CE109MTST1/XEG User Manual

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Deutsch - 28

Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln

Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis

verdoppelt sich während des Garvorgangs. Abgedeckt erhitzen.

Nach dem Ende der Garzeit umrühren und Salz oder Kräuter und Butter

dazugeben.

Hinweis: Es kann sein, dass der Reis nicht das ganze Wasser aufgesaugt hat,

obwohl die Garzeit beendet ist.

Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas

Salz zugeben und dann gut umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen.

Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren.

Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.

Lebensmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)

Weißer Reis

(Parboiled)

250 g

375 g

900 W 15-16

17½-18½

Anleitung

Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben.

Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.

Brauner Reis

(Parboiled)

250 g

375 g

900 W 20-21

22-23

Anleitung

Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben.

Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.

Gemischter Reis

(Reis + Wildreis)

250 g 900 W 16-17

Anleitung

500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.

Gemischtes

Getreide

(Reis + Getreide)

250 g 900 W 17-18

Anleitung

400 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.

Nudeln

250 g 900 W 10-11

Anleitung

1000 ml heißes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.

AUFWÄRMEN

MitMikrowellenkönnenNahrungsmittelineinemBruchteilderZeitaufgewärmtwerden,diezum

herkömmlichenAufwärmenaufKochfeldernoderimBackofenbenötigtwird.

VerwendenSiedieinderfolgendenTabelleangegebenenLeistungsstufenundZeitangabenals

RichtliniefürdasAufwärmenderNahrungsmittel.BeidenZeitangabeninderTabellewirdvon

FlüssigkeitenmiteinerZimmertemperaturvon+18bis+20°CodergekühltenLebensmittelnmiteiner

Temperatur von etwa +5 bis +7°C ausgegangen.

Portionierung und Abdeckung

Wärmen Sie keine großen Fleischstücke (z. B. Braten) auf.

Der Braten zerkocht unter Umständen und trocknet aus, bevor er innen aufgewärmt ist.

Es empﬁehlt sich daher, kleinere Fleischstücke aufzuwärmen.

Leistungsstufen und Umrühren

MancheNahrungsmittelkönnenbei900Waufgewärmtwerden,währendbeianderenLeistungsstufe

600 W, 450 W oder sogar 300 W verwendet werden sollte. Diesbezügliche Angaben ﬁnden Sie in

den folgenden Tabellen. Grundsätzlich empﬁehlt es sich, Nahrungsmittel dann mit einer geringeren

Leistungsstufe aufzuwärmen, wenn es sich um empﬁndliche Speisen oder große Mengen handelt

oder diese sich sehr schnell erhitzen (z. B. gefüllte Pasteten).

Rühren oder drehen Sie die Nahrungsmittel während des Aufwärmens um.

RührenSiesie,fallsmöglich,vordemServierenerneutum.SeienSiebesondersvorsichtigbeim

Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um,

damiteinplötzlichesÜberkochenvonFlüssigkeitenunddiedamitverbundeneVerbrühungsgefahr

vermieden wird. Lassen Sie diese Nahrungsmittel während der Ruhezeit im Mikrowellengerät.

Esempehltsich,einenKunststoöeloderGlasstabindieFlüssigkeitenzustellen.

Vermeiden Sie die Überhitzung (und das damit verbundene Überkochen) der Nahrungsmittel.

Es ist besser, die Aufwärmzeit niedriger anzusetzen und gegebenenfalls zu verlängern.

Aufwärm- und Ruhezeit

BeimerstmaligenAufwärmenvonNahrungsmittelnisteshilfreich,sichdiebenötigteZeitzunotieren

(zur späteren Verwendung). Vergewissern Sie sich immer, dass die Nahrungsmittel vollkommen

aufgewärmtsind.LassenSiedieNahrungsmittelnachdemAufwärmenkurzeZeitruhen,damitein

Temperaturausgleich stattﬁnden kann. Die empfohlene Ruhezeit nach dem Aufwärmen beträgt 2bis

4Minuten,soferninderTabellekeineandereZeitspanneangegebenist.

Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung.

Weitere Informationen hierzu ﬁnden Sie im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen.

AUFWÄRMEN VON FLÜSSIGKEITEN

Halten Sie nach dem Ausschalten des Geräts immer eine Ruhezeit von mindestens 20Sekunden ein,

damit ein Temperaturausgleich stattﬁnden kann. Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während

desErhitzens,jedochIMMERnachdemErhitzenum.StellenSiestetseinenLöelodereinen

Glasstab in die zu erhitzenden Getränke, und rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um,

damiteinplötzlichesÜberkochenvonFlüssigkeitenunddiedamitverbundeneVerbrühungsgefahr

vermieden wird.

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