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Français 10
Mise en place de la grille :
La grille est conçue avec une butée afin qu'elle ne sorte
pas complètement du four et ne s'incline pas.
Retrait de la grille plate du four :
Saisir fermement la grille par les côtés et tirer vers soi.
Lorsque la butée est atteinte, incliner vers le haut et tirer
complètement vers soi.
5. Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs
STAR
mc
sont bien posés sur leurs bases sur la
table de cuisson (Figure 13 et Figure 14 à la
page 15). Allumez chaque brûleur pour vous assurer
que la flamme est d’une couleur adéquate. Consultez
la section « “Description de la flamme” à la page 16 »
pour plus de détails.
6. Avant de faire cuire au four ou de rôtir, vous devriez
allumer le four et l’élément de voûte pour brûler les
huiles utilisées lors de la fabrication à l’aide de l’une
des méthodes suivantes :
• Allumez le système de ventilation de la cuisine (ou
une fenêtre si votre hotte est munie d’un système
de recirculation d’air). Allumez le four à 450ºF
(230ºC) pendant 20 à 30minutes. Réglez ensuite le
four à BROIL pour la même période. Veuillez noter
qu’il est normal qu’un peu de fumée sorte de la
cuisinière lors de ce processus initial.
• Mettez le système de ventilation de la cuisine en
marche (si la hotte utilisée fonctionne avec un
système de reprise d’air, ouvrez une fenêtre).
Enlevez les grilles du four. Réglez le four au mode
d’autonettoyage et laissez-le terminer son cycle
(voir la section « “Four autonettoyant” à la
page 37 »).
Les cuisinières PROFESSIONAL
mc
de THERMADOR
dégagent parfois une odeur particulière ou de la fumée lors
de la première utilisation. Ces odeurs ou cette fumée
proviennent des résidus de fabrication qui brûlent, ce qui
est caractéristique de toute nouvelle cuisinière,
indépendamment du fabricant.
Veuillez lire la section “Entretien et nettoyage” avant
de nettoyer les grilles du four.
NOTE :
Il est normal durant le processus de refroidissement que le
four dégage de l’air chaud dans la pièce où il se trouve.
Figure 4 : Grille plate
Figure 5 : Mise en place de la grille plate dans le four
TOUJOURS RETIRER
AVANT L'AUTONETTOYAGE
1. Saisir fermement la
grille par les côtés.
2. Installer la grille (voir
illustration).
3. Incliner la grille vers le
haut pour mettre la
butée dans le guide.
4. Amener la grille en
position horizontale et
pousser jusqu'au fond.
La grille doit être
droite, à plat et ne doit
pas dévier.
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