Loading ...
Loading ...
Loading ...
82
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΩΣ ΠΡΟΣ ΤΗ ΧΡΗΣΗ
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΒΡΑΣΤΗΡΑ ΣΑΣ
Αποσυνδέστε τον από την πρίζα.
Αφήστε τον να κρυώσει και καθαρίστε με ένα βρεγμένο σφουγγάρι.
•
Μη βυθίζετε ποτέ τον βραστήρα, τη βάση του, το καλώδιο ή το βύσμα μέσα σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο
υγρό: οι ηλεκτρικές συνδέσεις ή ο διακόπτης δεν θα πρέπει να έρχονται σε επαφή με νερό.
•
Μη χρησιμοποιείτε νάιλον σφουγγαράκια.
Παρόλο που όλα τα τσάγια προέρχονται από τον ίδιο θάμνο (camellia sinensis), η γεύση και ο τύπος τους
ποικίλει ανάλογα με την περιοχή παρασκευής, τη μέθοδο παρασκευής τους (υπάρχουν διαφορετικές
διαδικασίες ζύμωσης και αποξήρανσης και περιέλιξης σε κυλινδρικό ρολό) και τον βαθμό τους (ολόκληρα ή
κομμένα φύλλα, σπόροι και σε σκόνη).
– Πράσινο τσάι: Αποξηραμένα φύλλα περιελιγμένα σε κυλινδρικά ρολά, τα οποία ψιλοκόβονται και
καβουρδίζονται ελαφρώς για την αποτροπή της ζύμωσής τους. Αφήστε το να ζυμωθεί για 3 μόνο λεπτά. Το
πράσινο τσάι έχει ελαφριά γεύση, συχνά πικρή, ενώ το χρώμα του είναι πολύ παλ.
– Μαύρο τσάι: Παρασκευάζεται από πιο ώριμα φύλλα, τα οποία περιελίσσονται σε κυλιδνρικά ρολά,
αποξηραίνονται και ζυμώνονται για σημαντική χρονική περίοδο. Αφήστε το να ζυμωθεί για 5 λεπτά (ή για
περισσότερο στην περίπτωση του Τουρκικού ή του Ρωσικού τσαγιού). Προσφέρει μια έντονη γεύση και ένα
εξαιρετικό χάλκινο χρώμα.
– Τσάι oolong: Κάτι ανάμεσα στο πράσινο και το μαύρο τσάι. Έχει υποστεί ελαφριά ζύμωση. Αφήστε το να
ζυμωθεί για 7 λεπτά. Πιο ελαφριά γεύση και πιο παλ χρώμα απ' ό,τι το μαύρο χρώμα.
Παρόλο που οι πιο παραδοσιακοί πίνουν το τσάι σκέτο, μπορεί να προτιμάτε να προσθέσετε κρύο γάλα στο
φλυντζάνι σας προτού προσθέσετε το τσάι σας (με Ινδικό ή Ceylon τσάι) ή ζάχαρη και στη συνέχεια λεμόνι (με
το πράσινο τσάι ή τα τσάγια που έχουν γεύσεις).
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
Η οθόνη θα ανάψει αυτόματα μετά από 25 δευτερόλεπτα, εκτός αν έχετε επιλέξει τη λειτουργία συντήρησης στο
ζεστό. Πατήστε οποιοδήποτε πλήκτρο αφής για να ανάψει ξανά η οθόνη.
Αν έχετε επιλέξει μια θερμοκρασία 100 °C και έχετε ενεργοποιήσει τη συντήρηση στο ζεστό, ο βραστήρας θα
διατηρήσει το νερό στους 95 °C για 30 λεπτά.
Αν επιλέξετε με το πλήκτρο αφής μια θερμοκρασία κατώτερη από εκείνη που έχει το νερό μέσα στον βραστήρα, η
λειτουργία δεν θα ληφθεί υπόψη και ο κύκλος δεν θα ενεργοποιηθεί.
Παράδειγμα: αν το νερό είναι στους 90 °C, δεν θα είναι δυνατή η εκκίνηση των κύκλων λειτουργίας για τις
θερμοκρασίες 40 °C, 70 °C και 80°C.
Συνιστώμενες θερμοκρασίες:
70 °C: λευκό τσάι
80 - 85 °C: πράσινο τσάι
90 °C: φρεσκοαλεσμένος καφές
95 °C: μαύρο τσάι
100 °C: βραστό νερό / αφεψήματα
6. Ο ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ ΣΤΑΜΑΤΑ ΑΥΤΟΜΑΤΑ ΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ
Μόλις το νερό βράσει ή φτάσει στην επιλεγμένη θερμοκρασία.
•
Μην αφήνετε νερό μέσα στον βραστήρα μετά από τη χρήση.
Loading ...
Loading ...
Loading ...