=íÜÉ=ãìäíáJãáñÉê=çå=

íÜÉ=Ä~ëÉ=ìåáíK

léÉê~íÉ=íÜÉ=ã ìäíáJã áñÉê =áå=íÜÉ=áåÇáÅ ~íÉÇ=

çéÉê~ íáå Ö= éçëá í áçå = çåäóK

kÉîÉê=ç éÉê ~íÉ=~ å=Éã éíó= ãìä íáJãáñ Éê K

hÉÉé=ÅÜáäÇêÉå=~ ï~ ó=Ñê çã=íÜÉ=~ééäá ~åÅÉK

Predetermined breaking point

Fig.



The built-in predetermined breaking point

protects the drive of the appliance.

If an overload occurs, the disc holder on the

drive shaft breaks and can easily be replaced.

New disc holders are available from customer

service.

Operating the appliance

t~êåáåÖ>

låäó=ïÜÉå=íÜÉ=ãìäíáJãáñÉê =Ü~ë=ÄÉ Éå =ÅçãéäÉíÉäó=

~ëëÉãÄäÉÇ=~åÇ=íÜÉ =Åç îÉê=êçí~íÉ Ç=~ë= Ñ~ê=~ ë=íÜÉ=

ÅçîÉê= äìÖI= Å~å= íÜÉ=ã ìäíáJã áñÉê =ÄÉ= ~íí~ÅÜÉ Ç=

íç íÜÉ ÑççÇ= éêçÅÉëëç ê= ~åÇ=ç éÉê ~íÉÇK=

fÑ êÉèìáêÉÇI ÜçäÇ=Ççïå=íÜÉ=ÅçîÉê=äìÖ=ïáíÜ=óçìê=

íÜìãÄK

qÜÉ=ÅçîÉ ê=Å~ååçí=ÄÉ=ê Éãçî ÉÇ=ï ÜáäÉ =íÜÉ=

~ééäá~åÅÉ=áë=êìååáåÖ=~åÇ=áÑ=íÜÉ=ãìäíáJãáñÉê=

áë ~íí~ÅÜÉÇ=íç=íÜÉ=ÑççÇ=é êç ÅÉëëç êK

Multi-function blade Figure 

for mincing, puréeing, blending, kneading,

cutting and for making sauces and mixed

drinks.

 Press the release button and move the swivel

arm to position

 Remove the blender drive cover.

 Place the bowl on the base and rotate

all the way in an anti-clockwise direction.

 Insert blade on the tapered lug.

 Add food to be processed.

 Attach cover (note mark) and rotate in an

anti-clockwise direction as far as the cover

lug. Cover lug must engage in the slot

on the handle.

 Place multi-mixer on the drive, paying atten-

tion to the mark. Rotate the bowl as far

as possible in an anti-clockwise direction.

Appliance does not start, when the multi-

mixer is not screwed on tight.

 Set the rotary switch to the desired setting.

 More food can be added through the feed

tube while the appliance is running.

oáëâ=çÑ=áåàìêó

aç=åçí=Öêá é=íÜÉ=ëÜ~ êé= Ää~ÇÉ ë=ç ê=ÉÇÖÉë =çÑ =íÜÉ=

ÅìííáåÖ=ÇáëÅëK=q~âÉ=ÜçäÇ=çÑ=ÅìííáåÖ=ÇáëÅë=Äó=íÜÉ=

ÉÇÖÉ=çåäóK

qç= á åëÉêí=~åÇ=êÉãçî É=íÜÉ=ã ìäíáJÑìåÅíáçå=Ää~ÇÉI=

í~âÉ=ÜçäÇ=ç Ñ= áí=Äó=íÜ É= í~éÉê ÉÇ=ä ì Ö=çå äóK

_ÉÑçêÉ=~íí~ÅÜáåÖLêÉãçîáåÖ=íÜÉ=ãìäíáJãáñÉêI=

ï~áí=ìåíáä=íÜÉ=ÇêáîÉ=Ü~ë=ÅçãÉ=íç=~=ëí~åÇëíáää=~åÇ=

éìää=çìí=íÜ É =ã ~áåë =é äì ÖK

aç=åçí=ê É~Å Ü=áåíç= íÜÉ=Ñ ÉÉÇ= íìÄÉK

rëÉ=íÜÉ=éìëÜÉê=íç=éìëÜ=áå=áåÖêÉÇáÉåíëK

Important information

In these instructions for use the recommended

reference values for the operating speed refer

to appliances with a 7-setting rotary switch. For

appliances with a 4-setting rotary switch you

can find the values in brackets after the values

for a 7-setting rotary switch.

oáëâ=çÑ=áåàìêó=Ñêçã =ëÜ~êé=Ää~ÇÉë>

`~ìíáçå=ïÜÉå=ìëáåÖ=ãìäíáJÑìåÅíáçå=Ää~ÇÉ=~åÇ=

ÅìííáåÖ=ÇáëÅëK

6 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

After using the appliance

 Switch off appliance with the rotary switch,

remove the multi-mixer from the drive.

 Rotate the lid in a clockwise direction and

remove.

 Empty multi-mixer. To do this, hold back

the multi-function blade on the tapered lug

in the multi-mixer.

 Remove the multi-function blade from

the tapered lug.

Cutting discs Fig. 

Reversible slicing disc –

thick/thin

for slicing fruit and vegetables.

Process at setting 5 (3).

Designation on the reversible slicing disc:

“1” for the thick slicing side

“3” for the thin slicing side

t~êåáåÖ>

qÜÉ=êÉî ÉêëáÄäÉ=ëäáÅáåÖ=ÇáëÅ= áë=åç í=ëì áí~Ä äÉ=Ñ ç ê=

ëäáÅáå Ö=Ü~ê Ç=Å ÜÉÉëÉI =Äê É~ÇI =êçää ë=çê =ÅÜç Åçä~íÉK=

päáÅÉ=Äçá äÉÇI =ï ~ñó=éç í ~íçÉë =çåä ó=ïÜÉå=íÜÉó =~ê É=

ÅçäÇK

Reversible shredding disc –

coarse/fine

for shredding vegetables, fruit

cheese, except for hard cheese

(e.g. Parmesan).

Processing at setting 3 (2) or 4 (3).

Designation on the reversible shredding disc:

“2” for the coarse shredding side

“4” for the fine shredding side

t~êåáåÖ>

qÜÉ=êÉî Éêë áÄäÉ=ëÜêÉÇÇáåÖ= ÇáëÅ =áë=å ç í=ëì áí~ ÄäÉ=

Ñçê ëÜêÉÇÇáåÖ=åìíëK=pÜêÉÇ=ëçÑí=ÅÜÉÉëÉ=ïáíÜ=

íÜÉ Åç~êëÉ=ëáÇÉ=ç åäó= ~í=ëÉííá åÖ =T =EQF K

Grating disc – medium-fine

for grating raw potatoes, hard

cheese (e.g. Parmesan), cooled

chocolate and nuts.

Process at setting 7 (4).

t~êåáåÖ>

qÜÉ=Öê~ íáåÖ= ÇáëÅ= áë=åçí=ëì áí~Ä äÉ=Ñç ê=Ö ê~ íáå Ö= ëçÑ í=

ÅÜÉÉëÉ= ~åÇ=Å ÜÉÉëÉ= ëäáÅ ÉëK

 Press the release button and move the swivel

arm to position

 Remove the blender drive cover.

 Place the bowl on the base and rotate

all the way in an anti-clockwise direction.

 Place slicing or shredding disc with the

required side face up on the disc holder.

Only one side of the grating disc can be used.

 Insert the disc holder.

 Attach cover (note mark) and rotate in an anti-

clockwise direction as far as the cover lug.

 Attach the multi-mixer on the drive and rotate

all the way in an anti-clockwise direction.

 Set the rotary switch to the desired setting:

 Put food to be processed in the filling shaft

and push down gently with the pusher,

observe filling height.

t~êåáåÖ>

qÜÉ=ã~ñáã ì ã=Ñ áääá åÖ=Ü É áÖÜí=áë=äçÅ~íÉ Ç=

çå íÜÉ äçïÉê=ÉÇÖÉ=çÑ=íÜÉ=ÇáëÅ=ÜçäÇÉê=ÜìÄK

Tip:

To ensure evenly cut ingredients, process

slender ingredients in bunches.

After using the appliance

 Switch off appliance with the rotary switch,

remove the multi-mixer from the drive.

 Rotate the lid in a clockwise direction and

remove.

 Grip the cutting discs by the disc holder and

take out of the bowl.

Cleaning and servicing

^ííÉåíáçå>

aç=klq=ìëÉ=~Äê~ëáîÉ=ÅäÉ~åáåÖ=~ÖÉåíëK=

pìêÑ~ÅÉë ã~ó=ÄÉ=Ç~ã~ÖÉÇ=

All parts except the base of the multi-mixer

are dishwasher-proof.

Tip:

Do not wedge plastic parts in the

dishwasher as they could warp. Insert multi-

function blade with the tapered opening face

down.

Wipe the base with a damp cloth only.

Important information

If the food to be processed sticks in the

mutli-mixer, switch food processor off, pull

out mains plug, wait until the drive comes

to a standstill, remove the multi-mixer from

the drive, remove cover from the multi-mixer

and empty feed tube.

oáëâ=çÑ=áåàìêó

oÉãçîÉ=ÅìííáåÖ=ÇáëÅë=íçÖÉíÜÉê=ïáíÜ=íÜÉ=ÇáëÅ=

ÜçäÇÉê=çåäóK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7

Application examples –

Multi-function blade

Herbs

Maximum capacity: 10 g

Setting: 7 (4)

Processing time: 20–30 seconds

Note: Processing in dry bowl only.

Onions, garlic

Maximum capacity: 100 g

Setting: 7 (4)

Processing time: 5–7 seconds

Note: Quarter the onions.

Nuts, almonds

Maximum capacity: 100 g

Setting: 7 (4)

Processing time: 1–1½ minutes

Meat

Maximum capacity: 300 g

Setting: 7 (4)

Processing time: 30–60 seconds

Note: Remove bones, gristle and sinews.

Cut meat into large pieces.

Vegetable purée, vegetable soups

Maximum capacity: 375 g

Setting: 7 (4)

Processing time: 1 minute

Mayonnaise

2 eggs

15 g vinegar

½ tsp. mustard

1 pinch of salt

1 pinch of sugar

300–400 g oil

Ingredients must be at the same temperature.

 Blend all ingredients (except oil) for several

seconds at setting 7 (4).

 Slowly pour the oil through the funnel and

blend until the mayonnaise emulsifies.

Processing time: 1½ minutes

Sausage meat, stuffing, pâté

Maximum capacity: 300 g

Setting: 7 (4)

Processing time: 1 minute

Note: Add meat together with remaining

ingredients and seasoning.

Blending (milk shakes, sauces, salad

dressing and cream soups)

Maximum capacity: liquid 0.5 l

Maximum capacity, solid 375 g

Setting: 7 (4)

Kneading and stirring dough

Small amounts of dough (MUM52..: up to 500 g

flour, MUM54../56..: up to 560 g flour) can be

prepared in the multi-mixer.

Yeast dough (MUM52..)

Basic recipe

up to 500 g flour

1 pinch of salt

25 g yeast or 1 packet of dried yeast

approx. 300 ml warm water

 First pour water in the bowl.

 Then add all the other ingredients.

Processing time: 1 minute at setting 4.

Yeast dough (MUM54../56..)

Basic recipe

up to 560 g flour

1 pinch of salt

25 g yeast or 1 packet of dried yeast

approx. 335 ml warm water

 First pour water in the bowl.

 Then add all the other ingredients.

Processing time: 1 minute at setting 7.

Subject to alterations.

8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Respectez la notice d’utilisation du robot

ménager MUM5... !

Description

Veuillez déplier les volets illustrés.

Figure



1 Pilon-poussoir

2 Couvercle avec ouverture pour ajout

3 Disques à réduire

Disque à découper réversible

– épais/mince

Disque à râper réversible – épais/fin

Disque à râper – mi-fin

4Porte-disque

5 Lame multifonctions

6Bol mélangeur

7Socle

Figure



Position de travail

Pour votre sécurité

Consignes de sécurité

^ííÉåíáçå

kÛìíáäáëÉò=äÉ=ãìäíáãáñÉìê=èìÛ¶=äÛ¨í~í=Éåíá≠êÉãÉåí=

~ëëÉãÄä¨K=kÛ~ëëÉãÄäÉò= à~ã~áë=äÉ= ã ìäíáãáñÉìê= ëìê=

äÛ~éé~êÉáä=ÇÉ=Ä~ëÉK

kÉ=Ñ~áíÉë=ã~êÅÜÉê=äÉ=ãìäíáãáñÉìê=èìÉ=Ç~åë=

ä~ éçëáíáçå=ÇÉ=ëÉêîáÅÉ=áåÇáèì¨ÉK

kÉ=Ñ~áíÉë=à~ã~áë=ã~êÅÜÉê=äÉ=ãìäíáãáñÉìê=¶=îáÇÉK

qÉåÉò=äÛ~éé~êÉáä=Üçêë=ÇÉ=éçêí¨É=ÇÉë=ÉåÑ~åíëK

Zone de rupture

Figure



La zone de rupture empêche d’endommager

le moteur de l’appareil.

En cas de surcharge, le porte-disque se brise

au niveau de l’arbre d’entraînement, et il est

facile de le remplacer. Des porte-disque neufs

sont disponibles auprès du service après-vente.

Utilisation

^ííÉåíáçå

`É=åÛÉëí=èìÛ~éê≠ë=~îçáê=Åçãéä≠íÉãÉåí=~ëëÉãJ

Ää¨=äÉ=ãìäíáãáñÉìêI=~îçáê=íçìêå¨=äÉ=ÅçìîÉêÅäÉ=

àìëèìÛ¶=ÅÉ=èìÉ=ë~=ë~áääáÉ=~êêáîÉ=Éå=Äìí¨É=Éí=éçë¨=

äÉ ãìäíáãáñÉìê=ëìê=äÉ=êçÄçí=Åìäáå~áêÉ=èìÉ=îçìë=

éçìêêÉò=äÛìíáäáëÉêK=fä=Ñ~ìÇê~=äÉ=Å~ë=¨ÅÜ¨~åí=êÉíÉåáê=

ä~ ë~áääáÉ=Çì=ÅçìîÉêÅäÉ=~îÉÅ=äÉ=éçìÅÉK

fãéçëëáÄäÉ=ÇÉ=êÉíáêÉê=äÉ=ÅçìîÉêÅäÉ=éÉåÇ~åí=

äÉ íê~î~áä=Éí=í~åí=èìÉ=äÉ=ãìäíáãáñÉìê=ëÉ=íêçìîÉ=

ëìê äÉ êçÄçí=Åìäáå~áêÉK

Lame multifonctions Figure 

Pour hacher, réduire en purée, mixer, broyer,

préparer des sauces et des boissons.

 Appuyez sur le bouton de déverrouillage et

amenez le bras pivotant sur la position

 Retirez le couvercle protégeant l’entraîne-

ment du mixeur.

 Posez le bol sur le socle et tournez-le en sens

inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à

la butée.

 Mettez la lame en place par la jonction

conique.

 Versez les produits alimentaires à travailler.

 Posez le couvercle (en tenant compte

du repère) puis tournez en sens inverse

des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée

formée par la saillie du couvercle.

La saillie du couvercle doit encranter dans

la fente au niveau de la poignée.

oáëèìÉ=ÇÉ=ÄäÉëëìêÉ=>

kÛ~ééêçÅÜÉò=é~ë=äÉë=ÇçáÖíë=ÇÉë=ä~ãÉëI=ÇÉë=

~êÆíÉë=íê~åÅÜ~åíÉë=Éí=ÇÉë=ÇáëèìÉë=¶=ê¨ÇìáêÉK=

kÉ ë~áëáëëÉò=äÉë=ÇáëèìÉë=¶=ê¨ÇìáêÉ=èìÉ=é~ê=

äÉìêë=ÄçêÇë=>

mçìê=ãÉííêÉ=ä~=ä~ãÉ=ãìäíáÑçåÅíáçåë=Éå=éä~ÅÉ=

Éí ä~=êÉíáêÉêI=åÉ=ä~=ë~áëáëëÉò=èìÉ=é~ê=ä~=àçåÅíáçå=

ÅçåáèìÉK

kÉ=éçëÉòLêÉíáêÉò=äÉ=ãìäíáãáñÉìê=èìÛ~éê≠ë=èìÉ=

äÛÉåíê~≤åÉãÉåí=ëÉ= ëçáí=áããçÄáäáë¨= Éí=~éê≠ë=~îçáê=

Ç¨Äê~åÅÜ¨=ä~=ÑáÅÜÉ=ãßäÉ=ÇÉ=ä~=éêáëÉ=ÇÉ=

Åçìê~åíK

kÛáåíêçÇìáëÉò=é~ë=äÉë=ÇçáÖíë=Ç~åë=äÛçìîÉêíìêÉ=

ÇÛ~àçìíK

mçìê=êÉãéäáê=äÛ~éé~êÉáäI=ëÉêîÉòJîçìë=Çì=éáäçåJ

éçìëëçáêK

Remarque importante

Les valeurs indicatives de la vitesse de travail

recommandées dans cette notice d’utilisation

se réfèrent aux appareils équipés d’un sélec-

teur rotatif à 7 positions. Pour les appareils

équipés d’un sélecteur à 4 positions, les

valeurs respectives suivent entre parenthèses.

oáëèìÉ=ÇÉ=Ä äÉëëìêÉë=~îÉÅ=äÉë=ä~ã Éë=

íê~åÅÜ~åíÉë=>

mêìÇÉåÅÉ=éÉåÇ~åí=äÉ=ã~åáÉãÉåí=ÇÉ=ä~=ä~ãÉ=

ãìäíáÑçåÅíáçåë=Éí=ÇÉë=ÇáëèìÉë=ÇÉ=Äêçó~ÖÉK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9

 Posez le multimixeur sur l’entraînement

en tenant compte du repère.

Tournez le bol en sens inverse des aiguilles

d’une montre jusqu’à la butée.

L’appareil ne démarre pas si le multi-

mixeur n’a pas été tourné à fond jusqu’à

la butée.

 Réglez l’interrupteur rotatif sur la position

voulue.

 Pendant la marche, vous pouvez rajouter

des aliments par l’ouverture d’ajout.

Après le travail

 Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif et

détachez le multimixeur de l’entraînement.

 Faites tourner le couvercle dans le sens des

aiguilles d’une montre puis retirez-le.

 Videz le multimixeur. Pour ce faire, retenez

la lame multifonctions par la jonction conique

dans le multimixeur.

 Retirez la lame multifonctions en la saisissant

par la jonction conique.

Disques à réduire Figure 

Disque à découper réversible –

épais/mince

pour émincer les fruits et légumes.

Travaillez les aliments sur la

position 5 (3).

Chiffre

« 1 » sur le disque à découper réversible,

signalant le côté de coupe épaisse

« 3 » pour le côté de coupe mince

^ííÉåíáçå

iÉ=ÇáëèìÉ=¶=Ç¨ÅçìéÉê=ê¨îÉêëáÄäÉ=ÅçåîáÉåí=éçìê=

ÅçìéÉê=äÉ=Ñêçã~ÖÉ=ÇìêI=äÉ=é~áå=Éí=äÉ=ÅÜçÅçä~íK=

kÉ ÅçìéÉò=äÉë=éçããÉë=ÇÉ=íÉêêÉ=ÅìáíÉë=ÑÉêãÉë=

èìÛ~éê≠ë=èìÛÉääÉë=çåí=êÉÑêçáÇáK

Disque à râper réversible –

épais/fin

pour râper des fruits, des

légumes et du fromage (sauf le

fromage dur, le parmesan par exemple).

Travaillez sur la position 3 (2) ou 4 (3).

Chiffre

« 2 » sur le disque à râper réversible,

pour désigner le côté servant à râper épais

« 4 » pour le côté servant à râper fin

^ííÉåíáçå

iÉ=ÇáëèìÉ= ¶=êßéÉê= ê¨îÉêëáÄäÉ=åÉ=ÅçåîáÉåí=é~ë= éçìê=

êßéÉê=äÉë=åçáñK= kÉ= êßéÉò= äÉ= Ñêçã~ÖÉ= ãçì= èìÛ~îÉÅ=

äÉ=Å∑í¨=¨é~áë=ëìê=ä~=éçëáíáçå=T=EQFK

Disque à râper – mi-fin

pour râper les pommes de terre

crues, le fromage dur (p. ex. le

parmesan), le chocolat réfrigéré

et les noix.

Travaillez les aliments sur la position 7 (4).

^ííÉåíáçå

iÉ=ÇáëèìÉ=¶=êßéÉê=åÉ=ÅçåîáÉåí=é~ë=éçìê=êßéÉê=

äÉ Ñêçã~ÖÉ=ãçì=çì=éê¨Ç¨Åçìé¨=Éå=íê~åÅÜÉëK

 Appuyez sur le bouton de déverrouillage et

amenez le bras pivotant sur la position

 Retirez le couvercle protégeant l’entraîne-

ment du mixeur.

 Posez le bol sur le socle et tournez-le en sens

inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à

la butée.

 Posez le disque à découper ou râper sur

le porte-disque, avec le côté actif voulu

tourné vers le haut. Le disque à râper/

concasser fin n’est utilisable que d’un côté.

 Mettez le porte-disque en place.

 Posez le couvercle (en tenant compte du

repère) puis tournez en sens inverse des

aiguilles d’une montre jusqu’à la butée

formée par la saillie du couvercle.

 Posez le multimixeur sur l’entraînement

et tournez-le en sens inverse des aiguilles

d'une montre jusqu'à la butée.

 Réglez l’interrupteur rotatif sur la position

voulue :

 Versez les produits alimentaires à traiter dans

l’ouverture pour ajout et faites-les avancer

doucement avec le pilon poussoir, surveillez

la hauteur de remplissage.

^ííÉåíáçå

iÉ=ÄçêÇ=áåÑ¨êáÉìê=Çì=ãçóÉì=Çì=éçêíÉJÇáëèìÉ=

êÉéê¨ëÉåíÉ=ä~=Ü~ìíÉìê=ÇÉ=êÉãéäáëë~ÖÉ=ã~ñáã~äÉK

Un conseil :

Pour que la coupe des aliments soit

régulière, présentez les aliments minces en bottes.

Remarque importante

Si les aliments à traiter devaient se coincer

dans le multimixeur, éteignez le robot

culinaire, débranchez la fiche mâle de la

prise de courant et attendez que l’entraîne-

ment se soit immobilisé, détachez le multi-

mixeur de l’entraînement, retirez le couvercle

du multimixeur puis videz l’ouverture d’ajout.

10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Après le travail

 Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif

et détachez le multimixeur de l’entraînement.

 Faites tourner le couvercle dans le sens

des aiguilles d’une montre puis retirez-le.

 Du bol, sortez les disques à réduire

(sur le porte-disque).

Nettoyage et entretien

^ííÉåíáçå=>

kÛìíáäáëÉ ò=é~ë=Ç É=Ç¨íÉêÖ Éåí= ~Äê~ëáÑK=

iÉë=ëìêÑ~ÅÉë=éÉìîÉåí=ëÛÉåÇçãã~ÖÉêK=

Toutes les pièces vont au lave-vaisselle, sauf

le socle du multimixeur.

Un conseil :

Ne coincez pas les pièces en plas-

tique dans le lave-vaisselle car elles risquent de se

déformer. Introduisez toujours la lame multifonc-

tion avec l’orifice du cône vers le bas. N’essuyez

le socle qu’avec un essuie-tout humide.

Exemples d’utilisation –

Lame multifonctions

Herbes culinaires

Quantité maximale : 10 g

Positions : 7 (4)

Durée de traitement : 20–30 secondes

Remarque : le traitement doit se dérouler

dans un bol sec uniquement.

Oignons, ail

Quantité maximale : 100 g

Positions : 7 (4)

Durée de traitement : 5–7 secondes

Remarque : découpez les oignons en quarts.

Noix, amandes

Quantité maximale : 100 g

Positions : 7 (4)

Durée de traitement : 1–1,5 minute

Viande

Quantité maximale : 300 g

Positions : 7 (4)

Durée de traitement : 30–60 secondes

Remarque : enlever les os, cartilages et

tendons.

Découpez la viande en gros morceaux.

Bouillies de légumes, soupes de légumes

Quantité maximale : 375 g

Positions : 7 (4)

Durée de traitement : 1 minute

Mayonnaise

2 œufs

15 g vinaigre

½ c. à café de moutarde

1 pincée de sel

1 pincée de sucre

300–400 g d’huile

Les ingrédients doivent tous se trouver

à la même température.

 Mixez tous les ingrédients pendant quelques

secondes (sauf l’huile) à la vitesse 7 (4).

 Versez l’huile lentement par l’entonnoir

et continuez de mélanger jusqu’à ce que

la mayonnaise s’émulsionne.

Durée de traitement : 1,5 minute

Pâtes boulangères pour la viande, farces,

pâtés

Quantité maximale : 300 g

Positions : 7 (4)

Durée de traitement : 1 minute

Remarque : introduisez la viande avec les autres

ingrédients et épices.

Passer au mixeur (boissons lactées, sauces,

assaisonnements pour salades et veloutés)

Quantité maximale, liquide 0,5 l

Quantité maximale, ferme 375 g

Positions : 7 (4)

Pétrir et malaxer de la pâte

S’il faut une petite quantité de pâte

(MUM52..: jusqu’à 500 g de farine,

MUM54../56..: jusqu’à 500 g de farine), il est

possible de la préparer dans le multimixeur.

Pâte à la levure de boulanger (MUM52..)

Recette de base

jusqu’à 500 g de farine

1 pincée de sel

25 g de levure ou 1 sachet de levure en poudre

env. 300 ml d’eau chaude

 Versez d’abord l‘eau dans le bol.

 Ensuite, rajoutez tous les autres ingrédients.

Durée de préparation : 1 minute à la vitesse 4.

Pâte à la levure de boulanger (MUM54../56..)

Recette de base

jusqu’à 560 g de farine

1 pincée de sel

25 g de levure ou 1 sachet de levure en poudre

env. 335 ml d’eau chaude

 Versez d’abord l‘eau dans le bol.

 Ensuite, rajoutez tous les autres ingrédients.

Durée de préparation : 1 minute à la vitesse 7.

oáëèìÉ=ÇÉ=ÄäÉëëìêÉ=>

oÉíáêÉò=íçìàçìêë=äÉë=ÇáëèìÉë=¶=ê¨ÇìáêÉ=~îÉÅ=

äÉ éçêíÉJÇáëèìÉK

Sous réserve de modifications.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 11

Seguire le istruzioni per l’uso della macchina

da cucina MUM5...!

Guida rapida

Aprire le pagine con le figure.

Figura



1 Pestello

2 Coperchio con bocca di carico

3Disco sminuzzatore

Disco doppia funzione per affettare –

spesso/sottile

Disco doppia funzione per grattugiare –

grosso/fine

Disco grattugia – medio-fine

4Portadisco

5 Lama multifunzione

6 Ciotola

7Zoccolo

Figura



Posizione di lavoro

Per la vostra sicurezza

Istruzioni di sicurezza

^ííÉåòáçåÉ>

rë~êÉ = áä= ã ìäíáã áñ Éê = ëçäç=Çç éç= áä = ãç åí ~Ö Öáç = Åç ãJ

éäÉíçK= kç å=ã çåí~ê É=ã ~á =áä=ãìäíáã áñÉ ê=ëìääD~éé~J

êÉÅÅÜáç=éêáåÅá é~äÉ K

rë~êÉ = áä=ãìäíáãáñÉê= ëç äç = å Éää~ = é ç ëáòáç å É= Çá =ä~îçêç=

ãçëíê~í~K

fä=ãìäíáãáñÉê=åçå=ÇÉîÉ=ã~á=Ñìåòáçå~êÉ=~=îìçíçK

qÉåÉêÉ=á=Ä ~ãÄáåá= äçåí~ åç=Ç~ ääÛ~ éé~ê ÉÅÅÜá çK

Rottura prestabilita

Figura



Il punto di rottura prestabilita integrato protegge

l’ingranaggio dell’apparecchio.

In caso di sovraccarico il dente di trascinamento

sulla coclea si spezza e può essere facilmente

sostituito. Acquistare i portadischi di ricambio

presso il servizio assistenza clienti.

Uso

^ííÉåòáçåÉ>

pçäç=ëÉ=á ä=ã ìäíáJ ã áñÉê =≠=ÅçãéäÉí~ã ÉåíÉ=~ëëÉã J

Ää~íç=ÉÇ=á ä=Åç éÉê ÅÜáç =≠=êìç í~íç=Ñ áåç =~ä äÛ~ êê Éëíç=

ÇÉä å~ëÉääç=ÇÉä=ÅçéÉê ÅÜáç I=≠=éçëë áÄáäá =~éé äáÅ~ êÉ=

áä ãìäíáJãáñÉê=ëìää ~=ã~ÅÅÜáå~=Ç ~=ÅìÅáå~=

É ãÉííÉêäç=áå=ÑìåòáçåÉK=bîÉåíì~äãÉåíÉ=éêÉãÉêÉ=

áä å~ëÉääç=ÇÉä=Åç éÉê ÅÜáç= Åçå = áä= éçää áÅÉK

fä=ÅçéÉê ÅÜáç =åç å=éì ∂= ÉëëÉê É=ê áã çë ëç=Ç ìê~åíÉ=

áä ä~îçêç= É=èì~åÇç=áä= ãìäíáJãáñÉê= ≠=~ééäáÅ~ íç=ëìää~=

ã~ÅÅÜáå~=Ç ~=ÅìÅá å~K

Lama multifunzione Figura 

Per macinare, passare, frullare, impastare,

sminuzzare e per preparare sughi e frappè.

 Premere il pulsante di sblocco e portare

il braccio oscillante nella posizione

 Rimuovere il coperchio di sicurezza

dell’ingranaggio frullatore.

 Applicare il contenitore sullo zoccolo

e ruotarlo in senso antiorario fino all’arresto.

 Inserire la lama afferrandola sul pomello

conico.

 Introdurre gli alimenti da lavorare.

 Applicare il coperchio (rispettare il riferimento)

e ruotarlo in senso antiorario fino all’arresto

del nasello del coperchio. Il nasello del coper-

chio deve innestarsi nella fessura della

maniglia.

 Applicare il multi-mixer sull’ingranaggio,

ciò facendo tenere presente il riferimento.

Ruotarla in senso antiorario fino all’arresto.

