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FRANÇAIS
GUIDE DE COMMANDE DE VITESSE
Toutes les vitesses sont munies de la fonction
Soft Start
®
qui permet de faire démarrer
le batteur sur socle à basse vitesse pour
éviter que les ingrédients n’éclaboussent en
dehors du bol ou que des nuages de farine
ne se forment au début du mélange, puis
augmente rapidement la vitesse jusqu’au
réglage sélectionné. Il est possible de régler
la commande de vitesse entre les vitesses
indiquées dans le tableau (vitesses1, 3,
5, 7 et9) si un ajustement plus précis est
nécessaire.
GUIDE D’ACCESSOIRES
Accessoire Utiliser pour
mélanger
Description
Fouet plat*
Fouet à côté souple*
Mélanges normaux
à lourds
Gâteaux, glaçages crémeux, confiseries,
biscuits, pâtisseries, pain de viande, purée
de pommes de terre
Crochet pétrisseur
en spirale*
Mélanger et pétrir la
pâte aulevain
Pains, pains mollets, pâte à pizza, brioches,
petits pains
Fouet métallique*
Fouet elliptique à
11fils métalliques*
Mélanges où de l’air
doit être ajouté
Œufs, blancs d’œufs, crème fraîche épaisse,
glaçages, gâteaux éponges, mayonnaise,
certaines confiseries
*Offert comme accessoire à acheter pour les modèles sélectionnés seulement.
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