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3 Lorsque seule de la vapeur s’échappe de la buse à eau
chaude/vapeur ou du mousseur à lait classique, réglez le bouton de
commande sur l’icône de grain de café.
4 Remplissez 1/3 d’un récipient de lait froid.
Remarque : Utilisez du lait froid (à une température d’environ 5 °C)
avec une teneur en protéines d’au moins 3 % pour garantir une mousse de
qualité optimale. Vous pouvez utiliser du lait entier ou demi-écrémé, selon vos
préférences.
5 Plongez la buse à eau chaude/vapeur ou le mousseur à lait classique
dans le lait et réglez le bouton de commande sur l’icône de vapeur.
Faites mousser le lait en faisant tourner lentement le récipient et en
le déplaçant de haut en bas.
6 Lorsque la mousse de lait a la consistance souhaitée, réglez le bouton
de commande sur l’icône de grain de café.
Après avoir utilisé la machine pour faire de la mousse de lait, celle-ci doit
refroidir avant de pouvoir préparer du café. Suivez les étapes suivantes.
1 Appuyez sur le bouton pour espresso ou le bouton pour café
normal.
, Le bouton marche/arrêt clignote rapidement pour indiquer que la
machine a surchauffé et ne peut pas préparer de café.
2 Placez un bol sous la buse à eau chaude/vapeur ou le mousseur à lait
classique et réglez le bouton de commande sur l’icône d’eau chaude.
3 L’eau chaude s’écoule de la buse à eau chaude/vapeur ou du
mousseur à lait classique.
4 Attendez que l’eau cesse de s’écouler et que le bouton marche/arrêt
reste allumé.
5 Réglez le bouton de commande à nouveau sur l’icône de grain de
café.
, La machine est prête à préparer du café.
FRANÇAIS 67
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