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Dacor
Dacor DOP36M96GLM User Manual
Page 105
Dacor DOP36M96GLM 36 Inch Freestanding Professional Gas Smar
User Manual - Page 105
For DOP36M96GLM.
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NX9900R_PRO RANGE_DOP36M96GL_DG68-01105C-02_EN
Before you begin
Important
Energy saving tips
Oven vent/cooling vent
Regulatory Notice
Important safety instructions
Overview
Layout
Display
What’s included
Using the cooktop
Burners
Ignition
Cookware
Grates
Wok Ring
Using the oven
Basic settings – Clock, Date & Time, Language
Kitchen timer
Timed cooking
Delay start
Oven functions
Setting the mode
Setting the temperature
Basic baking and broiling instructions
Using the oven racks
Using the gliding rack
Using the special function feature
Using the healthy cook feature
Using the temperature probe
Using the clean feature
Using the Sabbath feature
Using the iQ Control feature
To start the oven remotely
Child Lock
Settings
Care and maintenance - Cooktop
Cleaning the cooktop surface
Stainless steel surfaces
Control knobs
Burner grates and components
Burner caps and heads
Burner bases
Electrodes
Burner head and cap replacement
Care and maintenance - Oven
Care and cleaning of the oven
Removing the oven doors
Reinstalling the oven doors
Changing the oven light
Troubleshooting
Information codes
Warranty and Service
Warranty
Open-Source Announcement
NX9900R_PRO RANGE_DOP36M96GL_DG68-01105C-02_MES
Antes de comenzar
Importante
Sugerencias para ahorrar energía
Ventilación del horno/orificios de refrigeración
Aviso sobre regulaciones
Instrucciones de seguridad importantes
Descripción general
Esquema
Pantalla
Elementos incluidos
Uso de la placa de cocción
Quemadores
Encendido
Utensilio de cocina
Rejillas
Aro para wok
Uso del horno
Ajustes básicos – reloj, fecha y hora, idioma
Temporizador de cocina
Cocción por temporizador
Retrasar el inicio
Funciones del horno
Configuración del modo
Ajuste de la temperatura
Instrucciones básicas de horneado y asado a la parrilla
Uso de las rejillas del horno
Uso de la rejilla deslizante
Uso de la función especial
Uso de la función de comida saludable
Uso de la sonda de temperatura
Uso de la función de limpieza
Uso de la función sabbat
Uso de la función de iQ Control
Para iniciar el horno de manera remota
Seguro para niños
Configuración
Cuidado y mantenimiento - placa de cocción
Limpieza de la superficie de la placa de cocción
Superficies de acero inoxidable
Perillas de control
Rejillas de los quemadores y componentes
Tapas y cabezales de los quemadores
Bases de los quemadores
Electrodos
Reemplazo del cabezal y la tapa de los quemadores
Cuidado y mantenimiento - horno
Cuidado y limpieza del horno
Cómo retirar las puertas del horno
Colocar nuevamente las puertas del horno
Recambio de la luz del horno
Resolución de problemas
Códigos de información
Garantía y servicio técnico
Garantía
Anuncio de código abierto
NX9900R_PRO RANGE_DOP36M96GL_DG68-01105C-02_CFR
Avant de commencer
Important
Conseils pour économiser de l'énergie
Ventilation du four/orifice de refroidissement
Informations relatives à la réglementation
Consignes de sécurité importantes
Présentation
Disposition
Affichage
Accessoires fournis
Utilisation de la table de cuisson
Brûleurs
Allumage
Récipient
Grilles
Anneau wok
Utilisation du four
Paramètres de base : horloge, date et heure, langue
Minuterie
Cuisson minutée
Cuisson différée
Fonctions du four
Réglage du mode
Réglage de la température
Instructions pour la cuisson traditionnelle et la cuisson au gril
Utilisation des grilles du four
Utilisation de la grille coulissante
Utilisation de la fonction mode spécial
Utilisation de la fonction Cuisson santé
Utilisation de la sonde de température
Utilisation de la fonction nettoyage
Utilisation de la fonction mode sabbat
Utilisation de la fonction iQ Control
Pour démarrer le four à distance
Verrouillage parental
Paramètres
Précautions d'entretien : table de cuisson
Nettoyage de la surface de la table de cuisson
Surfaces en acier inoxydable
Boutons de commande
Grilles et composants des brûleurs
Chapeaux et têtes des brûleurs
Bases des brûleurs
Électrodes
Remplacement des chapeaux et têtes des brûleurs
Précautions d'entretien : four
Entretien et nettoyage du four
Retrait des portes du four
Réinstallation de la porte du four
Remplacement de l'ampoule du four
Dépannage
Codes d'information
Garantie et assistance
Garantie
Annonce de source libre
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Page 324
Contents
Table of Contents
Search
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Troubleshooting
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MEMO
NX9900R_PRO RANGE_DOP36M96GL_DG68-01105C-02_EN.indd 105
2019-07-29 10:52:51
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File name: 60079012_dop36m96gls.pdf
File size: 29.03 MB
File Language: English
Pages: 324
Author: Dacor
File created: 2019-07-29
Published: 2022-02-23
Updated: 2023-05-10
