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PLAQUE À FRIRE
Astuces :
Avant de nettoyer la plaque à frire, vérifier que les brûleurs
de la table de cuisson sont éteints et que les commandes
du four ont été verrouillées.
Pour obtenir de bons résultats, nettoyer la plaque à frire
peu de temps après avoir retiré les aliments.
Ne pas utiliser :
Savon
Matériaux abrasifs
Matériaux de nettoyage, incluant les tampons en acier
inoxydable
Après chaque utilisation :
À l’aide d’une tasse à mesurer, ajouter 1 tasse d’eau du robinet
sur la zone souillée. Commercer par l’arrière pour permettre
à l’eau de couler vers le plateau d’égouttement situé à l’avant.
Permettre à l’eau de faire des bulles sur la plaque pendant
3 à 4 secondes.
`
Utiliser un porte-tampon à récurer ou une cuillère en bois et
un tampon à récurer antiégratignures. Appliquer une pression
sur les zones souillées. Répéter au besoin pour les zones très
sales.
1. Faire chauffer pendant 10 à 15 minutes à 300°F.
2.
Mouiller la zone sale.
3.
Gratter les résidus dans le plateau d’égouttement.
`
`
Plier un chiffon humide, et à l’aide du porte-tampon à récurer
ou de la cuillère de bois, passer sur la plaque à frire pour enlever
les résidus restants.
`
`
Une fois refroidie, essuyer la plaque à frire avec un linge
en ratine humide et propre. Polir ensuite avec un tissu en
microfibres. Si des rayures, un effet arc-en-ciel ou un effet flou
apparaît, utiliser un mélange comportant une part de vinaigre
pour 2 parts d’eau et essuyer la plaque à l’aide d’un tissu.
`
Nettoyer le plateau d’égouttement avec de l’eau tiède
savonneuse. Essuyer la zone sous le plateau d’égouttement.
Une fois sèche, replacer le plateau d’égouttement.
4.
Retirer les résidus restants.
5. Éteindre la plaque et la laisser refroidir.
6.
Essuyer la plaque.
7.
Enlever, vider et nettoyer le plateau d’égouttement.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
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