L’apparecchio non si avvia se il multi-

mixer non è stato ruotato fino all’arresto.

 Ruotare la manopola sulla velocità

desiderata.

 Durante il funzionamento aggiungere alimenti

attraverso l’apertura di aggiunta ingredienti.

mÉêáÅçäç=ÑÉêáíÉ

qÉåÉêÉ=äÉ=ã~åá=äçåí~åç=Ç~ääÉ=ä~ãÉ=í~ÖäáÉåíá=

É Ç~á=ÄçêÇá=ÇÉá=ÇáëÅÜá=ëãáåìòò~íçêáK=

^ÑÑÉêê~êÉ á ÇáëÅÜá=ëãáåìòò~íçêá=ëçäç=ëìä=ÄçêÇç>

mÉê=ãçåí~êÉ=É=ëãçåí~êÉ=ä~=ä~ã~=ã ìäíáÑìåòáçåÉ=

~ÑÑÉêê~êä~=ëçäç=ëìä=éçãÉääç=ÅçåáÅçK

^ééäáÅ~êÉLêáãìçîÉêÉ=áä=ãìäíáãáñÉê=ëçäç=

~Ç áåÖê~å~ÖÖáç=ÑÉêãç=É=ëéáå~=Çá=~äáãÉåí~J

òáçåÉ Éëíê~íí~K

kçå=áåíêçÇìêêÉ=äÉ=ã~åá=åÉä=éçòòÉííç=Çá=Å~êáÅçK

mÉê=ëéáåÖÉê É=ìíáä áòò~ êÉ= áä= éÉëíÉää çK

Avvertenza importante

I valori orientativi consigliati in queste istruzioni

per l’uso per la velocità di lavoro si riferiscono

agli apparecchi con selettore a manopola

a 7 posizioni. Per gli apparecchi con selettore

a manopola a 4 posizioni i rispettivi valori sono

indicati dopo i primi fra parentesi.

mÉêáÅçäç=Çá=ÑÉêáíÉ=Ç~=ä~ãÉ=í~ÖäáÉåíá>

^ííÉåòáçåÉ=åÉä=ã~åÉÖÖá~êÉ=ä~=ä~ã~=ãìäíáÑìåJ

òáçåÉ=ÉÇ=á=ÇáëÅÜá=ëãáåìòò~íçêáK

12 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Dopo il lavoro

 Spegnere l’apparecchio con la manopola

e rimuovere il multimixer dall’ingranaggio.

 Ruotare il coperchio in senso orario fino

all’arresto e rimuoverlo.

 Svuotare il multimixer. A tal fine trattenere

la lama multifunzione nel multimixer pre-

mendo il pomello conico.

 Rimuovere la lama multifunzione afferrandola

sul pomello conico.

Disco sminuzzatore Figura 

Disco doppia funzione per

affettare – spesso/sottile

per tagliare frutta e verdura.

Lavorazione al grado 5 (3).

Indicazione sul disco doppia funzione

per affettare:

«1» per il lato di taglio spesso

«3» per il lato di taglio sottile

^ííÉåòáçåÉ>

fä=ÇáëÅç =Ççééá~= Ñ ìåòáçåÉ= éÉê =~ÑÑ Éíí~êÉ=åç å=

≠ áÇçåÉç=éÉê=~Ñ ÑÉíí~ê É=Ñ çê ã ~ÖÖ áç =Çìê çI= é~å ÉI =

é~åáåá=É=ÅáçÅÅçä~íçK=^ÑÑÉíí~êÉ=ëçäç=~=ÑêÉÇÇç=

äÉ é~í~íÉ=ÅçííÉI=ÅÜÉ= åÉ ää~=Åçííìê~=ëá= ã~åíÉåÖç åç=

ÇìêÉK

Disco doppia funzione per

grattugiare – grosso/fine

per grattugiare verdura, frutta

e formaggio, tranne il formaggio

duro (per es. parmigiano).

Lavorazione alla velocità 3 (2) o 4 (3).

Indicazione sul disco doppia funzione per

grattugiare:

«2» per il lato grattugia grossa

«4» per il lato grattugia fine

^ííÉåòáçåÉ>

fä=ÇáëÅç=Çç ééá~= Ñìåò áçåÉ= éÉê=Öê ~ííìÖá~ê É=åç å=

≠ áÇçåÉç=éÉê=Ö ê~ííìÖá~ê É=åç ÅáK=

dê~íí ì Öá~ êÉ= áä=Ñçêã ~Ö Öáç=íÉåÉ êç =ëçäç=Åçå=áä=ä~í ç=

Öêçëëç=~ä=Öê~Çç=T=EQFK

Disco grattugia – medio-fine

per grattugiare patate crude,

formaggio duro (per es. parmi-

giano), cioccolata raffreddata

enoci.

Lavorazione al grado 7 (4).

^ííÉåòáçåÉ>

fä=ÇáëÅç=Ö ê~ííìÖ á~=åçå=≠=áÇçåÉ ç=éÉê=Öê~ííìÖá~ êÉ=

Ñçêã~ÖÖáç=íÉåÉêç=É=Ñçêã~ÖÖáç=Ç~=í~ÖäáçK

 Premere il pulsante di sblocco e portare

il braccio oscillante nella posizione

 Rimuovere il coperchio di sicurezza

dell’ingranaggio frullatore.

 Applicare il contenitore sullo zoccolo

e ruotarlo in senso antiorario fino all’arresto.

 Applicare sul portadisco il disco per affettare

o per grattugiare con il lato desiderato in alto.

Il disco grattugia può essere usato su un solo

lato.

 Inserire il portadisco.

 Applicare il coperchio (rispettare il riferimento)

e ruotarlo in senso antiorario fino all’arresto

del nasello del coperchio.

 Applicare il multimixer sull’ingranaggio

e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto.

 Ruotare la manopola sulla velocità

desiderata:

 Introdurre gli alimenti da lavorare nella bocca

di carico e spingerli leggermente con

il pestello, attenzione all’altezza di riempi-

mento.

^ííÉåòáçåÉ>

iÛ~äíÉòò~=Çá=ê áÉã éáãÉåíç =ã ~ëëá ã~=Åç êêáëéç åÇÉ=

~ä=ÄçêÇç=áåÑÉêáç êÉ =ÇÉä =ã çòò ç=ÇÉä=éçê í~ÇáëÅ çK

Consiglio:

Per un alimento tagliato in modo

omogeneo, tagliare i prodotti sottili legati

in mazzetto.

Dopo il lavoro

 Spegnere l'apparecchio con la manopola

e rimuovere il multimixer dall'ingranaggio.

 Ruotare il coperchio in senso orario fino

all’arresto e rimuoverlo.

 Rimuovere i dischi sminuzzatori dal conte-

nitore di miscelazione afferrandoli sul

portadisco.

Avvertenza importante

Se nel multimixer dovessero restare attaccati

alimenti da lavorare, spegnere il robot

da cucina, estrarre la spina, attendere che

l’ingranaggio sia fermo, rimuovere il multimixer

dall’ingranaggio, togliere il coperchio del

multimixer e vuotare il pozzetto di carico.

mÉêáÅçäç=ÑÉêáíÉ

oáãìçîÉêÉ=á=ÇáëÅÜá=ëãáåìòò~íçêá=ëçäç=áåëáÉãÉ=

Åçå=áä=éçêí~ÇáëÅçK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13

Pulizia e cura

^ííÉåòáçåÉ>

kçå=ìíáäáòò~êÉ=ÇÉíÉêÖÉåíá=~Äê~ëáîáK=

iÉ=ëìéÉêÑáÅá=éçëëçåç=ëìÄáêÉ=Ç~ååá=

Tutti i pezzi, tranne lo zoccolo del multimixer,

sono lavabili in lavastoviglie.

Consiglio:

Per evitare possibili deformazioni,

non incastrare le parti di plastica nella

lavastoviglie. Inserire la lama multifunzione

sempre con l’apertura conica rivolta in basso.

Pulire lo zoccolo solo con un panno umido.

Esempi d’impiego –

Lama multifunzione

Erbe aromatiche

Quantità massima: 10 g

Grado: 7 (4)

Tempo di lavorazione: 20–30 secondi

Nota: lavorazione solo in contenitore asciutto.

Cipolle, aglio

Quantità massima: 100 g

Grado: 7 (4)

Tempo di lavorazione: 5–7 secondi

Nota: tagliare le cipolle in quattro parti.

Noci, mandorle

Quantità massima: 100 g

Grado: 7 (4)

Tempo di lavorazione: 1–1½ minuti

Carne

Quantità massima: 300 g

Grado: 7 (4)

Tempo di lavorazione: 30–60 secondi

Nota: rimuovere ossi, cartilagini e tendini.

Tagliare la carne a pezzi grossi.

Passato di verdura, minestrone

Quantità massima: 375 g

Grado: 7 (4)

Tempo di lavorazione: 1 minuto

Maionese

2 uova

15 g aceto

½ cucchiaino di senape

1 pizzico sale

1 pizzico di zucchero

300–400 g olio

Gli ingredienti devono essere alla stessa

temperatura.

 Miscelare gli ingredienti (tranne l’olio)

per alcuni secondi al grado 7 (4).

 Versare lentamente l’olio attraverso l’imbuto

e continuare a miscelare finché la maionese

non si emulsiona.

Tempo di lavorazione: 1½ minuti

Impasti di carne, farcie, paté

Quantità massima: 300 g

Grado: 7 (4)

Tempo di lavorazione: 1 minuto

Nota: introdurre la carne insieme con gli altri

ingredienti e spezie.

Frullare (frullato misto al latte, sughi,

dressing per insalata e passate)

Quantità massima, liquido 0,5 l

Quantità massima, solidi 375 g

Grado: 7 (4)

Impastare e miscelare pasta

Se è necessaria una piccola quantità di pasta

(MUM52..: fino a 500 g di farina, MUM54../56..:

fino a 560 g di farina), può essere preparata

nel multimixer.

Pasta con lievito per dolce (MUM52..)

Ricetta base

fino a 500 g farina

1 pizzico sale

25 g lievito o 1 confezione di lievito secco

ca. 300 ml acqua calda

 Versare prima l’acqua nel contenitore.

 Aggiungere poi tutti gli altri ingredienti.

Tempo di lavorazione: 1 minuto alla velocità 4.

Pasta con lievito per dolce (MUM54../56..)

Ricetta base

fino a 560 g farina

1 pizzico sale

25 g lievito o 1 confezione di lievito secco

ca. 335 ml acqua calda

 Versare prima l’acqua nel contenitore.

 Aggiungere poi tutti gli altri ingredienti.

Tempo di lavorazione: 1 minuto alla velocità 7.

Con riserva di modifiche.

14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

De gebruiksaanwijzing van de keuken-

machine MUM5... in acht nemen!

In één oogopslag

De pagina's met afbeeldingen uitklappen

a.u.b.

Afb.



1Stopper

2 Deksel met vulschacht

3 Fijnmaakschijven

Snij-draaischijf – dik/dun

Rasp-draaischijf – grof/fijn

Maalschijf – middelfijn

4 Schijfhouder

5 Multifunctioneel mes

6Kom

7Houder

Afb.



Bedrijfspositie

Voor uw veiligheid

Veiligheidsvoorschriften

iÉí=çé>

aÉ=ãìä íáãáñÉ ê=~ääÉÉå=áå=Å çãéäÉÉí=ë~ãÉåJ

ÖÉÄçìïÇÉ=íçÉ ëí~åÇ=Ö ÉÄêìáâÉ åK=aÉ= ãìäíá ãáñÉê =

åççáí=ë~ãÉåÄçìïÉå=íÉêïáàä=ÜÉí=çé= ÜÉí=Ä~ëáëJ

~éé~ê~~í= áë=~~ åÖÉÄê~Å ÜíK

aÉ=ãìäíáãáñÉê=~ääÉÉå=ÖÉÄêìáâÉå=áå= ÇÉ=~ÑÖÉÄÉÉäÇÉ =

ïÉêâéçëáíáÉK

aÉ=ãìäíáãáñÉê=åççá í=äÉÉÖ=ÖÉÄêìáâÉåK

eçìÇ=âáåÇÉêÉå=ìáí=ÇÉ=Äììêí=î~å=ÜÉí=~éé~ê~~íK

Breekpunt

Afb.



Het ingebouwde breekpunt beschermt

de aandrijving van het apparaat.

Bij overbelasting breekt de schijfhouder op

de aandrijfas; deze kan eenvoudig worden

vervangen. Nieuwe schijfhouders zijn verkrijg-

baar bij de klantenservice.

Bedienen

iÉí=çé>

^ääÉÉå=ï~ ååÉÉê=ÇÉ= ãìäíá ãá ñÉê=Åç ã éäÉÉ í=áë=

ë~ãÉåÖÉÄçìïÇ=Éå=ÜÉí=ÇÉâëÉä=íçí=~~å=ÇÉ=

~~åëä~Ö=î~å=ÇÉ =ÇÉâ ëÉä åÉìë=áë= ÖÉÇ ê~~ áÇI= â~å=

ÇÉ ãìäíáãáñÉê =çé =ÇÉ= âÉìâ Éåã~ÅÜáåÉ= ïç êÇÉ å =

~~åÖÉÄê~ÅÜí=Éå=ÖÉÄêìáâíK=bîÉåíìÉÉä ÇÉ=ÇÉâëÉäJ

åÉìë=î~ëíÜçìÇÉå=ãÉí=ìï=ÇìáãK

qáàÇÉåë=ÜÉí=ÖÉÄêìáâ=Éå=ï~ååÉÉ ê=Ç É=ãìäíáã áñ Éê =

áë ~~åÖÉÄê~ÅÜí=çé=ÇÉ=â ÉìâÉ å ã~ÅÜáåÉI= â~å= ÜÉí=

ÇÉâëÉä=åá Éí=ïçê ÇÉå=î Éê ïáà ÇÉê ÇK

Multifunctioneel mes Afb. 

Voor hakken, pureren, mixen, kneden en fijn-

maken, en voor het bereiden van sauzen

en mixdrankjes.

 Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm

op positie

zetten.

 Het beschermdeksel van de mixeraandrijving

verwijderen.

 Kom op de sokkel plaatsen en tegen de klok

in tot aan de aanslag draaien.

 Mes met het kegelgedeelte aanbrengen.

 Te verwerken levensmiddelen toevoegen.

 Deksel aanbrengen (op de markering letten)

en tegen de klok in tot aan de aanslag van

de dekselneus draaien. De dekselneus moet

in de sleuf van de handgreep vallen.

 Multimixer op de aandrijving plaatsen, hierbij

letten op de markering. Tegen de klok in tot

aan de aanslag draaien.

Het apparaat start niet wanneer de multi-

mixer niet tot de aanslag is vastgedraaid.

 Draaischakelaar op de gewenste stand

zetten.

 Toevoegen van levensmiddelen tijdens

het gebruik via de vulschacht.

s ÉêïçåÇáåÖë ÖÉî~~ê

káÉí=áå=ÇÉ=ëÅÜÉêéÉ=ãÉëëÉå=Éå=ê~åÇÉå=î~å=

ÇÉ Ñáàåã~~âëÅÜáàîÉå=ÖêáàéÉåK=cáàåã~~âëÅÜáàîÉå=

~ääÉÉå=~~å=ÇÉ=ê~åÇ=î~ëíé~ââÉå>

eÉí= ãìäíáÑìåÅíáçåÉäÉ=ãÉë= Äáà= ÜÉí=~~åÄêÉåÖÉå=Éå=

îÉêïáàÇÉêÉå=~ääÉÉå=î~ëíé~ââÉå=Äáà=ÜÉí=

âÉÖÉäÖÉÇÉÉäíÉK

aÉ=ãìäíáãáñÉê=~ääÉÉå=~~åÄêÉåÖÉåLîÉêïáàÇÉêÉå=

ï~ååÉÉê=ÇÉ=~~åÇêáàîáåÖ=ëíáäëí~~í=Éå=ÇÉ=ëíÉââÉê=

ìáí=ÜÉí=ëíçéÅçåí~Åí=áë=ÖÉíêçââÉåK

káÉí=áå=ÇÉ=îìäëÅÜ~ÅÜí=ÖêáàéÉåK

_áà=ÜÉí=~~åÇêìââÉå=ÇÉ=ëíçééÉê=ÖÉÄêìáâÉåK

Belangrijke aanwijzing

De aanbevolen richtwaarden voor de

werksnelheid in deze handleiding hebben

betrekking op de apparaten met een draaiknop

met 7 standen. Erachter staan tussen haakjes

de waarden voor apparaten met een

draaischakelaar met 4 standen.

sÉêïçåÇáåÖë ÖÉî~~ê=Ççç ê=ëÅÜÉêéÉ=

ãÉëëÉå>

tÉÉë=îççêòáÅÜíáÖ=Äáà=ÜÉí=Ü~åíÉêÉå=î~å=ÜÉí=

ãìäíáÑìåÅíáçåÉäÉ=ãÉë=Éå=ÇÉ=Ñáàåã~~âëÅÜáàîÉåK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 15

Na gebruik

 Apparaat uitschakelen met de draaischa-

kelaar en de multimixer van de aandrijving

nemen.

 Het deksel met de klok mee draaien

en verwijderen.

 Multimixer leegmaken. Daartoe het multi-

functionele mes aan het kegelgedeelte

in de multimixer tegenhouden.

 Het multifunctionele mes verwijderen door

het bij het kegelgedeelte vast te pakken.

Fijnmaakschijven Afb. 

Snij-draaischijf – dik/dun

voor het snijden van fruit

en groente.

Verwerking op stand 5 (3).

Aanduiding op de snij-draaischijf:

„1” voor de dikke snijzijde

„3” voor de dunne snijzijde

iÉí=çé>

aÉ=ëåáàJÇê~~áëÅÜáà Ñ= áë=åá Éí=Ö ÉëÅÜáâ í =îç çê=ÜÉí=

ëåáàÇÉå=î~å=Ü~êÇÉ=â~~ëI=ÄêççÇI=ÄêççÇàÉë=Éå=

ÅÜçÅçä~ÇÉK =d Éâç çâ íÉ=î ~ëíâç âÉ åÇÉ=~~êÇ~ééÉäë =

áå=âçìÇÉ=íçÉëí~åÇ=ë åáàÇÉåK

Rasp-draaischijf – grof/fijn

voor het raspen van groente, fruit

en kaas, uitgezonderd harde

kaas (bijv. parmezaanse kaas).

Verwerking op stand 3 (2) of 4 (3).

Aanduiding op de rasp-draaischijf:

„2” voor de grove raspzijde

„4” voor de fijne raspzijde

iÉí=çé>

aÉ=ê~ëéJÇê ~~áëÅ ÜáàÑ=áë=åáÉí=ÖÉëÅÜáâí=î çç ê=Ü Éí=

ê~ëéÉå=î~å=åçíÉåK= w~ÅÜ íÉ= â~~ ë=~ä äÉÉå=ãÉí= ÇÉ=

ÖêçîÉ=òáàÇÉ=ê~ëéÉå=çé=ëí~åÇ=T=EQFK

Maalschijf – middelfijn

voor het malen van rauwe aard-

appels, harde kaas (bijv. parme-

zaanse kaas), gekoelde

chocolade en noten.

Verwerking op stand 7 (4).

iÉí=çé>

aÉ=ã~~äëÅÜáàÑ=áë=åáÉí=ÖÉëÅÜáâí=îççê=ÜÉí= ã~ä Éå=î~å=

ò~ÅÜíÉ=â~~ë= Éå=ëåáà ÇÄ~ê É=â~~ëK

 Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm

op positie

zetten.

 Het beschermdeksel van de mixeraandrijving

verwijderen.

 Kom op de sokkel plaatsen en tegen de klok

in tot aan de aanslag draaien.

 Snij- of raspschijf met de gewenste zijde

naar boven op de schijfhouder plaatsen.

De maalschijf kan maar aan één zijde worden

gebruikt.

 Schijfhouder aanbrengen.

 Deksel aanbrengen (op de markering letten)

en tegen de klok in tot aan de aanslag van

de dekselneus draaien.

 De multimixer op de aandrijving plaatsen en

tot aan de aanslag tegen de klok in draaien.

 Draaischakelaar op de gewenste stand

zetten:

 De te verwerken levensmiddelen in de vul-

schacht doen en licht aandrukken met

de stopper. De vulhoogte in acht nemen.

iÉí=çé>

aÉ=ã~ñáã ~ä É=îì äÜçç ÖíÉ= áë=ÇÉ =çåÇ Éêâ ~åí=î ~å=

ÇÉ ëÅÜáàÑÜçìÇÉêå~~ÑK

Tip:

Voor een gelijkmatig gesneden product

kunt u dun snijgoed het best gebundeld

verwerken.

Na gebruik

 Apparaat uitschakelen met de draaischa-

kelaar en de multimixer van de aandrijving

nemen.

 Het deksel met de klok mee draaien

en verwijderen.

 Fijnmaakschijven aan de schijfhouder uit

de kom nemen.

Belangrijke aanwijzing

Als er levensmiddelen vast komen te zitten

in de multimixer, dient u de keukenmachine

uit te schakelen en de stekker uit het stop-

contact te trekken. Dan wacht u tot de aan-

drijving stilstaat, neemt u de multimixer van

de aandrijving, verwijdert u het deksel van de

multimixer en maakt u de vulschacht leeg.

s ÉêïçåÇáåÖëÖ Éî~~ê

cáàåã~~âëÅÜáàîÉå=~äíáàÇ=ë~ãÉå=ãÉí=ÇÉ=ëÅÜáàÑJ

ÜçìÇÉê=îÉêïáàÇÉêÉåK

16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Reiniging en onderhoud

^ííÉåíáÉ>

dÉÉå=ëÅÜìêÉåÇÉ=êÉáåáÖáåÖëãáÇÇÉäÉå=ÖÉÄêìáâÉåK=

lééÉêîä~ââÉå=âìååÉå=ÄÉëÅÜ~ÇáÖÇ=ê~âÉå=

Alle onderdelen behalve de sokkel van

de multimixer kunnen in de afwasautomaat

worden gereinigd.

Tip:

Kunststof onderdelen niet vastklemmen in

de afwasautomaat, ze kunnen vervormd raken.

Het multifunctionele mes altijd met de kegel-

opening naar onderen aanbrengen.

De sokkel uitsluitend schoonvegen met een

vochtige doek.

Toepassingsvoorbeelden –

Multifunctioneel mes

Kruiden

Maximum hoeveelheid: 10 g

Stand: 7 (4)

Verwerkingstijd: 20–30 seconden

Opmerking: Alleen verwerken in een droge kom.

Uien, knoflook

Maximum hoeveelheid: 100 g

Stand: 7 (4)

Verwerkingstijd: 5–7 seconden

Opmerking: Uien in vier stukken snijden.

Noten, amandelen

Maximum hoeveelheid: 100 g

Stand: 7 (4)

Verwerkingstijd: 1–1½ minuut

Vlees

Maximum hoeveelheid: 300 g

Stand: 7 (4)

Verwerkingstijd: 30–60 seconden

Opmerking: Beenderen, kraakbeen en zeen

verwijderen.

Vlees in grote stukken snijden.

Groentemoes, groentesoep

Maximum hoeveelheid: 375 g

Stand: 7 (4)

Verwerkingstijd: 1 minuut

Mayonaise

2 eieren

15 g azijn

½ theelepel mosterd

1 snufje zout

beetje suiker

300–400 g olie

De ingrediënten moeten dezelfde temperatuur

hebben.

 Ingrediënten (behalve de olie) enkele

seconden mixen op stand 7 (4).

 De olie langzaam in de trechter gieten

en mixen totdat de mayonaise emulgeert.

Verwerkingstijd: 1½ minuut

Vleesdeeg, vullingen, pasteien

Maximum hoeveelheid: 300 g

Stand: 7 (4)

Verwerkingstijd: 1 minuut

Opmerking: Het vlees samen met de andere

ingrediënten en kruiden toevoegen.

Mixen (milkshakes, sauzen, sladressing und

crèmesoep)

Maximum hoeveelheid, vloeibaar 0,5 l

Maximum hoeveelheid, vast 375 g

Stand: 7 (4)

Deeg kneden en mixen

Een kleine hoeveelheid deeg (MUM52..: tot

500 g meel, MUM54../56..: tot 560 g meel)

kan in de multimixer worden toebereid.

Gistdeeg (MUM52..)

Basisrecept

tot 500 g mee

1 snufje zout

25 g gist of 1 pakje droge gist

ca. 300 ml warm water

 Eerst water in de kom doen.

 Dan alle andere ingrediënten toevoegen.

Verwerkingstijd: 1 minuut op stand 4.

Gistdeeg (MUM54../56..)

Basisrecept

tot 560 g mee

1 snufje zout

25 g gist of 1 pakje droge gist

ca. 335 ml warm water

 Eerst water in de kom doen.

 Dan alle andere ingrediënten toevoegen.

Verwerkingstijd: 1 minuut op stand 7.

Wijzigingen voorbehouden.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 17

Læs og overhold brugsanvisningen

til køkkenmaskinen MUM5...!

Overblik

Fold billedsiderne ud.

Billede



1 Frugt-/grøntsagsstopper

2 Låg med påfyldningsåbning

3 Finhakningsskiver

Vende-snitteskive – tyk/tynd

Vende-råkostskive – grov/fin

Riveskive – middelfin

4Skiveholder

5 Multifunktionskniv

6Skål

7 Sokkel

Billede



Arbejdsposition

For din egen sikkerheds skyld

Sikkerhedsanvisninger

m~ë=é™>

jìäíáJÄäÉåÇÉêÉå=ã™=âìå=ÄÉåóííÉëI=å™ê= ÇÉå=

Éê ë~ãäÉí=ê áÖíá ÖíK= cçê ë›Ö =~äÇ êáÖ =~í= ë~ã äÉ= ãìäíá J

ÄäÉåÇÉêÉå=é™= â›ââ Éåã~ëâá åÉåK

jìäíáJÄäÉåÇÉêÉå=ã™=âìå=ÄêìÖÉë=á=ÇÉå=~åÖáîåÉ=

~êÄÉàÇëéçëáíáçåK

_Éåóí=áâ âÉ =ã ìäíáJÄ äÉå ÇÉê Éå=á=íçãÖ~å ÖK

eçäÇ=Ä ›ê å=î‹â=Ñê~=ã~ëâáåÉå K

Fast brudsted

Billede



Det faste brudsted beskytter maskinens drev.

Skiveholderen på drivakslen brækker, hvis den

overbelastes. Den kan nemt erstattes.

Nye skiveholdere kan fås hos kundeservice.

Betjening

m~ë=é™>

jìäíáJÄ äÉåÇÉê Éå=â~å=â ìå=~åÄê áåÖÉ ë=é™= â› ââÉ åJ

ã~ëâáåÉå=çÖ=~ åîÉåÇÉëI=Üîá ë=ãìäíáJÄäÉåÇÉêÉå=Éê=

ÑìäÇëí‹åÇáÖí=ë~ãäÉí=çÖ=ä™ÖÉí=ÇêÉàÉí=ÜÉäí=çé=ãçÇ=

ä™ÖÉíë =å‹ëÉK =eç äÇ= ÉîíK =Ñ ~ëí=á =ä™Ö Éíë=å‹ ëÉ=ã ÉÇ=

íçããÉäÑáåÖÉê ÉåK

i™ÖÉí=â~å=áââÉ=í~ÖÉë=~Ñ=ìåÇÉê=~êÄ ÉàÇÉí=çÖ=Üîáë=

ãìäíáJÄäÉå Ç ÉêÉ å= Éê =~åÄê ~ Öí= é™=â›â âÉåã~ëâáåÉåK

Multifunktionskniv Billede 

Til at hakke, purere, blande, ælte, småhakke

og til fremstilling af sovs og blandede drinks.

 Tryk på sikkerhedsknappen og stil

svingarmen i position

 Tag låg til drevudtag til blender af.

 Sæt skålen på soklen og drej den helt

til venstre.

 Anbring kniven ved den koniske del.

 Fyld de ønskede levnedsmidler i.

 Sæt låget på (se markering) og drej det helt

til venstre, til lågets næse falder i hak.

Lågets næse skal falde i hak i slidsen

på grebet.

 Sæt multi-blenderen på drevudtaget

(se markering). Drej den mod venstre

indtil stop.

Maskinen går ikke i gang, hvis multi-

blenderen ikke er drejet fast indtil anslag.

 Stil grebet på det ønskede trin.

 Kom yderligere ingredienser gennem påfyld-

ningsåbningen, når maskinen er i gang.

hî‹ëíÉä ëÉëÑ~êÉ

píáâ=áââÉ=ÑáåÖêÉåÉ=áåÇ=á=ÇÉ=ëâ~êéÉ=âåáîÉ=çÖ=

â~åíÉê=é™=ÑáåÜ~âåáåÖëëâáîÉêåÉK=q~Ö=~äíáÇ=âìå=

Ñ~í á=â~åíÉå=é™=ÑáåÜ~âåáåÖëëâáîÉêåÉ>

q~Ö=~äíáÇ=Ñ~í=á=ãìäíáÑìåâíáçåëâåáîÉåë=âçåáëâÉ=

ÇÉäI=å™ê=ÇÉå=áë‹ííÉë=çÖ=í~ÖÉë=ìÇK

aêÉîÉí=ëâ~ä=ëí™=ëíáääÉ=çÖ=åÉíëíáââÉí=î‹êÉ= íêìââÉí=

ìÇI=å™ê=ãìäíáJÄäÉåÇÉêÉå=ë‹ííÉë=é™Lí~ÖÉë=

~Ñ ã~ëâáåÉåK

píáâ=áââÉ=ÑáåÖêÉåÉ=áåÇ=á=é™ÑóäÇåáåÖëëâ~âíÉåK

_êìÖ=~äíáÇ=ëíçééÉêÉå=íáä=~í=ëâìÄÄÉ=åÉÇ=ãÉÇK

Vigtige råd

Vejledende værdier mht. arbejdshastighed,

der er anbefalet i denne brugsanvisning,

refererer til modellerne med 7-trins greb.

Til modeller med 4-trins greb findes værdierne

i parentes bagefter.

hî‹ëíÉäëÉëÑ~êÉ=ëçã=Ñ›äÖÉ=~Ñ=ëâ~êéÉ=

âåáîÉ>

e™åÇí¨ê=ãìäíáÑìåâí áçåëâåáîÉå=çÖ=Ü~ââÉJ

ëâáîÉêåÉ=ãÉÇ=çãÜìK

18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Efter arbejdet

 Sluk for maskinen med grebet og tag multi-

blenderen af køkkenmaskinen.