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Table of Contents
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NX9900R_PRO RANGE_DOP36M96GL_DG68-01105C-02_EN
1
Before you begin
7
Important
7
Energy saving tips
7
Oven vent/cooling vent
8
Regulatory Notice
9
Important safety instructions
13
Overview
23
Layout
23
Display
24
What’s included
25
Using the cooktop
26
Burners
26
Ignition
28
Cookware
30
Grates
32
Wok Ring
33
Using the oven
34
Basic settings – Clock, Date & Time, Language
34
Kitchen timer
35
Timed cooking
37
Delay start
39
Oven functions
40
Setting the mode
43
Setting the temperature
43
Basic baking and broiling instructions
44
Using the oven racks
46
Using the gliding rack
49
Using the special function feature
52
Using the healthy cook feature
55
Using the temperature probe
57
Using the clean feature
60
Using the Sabbath feature
64
Using the iQ Control feature
66
To start the oven remotely
67
Child Lock
68
Settings
69
Care and maintenance - Cooktop
73
Cleaning the cooktop surface
73
Stainless steel surfaces
74
Control knobs
75
Burner grates and components
76
Burner caps and heads
77
Burner bases
77
Electrodes
78
Burner head and cap replacement
79
Care and maintenance - Oven
80
Care and cleaning of the oven
80
Removing the oven doors
88
Reinstalling the oven doors
90
Changing the oven light
92
Troubleshooting
93
Information codes
98
Warranty and Service
100
Warranty
100
Open-Source Announcement
103
NX9900R_PRO RANGE_DOP36M96GL_DG68-01105C-02_MES
109
Antes de comenzar
115
Importante
115
Sugerencias para ahorrar energía
115
Ventilación del horno/orificios de refrigeración
116
Aviso sobre regulaciones
117
Instrucciones de seguridad importantes
121
Descripción general
131
Esquema
131
Pantalla
132
Elementos incluidos
133
Uso de la placa de cocción
134
Quemadores
134
Encendido
136
Utensilio de cocina
138
Rejillas
140
Aro para wok
141
Uso del horno
142
Ajustes básicos – reloj, fecha y hora, idioma
142
Temporizador de cocina
143
Cocción por temporizador
145
Retrasar el inicio
147
Funciones del horno
148
Configuración del modo
151
Ajuste de la temperatura
151
Instrucciones básicas de horneado y asado a la parrilla
152
Uso de las rejillas del horno
154
Uso de la rejilla deslizante
157
Uso de la función especial
160
Uso de la función de comida saludable
163
Uso de la sonda de temperatura
165
Uso de la función de limpieza
168
Uso de la función sabbat
172
Uso de la función de iQ Control
174
Para iniciar el horno de manera remota
175
Seguro para niños
176
Configuración
177
Cuidado y mantenimiento - placa de cocción
181
Limpieza de la superficie de la placa de cocción
181
Superficies de acero inoxidable
182
Perillas de control
183
Rejillas de los quemadores y componentes
184
Tapas y cabezales de los quemadores
185
Bases de los quemadores
186
Electrodos
186
Reemplazo del cabezal y la tapa de los quemadores
187
Cuidado y mantenimiento - horno
188
Cuidado y limpieza del horno
188
Cómo retirar las puertas del horno
196
Colocar nuevamente las puertas del horno
198
Recambio de la luz del horno
200
Resolución de problemas
201
Códigos de información
206
Garantía y servicio técnico
208
Garantía
208
Anuncio de código abierto
211
NX9900R_PRO RANGE_DOP36M96GL_DG68-01105C-02_CFR
217
Avant de commencer
223
Important
223
Conseils pour économiser de l'énergie
223
Ventilation du four/orifice de refroidissement
224
Informations relatives à la réglementation
225
Consignes de sécurité importantes
229
Présentation
239
Disposition
239
Affichage
240
Accessoires fournis
241
Utilisation de la table de cuisson
242
Brûleurs
242
Allumage
244
Récipient
246
Grilles
248
Anneau wok
249
Utilisation du four
250
Paramètres de base : horloge, date et heure, langue
250
Minuterie
251
Cuisson minutée
253
Cuisson différée
255
Fonctions du four
256
Réglage du mode
259
Réglage de la température
259
Instructions pour la cuisson traditionnelle et la cuisson au gril
260
Utilisation des grilles du four
262
Utilisation de la grille coulissante
265
Utilisation de la fonction mode spécial
268
Utilisation de la fonction Cuisson santé
271
Utilisation de la sonde de température
273
Utilisation de la fonction nettoyage
276
Utilisation de la fonction mode sabbat
280
Utilisation de la fonction iQ Control
282
Pour démarrer le four à distance
283
Verrouillage parental
284
Paramètres
285
Précautions d'entretien : table de cuisson
289
Nettoyage de la surface de la table de cuisson
289
Surfaces en acier inoxydable
290
Boutons de commande
291
Grilles et composants des brûleurs
292
Chapeaux et têtes des brûleurs
293
Bases des brûleurs
294
Électrodes
294
Remplacement des chapeaux et têtes des brûleurs
295
Précautions d'entretien : four
296
Entretien et nettoyage du four
296
Retrait des portes du four
304
Réinstallation de la porte du four
306
Remplacement de l'ampoule du four
308
Dépannage
309
Codes d'information
314
Garantie et assistance
316
Garantie
316
Annonce de source libre
319
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