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Guía de conservación de alimentos
Los centros de bebidas Viking están diseñados para
mantener con precisión una temperatura constante y niveles
de humedad estables.
Ajustes de temperatura
Modelos Temperatura
predeterminada
de fábrica
°
F (C)
Rango de
temperatura
°
F (C)
Refrigeradoras 38 (3) 33 a 70 (1 a 21)
Centros de bebidas 38 (3) 33 a 70 (1 a 21)
Muchos alimentos tienen una temperatura óptima de
almacenamiento. Almacenar los alimentos a su temperatura
preferida es la mejor manera de mantener la frescura y
el sabor, y aumentar la vida útil de los alimentos, lo que
da lugar a menos viajes a la tienda y menos alimentos
descartados, y le ahorra dinero.
Grupos de
alimentos
Ejemplos de alimentos
Rango
recomendado
°
F (C)
Fiambres
Carne, pescado, aves, mantequilla,
productos lácteos, ajo, aceites,
nueces, condimentos
36 (2)
Del
mercado
Frutas, verduras, bayas, verduras de
hojas verdes
38 (3)
Silo
Tubérculos, papas, cebollas, limones,
limas, melones, pimientos, frijoles
50 (10)
Despensa
Productos secos, ingredientes para
hornear, especias, aderezos
42 (11)
Bebidas Todo tipo de bebidas 38 (3)
Instrucciones de funcionamiento
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