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LAIT FRAPPÉ À LA FRAMBOISE ET
AUX FRUITS DE LA PASSION
2 portions
1 barquette de fraises équeutées
500 ml (2 tasses) de lait
4 cuillèrées de crème glacée à la vanille
ou aux fruits de la passion
2 c. à table de garniture à la fraise
Pulpe de 4 fruits de la passion
Mettre les fraises, le lait, la crème 1.
glacée et la garniture dans le
mélangeur.
Sélectionner une vitesse moyenne
2.
(5-8) et bien mélanger. Retirer le
récipient de la base du mélangeur.
Incorporer la pulpe des fruits de la
3.
passion.
Verser dans 2 verres et servir
4.
immédiatement.
LAIT FRAPPÉ AU CHOCOLAT
MALTÉ
2 portions
500 ml (2 tasses) de lait froid
¼ tasse de poudre de lait malté
80 ml (1/3 tasse) de sauce au caramel
2 cuillèrées de crème glacée à la vanille
2 cuillèrées de crème glacée au chocolat
Copeaux de chocolat pour garnir
Mettre le lait, la poudre de lait malté, la 1.
sauce au caramel et la crème glacée à
la vanille dans le mélangeur.
Sélectionner une vitesse moyenne
2.
(5-8) et mélanger jusqu’à consistance
mousseuse.
Verser dans 2 verres, recouvrir de
3.
crème glacée à la vanille et garnir de
copeaux de chocolat.
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