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Français 34
Nettoyage et entretien
Soins d'entretien et nettoyage
Nettoyage de la table de cuisson
Précautions à prendre pour assurer la longévité et la
bonne apparence de votre table de cuisson
• Un entretien régulier et quotidien à l'aide du produit
nettoyant pour table de cuisson en vitrocéramique
vous permettra de protéger la surface de votre table de
cuisson et facilitera le nettoyage des salissures
alimentaires et des taches d'eau.
• La surface de cuisson en vitrocéramique est fabriquée
à partir d'un matériau durable résistant aux chocs mais
qui n'est pas incassable si une casserole ou tout autre
objet tombe dessus.
• Ne jamais faire cuire des aliments directement sur le
verre.
• Éviter d'utiliser un anneau de support pour wok, un
trépied ou une autre plaque de support en métal sur la
surface en verre.
• Ne pas utiliser la surface en verre comme planche à
découper.
• Éviter de faire glisser les ustensiles de cuisine sur la
surface de cuisson; ils risquent de rayer le verre.
• Ne pas placer de casseroles mouillées sur la surface
de verre.
Entretien avant utilisation
L'entretien est facile si des mesures préventives sont
prises. Par exemple, appliquer tous les jours une petite
quantité de produit nettoyant pour table de cuisson en
vitrocéramique (livré avec la cuisinière). Le produit
nettoyant dépose un film protecteur qui facile le nettoyage
des taches d'eau ou des projections d'aliments. La
température de la table de cuisson réduit les qualités
protectrices de ce produit. Il convient de passer à nouveau
le nettoyant avant chaque utilisation. Utiliser un chiffon
propre et appliquer le produit nettoyant pour table de
cuisson en vitrocéramique avant chaque utilisation pour
enlever la poussière ou les traces de métal pouvant se
trouver sur la surface parallèle au plan de travail entre deux
utilisations.
Techniques de nettoyage quotidien
1. Nettoyer la surface lorsqu'elle a complètement refroidi
à l'aide du produit nettoyant pour table de cuisson en
vitrocéramique.
Exceptions : Enlever immédiatement les
déversements de sucre sec, de sirop de sucre, de
produits à base de tomates et de lait à l'aide du grattoir
muni d'une lame de rasoir (Voir le Tableau d'entretien
de la table de cuisson, page suivante).
2. Essuyer les projections à l'aide d'une éponge humide
propre ou du papier essuie-tout. Rincer et sécher.
Éliminer les traces pouvant persister avec du vinaigre
blanc; rincer.
3. Appliquer une petite quantité de produit nettoyant pour
table de cuisson en vitrocéramique. Une fois sec, polir
la surface avec du papier essuie-tout ou un chiffon
propre.
Utilisation du grattoir muni d'une lame de rasoir
Utiliser le grattoir pour éliminer les aliments séchés ou
collés. Tenir le grattoir à un angle de 30°. Déplacer le
grattoir dans un mouvement de va-et-vient jusqu'à
élimination de tout dépôt de la table de cuisson. Pour
terminer, essuyer la surface avec du papier essuie-tout ou
une éponge humide et propre. Éliminer les traces pouvant
persister en appliquant du vinaigre blanc et rincer.
9 ATTENTION
N'utiliser aucun produit nettoyant sur une surface en
verre chaude. Les fumées qui se dégagent peuvent
présenter un danger pour la santé. Les produits
nettoyants chauffés peuvent attaquer et
endommager la surface. Utiliser uniquement une
raclette munie d'une lame de rasoir.
Figure 1: Grattoir
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