Loading ...
Loading ...
Loading ...
95
1 µικρό αυγό,
1 πρέζα αλάτι
Για καλύτερα αποτελέσµατα, µη χρησιµοποιείτε
χλιαρό, µαλακό βούτυρο. Σταµατήστε το ζύµωµα
αµέσως αφού η ζύµη έχει σχηµατίσει µια µπάλα. Η
ζύµη θα γίνει πολύ µαλακιά από το υπερβολικό
ζύµωµα.
Κοπή σε φέτες / τεμαχισμός /
еξάρτημα κοπής για τηγανιτές
πατάτες
Χρησιµοποιώντας το εξάρτηµα κοπής (14a),
µπορείτε να κόψετε σε φέτες π.χ. αγγούρι,
κρεµµύδια, µανιτάρια, µήλα, καρότα, ραδίκια, ωµές
πατάτες, κολοκύθια, λάχανο.
Χρησιµοποιώντας τα εξαρτήµατα τεµαχισµού (14b),
µπορείτε να τεµαχίσετε π.χ. µήλα, καρότα, ωµές
πατάτες, παντζάρι, λάχανο, τυρί (µαλακό έως
µέτριο).
Εξάρτηµα κοπής για τις πατάτες (15) για να κόβετε
τις πατάτες για τηγάνισµα.
1. Τοποθετήστε κάποιο εξάρτηµα (16a,b,c) στο
στήριγµα εργαλείων (14) / εξάρτηµα κοπής για
τηγανιτές πατάτες (15) και κουµπώστε το στη
θέση του. Τοποθετήστε το στήριγµα εργαλείων
στον κεντρικό άξονα του µπολ κοπής και
βεβαιωθείτε ότι έχει κουµπώσει στη θέση του.
2. Τοποθετήστε το κόµπλερ (11a) πάνω στο µπολ
µε την ασφάλεια κόµπλερ (11e) τοποθετηµένη
δίπλα στη λαβή του µπολ.
3. Για να ασφαλίσετε το κόµπλερ, περιστρέψτε το
δεξιόστροφα έτσι ώστε η ασφάλεια να κουµπώσει
πάνω από τη λαβή µε τον χαρακτηριστικό ήχο
«κλικ».
4. Εισάγετε το µοτέρ (4) στο κόµπλερ µοτέρ (11b)
έως ότου ασφαλίσει.
5. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και προσθέστε
τα υλικά που θα επεξεργαστείτε µέσα από το
στόµιο τροφοδοσίας.
6. Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία. Μην αγγίζετε
ποτέ το στόµιο τροφοδοσίας όταν η συσκευή
βρίσκεται σε λειτουργία. Χρησιµοποιείτε πάντα
τον πιεστήρα (11b) για να προσθέσετε την
τροφή.
7. Μετά τη χρήση, βγάλτε το φις από την πρίζα και
πατήστε τα πλήκτρα απελευθέρωσης (5) για να
αποσυνδέσετε το µοτέρ.
8. Πιέστε και κρατήστε πατηµένη την ασφάλεια
κόµπλερ (11e). Περιστρέψτε το κόµπλερ (11a)
αριστερόστροφα για να το απασφαλίσετε.
9. Ανασηκώστε το κόµπλερ
10. Βγάλτε το στήριγµα εργαλείων / εξάρτηµα
κοπής για τηγανιτές πατάτες πριν αφαιρέσετε
την επεξεργασµένη τροφή. Για να αφαιρέσετε
το εξάρτηµα (14a,b), πιέστε το προς τα πάνω
από το ένα άκρο που προεξέχει στο κάτω τµήµα
του στηρίγµατος εργαλείων.
Eξάρτημα για πουρέ (Β)
Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε τον πολτοποιητή για
να πολτοποιήσετε µαγειρεµένα λαχανικά και
φρούτα όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, ντοµάτες,
δαµάσκηνα και µήλα.
Πριν τη χρήση
Μη λιώνετε σκληρά ή µη µαγειρεµένα τρόφιµα.
Μπορείτε να καταστρέψετε τη συσκευή. Αφαιρέστε
τα σκληρά µέρη όπως φλούδα, κουκούτσια και
µίσχους, κατόπιν µαγειρέψετε και σουρώστε.
Σημαντικό
• Μη χρησιµοποιείτε ποτέ το εξάρτηµα για πουρέ
σε κατσαρολάκι ενώ βρίσκεται σε εστία
θερµότητας.
• Να βγάζετε πάντα το κατσαρολάκι από τη φωτιά
και να το αφήνετε να κρυώσει.
• Μη χτυπάτε το εξάρτηµα για πουρέ στο πλάι του
σκεύους µαγειρέµατος κατά τη διάρκεια ή µετά
τη χρήση. Χρησιµοποιήστε µία σπάτουλα για να
µαζέψετε την περίσσεια των τροφίµων.
• Για άριστα αποτελέσµατα όταν λιώνετε, ποτέ µη
γεµίζετε το κατσαρολάκι κτλ., περισσότερο από
τη µέση µε τρόφιµα.
• Μην επεξεργάζεστε περισσότερο από 1 παρτίδα
χωρίς διακοπή.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 4 λεπτά πριν
συνεχίσετε την επεξεργασία.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το εξάρτημα για πουρέ
• Προσαρµόστε το κιβώτιο ταχυτήτων (9a) στον
άξονα (9b) στρέφοντας δεξιόστροφα.
• Γυρίστε το εξάρτηµα για πουρέ ανάποδα και
προσαρµόστε τον αναδευτήρα (9c) πάνω από το
κεντρικό σηµείο και στρέψτε αριστερόστροφα για
να ασφαλίσει. (Εάν το κιβώτιο ταχυτήτων δεν
είναι προσαρµοσµένο τότε ο αναδευτήρας δεν
ασφαλίζει στη θέση του.)
• Προσαρµόστε το µοτέρ στο εξάρτηµα για πουρέ
και ωθήστε για να ασφαλίσει. Συνδέστε το στο
ρεύµα.
• Τοποθετήστε το εξάρτηµα για πουρέ µέσα στο
κατσαρολάκι κτλ., και ενεργοποιήστε τη συσκευή.
Μετακινήστε το εξάρτηµα µέσα στο µείγµα µε
κινήσεις πάνω, κάτω µέχρι να επιτευχθεί το
επιθυµητό αποτέλεσµα.
• Μετά τη χρήση, αποσυνδέστε από το ρεύµα και
πιέστε τα κουµπιά αποδέσµευσης (5) για να
αφαιρέσετε το εξάρτηµα για πουρέ.
• Αφαιρέστε τον αναδευτήρα στρέφοντας
δεξιόστροφα και αποσυνδέστε το κιβώτιο
ταχυτήτων από τον άξονα.
Παράδειγµα συνταγής: Πατάτες πουρέ
• Βάλτε 1 kg µαγειρεµένες πατάτες µέσα σε ένα
µπολ
• Πολτοποιήστε στα 30 δευτ. µε ταχύτητα 21
• Προσθέστε 200 ml χλιαρό νερό
• Συνεχίστε να πολτοποιείτε για περίπου 30 δευτ.
5722111684_MQ5137-5177_INT_S6-120.indd 95 16.07.15 10:52
Loading ...
Loading ...
Loading ...