 Drej låget mod højre og tag det af.

 Tøm multi-blenderen. Hold multifunktions-

kniven tilbage ved den koniske del i multi-

blenderen.

 Tag multifunktionskniven af ved den

koniske del.

Finhakningsskiver Billede 

Vende-snitteskive – tyk/tynd

til snitning af frugt og grønt.

Forarbejdning på trin 5 (3).

Betegnelse på vende-snitteskive:

„1“ for den tykke skæreside

„3“ for den tynde skæreside

m~ë=é™>

sÉå ÇÉJ ëåá ííÉ ëâáî É å=Éê= áââ É=ÉÖåÉí=íáä=~ í=ëåáííÉ= Ü™ ê Ç=

çëíI=Äê›ÇI=êìåÇëíóââÉê=çÖ=ÅÜçâçä~ÇÉK=

hçÖíÉ â~êíçÑäÉê=ëâ~ä=~äíáÇ=î‹êÉ=âçäÇÉI=Ñ›ê=ÇÉ=

ëåáííÉ ëK

Vende-råkostskive – grov/fin

til råkost af frugt, grønt og ost,

undtagen hård ost

(f. eks. parmesan).

Indstilling på trin 3 (2) eller 4 (3).

Betegnelse på vende-råkostskive:

„2“ for den grove råkostside

„4“ for den fine råkostside

m~ë=é™>

sÉåÇÉ Jê ™âç ëíëâá îÉå = Éê= áââ É =É Öå Éí= íáä=ê áî å áå ÖL

Ü~âåáåÖ=~Ñ å›ÇÇÉêK=_ä›Ç=çëí=ã™=âìå=êáîÉë=

é™ ÇÉå ÖêçîÉ=ëáÇÉ=íê áå=T =E QFK

Riveskive – middelfin

til at rive rå kartofler, hård ost

(f. eks. parmesan), kølet

chokolade og nødder.

Forarbejdning på trin 7 (4).

m~ë=é™>

jáåáÜ~ââÉ êÉå=ã™ =áââÉ= ÄÉåóííÉë =íáä= ~í=Ü~â âÉ=

â~ÑÑÉÄ›ååÉ ê=ç Ö= éÉÄÉê êçÇK

 Tryk på sikkerhedsknappen og stil sving-

armen i position

 Tag låg til drevudtag til blender af.

 Sæt skålen på soklen og drej den helt

til venstre.

 Anbring skære- eller råkostskiven med

den ønskede side opad på skiveholderen.

Riveskiven kan kun anvendes på den

ene side.

 Sæt skiveholderen i.

 Sæt låget på (se markering) og drej det helt

til venstre, til lågets næse falder i hak.

 Sæt multi-blenderen på drevet og drej den

helt til venstre.

 Stil grebet på det ønskede trin:

 Kom de ønskede levnedsmidler i påfyld-

ningsåbningen og skub dem let ned med

stopperen, overhold påfyldningshøjden.

m~ë=é™>

aÉå=ã~ñK=é™Ñ ó äÇåáåÖë Ü›àÇÉ =ÑáåÇÉë= é™=

ìåÇÉêâ~åíÉå=~Ñ=ëâáîÉÜçäÇÉêÉåë=å~îK

Tip:

Snit tynde levnedsmidler i bundter, det giver

et mere ensartet snit.

Efter arbejdet

 Sluk for maskinen med grebet og tag multi-

blenderen af drevet.

 Drej låget mod højre og tag det af.

 Tag snitteskiverne op af skålen ved

skiveholderen.

Rengøring og pleje

l_p>

_Éåóí=áââÉ=ëâìêÉåÇÉ=êÉåÖ›êáåÖëãáÇäÉêK=

lîÉêÑä~ÇÉêåÉ=â~å=ÄÉëâ~ÇáÖÉëK=

Alle dele på multi-blenderen, undtagen soklen,

kan tåle opvaskemaskine.

Tip:

Forsøg ikke at klemme kunststofdele fast

i opvaskemaskinen, da de kan blive deformeret.

Multifunktionskniven skal altid anbringes

i opvaskemaskinen med den koniske

åbning nedad.

Soklen må kun tørres af med en fugtig klud.

Vigtige råd

Hvis levnedsmidler sætter sig i klemme

i multi-blenderen: Sluk for køkkenmaskinen,

træk stikket ud og vent til drevet står helt

stille. Tag herefter multi-blenderen af drevet,

fjern låget fra multi-blenderen og tøm påfyld-

ningsåbningen.

hî‹ëíÉäëÉëÑ~êÉ

påáííÉëâáîÉêåÉ=ã™=âìå=í~ÖÉë=~Ñ=ë~ããÉå=ãÉÇ=

ëâáî ÉÜçäÇÉê É åK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19

Eksempler på brug –

Multifunktionskniv

Krydderurter

Max. mængde: 10 g

Trin: 7 (4)

Forarbejdningstid: 20–30 sekunder

Anmærkning: Må kun forarbejdes i en tør skål.

Løg, hvidløg

Max. mængde: 100 g

Trin: 7 (4)

Forarbejdningstid: 5–7 sekunder

Anmærkning: Skær løgene i kvarte.

Nødder, mandler

Max. mængde: 100 g

Trin: 7 (4)

Forarbejdningstid: 1–1½ minut

Kød

Max. mængde: 300 g

Trin: 7 (4)

Forarbejdningstid: 30–60 sekunder

Anmærkning: Fjern knogler, brusk og sener.

Skær kødet i grove stykker.

Grøntsagsgrød, grøntsagssupper

Max. mængde: 375 g

Trin: 7 (4)

Forarbejdningstid: 1 minut

Mayonnaise

2 æg

15 g eddike

½ tsk sennep

1 knivspids salt

1 knivspids sukker

300–400 g olie

Det er vigtigt, at ingredienserne har samme

temperatur.

 Bland ingredienserne (undtagen olie) på trin

7 (4) i et par sekunder.

 Hæld olien langsomt gennem tragten

og bland det hele, til majonnaisen emulgerer.

Forarbejdningstid: 1½ minut

Køddej, fyldninger, pasteter

Max. mængde: 300 g

Trin: 7 (4)

Forarbejdningstid: 1 minut

Anmærkning: Fyld kød, øvrige ingredienser

og krydderier i.

Blanding (blandede drinks med mælk,

sovse, salatdressing og cremesupper)

Max. mængde, væske 0,5 l

Max. mængde, fast 375 g

Trin: 7 (4)

Røring og æltning af dej

Er der kun brug for en lille mængde dej

(MUM52..: indtil 500 g mel, MUM54../56..:

indtil 560 g mel), kan denne tilberedes

i multi-blenderen.

Gærdej (MUM52..)

Grundopskrift

op til 500 g mel

1 knivspids salt

25 g gær eller 1 pakke tørgær

ca. 300 ml varmt vand

 Kom først vand i skålen.

 Tilsæt herefter de øvrige ingredienser.

Forarbejdningstid: 1 minut på trin 4.

Gærdej (MUM54../56..)

Grundopskrift

op til 560 g mel

1 knivspids salt

25 g gær eller 1 pakke tørgær

ca. 335 ml varmt vand

 Kom først vand i skålen.

 Tilsæt herefter de øvrige ingredienser.

Forarbejdningstid: 1 minut på trin 7.

Ændringer forbeholdes.

20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Ta hensyn til bruksanvisningen for kjøkken-

maskinen MUM5...!

Et overblikk

Brett ut siden med billedtekster.

Bilde



1 Støter

2 Lokk med påfyllingssjakt

3 Kutteskiver

Vende-skjæreskive – tykk/tynn

Vende-raspeskive – grov/fin

Raspeskive – middels fin

4Skiveholder

5 Multifunksjonskniven

6 Bolle

7 Sokkel

Bilde



Arbeidsposisjon

For din egen sikkerhet

Sikkerhetshenvisninger

m~ëë=é™>

jìäíáãáâëÉêÉå=ã™=âìå=ÄêìâÉë=å™ê=ÇÉå=

Éê âçãéäÉíí=ë~íí=ë~ããÉåK=jìäíáãáâëÉêÉå=ã™=

~äÇêá=Äó ÖÖ Éë=ë ~ããÉ å=é™=Ä~ëáëã~ëâáåÉåK

jìäíáãáâ ëÉê Éå =ã™=â ì å=Çêá îÉë=á=ÇÉå=ç ééÑ ›ê íÉ=

~êÄÉáÇëéç ëáëàç åÉåK

jìäíáãáâ ëÉê Éå=ã ™=~ äÇêá =ëÉííÉ ë=á=Ö~åÖ=å™ê =ÇÉå =

Éê íçãK

eçäÇ=Ä~ê å=Äç êíÉ =Ñê~= ã~ëâáåÉ åK

Fastlagt bruddsted

Bilde



Det fastlagte bruddstedet beskytter motoren

mot skade.

Ved overbelastning bryter skiveholderen

av ved drivakslingen og kan lett skiftes ut.

Nye skiveholderen fåes hos kundeservice.

Betjening

m~ëë=é™>

jìäíáãáâëÉê Éå =ä~ ê= ëÉÖ= âìå =ëÉ ííÉ=é™= âà› ââ Éå J

ã~ëâáåÉå=å™ê=ÇÉå=Éê=âçãéä Éíí=ë~íí=ë~ããÉ å=

çÖ äçââ Éí=Éê=Çê ÉáÉ í =íáä= ~åëä~Ö =é™ =äç ââ Éíë=åÉëÉ K=

içââÉíë=åÉëÉ=ã ™= ÉîÉ åíìÉäí=ÜçäÇÉë= Ñ~ ëí=ãÉÇ=

íçããÉäÉåK

içââÉí=â~å=á ââ É=í~ë= ~î=ìåÇÉê= ~êÄ ÉáÇÉê=çÖ= å™ê=

ãìäíá=ãáâ ëÉêÉ å =Éê =ë~íí=é™=â à›â âÉ åã~ë âáå ÉåK

Multifunksjonskniv Bilde 

For hakking, mosing, miksing, elting, og for

framstilling av sauser og blandete drinker.

 Trykk utløserknappen og sett svingarmen

i posisjon

 Ta av vernedekselet på mikserdrevet.

 Sett bollen på sokkelen og drei den imot

klokkens retning til anslag.

 Sett kniven inn i kjegleholderen.

 Fyll på de matvarene som skal bearbeides.

 Sett på lokket (ta hensyn til markeringen)

og drei imot klokkens retning inntil anslag

av nesen på lokket. Nesen på lokket

må smekke inn i slissen ved håndtaket.

 Sett multimikseren oppå drevet, pass

på markeringene. Drei den imot klokkens

retning til anslag.

Apparatet går ikke når multimikseren ikke

er skrudd fast til anslag.

 Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

 Påfylling av ingredienser under driften

igjennom påfyllingsåpningen.

Etter arbeidet

 Apparatet slås av på skrubryteren

og multimikseren tas så av drevet.

 Drei lokket i klokkens retning inntil det

stopper og ta det av.



Tøm multimikseren. Hold multifunksjons-

kniven fast ved kjegleholderen i multimikseren.

 Multifunksjonskniven tas av kjegleholderen.

c~êÉ=Ñçê=ëâ~ÇÉ

fââÉ=Öêáé=á=ÇÉ=ëâ~êéÉ=âåáîÉåÉ=çÖ=â~åíÉåÉ=é™=

âìííÉëâáîÉåÉK=hìííÉëâáîÉåÉ=ã™=âìå=í~ë=á=ä~åÖë=

â~åíÉå>

cçê= áååëÉííáåÖ=çÖ=ìíí~â=~î=ãìäíáÑìåâëàçåëâåáîÉå=

ã™=ÇÉååÉ=âìå=ÜçäÇÉë=á=âàÉÖäÉÑçíÉåK

jìäíáãáâëÉêÉå=ã™=âìå=ëÉííÉë=é™Lí~ë=~î=å™ê=

ÇêáîÄäçââÉå=ëí™ê=ëíáääÉ=çÖ=å™ê=ëí›éëÉäÉí=

Éê íêìââÉí=ìíK

q~=áââÉ=åÉÇ=á=é™ÑóääáåÖëëà~âíÉåK

_êìâ=ëí›íÉêÉå=å™ê=Çì=îáä=ÑóääÉ=é™K

Viktig henvisning

De retningsverdiene for arbeidshastigheten

som er anbefalt i denne bruksveiledningen,

relaterer til apparater med en dreiebryter med

7 trinn. For apparater med 4-trinns dreiebryter

finner du verdiene hhv. i parentes bak.

c~êÉ=Ñçê=ëâ~ÇÉ=é™=Öêìåå=~î=ëâ~êéÉ=

âåáîÉê>

s‹ê=ÑçêëáâíáÖ=îÉÇ=çãÖ~åÖ=ãÉÇ=ãìäíáÑìåâëàçåëJ

âåáîÉå=çÖ=ëâà‹êÉâåáîÉåK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 21

Kutteskiver Bilde 

Vende-skjæreskive – tykk/tynn

For skjæring av frukt og

grønnsaker.

Bearbeiding på trinn 5 (3).

Betegnelsen på vende-skjæreskiven:

“1” for den tykke skjæresiden

“3” for den tynne skjæresiden

m~ëë=é™>

sÉåÇÉJ ëâà ‹êÉ ëâáî Éå =É ê=áââÉ=ÉÖå Éí=Ñ ç ê=™ =ëâà ‹ê É=

Ü~êÇ=çëíI=Äê›ÇI=êìåÇëíóâ âÉê =çÖ=ëàçâçä~ÇÉK=hçâíÉI=

Ñ~ëíÉ= é çíÉíÉê=ã™=âìå=ëâà‹êÉë=å™ê= ÇÉ=Éê=â~äÇÉK

Vende-raspeskive –

grov/fin

For å raspe grønnsaker, frukt

og ost, dessuten hard ost

(f.eks.Parmesan).

Arbeid på trinn 3 (2) eller 4 (3).

Betegnelsen på vende-raspeskiven:

“2” for den grove raspeskiven

“4” for den fine raspeskiven

m~ëë=é™>

aÉååÉ=îÉåÇÉJê~ëéÉëâáîÉå=Éê=áââÉ=ÉÖåÉí=Ñçê=™=

ê~ëéÉ=å›ííÉê K=j óâ=çëí= ã™ =âìå= ê~ëé Éë=ã ÉÇ= ÇÉå=

ÖêçîÉ=ëáÇÉå=é™=íêáåå=T=EQFK

Raspeskive – middels fin

For riving av rå poteter, hard ost

(f. eks. Parmesan), kald

sjokolade og nøtter.

Bearbeiding på trinn 7 (4).

m~ëë=é™>

oáîÉëâáîÉå=Éê=áââÉ=ÉÖåÉí=Ñçê=êáîáåÖ=~î=ãóâ=çëí=ÉääÉê=

çëí=á=ëâáî Éê K

 Trykk utløserknappen og sett svingarmen i

posisjon

 Ta av vernedekselet på mikserdrevet.

 Sett bollen på sokkelen og drei den imot

klokkens retning til anslag.

 Skjære- eller raspeskive settes inn med

ønsket side oppover i skiveholderen.

Riveskiven kan kun brukes på en side.

 Sett inn skiveholderen.

 Sett på lokket (ta hensyn til markeringen)

og drei imot klokkens retning inntil anslag

av nesen på lokket.

 Multimikseren settes på drevet og dreies

imot klokkens retning.

 Sett dreiebryteren på ønsket trinn:

 De matvarene som skal bearbeides fylles

ned i påfyllingssjakten og skyves lett med

støteren, pass på fyllenivået.

m~ëë=é™>

aÉí=ã~âëáã ~ä É=åáî™Éí= ÄÉÑ áååÉê =ëÉÖ=îÉ Ç=

ìåÇÉêâ~åíÉå=~î=åÉëÉå=Ñçê=ëâáîÉÜçäÇÉêÉåK

Tips:

Tynne ting som skal skjæres, bør buntes

sammen før det bearbeides.

Etter arbeidet

 Slå apparatet av med skrubryteren og

ta multimikseren av drevet.

 Drei lokket i klokkens retning inntil det

stopper og ta det av.

 Ta kutteskivene av skiveholderen i bollen.

Rengjøring og pleie

lÄë>

fââÉ=Äêìâ=ëâìêÉåÇÉ=êÉåÖà›êáåÖëãáÇäÉêK=

lîÉêÑä~íÉå â~å=Ääá=ëâ~ÇÉí=

Alle delene på multimikseren kan vaskes

i oppvaskmaskin unntatt sokkelen.

Tips:

Ikke klem deler av kunststoff fast

i maskinen, da de kan bli deformert.

Multifunksjonskniven må alltid legges ned med

kjegleåpningen nedover.

Sokkelen må kun tørkes av med en fuktig klut.

Eksempler på bruk –

Multifunksjonskniven

Urter

Maksimale mengde: 10 g

Trinn: 7 (4)

Arbeidstid: 20–30 sekunder

Bemerkning: Arbeid kun i tørr bolle.

Løk, hvitløk

Maksimale mengde: 100 g

Trinn: 7 (4)

Arbeidstid: 5–7 sekunder

Bemerkning: Del løken i fire båter.

Viktig henvisning

Dersom de ingrediensene som skal bearbei-

des i multimikseren skulle klemme fast,

må kjøkkenmaskinen slås av, støpselet

må trekkes ut, vent så til drevet er stoppet,

ta multimikseren av drevet, ta av lokket

på multimikseren og tøm påfyllingssjakten.

c~êÉ=Ñçê=ëâ~Ç É

hìííÉëâáîÉåÉ=ã™=âìå=í~ë=ìí=ë~ããÉå=ãÉÇ=

ëâáîÉÜçäÇÉêÉåK

22 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Nøtter, mandler

Maksimale mengde: 100 g

Trinn: 7 (4)

Arbeidstid: 1–1½ minutter

Kjøtt

Maksimale mengde: 300 g

Trinn: 7 (4)

Arbeidstid: 30–60 sekunder

Bemerkning: Knoker, brusk og sener

må fjernes.

Skjær kjøttet i grove stykker.

Grønnsakmos, grønnsaksuppe

Maksimale mengde: 375 g

Trinn: 7 (4)

Arbeidstid: 1 minutt

Majones

2 egg

15 g eddik

½ teskje sennep

1 knivsodd salt

1 knivsodd sukker

300–400 g olje

Ingrediensene bør ha samme temperatur.

 Ingredienser (unntatt olje) blandes noen

sekunder på trinn 7 (4).

 Oljen helles langsomt igjennom trakten

og blandes så lenge inntil majonesen

emulgerer.

Arbeidstid: 1½ minutter

Kjøttdeig, fylling, pâté

Maksimale mengde: 300 g

Trinn: 7 (4)

Arbeidstid: 1 minutt

Bemerkning: Kjøttet fylles på sammen med

resten av ingrediensene og krydder.

Miksing (miksete melkedrikker, sauser,

salatdressing og kremsupper)

Maksimal mengde, væske 0,5 l

Maksimale mengde, fast 375 g

Trinn: 7 (4)

Elting og røring av deig

Dersom det kun trenges en liten mengde deig

(MUM52..: inntil 500 g mel, MUM54../56..: inntil

560 g mel), så kan denne bearbeides

imultimikseren.

Gjærdeig (MUM52..)

Grunnoppskrift

inntil 500 g mel

1 knivsodd salt

25 g gjær eller 1 pakke gjærpulver

ca. 300 ml varmt vann

 Fyll først vann i bollen.

 Deretter helles alle de andre ingredien-

sene på.

Bearbeidingstid: 1 minutt på trinn 4.

Gjærdeig (MUM54../56..)

Grunnoppskrift

inntil 560 g mel

1 knivsodd salt

25 g gjær eller 1 pakke gjærpulver

ca. 335 ml varmt vann

 Fyll først vann i bollen.

 Deretter helles alle de andre ingredien-

sene på.

Bearbeidingstid: 1 minutt på trinn 7.

Endringer forbeholdes.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 23

Följ anvisningarna till köksmaskinen MUM5...!

Översiktsbilderna

Vik först ut uppslaget med bilder.

Bild



1 Påmatare

2 Lock med mataröppning

3 Riv- och skärskivor

Vändbar skärskiva – tunt/tjockt

Vändbar riv- och strimmelskiva – grov/fin

Rivskiva – medelfin

4Skivhållare

5 Multifunktionskniven

6Blandarskål

7Sockel

Bild



Arbetsläge

För din säkerhet

Säkerhetsanvisningar

lÄë>

j~íÄÉêÉÇ~ê íáääë ~íëÉå =ã™ëíÉ =î~ ê~= Ü Éäí=á Üçéã çåJ

íÉê~Ç=çÅÜ=ä çÅâÉíë= ä™ëâ áä=ë â~= Ü~=îê áÇá íë=íáää =ëíç éé=

áåå~å=íáääë~ íëÉå =ë®ííë=é™= â∏âëã~ëâáåÉåë=

Çêáîìíí~Ö=çÅÜ=ëí~êí~ëK=jçåíÉê~=~äÇêáÖ=áÜçé=

ã~íÄÉêÉÇ~êíáääë~íëÉ å=ãÉÇ~å=ÇÉ å =ëáííÉê=

é™ â∏âëã ~ëâáåÉåë= Çêáî ìíí~ÖK

j~íÄÉêÉÇ~ê íáääë ~íëÉå=Ñ™ê =ÉåÇ~ ëí=ëí~ê í~ë=

á ÇÉ ~åÖáîå~=~êÄÉíëä®ÖÉ å~K

pí~êí~=~ äÇêá Ö= Éå =íçã =ã~íÄÉêÉÇ~êíá ääë~íëK

i™í=áåíÉ=Ä~êå=Éåë~ãã~=~åî®åÇ~=éêçÇìâíÉåK

Överbelastningsskydd

Bild



Det inbyggda överbelastningsskyddet hindrar

köksmaskinens motor från att överbelastas.

Vid överbelastning bryts skivhållaren på drivaxeln

av men det är enkelt att byta till ny skivhållare.

Nya skivhållare finns att köpa hos service.

Montering och start

lÄë>

j~íÄÉêÉÇ~êíáää ë~íëÉå= ã™ë íÉ=î ~ê~ =ÜÉäí= áÜçéJ

ãçåíÉ ê~Ç =çÅ Ü=äç ÅâÉíë =ä™ëâ áä= ëâ~=Ü~=îêá Çáíë=íá ää=

ëíçéé=áåå~å=íáää ë~íëÉå= ë®ííë=é™ =â∏âëã~ëâáåÉåë=

Çêáîìíí~Ö=çÅÜ=ëí~êí~ëK=bîÉåíìÉääí=ã™ëíÉ=ä™ëâáäÉå=

Ü™ää~ë=Ñ~ëí=ãÉÇ=íìããÉåK

içÅâÉí=Ö™ ê=á åíÉ=~íí= í~=~î=å®ê =ã~ëâ áåÉå=® ê=á Ö™åÖ=

ÉääÉê=ë™= ä®åÖÉ=ëç ã=íáää ë~íëÉå= ëáííÉê =ãçåíÉê~Ç=

é™ â∏âëã ~ë âáå ÉåK

Multifunktionskniv Bild 

för att hacka, göra puré, blanda, knåda, finfördela

och för att göra såser och blanda drinkar.

 Tryck på låsknappen och sväng upp

funktionsarmen till läge

 Ta bort skyddslocket från det drivuttag som

är avsett för mixern.

 Sätt skålen på sockeln och vrid moturs tills

den fastnar.

 Håll kniven i det kägelformade skaftet och

sätt i den.

 Lägg i livsmedlet.

 Sätt på locket (observera markeringen) och

vrid moturs tills låskilen vrids in i öppningen.

Låskilen måste vridas in i öppningen

på handtaget.

 Sätt matberedartillsatsen på drivuttaget

och kontrollera att markeringen hamnar rätt.

Vrid sedan fast den moturs till stoppet.

Köksmaskinen startar inte om inte

matberedartillsatsen sitter ordentligt fast

på rätt sätt.

 Vrid strömvredet till önskad hastighet.

 Fyll på med mera livsmedel genom

påfyllnadsöppningen under gång.

s~ê=Ñ∏êëáâíáÖ=ë™ =~íí=Çì=áåíÉ=ëâ~Ç~ê=ÇáÖ

s~ê=Ñ∏êëáâíáÖ=ë™ =~íí=Ç ì=áåíÉ=ë â~Ç~ ê=Ç áÖ= é™=Ç Éå=

î~ëë~=âåáîÉ å=çÅ Ü=ÇÉ=î~ëë~=êáîJ =çÅ Ü=ëâ®êëâáJ

îçêå~ K=q ~=~äÇêáÖ=ë âáî çê å ~=á= ëâ® êó í çê å~ =ìí~å =

ÉåÄ~êí=ä®åÖëí= ìí=á=â ~åíÉê å~>

c~íí~=ãìäíáÑìåâíáçåëâåáîÉå=ÉåÇ~ëí=á=ÇÉí=â®ÖÉä J

Ñçêã~ÇÉ=ëâ~ ÑíÉí= å® ê= âåáîÉå=ëâ~= ë®íí~ë=á=êÉëéÉâJ

íáîÉ=í~ë=äç ëëK

p®íí=Ñ~ëíLäçëë ~=ã~íÄÉê ÉÇ~ êíáääë~íëÉ å= ÉåÇ~ëí=

ëÉÇ~å=ãçíçêå=ëí~åå~í=çÅ Ü=ëíáÅââçåí~âíÉ å=

®ê ìíÇê~ÖÉå= ìê= î®Ö Öâçåí~â íÉåK

píáÅâ=~ä ÇêáÖ=åÉÇ=Ñ áå Öê ~ê å~=á=ã~í~êê ∏êÉíK=

^åî®åÇ ~ääíáÇ=é™ã~í~êÉå=Ñ∏ê=~íí=ã~í~=åÉêK

Viktigt

De rekommenderade riktvärden för olika

arbetshastigheter som finns i denna

bruksanvisning gäller för maskiner med

strömvred med 7 lägen. För maskiner med

strömvred med 4 lägen återfinner du värdena

inom parentes efter det första värdet.

s~ê= Ñ∏êëáâíáÖ=ë™=~íí=Çì=áåíÉ=ëâ~Ç~ê=ÇáÖ=

é™=ÇÉ=î~ëë~=âåáî~êå~>

s~ê=Ñ∏êëáâíáÖ=å®ê=Çì=í~ê=á=ãìäíáÑìåâíáçåëâåáîÉå=

çÅÜ=êáîJ=çÅÜ=ëâ®êëâáîçêå~K

24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Efter arbetet

 Stäng av maskinen med strömvredet och

lossa matberedartillsatsen från drivuttaget.

 Vrid locket medurs och ta bort det.

 Töm matberedartillsatsen.

Håll fast multifunktionskniven i skaftet

i matberedartillsatsen under tömningen.

 Fatta multifunktionskniven i skaftet och

ta ut den.

Riv- och skärskivor Bild 

Vändbar skärskiva –

tunt/tjockt

för att skära frukt och grönsaker.

Bearbeta på hsatighet 5 (3).

Beteckning på den vändbara skärskivan:

”1” för tjocka skivor

”3” för tunna skivor

lÄë>

aÉå=î®åÇÄ~ê~=ëâ®êëâáî~å=®ê=áåíÉ=ä®ãéäáÖ=Ñ∏ê=~íí=

ëâ®ê~=Ü™ êÇç ëíI=Äê∏ÇI=ëã™Ñ ê ~åëâ~ =Éää Éê= ÅÜçâ ä~ÇK =

hçâí=éç í~íáë= ãÉÇ=Ñ ~ëí=â çåëá ëíÉåë=ëâ ®ê ë=Ñ ∏êëí=

ëÉÇ~å=Ç É=â ~ääå~íK

Vändbar riv- och

strimmelskiva – grov/fin

lämplig för att riva och strimla

grönsaker, rotfrukter, potatis,

frukt och ost utom hårdost (t.ex. parmesanost).

Använd hastighet 3 (2) eller 4 (3).

Beteckning på den vändbara rivskivan:

”2” för grovrivet

”4” för finrivet

lÄë>

aÉå=î®å ÇÄ~ê~=êá îëâ áî~ å =®ê =áåíÉ=ä®ãéäá Ö=~ íí=êá î~=

å∏ííÉê=ãÉÇK=lëíI=íóé=eÉêêÖ™êÇ=çÅÜ=dêÉî¨I=êáîÉë=

~ääíáÇ =ãÉÇ=ÇÉ å =Öê çî~=ëáÇ~å=é™=Ü ~ëíá ÖÜÉí=T =E QFK

Rivskiva – medelfin

lämplig för att riva råa potatisar,

hård ost (t.ex. parmesanost),

kall choklad och nötter.

Bearbeta på hsatighet 7 (4).

lÄë>

aÉåå~ =êáîëâáî~ =®ê =áå íÉ=ä®ãéäá Ö=Ñ∏ê=~íí=êáî~=çëíI =

íKÉñK eÉêêÖ™êÇ=ç ÅÜ=dêÉî¨=çÅÜ=ãàìâ~êÉ=ç ëíëçê íÉê K

 Tryck på låsknappen och sväng upp

funktionsarmen till läge

 Ta bort skyddslocket från det drivuttag som

är avsett för mixern.

 Sätt skålen på sockeln och vrid moturs tills

den fastnar.

 Sätt i önskad skiva med önskad sida uppåt

i skivhållaren. Observera att rivskivan bara

har en skärsida.

 Lägg i skivhållaren.

 Sätt på locket (observera markeringen) och

vrid moturs tills låskilen vrids in i öppningen.

 Sätt matberedartillsatsen på drivuttaget och

vrid moturs till stoppet.

 Vrid strömvredet till önskad hastighet:

 Lägg livsmedlet i matarröret och tryck lätt

med påmataren.

lÄë>

q∏ã=ëâ™äÉå=å®ê=ÇÉ í =ÄÉ~êÄÉí~ ÇÉ=ä áîëã ÉÇä Éí=å™ê =

ëâáîÜ™ää~êÉåë=ìåÇÉêâ~åíK

Tips:

Skivor av t.ex. morötter blir jämntunna om

du fyller matarröret med morötter och bearbetar

dem knippvis.

Efter arbetet

 Stäng av maskinen med strömvredet och

lossa matberedartillsatsen från drivuttaget.

 Vrid locket medurs och ta bort det.

 Lyft ut skivhållaren med skivan ur skålen.

