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ES
ESPUMAR LECHE/PREPARAR UN CAPUCHINO
Nota: Mientras se produce el vapor, el porta ltro debe estar en su posición en el
aparato. Deje salir el vapor durante 10 segundos antes de espumar la leche. Para
ello, pulse el botón VAPOR. El indicador de vapor parpadea. Si el indicador de
vapor se ilumina permanentemente, el precalentamiento ha terminado.
1. Prepare el primer expreso, como se describe en la sección «PREPARACIÓN DE
CAFÉ EXPRESO».
2. Vierta 100 ml de leche (por cada taza de capuchino) en un recipiente. Use leche
fría del refrigerador. Asegúrese de que el recipiente sea lo su cientemente grande,
ya que la leche dobla su volumen durante el espumado.
3. Sumerja el conductor de vapor unos 2 cm en la leche y gire la perilla hasta la
posición
. El conducto de vapor empieza a emitir vapor. Espume la leche
moviendo el recipiente hacia arriba y abajo.
ATENCIÓN
¡Riesgo de lesiones! Preste mucha atención durante este procedimiento,
ya que el vapor caliente puede causar quemaduras.
4. Después de espumar la leche, gire la perilla de nuevo hasta la posición horizontal
(posición «OFF»).
Nota: Limpie el conducto de vapor después espumar la leche con una esponja
húmeda.
5. Vierta la leche espumada en el expreso preparado. El capuchino ya está listo.
Añada azúcar al gusto y si lo desea, espolvoree un poco de cacao en polvo sobre
la espuma.
Indicaciones importantes
• Con el conducto de vapor también puede espumar solamente leche para preparar
bebidas calientes, como chocolate.
• Después del proceso de espumado, puede pulsar rápidamente el botón UNA
TAZA/DOS TAZAS para volver a preparar el café. Si el indicador de taza
parpadea rápido, signi ca que la temperatura es demasiado alta. Para reducir
la temperatura, gire el regulador hasta el ajuste «Agua caliente
para extraer
agua caliente. Cuando la temperatura baja, la bomba se detiene automáticamente
y debe girar la perilla hasta la posición OFF. Ahora puede preparar el café.
• Si no desea preparar café cuando se ilumina el indicador de temperatura alta,
pulse el botón UNA TAZA/DOS TAZAS para interrumpir el proceso.
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