Loading ...
Loading ...
Loading ...
98
Мотор блігін (4) блендер тіреуіне (6) басыыз.
ол блендерін стаанны немесе тостаанны
ішіне орнатыыз. Содан кейін рылыны
жоарыда сипатталандай осыыз.
олданыстан кейін тотан ажыратып, мотор
блігін ажырату шін босату тймесін (5)
басыыз.
Соусты табада тікелей араластыранда
айнаан сйыты шашырамауы шін табаны
пештен алып ойыыз (кйіп алу аупі бар!).
Рецепт лгісі: Майонез
250 г май (мысала, кнбаыс майы),
1 жмырта жне жмыртаны осымша 1 сары
уызы,
1–2 ас асы сірке суы (шамамен 15 г),
дм шін тз бен брыш
Барлы ингридиенттерді (блме температура-
сында) стаанны ішіне жоарыдаы рет
бойынша салыыз. ол блендерін стаанны
тбіне орнатыыз. Турбо тймесін басып, ол
блендерді осыыз жне осы кйінде май
біркелкі болып оюлананша стап трыыз.
Содан кейін май алдыын араластыру шін,
шірмей трып, тіреуді оспаны стіне сосын
астына арай озаыз. деу уаыты:
аттылыты арттыру шін 1 минуттен (салат
шін) 2 минутке дейін (мысала, соус шін).
Араластырыш (A)
Араластырышты тек шайалан кілегейді,
жмыртаны ауызын, бисквиттерді жне
дайын оспалар десерттерін деу шін
олданыыз.
Араластырышты (7b) араластыру берілістер
орабына (7a) енгізіп, содан кейін мотор
блігін берілістер орабына (4) басыыз.
Араластырышты тостаан ішіне орнатыыз,
тек содан кейін ана рылыны осыыз.
олданыстан кейін тотан ажыратып, мотор
блігін ажырату шін босату тймесін (5)
басыыз. Содан кейін араластырышты
берілістер орабынан алып шыыыз.
Жа}сы н¥тижелер ¦шін берілген кеестер
Орта дрежедегі тостаанды олданыыз.
Араластырышты кішкене екейтіп стап, оны
саат тіліні баыты бойынша жылжытыыз.
Шайалан кілегей (макс. 400 мл
салындатылан кілегей, мин. 30%
майлылыы, 4–8 °C): Тменгі жылдамдытан
бастап шайау барысында жылдамдыты
арттырыыз.
Шайалан жмырта ауызы (макс.
4 жмырта): Орта жылдамдытан бастап
шайау барысында жылдамдыты
арттырыыз.
Тураыш (D)
Тураыш (10) етті, атты ірімшікті, пиязды, шпті,
сарымсаты, сбізді, жааты, бадамды т.б.
тураана дл келеді.
атты таамдарды руаытта барынша
жылдамдыта тураыз (мысалы: пармезан,
шоколад).
Жасы нтижелер шін (E,H,J) деу кестелерін
араыз. «ca» тураышыны е за жмыс істеу
уаыты: 2 минут.
Преди кълцане ...
предварително нарежете на едро месото,
сиренето, лука, чесъна, морковите, чушките
премахнете стъблата на зелените подправки,
черупките на ядките
премахнете костите, сухожилията и хрущялите
от месото
винаги проверявайте дали пръстенът против
плъзгане е прикрепен към купата на резачката.
Предупреждение: Ножът е много остър! Винаги
го хващайте за горната пластмасова част и
внимавайте при работа с него.
1. Жзді абын абайлап алыыз.
2. Жзді аяты ортасындаы істікке
орналастырыыз, тмен арай басып, брап,
бекітііз.
3. Аяты таама толтырып, апаын жабыыз.
4. Мотор блігін апаа енгізііз.
5. Тураышты осу шін (2) немесе (3) тймесін
басыыз. Жмысы кезінде мотор блогын бір
олыызбен, ал аяты екінші олыызбен
стап трыыз.
6. олданыстан кейін, уат кзінен суырып,
мотор блігін ажырату шін босату тймелерін
(5) басыыз.
7. апаты алыыз.
8. делген таамды алмас брын абайлап
жзін алыыз. Жзді алу шін аздап брап,
тартыыз.
Тама} комбайныны
жабдыы (F)
Тама комбайныны жабдыы (11) келесі
нрселерге жарамды
турау жне араластыру
амыр илеу (е кп дегенде 250 г н негізінде)
турау жне сатау
Жасы нтижеге жету шін деу кестелерін
араыз (H + J).
Турау
Жзді (14) олдана отырып, сіз етті, ірімшікті,
пиязды, шпті, сарымсаты, сбізді, грек
5722111684_MQ5137-5177_INT_S6-120.indd 98 16.07.15 10:52
Loading ...
Loading ...
Loading ...