Rengöring och skötsel

s~ê=Ñ∏êëáâíáÖ>

^åî®åÇ=áåÖ~=ëí~êâ~=êÉåÖ∏êáåÖëãÉÇÉ äK=

jçíçêëí~íáîÉíë=óí~=â~å=ëâ~Ç~ëK=

Samtliga delar utom matberedartillsatsens

drivsockel kan rengöras i diskmaskin.

Tips:

Ställ delarna på sådant sätt i diskmaskinen

att de inte kan deformeras under diskningen.

Kläm inte fast dem. Diska i överkorgen på äldre

diskmaskiner. Lägg alltid multifunktionskniven

med öppningen nedåt.

Drivsockeln torkas endast ren med fuktig trasa.

Viktigt

Om livsmedlet kläms fast eller fastnar i mat-

beredartillsatsen, stäng av köksmaskinen

med strömvredet, dra ut stickkontakten ur

vägguttaget, vänta till motorn står helt stilla,

lyft av matberedartillsatsen från drivuttaget,

ta av locket och töm påfyllnadsöppningen.

s~ê=Ñ∏êë áâíáÖ=ë™=~íí=Çì=áåíÉ=ëâ~Ç~ê=ÇáÖ

q~=~äÇêáÖ= ìí=Ä~ê ~=êáî J=É ääÉê =ëâ®ê ëâáî ~å=ìí~å=

äóÑí ~ääíáÇ= ìí=ëâá îÜ™ä ä~ê Éå=ãÉÇ=ëâáî~å=é™ =éä~ íë=

á ëâáîÜ™ ää~ê É åK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 25

Exempel på vad du kan göra med

maskinen – Multifunktionskniven

Färskt kryddgrönt

Max mängd: 10 g

Använd hastighet: 7 (4)

Tid för bearbetning: 20–30 sekunder

Anmärkning: Skålen och det färska kryddgröna

måste vara torra.

Gul lök, vitlök

Max mängd: 100 g

Använd hastighet: 7 (4)

Tid för bearbetning: 5–7 sekunder

Anmärkning: Dela gul lök först i fyra bitar.

Nötter, mandel

Max mängd: 100 g

Använd hastighet: 7 (4)

Tid för bearbetning: 1–1½ minuter

Kött

Max mängd: 300 g

Använd hastighet: 7 (4)

Tid för bearbetning: 30–60 sekunder

Anmärkning: Ta bort brosk, ben, skinn och

senor.

Skär kött i stora tärningar.

Grönsaksmos, grönsakssoppor

Max mängd: 375 g

Använd hastighet: 7 (4)

Tid för bearbetning: 1 minut

Majonnäs

2 ägg

15 g vinäger

½ tsk fransk senap

1 krm salt

1 krm socker

300–400 g matolja

Alla ingredienser måste ha samma temperatur.

 Blanda ingredienserna (utom matoljan) några

sekunder på hastighet 7 (4).

 Häll matoljan långsamt genom matarröret

och fortsätt blanda till jämntjock konsistens.

Tid för bearbetning: 1½ minut

Blandad köttfärs, fyllningar, pastejer

Max mängd: 300 g

Använd hastighet: 7 (4)

Tid för bearbetning: 1 minut

Anmärkning: Lägg kött och övriga ingredienser

och kryddor i skålen.

Blanda (mjölkdrinkar, såser,

salladsdressing, cremesoppa)

Max mängd vätska, 0,5 l

Max mängd, fasta ingredienser 375 g

Använd hastighet: 7 (4)

Blanda smet och knåda deg

Det går bra att blanda resp. knåda liten

mängd deg (MUM52..: max 500 g vetemjöl,

MUM54../56..: max 560 g vetemjöl)

i matberedartillsatsen.

Deg (MUM52..)

Grundrecept

upp till 500 g vetemjöl alt. ½ l degspad

1 krm salt

25 färsk jäst eller 1 pkt torrjäst

ca. 300 ml fingervarmt vatten (37 ºC för färsk

jäst; ca 40 ºC för torrjäst, se förpackningen)

 Häll först i vattnet i skålen.

 Tillsätt därefter samtliga övriga ingredienser.

Tid för bearbetning: 1 minut på hastighet 4.

Deg (MUM54../56..)

Grundrecept

upp till 560 g vetemjöl alt. ½ l degspad

1 krm salt

25 färsk jäst eller 1 pkt torrjäst

ca. 335 ml fingervarmt vatten (37 ºC för färsk

jäst; ca 40 ºC för torrjäst, se förpackningen)

 Häll först i vattnet i skålen.

 Tillsätt därefter samtliga övriga ingredienser.

Tid för bearbetning: 1 minut på hastighet 7.

Rätten till ändringar förbehålles.

26 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Noudata yleiskoneen MUM5... käyttöohjeita!

Laitteen osat

Käännä esiin kuvasivut.

Kuva



1 Syöttöpainin

2 Kansi, jossa on täyttösuppilo

3 Hienonnusterät

Käännettävä viipalointiterä – paksu/ohut

Käännettävä raastinterä – karkea/hieno

Raasteterä – keskihieno

4 Teränpidin

5 Monitoimiterä

6 Kulho

7Alusta

Kuva



Käyttöasento

Turvallisuusasiaa

Turvallisuusohjeita

eìçãK>

h®óí®=íÉÜçäÉáââìêá~=î~áåI=âìå=ëÉå=â~áââá=çë~í=

çî~í é~áâçáääÉÉå=âááååáíÉííóáå®K=

hçâç~ Éåëáå íÉÜçäÉáââìêá=à~=âááååáí®=ëÉ=î~ëí~=

ëáííÉå=éÉêìëâ çåÉÉë ÉÉåK

h®óí®=íÉÜçäÉá ââ ìêá~=î~ áå=áäãçáíÉíìëë~ =

â®óíí∏~ëÉååçëë~K

ûä®=â®óååáë í®=íÉÜç äÉáâ âìêá~= íóÜà®å® K

máÇ®=éáÉåÉí=ä ~éëÉí= äçá íçää~=ä ~áííÉÉë í~K

Murtumiskohta

Kuva



Integroitu murtumiskohta suojaa laitteen

käyttöakselia vaurioitumiselta.

Käyttöliitäntään kiinnitetty teränpidin murtuu

ylikuormituksessa. Sen tilalle voi helposti vaihtaa

uuden. Uuden teränpitimen voit tilata

huoltopalvelusta.

Käyttö

eìçãK>

s~ëí~=âìå= íÉÜçä Éáâ âì êá å=â~áââá=ç ë~í=ç î~ í=é~á âç áäJ

äÉÉå=âááå åáí Éííóá å®=à~=â~åëá=äì â áííìå ~I= îçá =íÉÜç äÉáâ J

âìêáå=~ëÉíí~~=é~ áâ~ ääÉÉ å =óä ÉáëâçåÉÉ ëÉÉå=

à~ â®óååáëí®®K =máÇ®= í~êî áíí~É ëë~=é Éìâ~äçää~=

âááååá â~ååÉå=åçâ~ëí~K

h~åíí~=Éá= îç á=áêê çíí~~= â®ó í∏å=~áâ~å~=Éáâ®=ëáää çáå=

âìå=íÉÜçäÉá ââì ê á=ç å=é~ áâ~ää~~å=óäÉáëâçåÉÉë ë~K

Monitoimiterä Kuva 

Pilkkoo, soseuttaa, sekoittaa, vaivaa, hienontaa

ja valmistaa kastikkeet ja juomat.

 Paina avaamispainiketta ja käännä varsi

asentoon

 Poista tehosekoittimen käyttöliitännän

suojakansi.

 Aseta kulho alustan päälle ja käännä

vastapäivään vasteeseen asti.

 Kiinnitä terä muoviosaan.

 Laita ainekset sisään.

 Aseta kansi paikalleen (huomioi merkki)

ja käännä vastapäivään kannen nokan

vasteeseen asti. Kannen nokan tulee

lukittua kahvassa olevaan kiinnityskohtaan.

 Aseta teholeikkuri käyttöliitännän päälle, ota

samalla huomioon merkki. Käännä kulhoa

vastapäivään vasteeseen asti.

Laite käynnistyy vain, kun teholeikkuri on

käännetty vasteeseen asti.

 Valitse haluamasi nopeus valitsimella.

 Lisää elintarvikkeita käytön aikana vain

täyttöaukon kautta.

içìââ~~åíìãáëî~~ê~

ûä®=âçëâÉ=ÜáÉåçååìëíÉêáÉå=íÉê®îááå=íÉêááå=í~á=

ëóêàááåK=q~êíì=ÜáÉåçååìëíÉêááå=î~áå=íÉê®å=

êÉìå~ëí~>

hìå=âááååáí®í=à~=á êêçí~í= ãçåáíç áãáíÉê®åI=í~ê íì=

íÉê®®å=î~áå=ëÉå= ãìçîáç ë~ëí~ K

hááååáí®=à~=áêêçí~=íÉÜçäÉáââìêá=î~áåI=âìå=ãççííçêá=

çå=éóë®Üíóåóí=à~= éáëíçíìäéé~= áêêçíÉííì=

éáëíçê~ëá~ ëí~K

ûä®=ä~áí~=ë çê ãá~=í®ó íí∏ëìééáäççåK

qó∏åå®=~áåÉâëÉ í=ëáë® ®åé®áå= ëó∏íí∏é~áå áã Éää~ K

Tärkeä ohje

Käyttöohjeessa suositellut työnopeuden viitear-

vot koskevat koneita, joissa on 7-asentoinen

valitsin. Jos koneessa on 4-asentoinen valitsin,

vastaavat tiedot on annettu suluissa.

s ~êç=íÉê®î®® =íÉê®®=Ó=äçìââ~~åíìãáëJ

î~~ê~>

h®ëáííÉäÉ=î~êçÉå=ãçåáíçáãáíÉê®®=à~=

ÜáÉå ç å åì ë íÉ êá®K

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 27

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta ja irrota

teholeikkuri käyttöliitännästä.

 Käännä kantta oikealle ja irrota.

 Tyhjennä teholeikkuri. Pidä samalla kiinni

monitoimiterän muoviosasta, jottei terä irtoa

teholeikkurista.

 Poista monitoimiterä tarttumalla sen

muoviosaan.

Hienonnusterät Kuva 

Käännettävä viipalointiterä –

paksu/ohut

viipaloi hedelmät ja kasvikset

Käyttönopeus 5 (3).

Käännettävän viipalointiterän merkinnät:

»1« paksuille viipaleille

»3« ohuille viipaleille

eìçãK>

h®®ååÉíí®î®=î ááé ~äç áåíáíÉê®=Éá =ëç îÉä äì=â çî~ å=

àììëíçåI=äÉáî®åI=ë® ãéó ä∏áÇÉå=í~á=ëìâ ä~~ å=

îááé~äçáå íá áåK=sááé~äçá=âÉáíÉíóí=éÉêìå~í=î~áå=âóäãáå®K

Käännettävä raastinterä –

karkea/hieno

raastaa vihannekset, hedelmät ja

juuston, paitsi kovan juuston

(esim. parmesaani).

Käyttönopeus 3 (2) tai 4 (3).

Käännettävän raastinterän merkinnät:

»2« karkealle raasteelle

»4« hienolle raasteelle

eìçãK>

h®®ååÉíí®î®=ê~~ëíáåíÉê®=Éá =ëçî Éää ì=é®Üâ áå ∏áÇÉå=

êçìÜáãáëÉÉåK=o~~ëí~ =éÉÜã É® ®=àììëíç~=î ~áå=

íÉê®å=â~ê âÉ~ä ä~= é ìçäÉ ää~= å çéÉìÇÉää~=T= EQF K

Raasteterä – keskihieno

raastaa raa’at perunat ja kovan

juuston (esim. parmesanin)

sekä rouhii jäähdytetyn suklaan

ja pähkinät.

Käyttönopeus 7 (4).

eìçãK>

o~~ëíÉíÉê®= Éá= ëçîÉääì= éÉÜã É®å=à ììëíçå=í~á =

àììëíçîááé~äÉ áÇÉå=ê~~ëí~ãáëÉÉåK

 Paina avaamispainiketta ja käännä varsi

asentoon

 Poista tehosekoittimen käyttöliitännän

suojakansi.

 Aseta kulho alustan päälle ja käännä

vastapäivään vasteeseen asti.

 Aseta viipalointi- tai raastinterä teränpitimeen

haluamasi puoli ylöspäin.

Raasteterässä on vain yksi toimiva puoli.

 Kiinnitä teränpidin.

 Aseta kansi paikalleen (huomioi merkki)

ja käännä vastapäivään kannen nokan

vasteeseen asti.

 Aseta teholeikkuri käyttöliitännän päälle

ja käännä vastapäivään vasteeseen asti.

 Valitse haluamasi nopeus valitsimella:

 Laita ainekset täyttösuppiloon ja työnnä

niitä kevyesti sisäänpäin syöttöpainimella,

tarkkaile täyttökorkeutta.

eìçãK>

j~âëáãá=í®óíí∏âçêâÉìë=ç å=íÉê ®åéáíá ãÉå=å~î~ å=

~ä~êÉìå~ëë~K

Vinkki:

Kun hienonnettavat ainekset ovat ohuita,

käsittele ne nipuittain, niin saat tasaisemman

lopputuloksen.

Käytön jälkeen

 Katkaise virta koneesta valitsimella ja irrota

teholeikkuri käyttöliitännästä.

 Käännä kantta oikealle ja irrota.

 Poista teränpidin ja hienonnusterä kulhosta.

Puhdistus

eìçãK>

ûä®=â®óí®=Ü~åâ~~îá~=éìÜÇáëíìë~áåÉáí~K=i~áííÉÉå=

éáåå~í=îçáî~í=î~ìêáçáíì~=

Voit pestä kaikki osat astianpesukoneessa,

paitsi teholeikkurin jalustaa.

Vinkki:

Varo, että muoviosat eivät jää

puristuksiin astianpesukoneessa, niiden muoto

saattaa muuttua pesun aikana.

Aseta monitoimiterä aina aukkopuoli alaspäin

astianpesukoneeseen.

Pyyhi jalusta puhtaaksi vain kostealla liinalla.

Tärkeä ohje

Jos ainekset juuttuvat kiinni teholeikkuriin,

katkaise virta yleiskoneesta, irrota

pistotulppa pistorasiasta, odota että

moottori pysähtyy, poista teholeikkurin kansi

ja tyhjennä täyttösuppilo.

içìââ~~åíìãáëî~~ê~

fêêçí~=ÜáÉåçååìëíÉê®í=î~áå=óÜÇÉëë®=

íÉê®åéáíáãÉå=â~åëë~K

28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Käyttöohjeita – Monitoimiterä

Yrtit

Maksimimäärä: 10 g

Asento: 7 (4)

Käsittelyaika: 20–30 sekuntia

Huomautus: Käytä vain kuivaa kulhoa.

Sipulit, valkosipuli

Maksimimäärä: 100 g

Asento: 7 (4)

Käsittelyaika: 5–7 sekuntia

Huomautus: Paloittele sipulit neljään osaan.

Pähkinät, mantelit

Maksimimäärä: 100 g

Asento: 7 (4)

Käsittelyaika: 1–1½ minuuttia

Liha

Maksimimäärä: 300 g

Asento: 7 (4)

Käsittelyaika: 30–60 sekuntia

Huomautus: Poista lihasta luut, rustot ja jänteet.

Paloittele liha suurehkoiksi paloiksi.

Vihannessose, vihanneskeitot

Maksimimäärä: 375 g

Asento: 7 (4)

Käsittelyaika: 1 minuutti

Majoneesi

2 munaa

15 g etikkaa

½ tl sinappia

ripaus suolaa

ripaus sokeria

300–400 g öljyä

Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.

 Sekoita aineksia (paitsi öljyä) muutama

sekunti nopeudella 7 (4).

 Kaada öljyä hitaasti suppilon kautta ja sekoita

niin kauan, kunnes majoneesi emulgoituu.

Käsittelyaika: 1½ minuuttia

Lihataikinat, täytteet, pasteijat

Maksimimäärä: 300 g

Asento: 7 (4)

Käsittelyaika: 1 minuutti

Huomautus: Laita liha kulhoon yhdessä muiden

ainesten ja mausteiden kanssa.

Sekoittaminen (maitojuomat, kastikkeet,

salaattikastikkeet ja kermaiset keitot)

Maksimimäärä, nesteitä 0,5 l

Maksimimäärä, kiinteitä aineksia 375 g

Asento: 7 (4)

Taikinan vaivaaminen ja sekoittaminen

Jos tarvitset vain pienen määrän taikinaa

(MUM52..: enintään 500 g jauhoja,

MUM54../56..: enintään 560 g jauhoja),

voit valmistaa taikinan teholeikkurissa.

Hiivataikina (MUM52..)

Perusohje

max. 500 g jauhoja

ripaus suolaa

25 g hiivaa tai vastaava määrä kuivahiivaa

noin 300 ml lämmintä vettä

 Mittaa ensin vesi kulhoon.

 Lisää sitten kaikki muut ainekset.

Käsittelyaika: 1 minuutti nopeudella 4.

Hiivataikina (MUM54../56..)

Perusohje

max. 560 g jauhoja

ripaus suolaa

25 g hiivaa tai vastaava määrä kuivahiivaa

noin 335 ml lämmintä vettä

 Mittaa ensin vesi kulhoon.

 Lisää sitten kaikki muut ainekset.

Käsittelyaika: 1 minuutti nopeudella 7.

Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 29

Ténganse presentes las instrucciones

de uso de la unidad básica (robot de cocina)

MUM5...!

Descripción del aparato

Despliegue, por favor, las páginas con

las ilustraciones.

Fig.



1Empujador

2 Tapa con boca de llenado

3 Cuchillas picadoras

Cuchilla reversible para cortar –

gruesa/fina

Cuchilla reversible para rallado –

grueso/fino

Disco rallador – semifino

4 Soporte portadiscos

5 Cuchilla multifunción

6 Recipiente

7Base

Fig.



Posición de trabajo

Observaciones para su seguridad

Advertencias de seguridad

ﬂ^íÉåÅáμå>

ríáäáò~ê= Éä=ã áå á éêç ÅÉë~ Ççê =ë μäç=Éëí~åÇç=

ÅçãéäÉí~ãÉåíÉ=~êã~ÇçK=

ﬂkç= ~êã ~ê =åìåÅ~= Éä= ãá åáéêç ÅÉë~Ççê=Éëí~åÇç=

ãçåí~Çç=É å=ä~= Ä~ëÉ= ãç íêá ò>

ríáäáò~ê= Éä=ã áå á éêç ÅÉë~ Ççê =ë μäç=Éå=ä~=éçëáÅáμå=

ÇÉ íê~Ä~àç=êÉëÉ¥~Ç~ K

kç=ìíáäáò~ê =åìåÅ~= Éä= ãáå áéêç ÅÉë ~Ççê =Éå= î~Å ∞ç=

Eëáå ~äáã Éåíç ëFK=

j~åíÉåÉê=Éä= ~é~ê ~íç= ÑìÉ ê~= ÇÉä= ~äÅ~ åÅÉ=

ÇÉ äçë åá¥çëK

Punto de rotura prescrito

Fig.



El punto de rotura prescrito constituye una

medida de protección del accionamiento

del aparato.

En caso de sobrecarga, el arrastrador

de la rosca transportadora se rompe, pudién-

dose sustituir con toda facilidad. Los soportes

portadiscos de repuesto se pueden adquirir a

través del Servicio de Asistencia Técnica Oficial.

Usar el aparato

ﬂ^íÉåÅáμå>

bä=ãáåáéê çÅ Éë~Çç ê= ë μäç =ëÉ =éç Çê•= ãçåí~ê =ëçÄ êÉ=

ä~= Ä~ ëÉ=ãçíêáò= ÇÉä=êçÄçí= ÇÉ=ÅçÅá å~=ó=ìë~ê=ëá=Éëí•=

ÅçãéäÉí~ãÉåíÉ=~êã~Çç=ó=ä~=í~é~=ëÉ=Ü~=Öáê~Çç=

Ü~ëí~=Éä=íçéÉ=ÇÉä=ë~äáÉåíÉK=bå=Å~ëç=åÉÅÉë~êáç=

ÇÉÄÉê•=ëìàÉ í~êëÉ =Éä =ë~äá ÉåíÉ=ÇÉ=ä~=í~é~ =Åç å=

Éä ÇÉÇç=éìäÖ~êK

i~=í~é~= åç=ëÉ=éìÉÇÉ =êÉíá ê~ê=Çìê~åíÉ=Éä=ÑìåÅáçå~J

ãáÉåíç=ÇÉ=ä~=ã•èìáå~=åá=í~ãéçÅç=Éå=Å~ëç=

ÇÉ ÉåÅçåíê~êëÉ=ãçåí~Çç=Éä= ãáåáéê çÅÉ ë~Çç ê=

Éå ä~=Ä~ëÉ=ãçíêáò=ÇÉä =ê çÄç í=ÇÉ= ÅçÅ áå~K

Cuchilla multifunción Fig. 

Para picar, hacer puré, batir, preparar salsas

obatidos.

 Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar

el brazo giratorio en la posición

 Retirar la tapa protectora del accionamiento

de la jarra batidora.

 Colocar el recipiente sobre la base; girarlo

hacia la izquierda (sentido de marcha con-

trario al de las agujas del reloj) hasta el tope.

 Montar la cuchilla sujetándola por el saliente

cónico que incorpora.

ﬂm ÉäáÖêç= Ç É =ä É ë áç å É ë >

kç=íçÅ~ê=åá=ã~åáéìä~ê=åìåÅ~=Åçå=ä~ë=ã~åçë=ä~ë=

ÅìÅÜáää~ë=åá=äç ë=Ç áëÅç ë=éáÅ ~Çç êÉëK =ﬂpìàÉí~ê=ä~ë=

ÅìÅÜáää~ë=éáÅ~ Ççê ~ë=ë μäç=éçê= Éä=Äçê ÇÉ>

jçåí~ê=ç=êÉíá ê~ê=ä~ =ÅìÅÜá ää~= ãìäíáÑìåÅáμå=

ëìàÉí•åÇçä~=ëμäç=éçê=Éä=ë~äáÉåíÉ=ÅμåáÅç=èìÉ=

áåÅçêéçê ~K

jçåí~ê=ç=ê Éíá ê~ê=Éä =ã áåáéêçÅ Éë~Çç ê= ëμäç=

Éëí~åÇç=Éä=~ÅÅáçå~ãáÉåíç=é~ê~Çç=ó=Éä=Å~ÄäÉ=ÇÉ=

ÅçåÉñáμå=êÉíáê~Çç =ÇÉ= ä~=íç ã~=ÇÉ =Åç êê áÉåíÉK

kç=áåíêçÇìÅáê=ä~ë=ã~åçë=Éå=ä~=ÄçÅ~=ÇÉ=ääÉå~ÇçK

bãéìà~ê=äçë=~äáãÉåíçë=ëáÉãéêÉ=Åçå=Éä=

Éãéìà~Ççê K

Advertencia importante

Los valores de referencia respecto a la veloci-

dad de trabajo que facilitan en las presentes

instrucciones de uso se refieren a aparatos

con mando giratorio de siete posiciones.

Para los aparatos con mando giratorio

de cuatro posiciones, los valores están

indicados entre paréntesis.

ﬂm ÉäáÖêç=ÇÉ=äÉëáçåÉë=~=Å~ìë ~=ÇÉ=ä~ë=

ÅìÅÜáää~ë=Åçêí~åíÉë>

e~ó=èìÉ=éê Éëí~ê=ëìã ~=~íÉåÅá μå=ó=ÅìáÇ~Çç=

~ä ã~åÉà~ê= ç= ã~åáéìä~ê= ä~= ÅìÅÜáää~= ãìäíáÑìåÅáμå=

ó äçë=Çáë Åçë=Åçêí~Çç êÉ ë=ç= éáÅ~ÇçêÉëK

30 Robert Bosch Hausgeräte GmbH



Cargar los alimentos que se desean procesar.

 Colocar la tapa (prestar atención a la marca),

girándola hacia la izquierda (sentido de

marcha contrario al de las agujas del reloj),

hasta el tope del saliente de la tapa.

El saliente de la tapa tiene que enclavar

en la ranura del asa.

 Colocar el miniprocesador sobre el acciona-

miento, prestando atención a la posición

de la marca. Girarlo hacia la izquierda

(sentido de marcha contrario al de las

agujas del reloj), hasta el tope.

El aparato no arranca si el miniproce-

sador no se ha colocado y enclavado

firmemente, girándolo hasta el tope.

 Colocar el mando giratorio en la posición

de trabajo apropiada.

 Introducir los ingredientes con el aparato

funcionando a través de la abertura para

incorporar ingredientes.

Tras concluir el trabajo

 Desconectar el aparato a través del mando

giratorio y retirar el miniprocesador del accio-

namiento.

 Girar la tapa del vaso de la batidora hacia

la derecha (sentido de marcha de las agujas

de reloj), hasta el tope. Retirarla.

 Vaciar el miniprocesador. Retener a tal efecto

la cuchilla multifunción en el miniprocesador

por el saliente cónico.

 Retirar la cuchilla multifunción sujetándola

por el saliente cónico.

Cuchillas picadoras Fig. 

Cuchilla reversible para cortar

– gruesa/fina

para cortar frutar y verdura.

Procesar en el escalón «5» (3).

Denominación en la cuchilla reversible para

picar y cortar:

«1» designa la cara más gruesa

«3» para la cara más delgada

ﬂ^íÉåÅáμå>

i~=ÅìÅÜáää~=êÉîÉêëáÄäÉ=é~ê~=Åçêí~ê=åç=Éë=

~ÇÉÅì~Ç ~=é~ ê~= Åçêí~ê =èìÉëç =Åìê~Çç I=é~ å I=

é~åÉÅá ääçë=ó= ÅÜçÅçä~íÉK=` çê í~ê =ä~ë= é~í~í~ ë=

ÅçÅáÇ~ë= åç=Ü~ê áåçë~ë=ë μäç=Éëí~åÇ ç=Ñ ê ∞~ëK

Cuchilla reversible para

rallado – grueso/fino

para rallar verdura, fruta y queso,

excepto queso duro curado (tipo

parmesano).

Procesar en el escalón 3 (2) ó 4 (3).

Denominación en la cuchilla reversible para

rallado:

«2» designa la cara más gruesa

«4» para la cara más fina

ﬂ^íÉåÅáμå>

i~=ÅìÅÜáää~= êÉîÉê ëáÄä É=é~ ê~= ê~ä ä~Çç=åç= Éë=~ÇÉJ

Åì~Ç~=é~ê~=ê ~ää ~ê= åìÉÅÉëK =

o~ää~ê=äçë=èìÉ ëçë= Ää~åÇç ë=ëμäç=Åçå= ä~= Å~ê~=

ÖêìÉë~=Éå=Éä=ÉëÅ~äμå=ÂTÊ=EQFK

Disco rallador – semifino

para rallar patatas crudas, queso

duro (tipo parmesano),

chocolate frío y nueces.

Procesar en el escalón «7» (4).

ﬂ^íÉåÅáμå>

bä=ÇáëÅç=ê~ ää~Ççê=åç=Éë=~ ÇÉÅì~Çç =é~ ê~= ê~ä ä~ê =

èìÉëçë=Ää~ åÇçë=ó =Åç ê í~ÄäÉë= íáéç =ÉÇ~ ãÉ ê=

çÖçìÇ~K

 Pulsar la tecla de desbloqueo y colocar

el brazo giratorio en la posición

 Retirar la tapa protectora del accionamiento

de la jarra batidora.

 Colocar el recipiente sobre la base; girarlo

hacia la izquierda (sentido de marcha

contrario al de las agujas del reloj) hasta

el tope.

 Montar el disco para rallar y picar, con la cara

adecuada hacia arriba, en el portadiscos.

El disco de rallado sólo se puede usar por

una cara.

 Montar el portadiscos.

 Colocar la tapa (prestar atención a la marca),

girándola hacia la izquierda (sentido

de marcha contrario al de las agujas del

reloj), hasta el tope del saliente de la tapa.

 Colocar el miniprocesador sobre el acciona-

miento y girarlo hacia la izquierda (sentido

de marcha contrario al de las agujas del

reloj), hasta el tope.

 Colocar el mando giratorio en la posición

de trabajo apropiada.

 Incorporar los alimentos que se desean

procesar en la boca de llenado; empujar

ligeramente con el empujador.

Prestar atención a la altura de llenado

admisible.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 31

ﬂ^íÉåÅáμå>

bä=ã•ñá ãç=åáîÉä=ÇÉ=ääÉå~Çç =ëÉ=ÉåÅìÉåíê ~=Éå= Éä=

ÄçêÇÉ=áåÑÉê áçê =ÇÉ ä=ÅìÄ ç=ÇÉ ä=ëç éçê íÉ= éçê í~ÇáëÅ çëK

Consejo práctico:

Para lograr un corte regular

de los alimentos delgados, cortar éstos

en manojos.

Tras concluir el trabajo

 Desconectar el aparato a través del mando

giratorio y retirar el miniprocesador del

accionamiento.

 Girar la tapa del vaso de la batidora hacia

la derecha (sentido de marcha de las agujas

de reloj), hasta el tope. Retirarla.

 Retirar los discos picadores en el soporte

portadiscos del recipiente de mezcla.

Cuidados y limpieza

ﬂ^íÉåÅáμå>

kç=ÉãéäÉ~ê=~ÖÉåíÉë=~ÖêÉëáîçë=ç=~Äê~ëáîçëK=

i~ë ëìéÉêÑáÅáÉë=éìÉÇÉå=êÉëìäí~ê=Ç~¥~Ç~ëK=

Todas las piezas, excepto la base, se pueden

lavar en el lavavajillas.

Consejo práctico:

Al colocar las piezas

de plástico en el lavavajillas, prestar atención

a no aprisionarlas, de lo contrario podrían sufrir

deformaciones. Colocar la cuchilla multifunción

siempre con la abertura cónica hacia abajo.

Limpiar la base con un paño húmedo.

Ejemplos prácticos –

Cuchilla multifunción

Hierbas aromáticas

Máxima cantidad: 10 gramos

Posiciones: 7 (4)

Tiempo de elaboración: 20–30 segundos

Observación: Procesar sólo en un recipiente

de mezcla seco.

Cebollas, ajo

Máxima cantidad: 100 gramos

Posiciones: 7 (4)

Tiempo de elaboración: 5–7 segundos

Observación: Cortar la cebolla en cuatro trozos.

Nueces, almendras

Máxima cantidad: 100 gramos

Posiciones: 7 (4)

Tiempo de elaboración: 1–1½ minutos

Carne

Máxima cantidad: 300 gramos

Posiciones: 7 (4)

Tiempo de elaboración: 30–60 segundos

Observación: Retirar previamente los huesos,

cartílagos y tendones.

