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Retrait de la grille déployante :
1. Enfoncer la grille complètement en la faisant glisser
jusqu’à ce qu’elle soit rétractée et emboîtée sur le support
coulissant.
2. À 2 mains, soulever l’avant de la grille et pousser le support
coulissant vers la paroi arrière du four jusqu’à ce qu’il repose
sur les rails pour grille. L’avant de la grille et du support
coulissant doivent se trouver plus haut que l’arrière.
3. Retirer la grille et le support coulissant.
A. Support coulissant
B. Rail pour grille
C. Grille déployante
B
A
C
Ustensiles de cuisson
Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats
de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser
le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Utiliser
le tableau suivant comme guide.
USTENSILES
DE CUISSON /
RÉSULTATS RECOMMANDATIONS
Aluminium
légèrement coloré
■ Croûtes
légèrement
dorées
■ Brunissage
uniforme
■ Utiliser la température et la durée
recommandées dans la recette.
Aluminium foncé
et autres ustensiles
de cuisson avec fini
foncé, terne et/ou
antiadhésif
■ Croûtes brunes,
croustillantes
■ Peut nécessiter de réduire
les températures de cuisson
au four légèrement.
■ Utiliser la durée de cuisson
suggérée.
■ Pour les tartes, les pains
et les mets en sauce, utiliser
la température et la durée
recommandées dans la recette.
■ Placer la grille au centre du four.
Tôles à biscuits ou
moules à cuisson à
isolation thermique
■ Brunissage faible
ou non existant à
la base
■ Suivre les recommandations
de positionnement de grille dans la
section “Positionnement des grilles
et ustensiles de cuisson au four”.
■ Peut nécessiter d’augmenter la
durée de cuisson.
Acier inoxydable
■ Croûtes
légèrement dorées
■ Brunissage
irrégulier
■ Peut nécessiter d’augmenter
la durée de cuisson.
Grès/pierre
de cuisson
■ Croûtes
croustillantes
■ Suivre les instructions du fabricant.
Verrerie ou
céramique allant
au four
■ Croûtes brunes,
croustillantes
■ Peut nécessiter de réduire
les températures de cuisson
au four légèrement.
Position rétractée et emboîtée
A. Grille déployante
B. Support coulissant
A. Grille déployante
B. Support coulissant
B
A
B
A
Grille déployante coulissante
La grille déployante offre un accès facile à l’utilisateur pour
le positionnement et le retrait des aliments. Elle peut être
utilisées sur les positions de grille 1 à 6.
Position déployée
Réinstallation de la grille déployante :
1. À 2 mains, saisir l’avant de la grille rétractée et du support
coulissant. Placer la grille rétractée et le support coulissant
sur le rail pour grille.
2. À 2 mains, soulever l’avant de la grille et du support
coulissant en même temps.
3. Pousser lentement la grille et le support coulissant vers
l’arrière du four jusqu’à ce que l’arrière de la grille chevauche
l’extrémité du rail pour grille.
Afin d’éviter d’endommager les supports coulissants, ne pas
placer plus de 25 lb (11,4 kg) sur la grille.
Ne pas nettoyer la grille coulissante déployante au
lave-vaisselle. Ceci pourrait enlever le lubrifiant de la grille
et nuire à ses facultés de glissement.
Voir la section “Nettoyage général” pour plus de
renseignements.
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