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AFO 50253 – 210429
59
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Filet de poulet
Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
1 pour récupérer les jus ou la panure (si marinés).
Vaporisez le panier de friture avec de l'huile de cuisson
avant de placer les filets sur le panier. Ajoutez 1 à 2
minutes supplémentaires pour chaque once
supplémentaire. La capacité maximale recommandée
est de 4 cuisses de poulet avec os. Retourner à mi-
cuisson.
Cuisses de poulet
(avec os)
Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
1 pour récupérer la graisse et les jus qui tombent. Ajoutez
1 à 2 minutes supplémentaires pour chaque once
supplémentaire. La capacité maximale recommandée
est de 4 cuisses de poulet avec os (sans pilon attaché).
Retourner à mi-cuisson.
Ailes de poulet
Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
1 pour récupérer la graisse et les jus qui tombent. Peut
être placé pendant quelques minutes, ou 2 minutes
supplémentaires, au 4ème niveau (FAST AIR FRY) si vous
prévoyez de glacer et d'obtenir des ailes croustillantes.
La quantité maximale recommandée est de 8 ailes
entières.
Poisson
Il est recommandé de vaporiser le panier avec un
aérosol de cuisson antiadhésif. Le poisson doit être
opaque une fois cuit.
Tofu
Pour le tofu extra-ferme égoutté. Égoutter toute la nuit si
nécessaire, pour assurer les résultats les plus croustillants.
Retourner à mi-cuisson.
Longe de porc
Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
1 pour récupérer la graisse et les jus qui tombent. Ajoutez
2 à 3 minutes supplémentaires pour chaque once
supplémentaire.
Pain de viande**
(boeuf)
Pour un pain de forme libre: il est recommandé de
l'envelopper légèrement dans du papier d'aluminium
pour éviter un brunissement excessif dans la fonction Air
Fry. Pour un pain préparé dans un moule: la fonction de
cuisson recommandée. Vous pouvez couvrir le plat
légèrement de papier d'aluminium pour éviter un
brunissement excessif et le découvrir au cours des 5 à 10
dernières minutes pour aider à croustiller le dessus. Les
recettes varieront.
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