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Guia para cocinar
Siga estas recomendaciones solamente como una guia
sobre los tiempos y las temperaturas de cocci6n. Los
tiempos, la posici6n de las parrillas y las temperaturas
pueden variar dependiendo de las condiciones y del
tipo de alimentos. Para obtener mejores resultados,
siempre revise los alimentos despu6s de que haya
transcurrido
el tiempo minimo de cocci6n. Cuando ase, escoja la
posici6n de la parrilla con base en el tamado del
arficulo que va a cocinar.
Parrilla para asar pot convecci6n
El homo viene con una parrilla especial para asar. Esta
parrilla se debe colocar encima de la bandeja para asar
y de la rejilla. Esto permite que el aire circule alrededor
de los alimentos y que cocine m_s uniformemente sin
tenet que voltear los alimentos. Si no se usa la parrilla
para asar, se necesita voltear los alimentos al menos
una vez durante la cocci6n.
Colocaci6n de la parrilla del homo
Coloque la parrilla en su lugar antes de encender el
homo.
1. Jale la parrilla hacia adelante hasta el tope.
2. Levante el borde frontal de la parrilla y j_lela hasta
que la saque del homo.
3. Coloque la parrilla en su nueva posici6n.
• El borde curvo de la parrilla debe quedar hacia la
parte posterior del homo.
Parrilla para cocinar por convecci6n
Spacesaver TM
Cuando la parrilla para cocinar por convecci6n
Spacesaver TM se coloca en la posici6n m_s baja, 6sta
queda 1/2"encima del piso del homo. Esto permite que
circule el aire alrededor de los alimentos y que cocine
uniformemente. Esta parrilla brinda m_s espacio
utilizable del homo para cocinar arficulos grandes o
varios arficulos al mismo tiempo.
Coloque la parrilla en su lugar antes de encender el
homo. Para sacar la parrilla:
1. Jale la parrilla hacia adelante hasta el tope.
2. Levante el borde frontal de la parrilla y j_lela hasta
que la saque del homo.
3. Coloque la parrilla en su nueva posici6n.
• El borde curvo de la parrilla debe quedar hacia la
parte posterior del homo.
Colocaci6n de los utensilios para cocinar
por convecci6n
Los utensilios para hornear y las I_minas para hornear
galletas no deben tocar las paredes laterales ni
posteriores del homo. Si se colocan los utensilios en
diferentes parrillas, entonces se pueden colocar
directamente unos encima de otros. El aire circula
alrededor del homo durante la cocci6n por convecci6n,
permitiendo de esta manera un dorado m_s uniforme en
todas las posiciones de las parrillas.
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