Cortar la pieza de carne en varios trozos

grandes.

Puré de verdura, sopas de verdura

Máxima cantidad: 375 gramos

Posiciones: 7 (4)

Tiempo de elaboración: 1 minuto

Mayonesa

2 huevos

15 gramos de vinagre

½ cucharilla de mostaza

1 pizca de sal

1 pizca de azúcar

300–400 gramos de aceite

Los ingredientes deberán tener todos la misma

temperatura.

 Mezclar los ingredientes (excepto el aceite)

durante algunos segundos en el posición

7(4).

 Verter el aceite lentamente a través del

embudo y continuar mezclando hasta

que la mayonesa emulsione.

Tiempo de elaboración: 1½ minutos

Masas de carne, rellenos, pasteles

Máxima cantidad: 300 gramos

Posiciones: 7 (4)

Tiempo de elaboración: 1 minuto

Observación: Cargar la carne conjuntamente

con los ingredientes y las especias.

Mezclar (batidos de leche, salsas, aderezos

para ensaladas y sopas de crema)

Máxima cantidad admisible, líquido 0,5 litros

Máxima cantidad de alimentos sólidos

elaborable, 375 gramos

Posiciones: 7 (4)

Advertencia importante

En caso de quedar atascado el alimento

cortado o rallado en la máquina, desconec-

tar el aparato (base motriz) y extraer el cable

de conexión de la toma de corriente.

Aguardar a que el accionamiento se haya

detenido. Retirar la tapa del miniprocesador

y vaciar el recipiente del mismo.

ﬂm ÉäáÖêç= Ç É =ä É ë áç å É ë >

oÉíáê~ê=äçë=ÇáëÅçë=éáÅ~ÇçêÉë=ëμäç=

Åçåàìåí~ãÉåíÉ=Åçå=Éä=ëçéçêíÉ=éçêí~ÇáëÅçëK

32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Trabajar y batir la masa.

En caso de necesitarse una pequeña cantidad

de masa (MUM52..: hasta 500 gramos de

harina, MUM54../56..: hasta 560 gramos de

harina), ésta se puede elaborar con el

miniprocesador.

Masa de levadura (MUM52..)

Receta básica

hasta 500 gramos de harina

1 pizca de sal

25 gramos de levadura ó 1 paquetito

de levadura seca

aprox. 300 ml de agua tibia

 Poner primero agua en el recipiente

de mezcla.

 Agregar a continuación los restantes

ingredientes.

Tiempo de elaboración: 1 minuto en el

escalón 4.

Masa de levadura (MUM54../56..)

Receta básica

hasta 560 gramos de harina

1 pizca de sal

25 gramos de levadura ó 1 paquetito

de levadura seca

aprox. 335 ml de agua tibia

 Poner primero agua en el recipiente

de mezcla.

 Agregar a continuación los restantes

ingredientes.

Tiempo de elaboración: 1 minuto en el

escalón 7.

Observar as Instruções de Serviço do robot

de cozinha MUM5...!

Panorâmica do aparelho

Por favor, desdobre as páginas com

as ilustrações.

Fig.



1Calcador

2 Tampa com canal de enchimento

3 Discos de triturar

Disco reversível de corte – grosso/fino

Disco reversível de ralar – grosso/fino

Disco de raspar – médio/fino

4 Suporte de discos

5 Lâmina de multifunções

6Tigela

7Base

Fig.



Posição de trabalho

Para sua segurança

Instruções de segurança

^íÉå´©ç>

ríáäáò~ê=ç =ã ìäíáã áëíìê ~Ççê =ë μ=å~=ëáíì~´© ç=

ÇÉ ÅçãéäÉí~ãÉ åíÉ=ãçåí~Ç çK= kìåÅ~=ãçåí~ê=

ç ãìäíáãáëíìê~Ççê= åç=~ é~ê ÉäÜç=Ä~ëÉ K

^ÅÅáçå~ê=ç= ãìä íáãáëíìê~Ççê=ëμ=å~=éçëá´©ç=

ÇÉ íê~Ä~äÜç=~ éêÉ ëÉåí~Ç~K

kìåÅ~=~ÅÅáçå~ê =ç =ãìäíáã áëíìê ~Ççê=î ~òáç K

j~åíÉê=~ë=Åê á~å´~ ë=~Ñ~ëí~Ç~ë=Çç=~é ~êÉ äÜçK

Ponto teórico de ruptura

Fig.



O ponto teórico de ruptura incorporado protege

o accionamento do aparelho.

Em caso de sobrecarga, o suporte de discos

parte-se no veio de accionamento, mas pode

ser facilmente substituído. Suportes de discos

novos podem ser adquiridos nos Serviços

Técnicos.

Nos reservamos el derecho

de introducir modificaciones.

mÉêáÖç=ÇÉ=ÑÉêáãÉ åíçë

k©ç=íçÅ~ê=å~ë=äßãáå~ë=~Ñá~Ç~ë=åÉã=å~ë=~êÉëJ

í~ë=Çç=ÇáëÅç=ÇÉ=éáÅ~êK=pÉÖìê~ê=çë=ÇáëÅçë=

ÇÉ íêáíìê~ê=~éÉå~ë=éÉäçë=ÄçêÇçë>

m~ê~=ãçåí~ê=É=ÇÉëãçåí~ê=~=äßãáå~=ãìäíáÑìåJ

´πÉëI=ëÉÖìê•Jä~=ëÉãéêÉ=éÉä~=ë~äáÆåÅá~=ÅμåáÅ~K

jçåí~êLÇÉëãçåí~ê=ç=ãìäíáãáëíìê~Ççê=ëμ=Åçã=

ç=~ÅÅáçå~ãÉåíç=ÅçãéäÉí~ãÉåíÉ=é~ê~Çç=

É Åçã=~=ÑáÅÜ~=ÇÉëäáÖ~Ç~=Ç~=íçã~Ç~K

k©ç=íçÅ~ê=åç=Åçãé~êíáãÉåíç=ÇÉ=ÉåÅÜáãÉåíçK

m~ê~=Éãéìêê~ê=çë=~äáãÉ åíçëI=ìíáäáò~ê=ëÉãéêÉ=

ç Å~äÅ~ÇçêK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 33

Utilização do aparelho

^íÉå´©ç>

pμ=ÇÉéçáë=Ç ç=ã áëíìê~Ççê=ãìäíá Ñìå´πÉë=

ÅçãéäÉí~ãÉåíÉ =ãçåí~Çç =É=Ç~=í~ ãé~ =íÉê=ëáÇç =

êçÇ~Ç~=~í¨ =~ç =ÉåÅç ëíç= Çç= ÄáÅç =Ç~= í~ãé~I=

¨éçëë∞îÉä=ãçåí~ê =É= ~ÅÅá çå~ê =ç =ãáëíìê ~Ççê =

ãìäíáÑìå´πÉë=å~=ã• èìáå~=ÇÉ =Åç òáåÜ~K=

bîÉåíì~äãÉåíÉI=éê ÉåÇÉê =ç= ÄáÅç=Ç~ =í~ã é~= Åçã=

çéçäÉÖ~êK

aìê~åíÉ=ç=ÑìåÅáçå~ãÉåíç=É=èì~åÇç=ç=ãáëíìJ

ê~Ççê=ãìäíáÑìå´πÉë=ÉëíáîÉê=~éäáÅ~Çç =å~=ã•èìáå~=

ÇÉ=ÅçòáåÜ~I= ~=í~ã é~ =å©ç= éçÇ É=ëÉê =ê Éíáê~Ç~K

Lâmina de multifunções Fig. 

Para picar, fazer purés, misturar, amassar, triturar

e para preparar molhos e bebidas batidas.

 Premir a tecla de destravamento e colocar

o braço oscilante na posição

 Retirar a tampa de protecção do acciona-

mento do misturador.

 Aplicar a tigela sobre a base e rodar em

sentido contrário ao dos ponteiros do relógio

até ao encosto.

 Montar a lâmina na saliência cónica.

 Introduzir os alimentos a processar.

 Colocar a tampa (dar atenção à marcação)

e rodar em sentido contrário ao dos pontei-

ros do relógio, até ao encosto do bico da

tampa. O bico da tampa tem que encaixar

no entalhe no punho.

 Assentar o misturador multifunções sobre

o accionamento, respeitando a marcação.

Rodar a tigela em sentido contrário ao dos

ponteiros do relógio até prender.

O aparelho não arranca, se o multimis-

turador não tiver sido rodado até ao

encosto.

 Regular o selector para a fase pretendida.

 Adicionar alimentos durante o funciona-

mento através da abertura de enchimento.

Depois do trabalho

 Desligar o aparelho no selector rotativo

e desmontar o multimisturador do acciona-

mento.

 Retirar a tampa, rodando-a no sentido dos

ponteiros do relógio.

 Esvaziar o multimisturador. Para isso, manter

a lâmina multifunções presa na saliência

cónica no multimisturador.

 Desmontar a lâmina multifunções

na saliência cónica.

Discos de triturar Fig. 

Disco reversível de corte –

grosso/fino

Para cortar frutos e legumes

Processamento na fase 5 (3).

Designação no disco reversível de corte:

«1» para o lado de corte mais grosso

«3» para o lado de corte mais fino

^íÉå´©ç>

l=ÇáëÅç=êÉîÉêë∞îÉä=ÇÉ=ÅçêíÉ=å©ç=¨=áåÇáÅ~Çç=é~ê~=

Åçêí~ê= èìÉáàç =êáàç I=é© çI =é©Éò áåÜçë= É=ÅÜç Åç ä~íÉK =

_~í~í~ë=ÅçòáÇ~ë=çì=ãìáíç=ÅçòáÇ~ë=ëμ=ÇÉîÉã=ëÉê=

Åçêí~Ç~ë=Ñêá~ëK

Disco reversível de ralar –

grosso/fino

Para ralar legumes, fruta

e queijo, excepto queijo rijo

(p. ex. Parmesão).

Processamento na fase 3 (2) ou 4 (3).

Designação no disco reversível para ralar:

«2» para o lado de raspar mais grosso

«4» para o lado de ralar mais fino

^íÉå´©ç>

l=ÇáëÅç=êÉîÉêë∞îÉä=Ç É=ê ~ä~ê=å©ç =¨= áåÇáÅ ~Çç= é~ê ~=

ê~ä~ê=åçòÉëK=nìÉáàç=ãçäÉ=ëμ=ÇÉîÉ=ëÉê=ê~ä~Çç=Åçã=

ç=ä~Çç=Ö ê çëëç =å ~=Ñ~ëÉ=T=EQF K

Disco de raspar – médio/fino

Para ralar batatas cruas, queijo

rijo (p. ex. Parmesão), chocolate

refrigerado e nozes.

Processamento na fase 7 (4).

^íÉå´©ç>

l=ÇáëÅç= é~ê ~=ê ~ä~ ê=å©ç=¨=áåÇáÅ~Çç=é~ê~=ê ~ä~ê=

èìÉáàç=ãçäÉ=É=Éã=Ñ~íá~ëK

 Premir a tecla de destravamento e colocar

o braço oscilante na posição

 Retirar a tampa de protecção do acciona-

mento do misturador.

 Aplicar a tigela sobre a base e rodar em

sentido contrário ao dos ponteiros do relógio

até ao encosto.

Indicação importante

Os valores de referência para a velocidade

de trabalho recomendados nestas instruções

de serviço referem-se a aparelhos com

selector de 7 fases. Para aparelhos com

selector de 4 fases, os respectivos valores

encontram-se entre parêntesis.

mÉêáÖç=ÇÉ=ÑÉ êáãÉåíçë =ÇÉîáÇç=

¶ äßãáå~=~Ñá~Ç~>

`ìáÇ~Çç=åç=ã~åÉà~ãÉåíç=Ç~=äßãáå~=

ãìäíáÑìå´πÉë=É=Ççë=ÇáëÅçë=ÇÉ=íêáíìê~êK

34 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Colocar os discos de cortar ou ralar no

suporte dos discos, com a parte desejada

para cima. O disco de raspar só é utilizável

numa das faces.

 Montar o suporte dos discos.

 Colocar a tampa (dar atenção à marcação)

e rodar em sentido contrário ao dos pontei-

ros do relógio, até ao encosto do bico

da tampa.

 Assentar o multimisturador no accionamento

e rodar em sentido contrário ao dos

ponteiros do relógio até ao encosto.

 Regular o selector para a fase pretendida:

 Colocar os alimentos a processar no canal

de enchimento e, com o calcador, empurrá-

los suavemente, tendo em atenção a altura

de enchimento.

^íÉå´©ç>

^=~äíìê~=ã•ñ áã~=ÇÉ =ÉåÅÜáã Éåíç=ëáíì~ JëÉ= åç=

Å~åíç= áå ÑÉ êá çê =Çç =ÅìÄç =Çç= ëì éçê íÉ=Ççë=ÇáëÅç ëK

Sugestão:

Para um corte homogéneo,

processar os alimentos finos para cortar

enrolando-os num feixe.

Depois do trabalho

 Desligar o aparelho no selector rotativo

e retirar o multimisturador do accionamento.

 Retirar a tampa, rodando-a no sentido

dos ponteiros do relógio.

 Retirar da tigela os discos de triturar

no suporte dos discos.

Limpeza e manutenção

^íÉå´©ç>

k©ç=ìíáäáò~êI= éçê=áëëçI= éêçÇìíçë=ÇÉ= äáãéÉò~=~Äê~ëáJ

îçëK=^ë=òçå~ë=ÉñíÉêáçêÉë=Çç=~é~êÉäÜç=éçÇÉã=ÑáÅ~ê=

Ç~åáÑáÅ~Ç~ëK=

Todas as peças, excepto a base do multimis-

turador, podem ser lavadas na máquina

de lavar loiça.

Sugestão:

Não prender as peças de plástico

na máquina de lavar loiça, para evitar que

sofram deformações. Colocar a lâmina multi-

funções, sempre, com a abertura cónica

para baixo.

Limpar a base só com um pano húmido.

Exemplos de utilização –

Lâmina de multifunções

Ervas aromáticas

Quantidade máxima: 10 g

Fase: 7 (4)

Tempo de processamento: 20–30 segundos

Nota: Processamento só numa tigela seca.

Cebolas, alhos

Quantidade máxima: 100 g

Fase: 7 (4)

Tempo de processamento: 5–7 segundos

Nota: Cortar as cebolas em quartos.

Nozes, amêndoas

Quantidade máxima: 100 g

Fase: 7 (4)

Tempo de processamento: 1–1½ minutos

Carne

Quantidade máxima: 300 g

Fase: 7 (4)

Tempo de processamento: 30–60 segundos

Nota: Eliminar ossos, cartilagens e nervos.

Cortar a carne em pedaços grandes.

Cremes de legumes, sopas de legumes

Quantidade máxima: 375 g

Fase: 7 (4)

Tempo de processamento: 1 minuto

Maionese

2 ovos

15 g de vinagre

½ cl. de chá de mostarda

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

300–400 g de óleo

Os condimentos têm que estar todos à mesma

temperatura.

Indicação importante

Se os alimentos a preparar prenderem

no multimisturador, desligar a máquina

de cozinha retirar a ficha da tomada, esperar

até o accionamento estar completamente

parado, retirar o multimisturador do acciona-

mento, retirar a tampa do multimisturador

e esvaziar a abertura de enchimento.

mÉêáÖç=ÇÉ=ÑÉêáãÉåíçë

oÉíáê~ê=çë=ÇáëÅçë=ÇÉ=íêáíìê~ê=ëçãÉåíÉ=Éã=

Åçåàìåíç=Åçã=ç=ëìéçêíÉ=Ççë=ÇáëÅçëK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 35

 Misturar todos os ingredientes (menos

o óleo) durante alguns segundos

na fase 7 (4).

 Deitar o óleo lentamente através do funil

e continuar a mexer até a maionese

emulsionar.

Tempo de processamento: 1½ minutos

Empadões de carne, recheios, pastéis

Quantidade máxima: 300 g

Fase: 7 (4)

Tempo de processamento: 1 minuto

Nota: Introduzir a carne juntamente com

os restantes ingredientes e temperos.

Misturar (batidos de leite, molhos, molho

para saladas e sopas cremosas)

Quantidade máxima: líquida 0,5 l

Quantidade máxima, sólidos 375 g

Fase: 7 (4)

Amassar e mexer massa

Se for necessária uma pequena quantidade

de massa (MUM52..: até 500 g de farinha,

MUM54../56..: até 560 g de farinha), esta pode

ser preparada no multimisturador.

Massa levedada (MUM52..)

Receita base

até 500 g de farinha

1 pitada de sal

25 g de fermento ou 1 pacote de fermento seco

cerca 300 ml de água quente

 Primeiro, colocar água na tigela.

 Depois, adicionar todos os outros ingre-

dientes.

Tempo de preparação: 1 minuto na fase 4.

Massa levedada (MUM54../56..)

Receita base

até 560 g de farinha

1 pitada de sal

25 g de fermento ou 1 pacote de fermento seco

cerca 335 ml de água quente

 Primeiro, colocar água na tigela.

 Depois, adicionar todos os outros ingre-

dientes.

Tempo de preparação: 1 minuto na fase 7.

ÐñïóÝîôå ôéò ïäçãßåò ÷ñÞóçò ôçò

êïõæéíïìç÷áíÞò MUM5...!

Ìå ìéá ìáôéÜ

Ðáñáêáëåßóèå í' áíïßîåôå ôéò óåëßäåò

ìå ôéò åéêüíåò.

Åéêüíá 

ÐéåóôÞò

ÊáðÜêé ìå ÷ùíß ðëÞñùóçò

Äßóêïé êïðÞò

Äßóêïò êïðÞò äýï ðëåõñþí

– ÷ïíôñü/øéëü êüøéìï

Äßóêïò ôñéøßìáôïò äýï ðëåõñþí

– ÷ïíôñü/øéëü ôñßøéìï

Äßóêïò ôñéøßìáôïò – ìÝôñéï ôñßøéìï

ÖïñÝáò äßóêùí

Ìá÷áßñé ðïëëáðëÞò ëåéôïõñãßáò

Ìðïë

ÂÜóç

Åéêüíá 

ÈÝóç åñãáóßáò

Ãéá ôçí áóöÜëåéÜ óáò

Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò

Ðñïóï÷Þ!

×ñçóéìïðïéåßôå ôï ðïëõìßîåñ ìüíï óå

ðëÞñùò óõíáñìïëïãçìÝíç êáôÜóôáóç.

Ìç óõíáñìïëïãåßôå ôï ðïëõìßîåñ ðïôÝ

óôç âáóéêÞ óõóêåõÞ.

Ëåéôïõñãåßôå ôï ðïëõìßîåñ ìüíï óôçí

áíáöåñüìåíç èÝóç åñãáóßáò.

Ìç ëåéôïõñãåßôå ðïôÝ Üäåéï ôï ðïëõìßîåñ.

ÊñáôÜôå ôá ðáéäéÜ ìáêñéÜ áðü ôç óõóêåõÞ.

Êßíäõíïò ôñáõìáôéóìïý

Ìçí ðéÜíåôå ôá êïöôåñÜ ìá÷áßñéá êáé ôéò

áêìÝò ôùí äßóêùí êïðÞò. ÐéÜíåôå ôïõò

äßóêïõò êïðÞò ìüíï óôçí Üêñç.

Ãéá ôçí ôïðïèÝôçóç êáé áöáßñåóç ôïõ

ìá÷áéñéïý ðïëëáðëÞò ëåéôïõñãßáò

ôï ðéÜíåôå ìüíï óôçí êùíéêÞ âÜóç.

Ôïðïèåôåßôå/Áöáéñåßôå ôï ðïëõìßîåñ

ìüíï ìå áêéíçôïðïéçìÝíç ôçí êßíçóç

êáé ìå âãáëìÝíï ôï öéò áðü ôçí ðñßæá.

Ìç âÜæåôå ôá ÷Ýñéá óáò ìÝóá óôï óôüìéï

ðëÞñùóçò.

Ãéá ôï êáôüðéí óðñþîéìï ÷ñçóéìïðïéåßôå

ôïí ðéåóôÞ.

36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Óçìåßï ðñïãñáììáôéóìÝíçò èñáýóçò

Åéêüíá 

Ôï åíóùìáôùìÝíï óçìåßï çèåëçìÝíçò

èñáýóçò ðñïóôáôåýåé ôçí êßíçóç ôçò

óõóêåõÞò.

Óå ðåñßðôùóç õðåñöüñôùóçò óðÜæåé

ï öïñÝáò äßóêïõ óôïí Üîïíá êßíçóçò

êáé ìðïñåß íá áíôéêáôáóôáèåß åýêïëá.

Êáéíïýñãéïé öïñåßò äßóêùí äéáôßèåíôáé

áðü ôçí õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò

ðåëáôþí.

×åéñéóìüò

Ðñïóï÷Þ!

Ìüíïí üôáí ôï ðïëõìßîåñ åßíáé ðëÞñùò

óõíáñìïëïãçìÝíï êáé ôï êáðÜêé åßíáé

óôñáììÝíï ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá ôçò ìýôçò

ôïõ êáðáêéïý, ìðïñåß íá ôïðïèåôçèåß ôï

ðïëõìßîåñ óôçí êïõæéíïìç÷áíÞ êáé íá

ëåéôïõñãÞóåé. ÊñáôÜôå åíäå÷ïìÝíùò ôç

ìýôç ôïõ êáðáêéïý ìå ôïí áíôß÷åéñá.

Ôï êáðÜêé äåí ìðïñåß íá áöáéñåèåß êáôÜ

ôçí åñãáóßá êáé üôáí Ý÷åé ôïðïèåôçèåß ôï

ðïëõìßîåñ åðÜíù óôçí êïõæéíïìç÷áíÞ.

Ìá÷áßñé ðïëëáðëÞò

ëåéôïõñãßáò Åéêüíá



Ãéá êüøéìï, ðïëôïðïßçóç, áíÜìéîç, æýìùìá,

ôñßøéìï êáé ãéá ôçí ðáñáóêåõÞ óáëôóþí êáé

êïêôÝéë.



ÐáôÜôå ôï êïõìðß áðáóöÜëéóçò êáé

öÝñíåôå ôïí óôñåöüìåíï âñá÷ßïíá óôç

èÝóç



ÁöáéñÝóôå ôï ðñïóôáôåõôéêü êáðÜêé

êßíçóçò ìßîåñ.



ÔïðïèåôÞóôå ôï ìðïë åðÜíù óôç âÜóç

êáé óôñÝøôå ôï áíôßèåôá ðñïò ôç öïñÜ

ôùí äåéêôþí ôïõ ñïëïãéïý ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá.



ÔïðïèåôÞóôå ôï ìá÷áßñé óôç âÜóç

ôïõ êþíïõ.



ÂÜëôå ìÝóá ôá ðñïò åðåîåñãáóßá

ôñüöéìá.



ÔïðïèåôÞóôå áðü ðÜíù ôï êáðÜêé

(ðñïóÝîôå ôï óçìÜäé) êáé óôñÝøôå ôï

áíôßèåôá ðñïò ôç öïñÜ ôùí äåéêôþí ôïõ

ñïëïãéïý ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá ôçò ìýôçò ôïõ

êáðáêéïý. Ç ìýôç ôïõ êáðáêéïý ðñÝðåé

íá êïõìðþóåé óôç ó÷éóìÞ óôç ëáâÞ.



ÔïðïèåôÞóôå ôï ðïëõìßîåñ åðÜíù óôçí

êßíçóç, ðñïóÝ÷ïíôáò ôï óçìÜäé. óôñÝøôå

ôï áíôßóôñïöá óôç öïñÜ ôùí äåéêôþí ôïõ

ñïëïãéïý ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá.

Ç óõóêåõÞ äåí îåêéíÜ, áí ôï ðïëõìßîåñ

äåí åßíáé ãåñÜ âéäùìÝíï ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá.



Ñõèìßæåôå ôïí ðåñéóôñåöüìåíï äéáêüðôç

óôçí åðéèõìçôÞ âáèìßäá.



ÓõìðëÞñùóç ôñïößìùí êáôÜ ôç

ëåéôïõñãßá áðü ôï Üíïéãìá

óõìðëÞñùóçò.

ÌåôÜ ôçí åñãáóßá



ÁðåíåñãïðïéÞóôå ôç óõóêåõÞ óôïí ðåñé-

óôñåöüìåíï äéáêüðôç êáé áöáéñÝóôå

ôï ðïëõìßîåñ áðü ôçí êßíçóç.



ÓôñÝöåôå ôï êáðÜêé óôç öïñÜ ôùí

äåéêôþí ôïõ ñïëïãéïý ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá

êáé ôï áöáéñåßôå.



ÁäåéÜóôå ôï ðïëõìßîåñ. Ãéá ôïí óêïðü

áõôü êñáôÜôå ôï ìá÷áßñé ðïëëáðëÞò

ëåéôïõñãßáò óôçí êùíéêÞ âÜóç, þóôå

íá ðáñáìåßíåé ìÝóá óôï ðïëõìßîåñ.



ÁöáéñÝóôå ôï ìá÷áßñé ðïëëáðëÞò

ëåéôïõñãßáò, ðéÜíïíôÜò ôï óôçí êùíéêÞ

âÜóç.

Äßóêïé êïðÞò Åéêüíá 

Äßóêïò êïðÞò äýï ðëåõñþí –

÷ïíôñü/øéëü êüøéìï

ãéá ôï êüøéìï öñïýôùí êáé

ëá÷áíéêþí.

Åðåîåñãáóßá óôç âáèìßäá

5(3).

Ïíïìáóßá óôïí äßóêï êïðÞò äéðëÞò üøçò:

”1” ãéá ôç ìåñéÜ ãéá ÷ïíôñü êüøéìï

”3” ãéá ôç ìåñéÜ ãéá øéëü êüøéìï

ÓçìáíôéêÞ õðüäåéîç

Ïé óõíéóôþìåíåò åíäåéêôéêÝò ôéìÝò ãéá ôçí

ôá÷ýôçôá åñãáóßáò óôéò ðáñïýóåò ïäçãßåò

÷ñÞóçò áíáöÝñïíôáé óå óõóêåõÝò

ìå ðåñéóôñïöéêü äéáêüðôç 7 âáèìßäùí.

Ãéá óõóêåõÝò ìå ðåñéóôñïöéêü äéáêüðôç

4 âáèìßäùí èá âñåßôå ôéò ôéìÝò êÜèå öïñÜ

óå ðáñåíèÝóåéò ìåôÜ áðü áõôÝò.

Êßíäõíïò ôñáõìáôéóìïý áðü

ôï êïöôåñü ìá÷áßñé!

Ðñïóï÷Þ êáôÜ ôç ÷ñÞóç ôïõ ìá÷áéñéïý

ðïëëáðëÞò ëåéôïõñãßáò êáé ôùí äßóêùí

êïðÞò.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 37

Ðñïóï÷Þ!

Ï äßóêïò êïðÞò äýï ðëåõñþí äåí åßíáé

êáôÜëëçëïò ãéá ôï êüøéìï óêëçñïý ôõñéïý,

øùìéïý êáé óïêïëÜôáò. Êüâåôå ôéò

âñáóìÝíåò ðáôÜôåò ìüíïí êñýåò.

Äßóêïò ôñéøßìáôïò äýï

ðëåõñþí – ÷ïíôñü/øéëü

ôñßøéìï

ãéá ôï ôñßøéìï ëá÷áíéêþí,

öñïýôùí êáé ôõñéïý, åêôüò áðü óêëçñü

ôõñß (ð. ÷. ðáñìåæÜíá).

Åðåîåñãáóßá óôç âáèìßäá 3 (2) Þ 4 (3).

Ïíïìáóßá óôïí äßóêï ôñéøßìáôïò äéðëÞò

üøçò:

”2” ãéá ôç ìåñéÜ ãéá ÷ïíôñü ôñßøéìï

”4”ãéá ôç ìåñéÜ ãéá øéëü ôñßøéìï

Ðñïóï÷Þ!

Ï äßóêïò ôñéøßìáôïò äýï ðëåõñþí äåí åßíáé

êáôÜëëçëïò ãéá ôï ôñßøéìï öïõíôïõêéþí

Þ êáñõäéþí. Ôñßâåôå ôï ìáëáêü ôõñß

ìüíï ìå ôç ìåñéÜ ãéá ÷ïíôñü ôñßøéìïóôç

âáèìßäá 7 (4).

Äßóêïò ôñéøßìáôïò – ìÝôñéï

ôñßøéìï

ãéá ôï ôñßøéìï ùìÞò ðáôÜôáò,

óêëçñïý ôõñéïý (ð. ÷. ðáñìå-

æÜíá), êñýáò óïêïëÜôáò êáé öïõíôïõêéþí

Þêáñõäéþí.

Åðåîåñãáóßá óôç âáèìßäá 7 (4).

Ðñïóï÷Þ!

Ï äßóêïò ôñéøßìáôïò äåí åßíáé êáôÜëëçëïò

ãéá ôï ôñßøéìï ìáëáêïý ôõñéïý.



ÐáôÜôå ôï êïõìðß áðáóöÜëéóçò êáé

öÝñíåôå ôïí óôñåöüìåíï âñá÷ßïíá óôç

èÝóç



ÁöáéñÝóôå ôï ðñïóôáôåõôéêü êáðÜêé

êßíçóçò ìßîåñ.



ÔïðïèåôÞóôå ôï ìðïë åðÜíù óôç âÜóç

êáé óôñÝøôå ôï áíôßèåôá ðñïò ôç öïñÜ

ôùí äåéêôþí ôïõ ñïëïãéïý ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá.



Ôïðïèåôåßôå ôïí äßóêï êïðÞò Þ

ôñéøßìáôïò ìå ôçí åðéèõìçôÞ ðëåõñÜ

ðñïò ôá ðÜíù åðÜíù óôïí öïñÝá äßóêïõ.

Ï äßóêïò ôñéøßìáôïò ìðïñåß íá

÷ñçóéìïðïéçèåß ìüíï áðü ôç ìßá ðëåõñÜ.



ÔïðïèåôÞóôå ôïí öïñÝá äßóêïõ.



ÔïðïèåôÞóôå áðü ðÜíù ôï êáðÜêé

(ðñïóÝîôå ôï óçìÜäé) êáé óôñÝøôå ôï

áíôßèåôá ðñïò ôç öïñÜ ôùí äåéêôþí ôïõ

ñïëïãéïý ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá ôçò ìýôçò ôïõ

êáðáêéïý.



