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Culssondenslefour
Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
i'_i;!;!!_i!_i_iiii;_i_;i;ii_ii_iii_ii:;;i;i:_i;i;i;ii_i_;ii_ii_i;!_i_i;!;ii!;;_.
1. Pourcommencer,appuyersur latouche Broil(Grill.
Le mot BROILclignote.
Le motSEt (Valider]estaffich&
2. Appuyersur la touche A pour programmerun gril a temp6rature
61ev@ou sur latouche T pour programmerun gril
temp6raturebasso.
, Los mots HI (EI6v6e)ou LO (Basso]seront affich6s.
, S_lectionnerHi broil (Gril a temperature6lev6e][290 °C
[550°F]) pour un gril normal.S_lectionnerLO broil (Gril
temperaturebasso)(230 °C [450°F]) pour un gril
temp6ratureinf6rieured'aliments_ cuissonplus Iongue
commela volaille.
3. Apr_squatre secondes,le four se meten marche.
Le mot BROILresteallure6.
Tableau de cuisson au gril
4. Pourun rissolagemaximum,pr6chauffer1'61_mentde gril
pendant3 ou 4 minutes avant d'ajouterla nourriture.
5. Placerla nourrituredans le four. Laisserla porte du four ouverte
d'environ10 cm [4 po) (premierebut6e].
6. Retournerlaviande une fois a la moiti6 de ladur@ decuisson.
7.
LorsqueI'alimentestcult, appuyersur latouche
Cancel (Annule0. Retirer la nourriture et la
I_chefritedu four.
L'heuredu ]our r_apparafta I'afficheur.
Remarques sur la cuisson au gril :
Pourde meilleursr_sultatsIorsdu gril, se servird'un ustensile
pr6vu pour ce type de cuisson.
° Pr@oirdesdur_es de cuissonau gril plus Iongueset un
rissolage16g_rementmoinsdor_ si I'appareilfonctionnesur un
circuit de 208volts.
° Legril au r_glageHIest utilis_ pour la majorit6des op6rations
de cuissonau gril. Utiliser le gril au r6glage LO pour la cuisson
de mets devantcuire plus Iongtemps,afin de leur permettre
d'6tre bien cults sans rissolageexcessif.
Pourchangerlatemp#raturedufourpendantlacuisson
augril, appuyersur latouche Broil, puis sur latouche A ou T
pour changer entre la cuissonau gril _temp6rature61ev@(HI)
et la cuissonat] gril _ temp6raturebasse(LO).
° Lesdur_esde cuissonau gril peuvent 6tre plus Ionguesavec
une temp@aturede gril inf6rieure.
° Retournerla plupart des alimentsIorsque la moiti_ de la dur6e
pr@uepour la cuissonau gril s'est _coul6e.
Pourdestemp6ratureset des conseilssuppl_mentairessur la
cuissonau gril, se reporter_ la brochure Lacuissonsimplifi@.
Bo_u|
Bifteck, 2,5 cm (1 po] d'@aisseur
Hamburgers, 2 cm (3//4po) d'@aisseur
Porc
Bacon
C6telettes,2,5cm (1po)
Tranchedejambon
Voiaiiie
Demi-poitrine
A point
Bien cult
Bien cults
Fruitsde met
Damesde poisson,beurr6es,2,5cm (1 po] d'@aisseur
Queuesde homard,85 a 115g (3 8 4 onces]chacune
6
6
6ou7
6
6
6
8 minutes
10 minutes
9 minutes
6 - 10minutes
10- 11 minutes
5 minutes
LOBroil-
Gril _temp6rature basse
15minutes
10 - 15 minutes
7 - 10 minutes
Rernarque : Cetableau n'est qu'un guide desuggestions.Les dur@s peuventvarier selon I'alimenta cuire.
38
7 - 12 minutes
8 - 14 minutes
6 - 9 minutes
(sans retourner)
12 - 1/4minutes
3 - 7 minutes
LOBroil-
Gril _temp6rature basso
15- 25minutes
(sansretourner]
(sansretourne0
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