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20F
NETTOYAGE
Le four Sharp Smart Combi Steam offre plusieurs options
de nettoyage. Du nettoyage initial de votre nouveau four au
nettoyage périodique, le menu CLEAN (nettoyage) vous aider
à conserver le four au meilleur de sa condition opérationnelle
en plus d’assurer une apparence propre et étincelante.
NEW OVEN CLEAN (NETTOYAGE D’UN FOUR
NEUF)
Cette étape doit être effectuée initialement pour nettoyer la
cavité et les accessoires fournis avec le four avant de procéder
à la cuisson. Il est recommandé d’utiliser la fonction New Oven
Clean (nettoyage d’un four neuf) pour nettoyer le four an de
vous assurer de cuisiner avec des instruments propres.
1 Sélectionnez CLEAN (nettoyer) sur la page d’accueil.
2 Sélectionnez NEW OVEN CLEAN (nettoyage d’un four neuf)
dans la liste apparaissant.
3 Insérez tous les accessoires (c’est-à-dire, les deux plateaux, le
un grille) dans le four. Remplissez le réservoir d’eau propre
froide. Replacez le réservoir et appuyez sur START (démarrer).
4 Une fois la fonction NEW OVEN CLEAN (nettoyage d’un four
neuf) est terminée, faites attention lorsque vous ouvrirez le four.
1 La porte du four, le châssis du four et la cavité du four
deviendront chauds.
2 N’ouvrez pas le four en tenant votre visage près de l’ouverture du
four. La vapeur provenant du four peut provoquer des brûlures.
STERILE CLEANSE (NETTOYAGE STÉRILE)
La fonction Sterile Cleanse (nettoyage stérilisé) permet de
nettoyer certains articles spéciques nécessitant d’être très
propres. Le tableau ci-dessous contient une liste des articles
pouvant être utilisés durant cette fonction.
1 Sélectionnez CLEAN (nettoyer) sur la page d’accueil.
2 Sélectionnez STERILE CLEANSE (nettoyage stérilisé) dans
la liste apparaissant.
3 Sélectionnez le niveau désiré. Reportez-vous au tableau
ci-dessous pour voir les articles suggérés pour le nettoyage
sur le niveau supérieur et le niveau inférieur.
4 Remplissez le réservoir d’eau propre froide. Replacez le
réservoir et appuyez sur START (démarrer).
5 Une fois la fonction STERILE CLEAN (nettoyage stérilisé)
est terminée, faites attention lorsque vous ouvrirez le four. La
porte, le châssis et le four peuvent être très chauds. N’ouvrez
pas le four en tenant votre visage près de l’ouverture du four.
La vapeur provenant du four peut provoquer des brûlures.
SÉLECTION DU NIVEAU
ARTICLES SUGGÉRÉS
POUR LE NETTOYAGE
Upper Level (grille et plateau) Conserve (pots et couvercles)
Lower Level (plateau)
Blanchissage
Petites plaques à découper
DESCALE (DÉTARTRAGE)
Des grains blancs ou gris, aussi appelés dépôts calcaires, peuvent
se former dans le circuit d’alimentation en eau à l’intérieur du
four durant la génération de vapeur, ce qui pourrait provoquer
une défaillance du four. La fonction de détartrage permet de
décomposer ces dépôts calcaires et de garder le four propre et
d’apparence neuve.
1 Sélectionnez CLEAN (nettoyer) sur la page d’accueil.
2 Sélectionnez DESCALE (détartrage) dans la liste apparaissant.
3 Remplissez le réservoir avec un mélange composé d’eau
et d’acide citrique ou de jus de citron. Reportez-vous au
tableau ci-dessous pour connaître les quantités suggérées.
Replacez le réservoir et appuyez sur START (démarrer).
4 Une fois que le four a terminé le cycle, laissez-le refroidir.
Essuyez ensuite les résidus restant avec un chiffon doux humide.
5 Retirez le réservoir, videz-le, rincez-le et remplissez-le d’eau du
robinet. Replacez le réservoir et appuyez sur START (démarrer).
6 Une fois que la fonction DESCALE (détartrage) est terminée,
laissez le four refroidir complètement.
7 Une fois refroidie, essuyez la cavité du four pour l’assécher.
Videz le plateau d’égouttement.
MÉLANGE QUANTITÉ
Eau et acide citrique
532 ml (2
1
/4 tasses) d’eau et 15 ml
(1 cuillère à soupe) de cristaux
d’acide citrique. Faites dissoudre
les cristaux dans l’eau et versez le
mélange dans le réservoir.
Eau et jus de citron
532 ml (2
1
/4 tasses) d’eau et 80 ml
(
1
/3 tasse) de jus de citron pur à
100 % (sans pulpe). Filtrez le jus
de citron si celui-ci contient de la
pulpe. Mélangez bien et versez dans
le réservoir.
Ne remplissez pas le réservoir avec d’autres agents de nettoyage
que ceux apparaissant dans le tableau ci-dessous. Ces derniers
pourraient endommager votre four Smart Combi Steam.
OVEN STEAM CLEANING (NETTOYAGE DU FOUR
À LA VAPEUR)
La fonction de nettoyage du four à la vapeur permet de détacher la
graisse, l’huile ou les résidus alimentaires. La vapeur facilitera le
nettoyage du four. Il ne s’agit pas cependant d’une fonction d’auto-
nettoyage.
1 Sélectionnez CLEAN (nettoyer) sur la page d’accueil.
2 Sélectionnez OVEN CLEANING – STEAM (nettoyage du
four – vapeur) dans la liste apparaissant.
3 Remplissez le réservoir d’eau propre froide. Appuyez sur
START (démarrer).
4 Une fois que la fonction OVEN CLEANING – STEAM
(nettoyage du four – vapeur) est terminée, laissez le four
refroidir complètement.
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