Loading ...
Loading ...
Loading ...
IMODULE(S)A
BROLEURS SCELLES
POUR INSTALLER LE MODULE A
BROLEURSSCELLES:
1. S'assurerque les boutonsde commande
sontsur OFF(ARRIbrJ.
2. Enleverde la cavitetoute accumulationde
graisse. 07oir les re-commandations de
nettoyage_ la page 21.)
3. La partie arriere etant soulevee placer le
module _ br01eurs de sorte que les
ouvertures des tubes melangeurs et les
tiges d'allumage soient dirigees vers les
orifices et la prise. Coulisser le module
jusqu'8 enclenchementdes tubes et des
allumeurs,puisbaisserle modulepourqu'il
s'appuiesur la surface de la cuisiniere.
POURENLEVERLEMODULEABROLEURS
SCELLi_S:
1. Les boutonsde commandedoiventetre
la position OFF (ARRI_T)et la cuisiniere
doit avoir refroidi.
2. Souleverle bord du modulejusqu'8 ceque
le basdu modulesorte de la cavit& (Si I'on
soulevele moduletrop haut alors qu'il est
toujours engage, cela risque
d'endommagerlestiges d'allumageet les
tubes melangeurs.)
3. Pour degager le module, le tenir par les
coteset lesortir de la priseet des orifices.
Sortirle moduleunefoisqu'ilesttotalement
debranche.
4. NepusempilerlesroodulesIboQilsrisquent
de tomber ou d'etre endommages.
REMARO.UE:Lemodule_bruleursscelles
enoption,modeleJGA8100,peutremplacer
I'ensemblede br01eurde gril.
_NSTALLAT_ON DU
GREL
L'ensemblede gril comprend deux grilles et
un brOleurde gril. N'installerle gril quesur le
COTI_GAUCHEde la cuisiniere.
POUR INSTALLERLE GRIL:
=
=
Avant d'installer les elements du gril,
s'assurerque les boutons de commande
sont _ la positionOFF (ARRI:--FJ.
Placer le br01eurde gril avec les tubes
melangeurset la tige d'allumagevers les
orifices et la prise, Coulisser le br01eur
jusqu'8 renclenchementdes tubes et de
I'allumeur,puis baisserle br01eurjusqu'_
ce qu'il reposedans la cavite.
3. Disposer les grilles sur le dessus de la
cuisiniere.
REMARO.UE:Avantd'utiliserlegril pour la
premierelois, chauffer le br[_leurde gril
pourretirerI'enduit protecteur,Chaufferle
br[_leur_ puissanceHi (max,)pendant10
minutesetseservirdusystemed'evacuation
pour retirertoute fumee.
POURRETIRERLEGRIL:
1. S'assurerque les boutonsde commande
sont a la positionOFF (ARRf:T)et que les
elementsdu gril sontfroids.
2. Retirerles grilles.
3. Soulever legerement le brOleur.Sortir le
brOleurdes orificeset de la prise.
I UTmUSAT_ON DU GR_L ]
• Avantle premier emploi,laverles grillesdu
nouveaugril dansde I'eausavonneusetres
chaude,rincer et secher. Puis,preparer la
surface en appliquant une mince couche
d'huile de cuisson.RetirerI'excesavecdu
papier essuie-tout.
• R@etercette methodeIorsquea) lesgrilles
sont nettoyees dans le lave-vaisselle,le
detergentrisquant de retirer I'huile en sur-
faceoub) toutes lesfoisqu'une marinade
base de sucre (par exemplesauce barbe-
cue) va etre utilisee.
• Prechaufferle gril sur puissanceHi (max.)
pendant5minutes.Leprechauffageameliore
lasaveuretI'apparencedesviandesetsaisit
rapidementla viande pour qu'elle retienne
sesjus.
• Utiliser des ustensiles et spatules non
m6talliquespour nepus endommagerle fini
non adherentdu gril.
, L'excesdegraissedoit6treenlev6desviandes.
Seuleune quantitenormaleest necessaire
pourproduirelafumeedonnantcettesaveur
fumee, comme une cuisson b I'exterieur,
L'exces de graisse peut entrafner des
problemesde nettoyageet deformation de
flammes.
• Si des quantit6s excessives de graisse
s'_coulent, risquant constamment de
s'enflammer,b garantieest annul_esur les
grillesdugril.
• Des flammes indiquent que I'interieur du
gril doit etre nettoye ou que la viande est
particulierementgrasse ou encore que la
vianden'a pasete degraisseeau prealable.
• Les ecoulements de graisse vont
occasionnellement s'enflammer en
produisantdes petites flammes sans dan-
ger pour une seconde ou deux. Ceci est
normal.
• NE JAMAIS LAISSER LE GRIL SANS
SURVEILLANCE LORS DE SON
FONCTIONNEMENT.
Suite
18
Loading ...
Loading ...
Loading ...