Loading ...
Loading ...
Loading ...
Resipi ms
45
Resipi Bahan Pemprosesan
Krim putar 100-600g Krim ¡ Tetapkan pemukul.
¡ Masukkan krim.
¡ 1½-4Minit Memproses7 ke atas
tahap.
Putih telur 1-8 Putih telur (Suhu bilik) ¡ Tetapkan pemukul.
¡ Masukkan putih telur.
¡ 4-6Minit Memproses7 ke atas
tahap.
Campuran span ¡ 2Telur
¡ 2-3Sudu besar air panas
¡ 100g Gula
¡ 1EL Gula vanila
¡ 70g Tepung (diayak)
¡ 70g Tepung jagung
¡ Serbuk penaik (sesuka hati)
Nota:Proses 2-jumlah lipatan
maksimum pada masa yang sama.
¡ Tetapkan pemukul.
¡ Tambah kesemua bahan kecuali
tepung dan tepung jagung.
¡ 4-6Minit Memproses7 ke atas
tahap.
¡ Tetapkan 1 tahap.
¡ Di dalam tepung dan kanji
masukkan sudu demi sudu.
30-60Saat
Adunan kek ¡ 6Telur
¡ 500g Gula
¡ 1Secubit garam
¡ 2Sudu besar gula vanila atau parut
setengah lemon
¡ 500g Mentega atau marjerin (suhu
bilik)
¡ 1000g Tepung
¡ 15g Serbuk penaik
¡ 250ml Susu
Nota:Proses 1-jumlah lipatan
maksimum pada masa yang sama.
¡ Tetapkan pengacau.
¡ Tambahkan telur, garam, gula dan
gula vanila atau kulit lemon.
¡ 10Saat Memproses1 ke atas
tahap.
¡ Kemudian 2Minit memproses5 ke
atas tahap.
¡ Masukkan mentega dan 60Saat
memproses3 ke atas tahap.
¡ Masukkan tepung dan serbuk
penaik dan 2Minit memproses1 ke
atas tahap.
¡ Tetapkan 3 tahap.
¡ Masukkan susu 2Minit ke dalam.
Pastri rapuh ¡ 125g Mentega
¡ 100-125g Gula
¡ 1 Telur
¡ 1 Secubit garam
¡ sedikit gula vanila atau kulit limau
parut
¡ 250g Tepung
¡ Serbuk penaik (sesuka hati)
Nota:Proses 2-jumlah lipatan
maksimum pada masa yang sama.
¡ Tetapkan pengacau.
¡ Tambah kesemua bahan.
¡ 30Saat Memproses1 ke atas
tahap.
¡ 2-3Minit Memproses6 ke atas
tahap.
Dari 500g Tepung:
¡ Masukkan cangkuk doh.
¡ Tambah kesemua bahan.
¡ 30Saat Memproses1 ke atas
tahap.
¡ 3-4Minit Memproses3 ke atas
tahap.
Loading ...
Loading ...
Loading ...