Loading ...
Loading ...
Loading ...
94 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Eksempler for anvendelse
Stivpisket kremfløte
100 g–600 g
Fløten vispes i 1½ til 4 minutter på
trinn 7 (4) med vispen (alt etter mengde
og egenskapen til fløten).
Stiv eggehvite
1 til 8 eggehviter
Eggehviten vispes 4 til 6 minutter
på trinn 7 (4) med vispen.
Biskuitdeig
Grunnoppskrift
2 egg
2–3 ss varmt vann
100 g sukker
1 pakker vaniljesukker
70 g mel
70 g potetmel
evt. bakepulver
Visp alt sammen (unntatt mel og
potetmel) i 4–6 min. på trinn 7 (4)
med vispen til det hele blir kremaktig.
Sett så dreiebryteren på trinn 1 (1) og
bland inn det silte melet og potetmelet
i porsjoner av ca. ½ til 1 minutt med èn
skje av gangen.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
Rørt deig
Grunnoppskrift
3–4 egg
200–250 g sukker
1 klype salt
1 pakke vaniljesukker eller skall av ½ sitron
200–250 g smør eller margarin (med
romtemperatur)
500 g mel
1 pakke bakepulver
125 ml melk
Rør først alle ingrediensene i ½ minutt
på trinn 1 (1), deretter røres på trinn 7 (4)
i 3–4 minutter med rørepinnen.
Største mengde: 1,5 ganger
grunnoppskriften
Mørdeig
Grunnoppskrift
125 g smør (romtemperatur)
100–125 g sukker
1 egg
1 klype salt
litt skall av sitron eller vaniljesukker
250 g mel
evt. bakepulver
Rør først alle ingrediensene i ½ minutt
på trinn 1 (1), deretter røres på trinn 6 (3)
i 2–3 minutter med rørepinnen.
Fra og med 500 g mel:
Elt alle ingrediensene med eltekroken
ca. ½ min. på trinn 1 (1), deretter 3–4 min.
på trinn 3 (2).
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
Gjærdeig
Grunnoppskrift
500 g mel
1 egg
80 g fett (romtemperatur)
80 g sukker
200–250 ml lunken melk
25 g fersk gjær eller 1 pakke tørrgjærr
skall av ½ sitron
1 klype salt
Alle ingrediensene bearbeides med
eltekroken (2) i ca. ½ minutt på trinn 1,
deretter ca. 3–6 minutter på trinn 3.
Største mengde: 1,5 ganger
grunnoppskriften
Pastadeig
Grunnoppskrift
300 g mel
3 egg
etter behov 1–2 ss (10–20 g) kaldt vann
alle ingrediensene bearbeides i ca. 3 til
5 minutter på trinn 3 (2) til det dannes
en deig.
Største mengde: 1,5 ganger
grunnoppskriften
Brøddeig
Grunnoppskrift
750 g mel
2 pakker tørrgjærr
2 ts salt
450–500 ml varmt vann
Alle ingrediensene bearbeides med
eltekroken (2) i ca. ½ minutt på trinn 1,
deretter ca. 4–5 minutter på trinn 3.
no
Viktig henvisning
Dersom feilen ikke lar seg utbedre på
dette viset, må du henvende deg til
kundeservice.
Loading ...
Loading ...
Loading ...