ÔïðïèåôÞóôå ôï ðïëõìßîåñ óôçí êßíçóç

êáé óôñÝøôå ôï áíôßèåôá ðñïò ôç öïñÜ

ôùí äåéêôþí ôïõ ñïëïãéïý ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá.



Ñõèìßæåôå ôïí ðåñéóôñåöüìåíï äéáêüðôç

óôçí åðéèõìçôÞ âáèìßäá:



ÂÜæåôå ôá ðñïò åðåîåñãáóßá ôñüöéìá

ìÝóá óôï ÷ùíß ðëÞñùóçò êáé ôá ðéÝæåôå

êáôüðéí åëáöñÜ ìå ôï ðéåóôÞ, ðñïóÝîôå

ôï ýøïò ðëÞñùóçò.

Ðñïóï÷Þ!

Ôï ìÝãéóôï ýøïò ðëÞñùóçò âñßóêåôáé óôçí

êÜôù Üêñç ôçò ðëÞìíçò ôïõ öïñÝá äßóêïõ.

ÓõìâïõëÞ:

Ãéá ïìïéüìïñöï êüøéìï ôùí

áãáèþí äïõëåýåôå ôá ëåðôÜ áãáèÜ óå

äåìáôÜêéá.

ÌåôÜ ôçí åñãáóßá



ÁðåíåñãïðïéÞóôå ôç óõóêåõÞ óôïí

ðåñéóôñåöüìåíï äéáêüðôç êáé ðÜñôå

ôï ðïëõìßîåñ áðü ôçí êßíçóç.



ÓôñÝöåôå ôï êáðÜêé óôç öïñÜ ôùí

äåéêôþí ôïõ ñïëïãéïý ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá

êáé ôï áöáéñåßôå.



ÁöáéñÝóôå ôïõò äßóêïõò ôñéøßìáôïò

óôïí öïñÝá äßóêïõ áðü ôï ìðïë.

Êáèáñéóìüò êáé öñïíôßäá

Ðñïóï÷Þ!

Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ìÝóá êáèáñéóìïý ðïõ

÷áñÜæïõí. Ïé åðéöÜíåéåò ìðïñïýí íá

õðïóôïýí öèïñÝò.

¼ëá ôá ìÝñç åêôüò áðü ôç âÜóç ôïõ

ðïëõìßîåñ ðëÝíïíôáé óôï ðëõíôÞñéï ðéÜôùí.

ÓõìâïõëÞ:

ÐñïóÝ÷åôå íá ìç ìáãêþóïõí ôá

ðëáóôéêÜ ìÝñç ìÝóá óôï ðëõíôÞñéï ðéÜôùí,

äéüôé åßíáé äõíáôüí íá ðáñáìïñöùèïýí.

Ôïðïèåôåßôå ôï ìá÷áßñé ðïëëáðëÞò ëåéôïõñ-

ãßáò ðÜíôïôå ìå ôï êùíéêü Üíïéãìá ðñïò

ôá êÜôù.

Óêïõðßæåôå ôç âÜóç ìüíï ìå âñåãìÝíï ðáíß.

ÓçìáíôéêÞ õðüäåéîç

Óå ðåñßðôùóç ðïõ Ý÷ïõí ìáãêþóåé ôñü-

öéìá ìÝóá óôï ðïëõìßîåñ, áðåíåñãï-

ðïéåßôå ôçí êïõæéíïìç÷áíÞ, âãÜæåôå ôï

öéò áðü ôçí ðñßæá, ðåñéìÝíåôå íá áêéíçôï-

ðïéçèåß ç êßíçóç, ðáßñíåôå ôï ðïëõìßîåñ

áðü ôçí êßíçóç êáé áäåéÜæåôå ôïí ÷þñï

ðëÞñùóçò.

Êßíäõíïò ôñáõìáôéóìïý

Áöáéñåßôå ôïõò äßóêïõò ôñéøßìáôïò ìüíï

ìáæß ìå ôïí öïñÝá äßóêïõ.

38 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Ðáñáäåßãìáôá åöáñìïãþí –

Ìá÷áßñé ðïëëáðëÞò ëåéôïõñãßáò

ÁñùìáôéêÜ ÷üñôá

ÌÝãéóôç ðïóüôçôá: 10 g

Âáèìßäá: 7 (4)

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 20–30 äåõôåñü-

ëåðôá

ÐáñáôÞñçóç: Åðåîåñãáóßá ìüíï óå óôåãíü

ìðïë.

Êñåììýäéá, óêüñäï

ÌÝãéóôç ðïóüôçôá: 100 g

Âáèìßäá: 7 (4)

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 5–7 äåõôåñüëåðôá

ÐáñáôÞñçóç: Êüøôå ôá êñåììýäéá óôá

ôÝóóåñá.

Öïõíôïýêéá, êáñýäéá, áìýãäáëá

ÌÝãéóôç ðïóüôçôá: 100 g

Âáèìßäá: 7 (4)

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 1–1½ ëåðôÜ

ÊñÝáò

ÌÝãéóôç ðïóüôçôá: 300 g

Âáèìßäá: 7 (4)

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 30–60 äåõôåñü-

ëåðôá

ÐáñáôÞñçóç: Áöáéñåßôå ôá êüêáëá, ôïõò

÷üíôñïõò êáé ôïõò ôÝíïíôåò.

Êüâåôå ôï êñÝáò óå ìåãÜëá êïììÜôéá.

Ðïëôüò ëá÷áíéêþí, óïýðåò ëá÷áíéêþí

ÌÝãéóôç ðïóüôçôá: 375 g

Âáèìßäá: 7 (4)

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 1 ëåðôÜ

ÌáãéïíÝæá

2 áâãÜ

15 g îßäé

½ ê.ô. ìïõóôÜñäá

1 ðñÝæá áëÜôé

1 ðñÝæá æÜ÷áñç

300–400 g ëÜäé

Ôá õëéêÜ ðñÝðåé íá Ý÷ïõí ôçí ßäéá

èåñìïêñáóßá.



Áíáìéãíýåôå ôá õëéêÜ (åêôüò áðü ôï ëÜäé)

åðß ìåñéêÜ äåõôåñüëåðôá óôç âáèìßäá

7(4).



×ýíåôå ôï ëÜäé áñãÜ áðü ôï ÷ùíß êáé

áíáìéãíýåôå, ìÝ÷ñé íá

ãáëáêôùìáôïðïéçèåß ç ìáãéïíÝæá.

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 1½ ëåðôÜ

Æýìåò ìå âÜóç ôï êñÝáò, ãåìßóåéò, ðáôÝ

ÌÝãéóôç ðïóüôçôá: 300 g

Âáèìßäá: 7 (4)

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 1 ëåðôÜ

ÐáñáôÞñçóç: ÔïðïèåôÞóôå ôï êñÝáò ìáæß

ìå ôá õðüëïéðá õëéêÜ êáé ôá ìðá÷áñéêÜ.

ÁíÜìåéîç (ñïöÞìáôá ãÜëáêôïò, óÜëôóåò,

íôñÝóéíãê óáëÜôáò êáé êñåìüóïõðåò)

ÌÝãéóôç ðïóüôçôá, õãñÞ 0,5 l

ÌÝãéóôç ðïóüôçôá, óôåñåÜ 375 g

Âáèìßäá: 7 (4)

Æýìùìá æýìçò êáé áíáêÜôåìá

Óå ðåñßðôùóç ðïõ ÷ñåéÜæåóôå ìéá åëÜ÷éóôç

ðïóüôçôá æýìçò (MUM52..: ìÝ÷ñé 500 g

áëåýñé, MUM54../56..: ìÝ÷ñé 560 g áëåýñé),

ôüôå áõôÞ ìðïñåß íá ðáñáóêåõáóôåß óôï

ðïëõìßîåñ.

Æýìç ìå ìáãéÜ (MUM52..)

ÂáóéêÞ óõíôáãÞ

ìÝ÷ñé 500 g áëåýñé

1 ðñÝæá áëÜôé

25 g ìáãéÜ Þ 1 öáê. áðïîçñáìÝíç ìáãéÜ

óå óêüíç

ðåñ. 300 ml æåóôü íåñü



Ñßîôå ðñþôá íåñü ìÝóá óôï ìðïë.



ÐñïóèÝóôå ìåôÜ üëá ôá Üëëá õëéêÜ.

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 1 ëåðôü óôç

âáèìßäá 4.

Æýìç ìå ìáãéÜ (MUM54../56..)

ÂáóéêÞ óõíôáãÞ

ìÝ÷ñé 560 g áëåýñé

1 ðñÝæá áëÜôé

25 g ìáãéÜ Þ 1 öáê. áðïîçñáìÝíç ìáãéÜ

óå óêüíç

ðåñ. 335 ml æåóôü íåñü



Ñßîôå ðñþôá íåñü ìÝóá óôï ìðïë.



ÐñïóèÝóôå ìåôÜ üëá ôá Üëëá õëéêÜ.

ÄéÜñêåéá åðåîåñãáóßáò: 1 ëåðôü óôç

âáèìßäá 7.

Ôçñïýìå ôï äéêáßùìá áëëáãþí.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 39

MUM5... mutfak robotunun kullanma

kýlavuzuna dikkat ediniz!

Genel bakýþ

Lütfen resimli sayfalarý açýnýz.

Resim 

1Týkaç

2 Doldurma aðýzlý kapak

3Doðrama diskleri

Çevrilebilen kesme diski — kalýn/ince

Çevrilebilen raspalama diski —

iri taneli/ince taneli

Rendeleme diski — orta incelikte

4 Disk tutucu

5 Çok fonksiyonlu býçak

6 Karýþtýrma kabý

7 Taban

Resim 

Çalýþma pozisyonu

Kendi güvenliðiniz için

Güvenlik bilgileri

Dikkat!

Multi mikseri sadece komple monte edilmiþ

þekilde kullanýnýz. Multi mikseri kesinlikle

ana cihaz üzerinde monte etmeyiniz.

Multi mikseri sadece bildirilmiþ çalýþma

pozisyonunda çalýþtýrýnýz.

Multi mikseri kesinlikle boþ çalýþtýrmayýnýz.

Çocuklarý cihazdan uzak tutunuz.

Zaruri kýrýlma yeri

Resim 

Öngörülmüþ olan zaruri kýrýlma yeri, cihazýn

tahrik sistemini korur.

Aþýrý yüklenme durumunda, disk mesnedi

tahrik miline baðlandýðý yerden kýrýlýr ve bu

parça kolay bir þekilde deðiþtirilebilir.

Yeni disk mesnetlerini yetkili servis

üzerinden alabilirsiniz.

Kullanýlmasý

Dikkat!

Ancak multi mikser komple monte edilmiþ

ve kapak, kapak dilinin sonuna kadar

çevrilmiþ ise, multi mikser mutfak robotuna

takýlabilir ve çalýþtýrýlabilir. Duruma göre,

kapak dilini baþ parmaðýnýz ile sabit tutunuz.

Çalýþma esnasýnda ve eðer multi mikser

mutfak robotuna takýlmýþsa, kapak

çýkarýlamaz.

Çok fonksiyonlu býçak Resim 

Kýyma, püreleme, karýþtýrma, yoðurma,

doðrama iþlemleri için ve sos ve karýþýk

içecekler oluþturmak için kullanýlýr.



Kilit çözme düðmesine basýnýz ve çevirme

kolunu

konumuna alýnýz.



Mikser tahrik sistemi (motor) koruyucu

kapaðýný yerinden çýkarýnýz.



Kabý sokete takýnýz ve sonuna kadar,

saatin çalýþma yönünün tersine doðru

çeviriniz.



Býçaðý konik kýsmý üzerinden takýnýz.



þlenecek besinleri doldurunuz.



Kapaðý takýnýz (iþarete dikkat ediniz)

ve kapak dilinin sonuna kadar, saatin

çalýþma yönünün tersine doðru çeviriniz.

Kapak dili, kulptaki yarýðýn içine

oturmalýdýr.



Multi mikseri tahrik sistemine takýnýz ve bu

iþlem esnasýnda ilgili iþarete dikkat ediniz.

Saatin çalýþma yönünün tersine, sonuna

kadar çeviriniz.

Multi mikser sonuna kadar sýkýca

çevrilip takýlmadýysa, cihaz harekete

geçmez.



Döner þalteri istediðiniz kademeye

ayarlayýnýz.



Cihazýn çalýþtýrýlmasý esnasýnda, malzeme

ilave etme aðzý üzerinden besin ilave

etmek mümkündür.

EEE yönetmeliðine uygundur

Yara l anma t e hli k e si

Elinizle keskin býçaklara ve doðrama diski-

nin kenarlarýna dokunmayýnýz ve tutmayýnýz.

Doðrama disklerini sadece kenardan

tutunuz!

Çok fonksiyonlu býçaðýnýn takýlmasý

ve çýkarýlmasý için, býçaðý sadece konik

kýsmýndan tutunuz.

Multi mikseri sadece tahrik sistemi (motor)

dururken ve elektrik fiþi çekilip prizden

çýkarýlmýþken ana cihaza takýnýz/çýkarýnýz.

Elinizi besin doldurma aðzýna sokmayýnýz.

Ýlave etmek veya bastýrmak için týkacý

kullanýnýz.

Önemli not

Bu kullanma kýlavuzunda tavsiye edilen

çalýþma hýzý kýlavuz deðerleri, 7 kademeli

döner þaltere sahip cihazlar için geçerlidir.

4 kademeli döner þalterli cihazlar için

geçerli deðerleri, parantez içinde diðer

deðerlerin peþinde göreceksiniz.

Keskin býçaklardan dolayý yara-

lanma tehlikesi söz konusudur!

Çok fonksiyonlu býçak ve doðrama diskleri

ile çalýþýrken dikkatli olunuz.

40 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Ýþiniz sona erdikten sonra



Cihazý döner þalter üzerinden kapatýnýz ve

multi mikseri tahrik ünitesinden çýkarýnýz.



Kapaðý sonuna kadar saatin çalýþma

istikametinde çeviriniz ve yerinden

çýkarýnýz.



Multi mikseri boþaltýnýz. Bunun için çok

fonksiyonlu býçaðý konik kýsmýndan

tutarak, multi mikser içinde tutunuz.



Çok fonksiyonlu býçaðý konik kýsmýndan

tutarak çýkarýnýz.

Doðrama diskleri Resim 

Çevrilebilen kesme diski —

kalýn/ince

Meyve ve sebze kesmek için

kullanýlýr.

Ýþleme 5 (3) kademede

yapýlmalýdýr.

Çevrilebilen kesme diski üzerindeki taným:

Kalýn kesme tarafý için ”1”

Ýnce kesme tarafý için ”3”

Dikkat!

Çevrilebilen kesme diski, sert peynir,

ekmek, sandviç ekmeði ve çikolata iþlemek

için uygun deðildir. Piþirilmiþ, daðýlmadan

piþen türden patatesleri sadece soðukken

kesiniz.

Çevrilebilen raspalama

diski — iri taneli/ince taneli

Sert peynir (örn. parmesan),

soðutulmuþ çikolata ve fýndýk

türleri rendelemek için kullanýlýr.

Ýþleme, 3 (2) veya 4 (3) kademesinde

yapýlmalýdýr.

Çevrilebilen raspalama diski üzerindeki

taným:

Kaba raspalama tarafý için ”2”

Ýnce raspalama tarafý için ”4”

Dikkat!

Çevrilebilen raspalama diski, fýndýk türlerini

raspalamak için uygun deðildir.

Yumuþak peyniri sadece kaba taraf ile 7 (4).

kademede raspalayýnýz.

Rendeleme diski —

orta incelikte

Çið patates, sert peynir

(örn. parmesan), soðutulmuþ

çikolata ve fýndýk türleri rendelemek için

kullanýlýr.

Ýþleme 7 (4) kademede yapýlmalýdýr.

Dikkat!

Rendeleme diski, yumuþak peynir ve dilim

dilim kesilebilen peynir için uygun deðildir.



Kilit çözme düðmesine basýnýz ve çevirme

kolunu

konumuna alýnýz.



Mikser tahrik sistemi (motor) koruyucu

kapaðýný yerinden çýkarýnýz.



Kabý sokete takýnýz ve sonuna kadar,

saatin çalýþma yönünün tersine doðru

çeviriniz.



Kesme veya raspalama disklerini

istediðiniz yüzü yukarýda olacak þekilde

disk mesnedine takýnýz. Rendeleme

diskinin sadece bir yüzü kullanýlabilir.



Disk mesnedini takýnýz.



Kapaðý takýnýz (iþarete dikkat ediniz) ve

kapak dilinin sonuna kadar, saatin

çalýþma yönünün tersine doðru çeviriniz.



Multi mikseri tahrik ünitesine takýnýz ve

sonuna kadar, saatin çalýþma yönünün

tersine doðru çeviriniz.



Döner þalteri istediðiniz kademeye

ayarlayýnýz:



Ýþlenecek besinleri doldurma aðzýna

doldurunuz ve týkaç ile hafif iteleyiniz,

doluluk seviyesine dikkat ediniz.

Dikkat!

Azami doluluk seviyesi, disk mesnedi

poyrasýnýn alt kenarýnda bulunmaktadýr.

Yararlý bilgi:

Kesilen besinin muntazam ve

ince olmasý için, demetler þeklinde iþleyiniz.

Ýþiniz sona erdikten sonra



Cihazý döner þalter üzerinden kapatýnýz ve

multi mikseri tahrik ünitesinden çýkarýnýz.



Kapaðý sonuna kadar saatin çalýþma

istikametinde çeviriniz ve yerinden

çýkarýnýz.



Disk mesnedindeki doðrama disklerini

çanaktan çýkarýnýz.

Önemli not

Ýþlenecek besinler multi mikser içinde

sýkýþýp kalacak olursa, mutfak robotunu

kapatýnýz, elektrik fiþini çekip prizden

çýkarýnýz, tahrik sisteminin durmasýný

bekleyiniz, multi mikserin kapaðýný

çýkarýnýz ve besin doldurma aðzýný

boþaltýnýz.

Yaral anma t eh lik es i

Doðrama disklerini sadece disk mesnedi

ile birlikte çýkarýnýz.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 41

Cihazýn temizlenmesi ve bakýmý

Dikkat!

Ovalama gerektiren deterjan veya temizlik

malzemesi kullanmayýnýz.

Cihazýn yüzeyi zarar görebilir.

Multi mikserin taban parçasý hariç, tüm

parçalar bulaþýk makinesinde yýkanmaya

uygundur.

Yararlý bilgi:

Plastik parçalarý bulaþýk

makinesine yerleþtirirken, sýkýþtýrýlmamasýna

dikkat ediniz, aksi halde yýkama iþlemi

esnasýnda kalýcý deformasyonlar söz konusu

olabilir! Çok fonksiyonlu býçaðý daima konik

delik aþaðýya doðru olacak þekilde

yerleþtiriniz.

Taban parçasýný sadece nemli bir bez

ile siliniz.

Kullaným örnekleri —

Çok fonksiyonlu býçak

Otsu baharatlar

Azami miktar: 10 g

Kademe: 7 (4)

Ýþleme süresi: 20—30 saniye

Not: Besinleri sadece kuru kap içinde

iþleyiniz.

Soðan, sarmýsak

Azami miktar: 100 g

Kademe: 7 (4)

Ýþleme süresi: 5—7 saniye

Not: Soðanlarý dörde bölünüz.

Fýndýk türleri, badem

Azami miktar: 100 g

Kademe: 7 (4)

Ýþleme süresi: 1—1

dakika

Azami miktar: 300 g

Kademe: 7 (4)

Ýþleme süresi: 30—60 saniye

Not: Kemik, kýkýrdak ve sinirler

temizlenmelidir.

Eti kaba parçalar þeklinde kesiniz.

Sebze ezmesi, sebze çorbalarý

Azami miktar: 375 g

Kademe: 7 (4)

Ýþleme süresi: 1 dakika

Mayonez

2 yumurta

15 g sirke

kahve kaþýðý hardal

1 tutam tuz

1 tutam þeker

300—400 g sývý yað

Malzemelerin sýcaklýðý ayný olmalýdýr.



Tüm malzemeleri (yað hariç) 7 (4)

kademesinde birkaç saniye karýþtýrýnýz.



Yaðý yavaþ yavaþ huniden içeri akýtýnýz ve

mayonez bulamaç þekline gelinceye

kadar, karýþtýrmaya devam ediniz.

Ýþleme süresi: 1

dakika

Etten hamur, doldurma malzemesi,

ezmeler

Azami miktar: 300 g

Kademe: 7 (4)

Ýþleme süresi: 1 dakika

Not: Eti diðer malzemeler ve baharatlar

ile birlikte doldurunuz.

Karýþtýrma (karýþýk içecekler, soslar,

salata soslarý ve kremalý çorbalar)

Azami miktar, sývý 0,5 l

Azami miktar, katý 375 g

Kademe: 7 (4)

Hamur yoðurmak ve karýþtýrmak

Az miktarda hamur gerekiyorsa

(MUM52..: azami 500 g un, MUM54../56..:

azami 560 g un), bu hamuru multi mikserde

hazýrlayabilirsiniz.

Mayalý hamur

(MUM52..)

Temel tarif

azami 500 g un

1 tutam tuz

25 g maya veya 1 paket kuru maya

yakl. 300 ml sýcak su



Önce çanaðýn içine su koyunuz.



Sonra tüm diðer malzemeleri ilave ediniz.

Ýþleme süresi: Kademe 4’de 1 dakika.

Mayalý hamur

(MUM54../56..)

Temel tarif

azami 560 g un

1 tutam tuz

25 g maya veya 1 paket kuru maya

yakl. 335 ml sýcak su



Önce çanaðýn içine su koyunuz.



Sonra tüm diðer malzemeleri ilave ediniz.

Ýþleme süresi: Kademe 7’de 1 dakika.

Deðiþiklikler olabilir.

42 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Proszê przestrzegać instrukcji obsługi robota

kuchennego MUM5...!

Opis urz¹dzenia

Proszê otworzyć składane kartki

zrysunkami.

Rysunek 

1Popychacz

2 Pokrywa z otworem wsypowym

3 Tarcze rozdrabniaj¹ce

Dwustronna tarcza do krojenia na plasterki

– grubo/cienko

Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki

– grubo/drobno

Tarcza do tarcia – œrednio

4 Uchwyt tarcz

5 Nó¿ wielofunkcyjny

6Miska

7 Podstawa

Rysunek 

Pozycja robocza

Zapewnienie bezpieczeñstwa pracy

Wskazówki bezpieczeñstwa

Uwaga!

Multimikser mo¿na u¿ywać tylko kompletnie

zmontowany. Multimiksera nie wolno nigdy

montować na korpusie urz¹dzenia.

Multimikser eksploatować tylko w przedstawio-

nych pozycjach roboczych.

Nie wolno nigdy wł¹czać pustego multimiksera.

Urz¹dzenie nale¿y przechowywać z dala

od dzieci.

Miejsce przełomu

Rysunek 

Specjalnie przewidziane miejsce przełomu chroni

napêd przed uszkodzeniem.

Przy przeci¹¿eniu uchwyt tarcz łamie siê na wale

napêdowym i mo¿na go z łatwoœci¹ wymienić

na nowy. Nowe uchwyty tarcz mo¿na otrzymać

poprzez serwis naszej firmy.

Obsługa

Uwaga!

Multimikser mo¿na nało¿yć na korpus urz¹-

dzenia i wł¹czyć tylko wtedy, gdy jest całkowicie

zmontowany a pokrywa przekrêcona a¿ do

oporu noska pokrywy. Ewentualnie nale¿y

przytrzymać nosek pokrywy kciukiem.

Pokrywy nie mo¿na zdj¹ć ani podczas pracy,

ani wtedy, gdy multimikser jest zało¿ony

na korpusie robota kuchennego.

Nó¿ wielofunkcyjny Rysunek 

Do siekania, rozcierania na pure, miksowania,

zagniatania, rozdrabniania i przygotowania sosów

i napojów miksowanych.



Nacisn¹ć przycisk zwalniaj¹cy blokadê i ramiê

urz¹dzenia odchylić do pozycji



Zdj¹ć pokrywê osłaniaj¹c¹ napêd miksera.



Miskê miksera nało¿yć na napêd i przekrêcić

a¿ do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.



Zało¿yć nó¿ chwytaj¹c za sto¿kow¹ nasadkê.



Wło¿yć produkty przeznaczone do przygoto-

wania.



Nało¿yć pokrywê (zwrócić uwagê na ozna-

czenie) i przekrêcić a¿ do oporu w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara

noska pokrywy. Nosek pokrywy musi wejœć

a¿ do oporu do szczeliny na uchwycie.

Niebezpieczeñstwo zranienia

Nie dotykać ostrych no¿y i krawêdzi tarcz

rozdrabniaj¹cych. Tarcze rozdrabniaj¹ce

chwytać tylko za brzeg!

Przy zakładaniu i zdejmowaniu no¿a wielo-

funkcyjnego chwytać go tylko za sto¿kow¹

nasadkê.

Multimikser mo¿na zakładać/zdejmować tylko

wtedy, gdy napêd jest całkowicie nieruchomy,

a wtyczka przewodu zasilaj¹cego wyjêta

zgniazdka sieciowego.

Nie wkładać palców do otworu wsypowego.

Do popychania produktów u¿ywać

popychacza.

Wa¿na wskazówka

Zalecane wartoœci orientacyjne dla prêdkoœci

roboczej zawarte w niniejszej instrukcji obsługi

odnosz¹ siê do urz¹dzeñ z siedmiostopniowym

przeł¹cznikiem obrotowym. Dla urz¹dzeñ

z czterostopniowym przeł¹cznikiem obrotowym,

wartoœci orientacyjne podane s¹ w nawiasach.

Niebezpieczeñstwo zranienia

ostrymi no¿ami!

Zachować ostro¿noœć przy u¿ywaniu no¿a

wielofunkcyjnego i tarcz rozdrabniaj¹cych.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 43



Zało¿yć multimikser na napêd, zwracać przy

tym uwagê na oznaczenia. Przekrêcić a¿ do

oporu w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.

Urz¹dzenie nie wł¹cza siê, je¿eli multi-

mikser nie jest przykrêcony a¿ do oporu.



Przeł¹cznik obrotowy nastawić na ¿¹dany

zakres.



Podczas pracy urz¹dzenia mo¿na dokładać

produkty spo¿ywcze tylko poprzez otwór

wsypowy.

Po pracy



Urz¹dzenie wył¹czyć przeł¹cznikiem obroto-

wym i zdj¹ć multimikser z napêdu.



Przekrêcić pokrywê a¿ do oporu w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara i zdj¹ć.



Opró¿nić multimikser. W tym celu przytrzymać

nó¿ wielofunkcyjny w multimikserze chwytaj¹c

go za nasadkê sto¿kow¹.



Wyj¹ć nó¿ wielofunkcyjny chwytaj¹c

go za nasadkê sto¿kow¹.

Tarcze rozdrabniaj¹ce Rysunek 

Dwustronna tarcza do krojenia

na plasterki – grubo/cienko

do ciêcia owoców i warzyw.

Obrabiać na zakresie 5 (3).

Oznaczenie na dwustronnej tarczy do krojenia

na plasterki:

„1“ dla grubej strony krojenia

„3“ dla cienkiej strony krojenia

Uwaga!

Dwustronna tarcza do krojenia nie nadaje siê

do krojenia twardego sera, chleba, bułek ani

czekolady. Ugotowane ziemniaki twardego

gatunku kroić tylko na zimno.

Dwustronna tarcza do tarcia

na wiórki – grubo/drobno

do tarcia na wiórki warzyw,

owoców i sera z wyj¹tkiem

twardego sera (np. parmezanu).

Obrabiać na zakresie 3 (2) lub 4 (3).

Oznaczenie na dwustronnej tarczy do tarcia

na wiórki:

„2“ dla grubej strony tarcia

„4“ dla drobnej strony tarcia

Uwaga!

Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki nie nadaje

siê do tarcia orzechów. Miêkkie sery trzeć tylko

na grubej stronie tarczy na zakresie 7 (4).

Tarcza do tarcia – œrednio

Do tarcia surowych ziemniaków,

twardego sera (np. parmezan),

oziêbionej czekolady i orzechów.

Obrabiać na zakresie 7 (4).

Uwaga!

Tarcza do tarcia nie nadaje siê do tarcia

miêkkiego i ¿ółtego sera.



Nacisn¹ć przycisk zwalniaj¹cy blokadê i ramiê

urz¹dzenia odchylić do pozycji



Zdj¹ć pokrywê osłaniaj¹c¹ napêd miksera.



Miskê miksera nało¿yć na napêd i przekrêcić

a¿ do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.



Tarczê do krojenia lub tarcia odwrócić ¿¹dan¹

stron¹ do góry i zało¿yć na zabierak.

Tarcza do drobnego tarcia jest tylko

jednostronna.



Zało¿yć zabierak.



Nało¿yć pokrywê (zwrócić uwagê na ozna-

czenie) i przekrêcić a¿ do oporu w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara

noska pokrywy.



Nało¿yć multimikser na napêd i przekrêcić

a¿ do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.



Przeł¹cznik obrotowy nastawić na ¿¹dany

zakres:



Produkty przeznaczone do przygotowania

wkładać przez otwór wsypowy i popychać

lekko popychaczem, zwracaj¹c uwagê

na wysokoœć napełnienia.

Uwaga!

Maksymalna wysokoœć napełnienia zaznaczona

jest na dolnej krawêdzi piasty zabieraka tarcz.

Wskazówka:

Cienkie produkty ci¹ć w wi¹zkach,

wtedy otrzymamy równomierne rozdrobnienie.

Wa¿na wskazówka

Je¿eli produkty spo¿ywcze przeznaczone do

przygotowania zablokuj¹ siê w multimikserze,

wył¹czyć urz¹dzenie, wyj¹ć wtyczkê z gniazdka

sieciowego, zaczekać a¿ napêd całkowicie siê

zatrzyma, zdj¹ć multimikser z napêdu, zdj¹ć

pokrywê multimiksera i opró¿nić kanał wsypowy.

44 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Po pracy



Urz¹dzenie wył¹czyć przeł¹cznikiem obroto-

wym i zdj¹ć multimikser z napêdu.



Przekrêcić pokrywê a¿ do oporu w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara i zdj¹ć.



Tarcze rozdrabniaj¹ce wyj¹ć z miski chwytaj¹c

je za uchwyt.

Czyszczenie i pielêgnacja

Uwaga!

