Loading ...
Loading ...
Loading ...
Traditionelle vafler
• 300 g. mel • 10 g. bagepulver • salt • 75 g. sukker • 100 g. smør • 2 æg • 1/2 liter mælk
Bland mel og bagepulver i en skål. Lav et hul i melblandingen og tilsæt salt, sukker, smeltet smør og æg. Rør mæl-
ken i. Lad dejen stå i en time.
Sprøde vafler
• 300 g. mel • 10 g. bagepulver • en smule salt • 1 spsk. sukker • 2 æg • 40 cl. mælk
Pisk æg som til en omelet. Tilsæt de andre ingredienser og pisk indtil en jævn og glat konsistens.
Morgenvafler
• 3 æggeblommer • 370 ml mælk • 250 g mel • 2 tsk. bagepulver • 3 tsk. sukker • 1/2 tsk. salt
• 8 tsk. olie • 3 æggehvider
Bland æggeblommer og mælk. Tilsæt mel, bagepulver, sukker og salt, og bland godt. Tilsæt olie. Pisk æggehviderne
stive, og vend dem i dejen.
Vaniljevafler
• 200 g smør • 50 g sukker • stykker af vaniljestang • en smule salt • 6 æg • 300 g mel • 2 tsk. bagepulver
• 1/4 liter mælk • 1 spsk. rom
Pisk smør, sukker, vanilje og salt. Bland mel og bagepulver, og tilsæt al mælken og æggene lidt efter lidt. Vend
derefter rommen i.
Grill
Sæt grillplader i apparatet (*). Put kødet på pladen. Luk apparatet og lad grille ifølge op-
skriften og afhængig af egen personlig smag.
Panini
Sæt panini-plader i apparatet (*). Put brødet på pladen. Luk apparatet og lad riste ifølge
opskriften og afhængig af egen personlig smag.
61
DA
Tef-SNAKnCLEAN-2100072598 18/09/12 09:22 Page61
Loading ...
Loading ...
Loading ...