Loading ...
Loading ...
Loading ...
Operazioni
Italiano48
Operazioni
Periodo di conservazione del cibo congelato
Il periodo di conservazione dipende dal tipo di cibo e dalla temperatura di conservazione. La
specica che segue si basa su una temperatura di conservazione di -18 °C:
• Pollame fresco (pollo intero), carne fresca (bistecche, arrosti): no a 12 mesi
• Pesce (pesce pulito, pesce cotto), scampi freschi, calamari, capesante: no a 6 mesi
• Pizza, salsicce: no a 2 mesi
NOTA
Per maggiori informazioni, visitare il sito web FDA (http://www.fda.gov/).
Scongelamento
Il cibo congelato può essere scongelato nei seguenti modi:
• Naturalmente a temperatura ambiente
• Naturalmente nel frigorifero
• Mediante un forno elettrico con o senza il supporto del calore
• Mediante un forno a microonde
NOTA
• Non congelare di nuovo il cibo già scongelato. Alcune parti del cibo potrebbero non congelare
completamente.
• Non conservare il cibo congelato oltre il periodo massimo consigliato.
Untitled-7 48 2018-05-25 5:17:16
Loading ...
Loading ...
Loading ...