Nie stosować ¿adnych szoruj¹cych œrodków

czyszcz¹cych. Powierzchnia urz¹dzenia mo¿e

ulec uszkodzeniu.

Wszystkie elementy, z wyj¹tkiem podstawy

multimiksera, mo¿na myć w zmywarce do naczyñ.

Wskazówka:

Zwracać uwagê na to, aby elementy

z tworzywa sztucznego nie zostały zablokowane

w zmywarce, poniewa¿ mog¹ ulec deformacji.

Nó¿ wielofunkcyjny zakładać zawsze skierowany

otworem sto¿kowyn na dół.

Podstawê wyczyœcić tylko wilgotn¹ œcierk¹.

Przykłady zastosowania –

Nó¿ wielofunkcyjny

Zioła i zielenina

Maksymalna iloœć: 10 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 20–30 sekund

Uwaga: Zioła lub zieleninê wkładać tylko do suchej

miski.

Cebula, czosnek

Maksymalna iloœć: 100 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 5–7 sekund

Uwaga: Cebulê pokroić w ćwiartki.

Orzechy, migdały

Maksymalna iloœć: 100 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 1–1

minuty

Miêso

Maksymalna iloœć: 300 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 30–60 sekund

Uwaga: Usun¹ć chrz¹stki, koœci i œciêgna.

Miêso pokroić na grube kawałki.

Papki z warzyw, zupy jarzynowe

Maksymalna iloœć: 375 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 1 minuta

Majonez

2 jajka

15 g octu

ły¿eczki musztardy

1 szczypta soli

1 szczypta cukru

300–400 g oliwy

Wszystkie składniki musz¹ mieć tak¹ sam¹

temperaturê.



Składniki (oprócz oliwy) zamieszać kilka

sekund na zakresie 7 (4).



Nastêpnie dolewać powoli oliwê przez lejek

itak długo mieszać, a¿ powstanie emulsja

majonezu.

Czas rozdrabniania: 1

minuty

Ciasta miêsne, farsze i pasztety

Maksymalna iloœć: 300 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 1 minuta

Uwaga: Miêso rozdrabniać razem z pozostałymi

składnikami i przyprawami.

Miksowanie (napoje, sosy, sosy do sałatek

izupy kremowe)

Maksymalna iloœć: 0,5 l składników płynnych

Maksymalna iloœć, 375 g składników stałych

Zakres: 7 (4)

Zagniatanie i ucieranie ciasta

Je¿eli potrzebna jest niewielka iloœć ciasta

(MUM52..: do 500 g m¹ki, MUM54../56..:

do 560 g m¹ki), mo¿na je przygotować

wmultimikserze.

Ciasto dro¿d¿owe

(MUM52..)

Przepis podstawowy

do 500 g m¹ki

1 szczypta soli

25 g dro¿d¿y lub 1 paczka dro¿d¿y suszonych

ok. 300 ml ciepłej wody



Najpierw wlać wodê do miski.



Nastêpnie dodać wszystkie pozostałe

produkty.

Czas mieszania: 1 minuta na zakresie 4.

Ciasto dro¿d¿owe

(MUM54../56..)

Przepis podstawowy

do 560 g m¹ki

1 szczypta soli

25 g dro¿d¿y lub 1 paczka dro¿d¿y suszonych

ok. 335 ml ciepłej wody



Najpierw wlać wodê do miski.



Nastêpnie dodać wszystkie pozostałe

produkty.

Czas mieszania: 1 minuta na zakresie 7.

Niebezpieczeñstwo zranienia

Tarcze rozdrabniaj¹ce zdejmować tylko razem

z uchwytem tarcz.

Zastrzega siê prawo wprowadzania zmian.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 45

Tartsa be a MUM5... konyhai gép használati

útmutatójában leírtakat.

A készülék részei

Kérjük, hogy hajtsa ki a képes oldalt.

 ábra

1 Tömõeszköz

2 Fedél betöltõnyílással

3 Aprítótárcsák

Forgó-vágótárcsa vastag/vékony

Forgó-õrlõtárcsa durva/finom

Õrlõtárcsa közepes finomságú

4 Tárcsatartó

5 Többfunkciós kés

6Tál

7Talp

 ábra

Munkapozíció

Az Ön biztonsága érdekében

Biztonsági útmutató

Figyelem!

A multi-mixert csak teljesen összeszerelt állapot-

ban használja. A multi-mixert soha ne szerelje

össze az alapkészüléken.

A multi-mixert csak a bemutatott munkapozíció-

ban használja.

Üres állapotban soha ne üzemeltesse a multi-

mixert.

Ne engedjen gyerekeket a készülék közelébe.

Lehetséges törési hely

 ábra

A beépített lehetséges törési hely óvja a készülék

hajtómûvét.

Túlterhelés esetén a meghajtótengelyen található

tárcsatartó eltörik, és így könnyen cserélhetõ.

Új tárcsatartók a vevõszolgálatnál kaphatók.

A készülék kezelése

Figyelem!

A multi-mixer csak akkor szerelhetõ fel a konyhai

gépre és akkor lehet elindítani, ha teljesen

összeszerelt állapotban van és a fedél a fedélen

lévõ csap ütközéséig rá van csavarva.

Adott esetben a fedélen lévõ csapot szorítsa

oda a hüvelykujjával is.

Tilos levenni a fedelet mûködés közben,

és akkor is, ha a multi-mixer fel van erõsítve

a konyhai gépre.

Többfunkciós kés  ábra

Daráláshoz, pépesítéshez, turmixoláshoz, dagasz-

táshoz aprításhoz és mártások, valamint mixelt

italok elkészítéséhez.



Nyomja meg a nyitó-nyomógombot,

és a lengõkart hozza a

-es pozícióba.



A turmixmeghajtó védõfedelét vegye le.



Helyezze a tálat a lábazatra és forgassa

el ütközésig az óramutató járásával ellentétes

irányban.



Helyezze be a kést a kezdõkúpnál fogva.



Töltse be a feldolgozandó élelmiszert.



Helyezze fel a fedelet (ügyeljen a jelölésre),

majd fordítsa el az óramutató járásával ellen-

tétes irányban a fedél csapjának ütközéséig.

A fedélen lévõ csapnak be kell illeszkednie

a markolatnál lévõ résbe.



Tegye fel a multi-mixert a meghajtóra, vegye

figyelembe a jelölést. Az óramutató járásával

ellentétesen forgassa el ütközésig.

A készülék nem indul, ha a multi-mixer

nincs ütközésig becsavarva.



A forgókapcsolót állítsa a kívánt fokozatra.



Mûködés közben az élelmiszer utántöltését

az utántöltõ nyíláson át végezheti el.

Sérülésveszély

Ne nyúljon az éles késekbe és az aprítótárcsák

éleihez. Az aprítótárcsát csak a szélén fogja

meg!

A többfunkciós kést a felhelyezéséhez és

levételéhez csak a kezdõkúpnál fogja meg.

Multi-mixert csak álló hajtómû és kihúzott

hálózati csatlakozódugó mellett szabad

feltenni, illetve levenni.

Ne nyúljon a betöltõnyílásba.

Utántoláshoz használja a tömõeszközt.

Fontos tudnivaló

A jelen használati utasításban a munkasebes-

séghez ajánlott irányértékek 7-fokozatú forgó-

kapcsolóval rendelkezõ készülékekre vonatkoz-

nak. A 4-fokozatú forgókapcsolóval rendelkezõ

készülékekhez az értékek mindig zárójelben

szerepelnek.

Sérülésveszély az éles kés miatt!

Legyen különösen óvatos a multifunkciós kés

és az aprítótárcsák kezelése során.

46 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

A munka befejezése után



Kapcsolja ki a készüléket a forgókapcsolóval,

és vegye le a multi-mixert a meghajtóról.



A fedelet az óramutató járásával megegyezõ

irányban fordítsa el és vegye le.



Ürítse ki a multi-mixert. Ehhez fogja meg

a multifunkciós kést a kezdõkúpnál fogva

és tartsa benne a multi-mixerben.



Vegye le a multifunkciós kést a kezdõkúp-

nál fogva.

Aprítótárcsák  ábra

Forgó-vágótárcsa –

vastag/vékony

gyümölcs és zöldség szeletelésé-

hez.

Feldolgozás az 5-ös (3-as) fokozaton.

Jelölés a forgó-vágótárcsán:

„1” vastag vágási oldalhoz

„3” vékony vágási oldalhoz

Figyelem!

A forgó-vágótárcsa nem alkalmas kemény sajt,

kenyér, zsemle és csokoládé szeletésére.

Fõtt, nem szétfövõ fajtájú burgonyát csak

hidegen szeleteljen.

Forgó-õrlõtárcsa –

durva/finom

gyümölcs, zöldség és sajt, kivéve

kemény sajt (pl. parmezán)

reszeléséhez.

Feldolgozás 3-as (2-es) vagy 4-es (3-as)

fokozaton.

Jelölés a forgó-õrlõtárcsán:

„2” durva õrlési oldalhoz

„4” finom õrlési oldalhoz

Figyelem!

A forgó-õrlõtárcsa nem alkalmas dió-, mogyoró-

forgács készítésére. Puha sajtot csak a durva

oldalával 7-es (4-es) fokozaton reszeljen.

Õrlõtárcsa – közepes

finomságú

nyers burgonya, kemény sajt

(pl. parmezán), hûtött csokoládé

és dió reszeléséhez, illetve darálásához.

Feldolgozás a 7-es (4-es) fokozaton.

Figyelem!

Az õrlõtárcsá nem alkalmas puha és szeletel-

hetõ sajt reszeléséhez.



Nyomja meg a nyitó-nyomógombot, és a lengõ-

kart hozza a

-es pozícióba.



A turmixmeghajtó védõfedelét vegye le.



Helyezze a tálat a lábazatra és forgassa

el ütközésig az óramutató járásával

ellentétes irányban.



A vágó- vagy õrlõtárcsát a kívánt oldalával felfelé

helyezze a tárcsatartóra. Az õrlõtárcsának csak

az egyik oldala használható.



Helyezze fel a tárcsatartót.



Helyezze fel a fedelet (ügyeljen a jelölésre),

majd fordítsa el az óramutató járásával ellen-

tétes irányban a fedél csapjának ütközéséig.



Tegye a multi-mixert a hajtómûre és az óra-

mutató járásával ellentétes irányban fordítsa

el ütközésig.



A forgókapcsolót állítsa a kívánt fokozatra:



Adagolja a be a feldolgozandó élelmiszert

a betöltõnyílásba és a tömõeszközzel nyom-

kodja kicsit beljebb, ügyelve közben a töltési

magasságra.

Figyelem!

A maximális töltési magasság a tárcsatartó

persely alsó szélérõl olvasható le.

Hasznos tanácsok:

Egyenletes vágáshoz

a vékony vágnivalót kötegenként dolgozza fel.

A munka befejezése után



Kapcsolja ki a készüléket a forgókapcsolóval,

és vegye le a multi-mixert a meghajtóról.



A fedelet az óramutató járásával megegyezõ

irányban fordítsa el és vegye le.



Vegye ki a tálból a tárcsatartón lévõ

aprítótárcsá.

Fontos tudnivaló

Ha a feldolgozandó élelmiszer megakad

a multi-mixerben, kapcsolja ki a konyhai gépet,

a hálózati dugót húzza ki, várja meg, míg

a hajtómû megáll, vegye le a multi-mixert

a meghajtóról, vegye le a multi-mixer fedelét

és ürítse ki a betöltõnyílást.

Sérülésveszély

Az aprítótárcsát csak a tárcsatartóval együtt

vegye le.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 47

Tisztítás és ápolás

Figyelem!

Ne használjon súrolószert a készülék tisztításá-

hoz. A készülék felülete megsérülhet.

A multi-mixer minden része, a talpat is beleértve

tisztítható mosogatógépben.

Hasznos tanácsok: A mûanyag alkatrészeket

a mosogatógépben ne szorítsa be, mert deformá-

lódhatnak. A multifunkciós kést a kúpnyílásával

lefelé helyezze be.

A talpat törölje le nedves ruhával.

Alkalmazási példák –

Többfunkciós kés

Fûszerek

Maximális mennyiség: 10 g

7-es (4-es) fokozat:

Feldolgozási idõ: 20–30 másodperc

Megjegyzés: csak száraz tálban dolgozzon.

Hagyma, fokhagyma

Maximális mennyiség: 100 g

7-es (4-es) fokozat:

Feldolgozási idõ: 5–7 másodperc

Megjegyzés: a hagymát negyedelje fel.

Diófélék, mandula

Maximális mennyiség: 100 g

7-es (4-es) fokozat:

Feldolgozási idõ: 1–1½ perc

Hús

Maximális mennyiség: 300 g

7-es (4-es) fokozat:

Feldolgozási idõ: 30–60 másodperc

Megjegyzés: távolítsa el a csontot, porcot és ínt.

A húst vágja nagyobb darabokra.

Zöldséglevesek, zöldségpépek

Maximális mennyiség: 375 g

7-es (4-es) fokozat:

Feldolgozási idõ: 1 perc

Majonéz

2 tojás

15 g ecet

½ evõkanál mustár

1 csipet só

1 csipet cukor

300–400 g olaj

A hozzávalók azonos hõmérsékletûek legyenek.



A hozzávalókat (az olaj kivételével) néhány

másodpercig

7-es (4-es)

fokozaton keverje el.



Az olajat lassan öntse bele a tölcséren

keresztül, és addig keverje tovább, amíg

a majonéz össze nem áll.

Feldolgozási idõ: 1½ perc

Húsos tészták, töltelékek, pástétomok

Maximális mennyiség: 300 g

7-es (4-es) fokozat:

Feldolgozási idõ: 1 perc

Megjegyzés: töltse be a húst az egyéb

hozzávalókkal és fûszerekkel együtt.

Turmixolás (tejes mixelt italok, mártások,

salátaöntetek és krémlevesek)

Maximális mennyiség, folyékony 0,5 l

Maximális mennyiség, szilárd 375 g

7-es (4-es) fokozat:

Tésztadagasztás és -keverés

Amennyiben kis mennyiségû (MUM52..: max.

500 g liszt, MUM54../56..: max. 560 g liszt)

szükséges, az elkészíthetõ a multi-mixerben is.

Kelt tészta (MUM52..)

Alaprecept

max. 500 g liszt

1 csipet só

25 g élesztõ vagy 1 zacskó száraz élesztõ

kb.300 ml meleg víz



Elõször a vizet öntse a tálba.



Majd adja hozzá az összes többi hozzávalót.

Feldolgozási idõ: 1 perc 4-es fokozaton.

Kelt tészta (MUM54../56..)

Alaprecept

max. 560 g liszt

1 csipet só

25 g élesztõ vagy 1 zacskó száraz élesztõ

kb.335 ml meleg víz



Elõször a vizet öntse a tálba.



Majd adja hozzá az összes többi hozzávalót.

Feldolgozási idõ: 1 perc 7-es fokozaton.

A módosítás jogát fenntartjuk.

48 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

³ep¸i¹¿ ºa¨º ¸a i¸c¹pº®ýi÷ μå®opåc-

¹a¸¸ø ®ºxo¸¸o¨o ®o¯¢a¼¸º MUM5... !

Kopo¹®å¼ o¨æøª

¡ºª¿ æac®a, poμ¨op¸i¹¿ c¹opi¸®å

μ ¯aæ÷¸®a¯å.

Maæ÷¸o® 

1Ò¹oxañ

2Kpåò®a μ ¹pº¢®o÷ ªæø μaÿo¸e¸¸ø

i¸¨peªiƒ¸¹i

3 Pi²ºñi ªåc®å

®pºÿ¸o/ªpi¢¸o

4 aæ ªæø ®piÿæe¸¸ø piμaæ¿¸åx ªåc®i

5 ¡a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¸i²

6Ñaòa

7¥iªc¹a®a

Maæ÷¸o® 

Po¢oñe ÿoæo²e¸¸ø

³aºa²e¸¸ø μ ¹ex¸i®å ¢eμÿe®å

ša¨a!

¡a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¢æe¸ªep å®o-

påc¹oºa¹å æåòe  ÿo¸ic¹÷ μi¢pa¸o¯º

c¹a¸i. Hi  ø®o¯º paμi ¸e c®æaªa¹å

¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¢æe¸ªep ¸a

oc¸o¸o¯º ¢æo®º ÿpåæaªº. å®opåc¹o-

º¼¹e ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¢æe¸ªep

æåòe  åμ¸añe¸o¯º po¢oño¯º ÿoæo²e¸¸i.

Hi  ø®o¯º paμi ¸e ¯å®a¼¹e ¢a¨a¹o-

íº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¢æe¸ªep ¢eμ ÿpoªº®¹i.

™på¯a¼¹e ÿpåæaª ÿoªaæi iª ªi¹e¼.

Micýe μaªa¸o¨o μæo¯º

Maæ÷¸o® 

¢ºªoa¸e ¯icýe μaªa¸o¨o μæo¯º μaxåóaƒ

ÿpåiª ÿpåæaªº.

 paμi ÿepea¸¹a²e¸¸ø aæ ªæø ®piÿæe¸¸ø

piμaæ¿¸åx ªåc®i ¸a aæº ÿpåoªº

æa¯aƒ¹¿cø, oª¸a®, ¼o¨o ¯o²¸a æe¨®o

μa¯i¸å¹å ¸oå¯. Hoi aæå ªæø ®piÿæe¸¸ø

piμaæ¿¸åx ªåc®i ¯o²¸a ÿpåª¢a¹å

 cepic¸i¼ cæº²¢i.

å®opåc¹a¸¸ø

ša¨a!

¡a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¢æe¸ªep

c¹aæøƒ¹¿cø  ®ºxo¸¸å¼ ®o¯¢a¼¸

i ¯å®aƒ¹¿cø æåòe  ÿo¸ic¹÷ μi¢pa¸o¯º

c¹a¸i i μ ®påò®o÷, ÿoep¸º¹o÷ ªo ºÿopº

¸ocå®º ®påò®å. ¥på¹på¯a¼¹e ¸ocå®

®påò®å μa ÿo¹pe¢å eæå®å¯ ÿaæ¿ýe¯

pº®å.

Kpåò®a ¸e μ¸i¯aƒ¹¿cø ÿiª ñac po¢o¹å

iÿicæø ºc¹a¸o®å ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸o¨o

¢æe¸ªepº ¸a ®ºxo¸¸o¯º ®o¯¢a¼¸i.

¡a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¸i²

Maæ÷¸o®



μ¯iòºa¸¸ø, å¯iòºa¸¸ø, ÿoªpi¢¸e¸¸ø

¹a ÿpå¨o¹ºa¸¸ø coºci i ®o®¹e¼æi.



Ha¹åc¸i¹¿ ¸a ®¸oÿ®º poμ¢æo®ºa¸¸ø

iºc¹a¸oi¹¿ ÿoopo¹¸å¼ a²iæ¿

 ÿoæo²e¸¸i



³¸i¯i¹¿ μaxåc¸º ®påò®º ÿpåoªº

¢æe¸ªepa.



šc¹a¸oi¹¿ ñaòº ¸a ýo®oæ¿¸i¼ ÿiªc¹aýi

iÿoep¸i¹¿ ªo ºÿopº ÿpo¹å ¨oªå¸¸å®ooï

c¹piæ®å.



šc¹a¸oi¹¿ ¸i² ¸a ®o¸ºc¸i¼ ¸acaªýi.

He¢eμÿe®a ÿopa¸e¸¸ø

He ¹op®a¹åcø ¨oc¹påx ¸o²i i ®a¸¹i

ªåc®i ªæø piμa¸¸ø. ¡pa¹å ªåc®å ªæø

piμa¸¸ø æåòe μa ®paï!

c¹aæø÷ñå i μ¸i¯a÷ñå, ¢a¨a¹oíº¸®ýio-

¸aæ¿¸å¼ ¸i² cæiª ¹på¯a¹å æåòe μa

®o¸ºc¸º ¸acaª®º.

¡a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¢æe¸ªep

ºc¹a¸oæ÷a¹å i μ¸i¯a¹å æåòe ÿicæø

ÿo¸oï μºÿå¸®å ÿpåoªº, å¼¸øòå åæ®º

iμ poμe¹®å.

He c¹po¯æø¼¹e pº® ªo ¹pº¢®å ªæø

μaÿo¸e¸¸ø.

ò¹oxañe¯.

a²æåa ®aμi®a

Pe®o¯e¸ªoa¸i  ýi¼ i¸c¹pº®ýiï μ e®cÿæºa-

¹aýiï ºc¹a¸o®å po¢oñoï òåª®oc¹i

μaμ¸añe¸i ªæø ÿpåæaªi μ ÿepe¯å®añe¯ ¸a

7 òåª®oc¹e¼. šc¹a¸o®å ªæø ÿpåæaªi

μ ÿepe¯å®añe¯ ¸a 4 òåª®oc¹i ¸aeªe¸i

ÿopøª  ªº²®ax.

He¢eμÿe®a ÿopa¸e¸¸ø ¨oc¹på¯å

¸o²a¯å!

ÿooª²e¸¸i μ ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¯

¸o²e¯ i pi²ºñå¯å ªåc®a¯å.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 49



³aa¸¹a²¹e ÿpoªº®¹å ªæø ÿepepo¢®å.



³a®på¼¹e ®påò®º (μep¸i¹¿ ºa¨º ¸a

ÿoμ¸añ®º) i ÿoep¸i¹¿ ÿpo¹å ¨oªå¸¸å®o-

oï c¹piæ®å ªo ºÿopº ¸ocå®º ®påò®å.

Hocå® ®påò®å ÿoå¸e¸ i¼¹å  ÿpopiμ¿

¸a pºñýi.



šc¹a¸oi¹¿ ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼

¢æe¸ªep ¸a ÿpåoªi, μep¸i¹¿ ÿpå ý¿o¯º

ºa¨º ¸a ÿoμ¸añ®º. ¥oep¸i¹¿ ªo ºÿopº

ÿpo¹å ¨oªå¸¸å®ooï c¹piæ®å.

¥påæaª ¸e ÿpaý÷ƒ, ø®óo ¢a¨a¹o-

íº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¢æe¸ªep ¸e

ÿoep¸º¹å¼ ªo ºÿopº.



šc¹a¸oi¹¿ ÿepe¯å®añ ¸a ¢a²a¸å¼

c¹ºÿi¸¿.



³aa¸¹a²º¼¹e ÿpoªº®¹å ÿiª ñac

ÿepepo¢®å ñepeμ μaa¸¹a²ºaæ¿¸å¼

o¹ip.

¥icæø po¢o¹å



å¯®¸i¹¿ ÿpåæaª, ÿoep¸ºòå å¯å®añ,

i μ¸i¯i¹¿ ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼

¢æe¸ªep μ ÿpåoªº.



¥oep¸i¹¿ ®påò®º ÿo xoªº μa ¨oªå¸¸å®o-

o÷ c¹piæ®o÷ ¹a μ¸i¯i¹¿ ïï.



å¼¯i¹¿ ÿpoªº®¹å iμ ¢a¨a¹oíº¸®ýio-

¸aæ¿¸o¨o ¢æe¸ªepº. ¥på¹på¯º¼¹e ªæø

ý¿o¨o ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¸i² μa

®o¸ºc¸º ¸acaª®º  ¢æe¸ªepi.



³¸i¯i¹¿ ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¸i²,

º¹på¯º÷ñå μa ®o¸ºc¸º ¸acaª®º.

Pi²ºñi ªåc®å Maæ÷¸o® 

— ®pºÿ¸o/ªpi¢¸o

ªæø ¸apiμa¸¸ø ípº®¹i

¹a ooñi.

¥epepo¢®a ¸a c¹ºÿi¸i 5 (3).

¥oμ¸añe¸¸ø ¸a ªo¢iñ¸o¯º ªåc®º

ªæø piμa¸¸ø:

«1» c¹opo¸a ªæø ¸apiμa¸¸ø ¹oc¹å¯å

c®å¢®a¯å

«3» c¹opo¸a ªæø piμa¸¸ø ¹o¸®å¯å òapa¯å

ša¨a!

ÿpåªa¹¸å¼ ªæø piμa¸¸ø ¹epªo¨o cåpº,

xæi¢a, ¢ºæoño® i òo®oæaªº. ape¸º, ¹epªº

®ap¹oÿæ÷ piμa¹å æåòe xoæoª¸o÷.

®pºÿ¸o/ªpi¢¸o

ªæø òa¹®ºa¸¸ø ooñi,

ípº®¹i i cåpº, ®pi¯ ¹epªo¨o

cåpº (¸aÿp., ÿap¯eμa¸).

¥epepo¢®a ¸a c¹ºÿi¸i 3 (2) a¢o 4 (3).

¥oμ¸añe¸¸ø ¸a ªo¢iñ¸i¼ òa¹®i¸åýi:

«2» c¹opo¸a ªæø ®pºÿ¸o¨o òa¹®ºa¸¸ø

«4» c¹opo¸a ªæø ªpi¢¸o¨o òa¹®ºa¸¸ø

ša¨a!

ªæø òa¹®ºa¸¸ø ¨opixi. M’ø®å¼ cåp piμa¹å

æåòe ¸a c¹opo¸i ªæø ®pºÿ¸o¨o òa¹®ºa¸¸ø

¸a c¹ºÿe¸i 7 (4).

ªæø ¹ep¹®å cåpoï ®ap¹oÿæi,

¹epªo¨o cåpº (¸aÿp.,

ÿap¯eμa¸), oxoæoª²e¸o¨o

òo®oæaªº ¹a ¨opixi.

¥epepo¢®a ¸a c¹ºÿi¸i 7 (4).

ša¨a!

¹ep¹®å ¯’ø®o¨o i c®å¢oñ¸o¨o cåpº.



Ha¹åc¸i¹¿ ¸a ®¸oÿ®º poμ¢æo®ºa¸¸ø

iºc¹a¸oi¹¿ ÿoopo¹¸å¼ a²iæ¿

 ÿoæo²e¸¸i



³¸i¯i¹¿ μaxåc¸º ®påò®º ÿpåoªº

¢æe¸ªepa.



šc¹a¸oi¹¿ ñaòº ¸a ýo®oæ¿¸i¼ ÿiªc¹aýi

iÿoep¸i¹¿ ªo ºÿopº ÿpo¹å ¨oªå¸¸å®ooï

c¹piæ®å.



šc¹a¸oi¹¿ ªåc® ªæø piμa¸¸ø ñå ªåc®-

òa¹®i¸åý÷ ¢a²a¸o÷ c¹opo¸o÷

ªoepxº ¸a aæ ªæø ®piÿæe¸¸ø piμaæ¿¸åx

æåòe μ oª¸iƒï c¹opo¸å.



c¹a¹e aæ ªæø ®piÿæe¸¸ø piμaæ¿¸åx

ªåc®i.



³a®på¼¹e ®påò®º (μep¸i¹¿ ºa¨º ¸a

ÿoμ¸añ®º) i ÿoep¸i¹¿ ÿpo¹å ¨oªå¸¸å®o-

oï c¹piæ®å ªo ºÿopº ¸ocå®º ®påò®å.



šc¹a¸oi¹¿ ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼

¢æe¸ªep ¸a ÿpåiª i ÿoep¸i¹¿ ÿpo¹å

¨oªå¸¸å®ooï c¹piæ®å ªo ºÿopº.



šc¹a¸oi¹¿ ÿepe¯å®añ ¸a ¢a²a¸å¼

c¹ºÿi¸¿:



³aa¸¹a²¹e ÿpoªº®¹å ªæø ÿepepo¢®å

ªo ¹pº¢®å ªæø μaÿo¸e¸¸ø i¸¨peªiƒ¸¹i

iÿiªò¹ox¸i¹¿ ïx μæe¨®a ò¹oxañe¯ —

μep¸i¹¿ ºa¨º ¸a pie¸¿ μaÿo¸e¸¸ø.

50 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

ša¨a!

Ma®cå¯aæ¿¸å¼ pie¸¿ μaÿo¸e¸¸ø

iªÿoiªaƒ ¸å²¸¿o¯º ®pa÷ ¯ºí¹å

aæº ªæø ®piÿæe¸¸ø piμaæ¿¸åx ªåc®i.

¥opaªa:

¹o¸®i ÿpoªº®¹å oÿºc®a¹å  ¹pº¢®º ªæø

μaÿo¸e¸¸ø i¸¨peªiƒ¸¹i ÿºñ®a¯å.

¥icæø po¢o¹å



å¯®¸i¹¿ ÿpåæaª, ÿoep¸ºòå å¯å®añ,

i μ¸i¯i¹¿ ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼

¢æe¸ªep μ ÿpåoªº.



¥oep¸i¹¿ ®påò®º ÿo xoªº μa ¨oªå¸¸å®o-

o÷ c¹piæ®o÷ ¹a μ¸i¯i¹¿ ïï.



å¼¯i¹¿ iμ ñaòi pi²ºñi ªåc®å, ¹på¯a÷ñå

μa aæ ªæø ®piÿæe¸¸ø ªåc®i.

Ñåóe¸¸ø ¹a ªo¨æøª

ša¨a!

He μac¹ocoº¼¹e ¸iø®åx a¢paμå¸åx

μaco¢i ªæø ñåóe¸¸ø. Ha ÿoepx¸øx

¯o²º¹¿ å¸å®¸º¹å ÿoò®oª²e¸¸ø.

ci ªe¹aæi, ®pi¯ ýo®oæ¿¸oï ÿiªc¹a®å

¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸o¨o ¢æe¸ªepº,

¯o²¸a ¯å¹å  ÿocºªo¯å¼¸i¼ ¯aòå¸i.

¥opaªa:

Ko¯ÿo¸e¸¹å iμ ÿæac¹¯acå

 ÿocºªo¯å¼¸i¼ ¯aòå¸i ¸e μa¹åc®a¹å,

¹a® ø® o¸å ¯o²º¹¿ ªeíop¯ºa¹åcø.

¡a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¸i² c¹aæø¼¹e

μa²ªå ªo¸åμº ®o¸ºc¸å¯ o¹opo¯.

Ýo®oæ¿¸º ÿiªc¹a®º æåòe ÿpo¹åpa¼¹e

oæo¨o÷ ¹®a¸å¸o÷.

¥på®æaªå ªæø å®opåc¹a¸¸ø —

¡a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸å¼ ¸i²

³eæe¸¿

Ma®c. ®iæ¿®ic¹¿: 10 ¨

C¹ºÿi¸¿: 7 (4)

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 20—30 ce®º¸ª

¥opaªa: ¥epepo¢®a æåòe  cºxi¼ ñaòi.

Ýå¢ºæø, ñac¸å®

Ma®c. ®iæ¿®ic¹¿: 100 ¨

C¹ºÿi¸¿: 7 (4)

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 5—7 ce®º¸ª

¥opaªa: ¥opi²¹e ýå¢ºæ÷ ¸a ñe¹ep¹å¸®å.

¦opixå, ¯å¨ªaæ¿

Ma®c. ®iæ¿®ic¹¿: 100 ¨

C¹ºÿi¸¿: 7 (4)

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 1—1

xåæå¸å

M’øco

Ma®c. ®iæ¿®ic¹¿: 300 ¨

C¹ºÿi¸¿: 7 (4)

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 30—60 ce®º¸ª

¥opaªa: åªaæi¹¿ ®ic¹®å, xpøói

icºxo²åææø.

¥opi²¹e ¯’øco eæå®å¯å ò¯a¹®a¯å.

Ooñee ÿ÷pe, ooñei cºÿå

Ma®c. ®iæ¿®ic¹¿: 375 ¨

C¹ºÿi¸¿: 7 (4)

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 1 xåæå¸a

Ma¼o¸eμ

2 ø¼ýø

15 ¨ oý¹º

ñ. æ. ¨ipñåýi

1 ÿºñ®a coæi

1 ÿºñ®a ýº®pº

300—400 ¨ oæiï

I¸¨peªiƒ¸¹å ÿoå¸¸i ¯a¹å oª¸a®oº

¹e¯ÿepa¹ºpº.



šci i¸¨peªiƒ¸¹å (®pi¯ oæiï) ÿepe¯iòa¼¹e

ªe®iæ¿®a ce®º¸ª ¸a 7-o¯º (4) c¹ºÿe¸i.



³aæå¼¹e ÿoiæ¿¸o oæi÷ ñepeμ opo¸®º

i ÿepe¯iòº¼¹e ªo ¹åx ÿip, ÿo®å ¯a¼o¸eμ

¸e e¯ºæ¿¨ºƒ.

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 1

xåæå¸å

M’øc¸i íapòi, ¸añå¸®å, ÿaò¹e¹å

Ma®c. ®iæ¿®ic¹¿: 300 ¨

C¹ºÿi¸¿: 7 (4)

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 1 xåæå¸a

¥opaªa: ³aa¸¹a²º¼¹e ¯’øco paμo¯

iμ i¸òå¯å i¸¨peªiƒ¸¹a¯å i ÿpø¸oóa¯å.

a²æåa ®aμi®a

 paμi μa®æå¸÷a¸¸ø ÿepepo¢æ÷a¸åx

ÿpoªº®¹i  ¢a¨a¹oíº¸®ýio¸aæ¿¸o¯º

¢æe¸ªepi å¯®¸i¹¿ ®ºxo¸¸å¼ ®o¯¢a¼¸,

å¼¯i¹¿ åæ®º iμ poμe¹®å, ªoñe®a¼¹ecø

ÿo¸oï μºÿå¸®å ÿpåoªº, μ¸i¯i¹¿ ¢æe¸ªep

μ ÿpåoªº, μ¸i¯i¹¿ ®påò®º ¢æe¸ªepa

i å¼¯i¹¿ ÿpoªº®¹å iμ ¹pº¢®å ªæø

μaÿo¸e¸¸ø.

He¢eμÿe®a ÿopa¸e¸¸ø

Pi²ºñi ªåc®å μ¸i¯a¼¹e æåòe paμo¯

μaæo¯ ªæø ®piÿæe¸¸ø piμaæ¿¸åx ªåc®i.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 51

³¯iòºa¸¸ø (¯oæoñ¸i ®o®¹e¼æi, coºcå,

caæa¹¸a μaÿpa®a i cºÿå iμ ÿepe¹ep¹åx

ÿpoªº®¹i)

Ma®c. ®iæ¿®ic¹¿: 0,5 æ piªå¸å

Ma®c. ®iæ¿®ic¹¿: 375 ¨ ¹epªåx ÿpoªº®¹i

C¹ºÿi¸¿: 7 (4)

³a¯iòºa¸¸ø i å¯iòºa¸¸ø ¹ic¹a

Heeæå®º ®iæ¿®ic¹¿ ¹ic¹a (MUM52..: ªo 500 ¨

¢opoò¸a, MUM54../56..: ªo 560 ¨ ¢opoò¸a)

¯o²¸a ÿpå¨o¹ºa¹å  ¢a¨a¹oíº¸®ýio-

¸aæ¿¸o¯º ¢æe¸ªepi.

Oc¸o¸å¼ peýeÿ¹

ªo 500 ¨ ¢opoò¸a

1 ÿºñ®a coæi

25 ¨ ªpi²ª²i ñå 1 ÿa®º¸o® cºxåx ªpi²ª²i

ÿpå¢æ. 300 ¯æ ¹eÿæoï oªå



³aæå¼¹e cÿoña¹®º oªº ªo ñaòi.



¥o¹i¯ μaa¸¹a²¹e peò¹º i¸¨peªiƒ¸¹i.

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 1 xåæå¸a ¸a

c¹ºÿe¸i 4.

Oc¸o¸å¼ peýeÿ¹

ªo 560 ¨ ¢opoò¸a

1 ÿºñ®a coæi

25 ¨ ªpi²ª²i ñå 1 ÿa®º¸o® cºxåx ªpi²ª²i

ÿpå¢æ. 335 ¯æ ¹eÿæoï oªå



³aæå¼¹e cÿoña¹®º oªº ªo ñaòi.



¥o¹i¯ μaa¸¹a²¹e peò¹º i¸¨peªiƒ¸¹i.

™påaæic¹¿ ÿepepo¢®å: 1 xåæå¸a ¸a

c¹ºÿe¸i 7.

¾ÿoæ¸ø¼¹e º®aμa¸åø, ÿpåeªe¸¸¾e

 å¸c¹pº®ýåå ÿo õ®cÿæºa¹aýåå

®ºxo¸¸o¨o ®o¯¢a¼¸a MUM5... !

Ko¯ÿæe®¹¸¾¼ o¢μop

O¹®po¼¹e, ÿo²aæº¼c¹a, c¹pa¸åý¾

cpåcº¸®a¯å.

Påcº¸o® 

1™oæ®a¹eæ¿

2Kp¾ò®a c μa¨pºμoñ¸¾¯ c¹oæo¯

¸apeμa¸åø ÿpoªº®¹o ¸a ¹oæc¹¾e/

¹o¸®åe æo¯¹å®å

c ¢oæ¿òå¯å/¯aæe¸¿®å¯å

o¹epc¹åø¯å

cpeª¸e¼ eæåñå¸¾

5 M¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¸o²

6 C¯ecå¹eæ¿¸aø ñaòa

7¥oªc¹a®a

Påcº¸o® 

Pa¢oñee ÿoæo²e¸åe

š®aμa¸åø ÿo ¹ex¸å®e ¢eμoÿac¸oc¹å

¸å¯a¸åe!

M¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¯å®cep åcÿoæ¿-

μº¼¹e ¹oæ¿®o  ÿoæ¸oc¹¿÷ co¢pa¸¸o¯ åªe.

Hå  ®oe¯ cæºñae ¸e co¢åpa¼¹e ¯¸o¨o-

íº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¯å®cep ¸a oc¸o¸o¯

¢æo®e ÿpå¢opa.

Åcÿoæ¿μº¼¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼

¯å®cep ¹oæ¿®o  º®aμa¸¸o¯ pa¢oñe¯

ÿoæo²e¸åå.

¸ece¸¸ø μ¯i¸ ¸e å®æ÷ñaƒ¹¿cø.

He åc®æ÷ñe¸a oÿac¸oc¹¿

¹pa¯åpoa¸åø

He ®aca¼¹ec¿ pº®a¯å oc¹p¾x ¸o²e¼

ñå¹eæå ¯o²¸o ¢pa¹¿ ¹oæ¿®o μa ®paø!

c¹aæøø å c¸å¯aø, ¯¸o¨oíº¸®ýåo-

¸aæ¿¸¾¼ ¸o² ¸eo¢xoªå¯o ¢pa¹¿ ¹oæ¿®o

μa ®o¸åñec®º÷ ¸acaª®º.

M¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¯å®cep c¸å¯a¹¿

å ºc¹a¸aæåa¹¿ ¹oæ¿®o ÿocæe ÿoæ¸o¼

oc¹a¸o®å ÿpåoªa å åμæeñe¸åø åæ®å

åμ poμe¹®å.

He oÿºc®a¼¹e pº®å  μa¨pºμoñ¸¾¼ c¹oæ.

ÿoæ¿μº¼¹ec¿ ¹oæ®a¹eæe¯.

52 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Hå  ®oe¯ cæºñae ¸e ®æ÷ña¼¹e ¯¸o¨o-

íº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¯å®cep ¢eμ ÿpoªº®¹o.

He ÿoªÿºc®a¼¹e ªe¹e¼ ¢æåμ®o ® õæe®¹po-

ÿpå¢opº.

¥peªºc¯o¹pe¸¸oe ¯ec¹o cæo¯a

Påcº¸o® 

¥peªºc¯o¹pe¸¸oe ¯ec¹o cæo¯a μaóåóae¹

ÿpåoª ÿpå¢opa.

¥på ÿepe¨pºμ®e ªep²a¹eæ¿ ªåc®o

¸a ÿpåoª¸o¯ aæe æo¯ae¹cø, ¸o e¨o

¯o²¸o æe¨®o μa¯e¸å¹¿ ¸o¾¯.

Ho¾e ªep²a¹eæå ªåc®o ¯o²¸o

ÿpåo¢pec¹å  cepåc¸o¼ cæº²¢e.

Õ®cÿæºa¹aýåø

¸å¯a¸åe!

M¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¯å®cep ¯o²¸o

ºc¹a¸oå¹¿ ¸a ®ºxo¸¸¾¼ ®o¯¢a¼¸ å ¸aña¹¿

å¯ ÿoæ¿μoa¹¿cø æåò¿ ÿocæe ¹o¨o, ®a®

o¸ ¢¾æ ÿoæ¸oc¹¿÷ co¢pa¸, å e¨o ®p¾ò®a

¢¾æa μa®pºñe¸a ¹a®å¯ o¢paμo¯, ñ¹o¢¾

ee ¾c¹ºÿ ªoòeæ ªo ºÿopa. ¥på ¸eo¢xoªå-

¯oc¹å ÿpåªep²åa¼¹e ¾c¹ºÿ ®p¾ò®å

¢oæ¿òå¯ ÿaæ¿ýe¯.

o pe¯ø pa¢o¹¾ ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸o¨o

¯å®cepa å ®o¨ªa o¸ ÿpåcoeªå¸e¸ ® ®ºxo¸-

¸o¯º ®o¯¢a¼¸º ®p¾ò®a c ¸e¨o ¸e

c¸å¯ae¹cø.

M¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¸o²

Påcº¸o®



a¸åø, μa¯eòåa¸åø, åμ¯eæ¿ñe¸åø å

ÿpå¨o¹o-æe¸åø coºco å ®o®¹e¼æe¼.



Ha²¯å¹e ¸a ®¸oÿ®º paμ¢æo®åpo®å å

ÿepeeªå¹e ®po¸ò¹e¼¸  ÿoæo²e¸åe «

».



C¸å¯å¹e c ÿpåoªa ¯å®cepa μaóå¹¸º÷

®p¾ò®º.



¥oc¹a¿¹e c¯ecå¹eæ¿¸º÷ ñaòº ¸a

ýo®oæ¿¸º÷ ÿoªc¹a®º å ÿoep¸å¹e

ee ÿpo¹å ñacoo¼ c¹peæ®å ªo ºÿopa.



šc¹a¸oå¹e ¸o² ¸a ®o¸åñec®º÷ ¸acaª®º.



³a¨pºμå¹e ÿpeª¸aμ¸añe¸¸¾e ªæø

ÿepepa¢o¹®å ÿpoªº®¹¾.



³a®po¼¹e ¯å®cep ®p¾ò®o¼ (opåe¸¹åpº¼-

¹ec¿ ÿo ¯ap®åpo®e) å ÿoopañåa¼¹e

ee ÿpo¹å ñacoo¼ c¹peæ®å ªo ¹ex ÿop,

ÿo®a ¾c¹ºÿ ®p¾ò®å ¸e ªoc¹å¨¸e¹ ºÿopa.

¾c¹ºÿ ®p¾ò®å ªoæ²e¸ μaíå®cåpo-

a¹¿cø  ÿaμº pºñ®å ¯å®cepa.



šc¹a¸oå¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼

¯å®cep ¸a ÿpåoª, opåe¸¹åpºøc¿ ÿo

¯ap®åpo®e. ¥oep¸å¹e ÿpo¹å

ñacoo¼

c¹peæ®å ªo ºÿopa.

¥på¢op ¸e pa¢o¹ae¹, ecæå ¯¸o¨o-

íº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¯å®cep ¸e ÿoep¸º¹

ªo ºÿopa.



šc¹a¸oå¹e ÿoopo¹¸¾¼ ¾®æ÷ña¹eæ¿

¸a ¸eo¢xoªå¯º÷ c®opoc¹¿.



³a¨pº²a¼¹e ÿpoªº®¹¾ o pe¯ø

ÿepepa¢o¹®å ñepeμ μa¨pºμoñ¸oe

o¹epc¹åe.

¥o o®o¸ña¸åå pa¢o¹¾



¾®æ÷ñå¹e ÿpå¢op, ÿoep¸º ¾®æ÷-

ña¹eæ¿, å c¸å¯å¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo-

¸aæ¿¸¾¼ ¯å®cep c ÿpåoªa.



Kp¾ò®º ¹a®²e ÿoep¸å¹e ÿo ñacoo¼

c¹peæ®e å c¸å¯å¹e.



Åμæe®å¹e ÿpoªº®¹¾ åμ ¯¸o¨oíº¸®ýåo-

a¼¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¸o²

μa®o¸åñec®º÷ ¸acaª®º  ¯å®cepe.



Åμæe®å¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¸o²,

ºªep²åaø μa ®o¸åñec®º÷ ¸acaª®º.

òå¸®o®a — ªæø ¸apeμa¸åø

ÿpoªº®¹o ¸a ¹oæc¹¾e/

¹o¸®åe æo¯¹å®å

ªæø ¸apeμa¸åø ooóe¼ å ípº®¹o.

¥epepa¢o¹®a ÿpoªº®¹o ÿpooªå¹cø

¸a c®opoc¹å 5 (3).

O¢oμ¸añe¸åø ¸a ªºc¹opo¸¸e¯ ªåc®e-

¹ep®e:

«1» — c¹opo¸a ªæø ¸apeμa¸åø ÿpoªº®¹o

¸a ¹oæc¹¾e æo¯¹å®å

«3» — c¹opo¸a ªæø ¸apeμa¸åø ÿpoªº®¹o

¸a ¹o¸®åe æo¯¹å®å

a²¸aø å¸íop¯aýåø

Pe®o¯e¸ªoa¸¸¾e  ªa¸¸o¼ å¸c¹pº®ýåå

ÿo õ®cÿæºa¹aýåå ºc¹a¸o®å pa¢oñe¼ c®o-

poc¹å º®aμa¸¾ ªæø ÿpå¢opo c ÿoopo¹-

¸¾¯ ¾®æ÷ña¹eæe¯ ¸a 7 c®opoc¹e¼.

šc¹a¸o®å ªæø ÿpå¢opo c ÿoopo¹¸¾¯

¾®æ÷ña¹eæe¯ ¸a 4 c®opoc¹å ÿpåeªe¸¾

pøªo¯  c®o¢®ax.

Oÿac¸oc¹¿ ¹pa¯åpoa¸åø

o¢ oc¹p¾e æeμåø ¸o²a!

Co¢æ÷ªa¼¹e oc¹opo²¸oc¹¿ ÿpå

o¢paóe¸åå c ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¯

¸o²o¯ å ªåc®a¯å-åμ¯eæ¿ñå¹eæø¯å.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 53

¸å¯a¸åe!

¸aμ¸añe¸ ªæø ¸apeμa¸åø c¾pa ¹epª¾x

cop¹o, xæe¢a, ¢ºæoñe® å òo®oæaªa.

ape¸¾¼ ¸epacc¾ÿña¹¾¼ ®ap¹oíeæ¿

¯o²¸o ¸apeμa¹¿ ¸a æo¯¹å®å ¹oæ¿®o

ÿocæe oxæa²ªe¸åø.

cpeª¸e¼ eæåñå¸¾

— c ¢oæ¿òå¯å/¯aæe¸¿®å¯å

o¹epc¹åø¯å

ªæø ¸a¹åpa¸åø ooóe¼, ípº®¹o å c¾pa

æ÷¢¾x cop¹o, ®po¯e ¹epªo¨o (¸aÿpå¯ep,

c¾pa ÿap¯eμa¸).

¥epepa¢o¹®a ¸a 3-¼ (2) åæå 4-¼ (3)

c®opoc¹å.

O¢oμ¸añe¸åø ¸a ªºc¹opo¸¸e¯ ªåc®e-

¹ep®e:

«2» — c¹opo¸a c ¢oæ¿òå¯å o¹epc¹åø¯å

«4» — c¹opo¸a c ¯aæe¸¿®å¯å o¹epc¹åø¯å

¸å¯a¸åe!

¸añe¸ ªæø åμ¯eæ¿ñe¸åø opexo.

Mø¨®å¼ c¾p ¯o²¸o ¸a¹åpa¹¿ (¸a 7-¼ (4)

c®opoc¹å) ¹oæ¿®o ¸a c¹opo¸e c ®pºÿ¸¾¯å

o¹epc¹åø¯å.

ø¯å cpeª¸e¼ eæåñå¸¾

ªæø ¸a¹åpa¸åø ¸a ¹ep®e

c¾po¨o ®ap¹oíeæø, ¹epªo¨o

c¾pa (¸aÿpå¯ep, c¾pa ÿap¯eμa¸),

oxæa²ªe¸¸o¨o òo®oæaªa å opexo.

¥epepa¢o¹®a ÿpoªº®¹o ÿpooªå¹cø

¸a c®opoc¹å 7 (4).

¸å¯a¸åe!

¸a¹åpa¸åø ¯ø¨®o¨o å æo¯¹eo¨o c¾pa.



Ha²¯å¹e ¸a ®¸oÿ®º paμ¢æo®åpo®å å

ÿepeeªå¹e ®po¸ò¹e¼¸  ÿoæo²e¸åe «

».



C¸å¯å¹e c ÿpåoªa ¯å®cepa μaóå¹¸º÷

®p¾ò®º.



¥oc¹a¿¹e c¯ecå¹eæ¿¸º÷ ñaòº ¸a

ýo®oæ¿¸º÷ ÿoªc¹a®º å ÿoep¸å¹e

ee ÿpo¹å ñacoo¼ c¹peæ®å ªo ºÿopa.



šc¹a¸oå¹e ¸a ªep²a¹eæ¿ ªåc®-¹ep®º

åæå ªåc®-òå¸®o®º ¸eo¢xoªå¯o¼ a¯

ø¯å cpeª¸e¼ eæåñå¸¾ ¯o²¸o

åcÿoæ¿μoa¹¿ æåò¿ c oª¸o¼ c¹opo¸¾.



c¹a¿¹e ªep²a¹eæ¿ ªåc®o.



³a®po¼¹e ¯å®cep ®p¾ò®o¼ (opåe¸¹åpº¼-

¹ec¿ ÿo ¯ap®åpo®e) å ÿoopañåa¼¹e

ee ÿpo¹å ñacoo¼ c¹peæ®å ªo ¹ex ÿop,

ÿo®a ¾c¹ºÿ ®p¾ò®å ¸e ªoc¹å¨¸e¹ ºÿopa.



šc¹a¸oå¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼

¯å®cep ¸a ÿpåoª å ÿoep¸å¹e ÿpo¹å

ñacoo¼ c¹peæ®å ªo ºÿopa.



šc¹a¸oå¹e ÿoopo¹¸¾¼ ¾®æ÷ña¹eæ¿

¸a ¸eo¢xoªå¯º÷ c®opoc¹¿:



¥oæo²å¹e ÿpeª¸aμ¸añe¸¸¾e ªæø ÿepe-

pa¢o¹®å ÿpoªº®¹¾ ÿå¹a¸åø  μa¨pºμoñ-

¸¾¼ c¹oæ å cæe¨®a ÿoª¹aæ®åa¼¹e

åx ¹oæ®a¹eæe¯, cæeªø μa ºpo¸e¯

¸aÿoæ¸e¸åø ÿpåe¯¸o¼ e¯®oc¹å.

¸å¯a¸åe!

Ma®c. ªoÿºc¹å¯¾¼ ºpoe¸¿ ¸aÿoæ¸e¸åø

¸axoªå¹cø º ¸å²¸e¨o ®paø c¹ºÿåý¾

ªep²a¹eæø ªåc®o.

Pe®o¯e¸ªaýåø:

Ñ¹o¢¾ ¹o¸®åe å ªæå¸¸¾e

ÿpoªº®¹¾ åμ¯eæ¿ñaæåc¿ pa¸o¯ep¸o,

åx cæeªºe¹ cøμa¹¿  ÿºño®.

¥o o®o¸ña¸åå pa¢o¹¾



¾®æ÷ñå¹e ÿpå¢op, ÿoep¸º ¾®æ÷-

ña¹eæ¿, å c¸å¯å¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿-

¸¾¼ ¯å®cep c ÿpåoªa.



Kp¾ò®º ¹a®²e ÿoep¸å¹e ÿo ñacoo¼

c¹peæ®e å c¸å¯å¹e.



Åμæe®a¼¹e ªåc®å-åμ¯eæ¿ñå¹eæå åμ

ñaòå, ºªep²åaø μa ªep²a¹eæ¿ ªåc®o.

Ñåc¹®a å ºxoª

¸å¯a¸åe!

He ÿoæ¿μº¼¹ec¿ a¢paμå¸¾¯å ñåc¹øóå¯å

cpeªc¹a¯å. ¥oepx¸oc¹¿ õæe®¹poÿpå¢opa

¯o²e¹ ¢¾¹¿ ÿope²ªe¸a.

ce ªe¹aæå, μa åc®æ÷ñe¸åe¯ ýo®oæ¿¸o¼

ÿoªc¹a®å ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸o¨o

¯å®cepa, ¯o²¸o ¯¾¹¿  ÿocºªo¯oeñ¸o¼

¯aòå¸e.

a²¸aø å¸íop¯aýåø

 cæºñae μa®æå¸åa¸åø ÿepepa¢a¹¾-

ae¯¾x ÿpoªº®¹o  ¯¸o¨oíº¸®ýåo-

¸aæ¿¸o¯ ¯å®cepe ¾®æ÷ñå¹e ®ºxo¸¸¾¼

®o¯¢a¼¸, åμæe®å¹e åæ®º åμ poμe¹®å,

ªo²ªå¹ec¿ ÿoæ¸o¼ oc¹a¸o®å ÿpåoªa,

c¸å¯å¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼

¯å®cep c ÿpåoªa, c¸å¯å¹e ®p¾ò®º

¯å®cepa å oco¢oªå¹e μa¨pºμoñ¸¾¼

c¹oæ o¹ ÿpoªº®¹o.

He åc®æ÷ñe¸a oÿac¸oc¹¿

¹pa¯åpoa¸åø

C¸å¯a¼¹e ªåc®å-åμ¯eæ¿ñå¹eæå ¹oæ¿®o

¯ec¹e c ªep²a¹eæe¯ ªåc®o.

54 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Pe®o¯e¸ªaýåø:

¥æac¹¯acco¾e ªe¹aæå

¸eæ¿μø μa²å¯a¹¿  ÿocºªo¯oeñ¸o¼

¯aòå¸e ¯e²ªº ÿocºªo¼, ¹a® ®a® ¸e

åc®æ÷ñe¸a åx ªeíop¯aýåø.

c¹aæø¼¹e ¯¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¸o²

ce¨ªa ®o¸åñec®å¯ o¹epc¹åe¯ ¸åμ.

Ýo®oæ¿¸º÷ ÿoªc¹a®º ÿpo¹åpa¼¹e ¹oæ¿®o

æa²¸o¼ ¹®a¸¿÷.

¥på¯ep¾ åcÿoæ¿μoa¸åø —

M¸o¨oíº¸®ýåo¸aæ¿¸¾¼ ¸o²

Åμ¯eæ¿ñe¸åe ÿpø¸¾x ¹pa

Ma®c. ®oæåñec¹o: 10 ¨

C®opoc¹¿: 7 (4)

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: 20—30 ce®º¸ª

¥på¯eña¸åe: ÿepepa¢o¹®a ªoæ²¸a

ÿpooªå¹¿cø ¹oæ¿®o  cºxo¼ c¯ecå¹eæ¿¸o¼

ñaòe.

Peÿña¹¾¼ æº®, ñec¸o®

Ma®c. ®oæåñec¹o: 100 ¨

C®opoc¹¿: 7 (4)

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: 5—7 ce®º¸ª

¥på¯eña¸åe: æº® cæeªºe¹ paμpeμa¹¿

¸a ñe¹ep¹å¸®å.

Opexå, ¯å¸ªaæ¿

Ma®c. ®oæåñec¹o: 100 ¨

C®opoc¹¿: 7 (4)

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: oª¸a-ÿoæ¹op¾

¯å¸º¹¾

Møco

Ma®c. ®oæåñec¹o: 300 ¨

C®opoc¹¿: 7 (4)

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: 30—60 ce®º¸ª

¥på¯eña¸åe: ºªaæå¹e ®oc¹å, xpøóå

åcºxo²åæåø.

Hape²¿¹e ¯øco ®pºÿ¸¾¯å ®ºc®a¯å.

¥på¨o¹oæe¸åe ooó¸¾x ÿ÷pe, cºÿo

Ma®c. ®oæåñec¹o: 375 ¨

C®opoc¹¿: 7 (4)

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: oª¸a ¯å¸º¹a

Ma¼o¸eμ

2 ø¼ýa,

15 ¨ º®cºca

ñ. æ. ¨opñåý¾

1 óeÿo¹®a coæå,

1 óeÿo¹®a caxapa.

300—400 ¨ pac¹å¹eæ¿¸o¨o ¯acæa

ce å¸¨peªåe¸¹¾ ªoæ²¸¾ å¯e¹¿

oªå¸a®oº÷ ¹e¯ÿepa¹ºpº.



¥epe¯eòåa¼¹e ce ®o¯ÿo¸e¸¹¾

(®po¯e ¯acæa)  ¹eñe¸åe ¸ec®oæ¿®åx

ce®º¸ª ¸a 7-¼ (4) c®opoc¹å.



Meªæe¸¸o æåa¼¹e ¯acæo ñepeμ

opo¸®º å ÿepe¯eòåa¼¹e ce ªo ¹ex

ÿop, ÿo®a ¯a¼o¸eμ ¸e õ¯ºæ¿¨åpºe¹cø.

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: ÿoæ¹op¾ ¯å¸º¹¾

Paμæåñ¸¾e íapòå, ¸añå¸®å, ÿaò¹e¹¾

Ma®c. ®oæåñec¹o: 300 ¨

C®opoc¹¿: 7 (4)

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: oª¸a ¯å¸º¹a

¥på¯eña¸åe: μa¨pº²a¼¹e ¯øco co ce¯å

ÿpåÿpaa¯å å oc¹aæ¿¸¾¯å ®o¯ÿo¸e¸¹a¯å.

C¯eòåa¸åe (ÿpå¨o¹oæe¸åe ¯oæoñ¸¾x

®o®¹e¼æe¼, coºco ® ¢æ÷ªa¯, coºco

ªæø caæa¹a å cºÿo-ÿ÷pe)

Ma®c. ®oæåñec¹o: 0,5 æ ²åª®oc¹å

Ma®c. ®oæåñec¹o, 375 ¨ ¹epª¾x

ÿpoªº®¹o

C®opoc¹å: 7 (4)

³a¯eòåa¸åe å ÿepe¯eòåa¸åe ¹ec¹a

He¢oæ¿òoe ®oæåñec¹o ¹ec¹a (MUM52..:

ªo 500 ¨ ¯º®å, MUM54../56..: ªo 560 ¨ ¯º®å)

¯o²¸o ÿpå¨o¹oå¹¿  ¯¸o¨oíº¸®ýåo-

¸aæ¿¸o¯ ¯å®cepe.

Oc¸o¸o¼ peýeÿ¹

ªo 500 ¨ ¯º®å

1 óeÿo¹®a coæå,

25 ¨ ce²åx åæå 1 ÿa®e¹å® cºxåx ªpo²²e¼

¸a 300 ¯æ ¹eÿæo¼ oª¾



³aæe¼¹e c¸añaæa oªº  ñaòº.



³a¹e¯ ªo¢a¿¹e ce oc¹aæ¿¸¾e

®o¯ÿo¸e¸¹¾.

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: 1 ¯å¸º¹a ¸a

c®opoc¹å 4.

Oc¸o¸o¼ peýeÿ¹

ªo 560 ¨ ¯º®å

1 óeÿo¹®a coæå,

25 ¨ ce²åx åæå 1 ÿa®e¹å® cºxåx ªpo²²e¼

¸a 335 ¯æ ¹eÿæo¼ oª¾



³aæe¼¹e c¸añaæa oªº  ñaòº.



³a¹e¯ ªo¢a¿¹e ce oc¹aæ¿¸¾e

®o¯ÿo¸e¸¹¾.

pe¯ø ÿepepa¢o¹®å: 1 ¯å¸º¹a ¸a

c®opoc¹å 7.

¥pao ¸a ¸ece¸åe åμ¯e¸e¸å¼

oc¹aæøe¯ μa co¢o¼.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 55

56 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 57

58 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Für Produktinformationen sowie Anwendungs-

und Bedienungsfragen aus Deutschland:

Bosch-Infoteam

(Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar)

Tel.: 01805 267242*

oder unter

[email protected]

*) 0,14 €/Min. aus dem Festnetz,

Mobilfunk max. 0,42 €/Min.

Nur für Deutschland gültig!

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, Germany

5090482746/08.2010

de, en, fr, it, nl, da, no, sv, fi

es, pt, el, tr, pl, hu, uk, ru, ar

Bosch MUZ5MM1---B Tweedekans - Multimixer

Product's Documents

User Manual

Specifications

Bosch MUZ5MM1---B Questions and Answers

Related Products

Bosch MUZ5MM1 Multimixer

Bosch MUZ4MM3 Multimixer

Bosch MUZ6TS5 Multimixer

Bosch MUZ9VLP1--B Multimixer voor OptiMUM Keukenmachines