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INFUSER LE THÉ FAIRE BOUILLIR OU RÉCHAUFFER L’EAU
1. À la fin du cycle d’infusion ou de
réchauffage de l’eau, l’écran ACL
affichera automatiquement la
progression du temps écoulé depuis
l’infusion (‘Time Since Brew’). Le
contour du bouton KEEP WARM
restera illuminé, indiquant que le
cycle ‘Keep Warm’ est activé jusqu’à
60 minutes durant la fonction’Time
Since Brew’ pendant que le récipient
est sur le socle électrique.
2. Pendant ce temps, vous pouvez retirer
le récipient du socle connecteur, mais
la fonction ‘Keep Warm’ s’arrêtera
automatiquement. Vous pourrez la
resélectionner en pressant le bouton
KEEP WARM. Le cycle ‘Keep Warm’
restera activé durant les 60 minutes que
durera la fonction ‘Time Since Brew’.
NOTE
La fonction ‘Keep Warm’ ne pourra être
activée ni fonctionner si la température
de l’eau est inférieure à 120°F/50°C.
Sélectionner la fonction ‘Basket Cycle’
(Mouvement du panier)
Cette fonction abaisse et relève
continuellement le panier durant le
cycle d’infusion. Ce mouvement permet
d’assouplir les feuilles de thé à l’intérieur du
panier en laissant circuler l’eau librement
tout autour, pour une infusion maximale.
NOTE
Le mouvement du panier (‘Basket
Cycle’) peut augmenter de façon
significative le trempage et affecter
la force du thé. Vous aurez peut-être à
réduire la force de thé initiale / temps
d’infusion initial (voir pages 48 et 53)
pour utiliser cette fonction.
NOTE
Il est recommandé d’utiliser cette
fonction uniquement quand vous
préparez au moins 1000ml à 1200ml
de thé.
1. Pour activer la fonction ‘Basket Cycle’,
pressez le bouton BASKET une fois. Le
contour du bouton s’illuminera et l’écran
ACL affichera BASKET CYCLE.
2. Durant le cycle d’infusion, le contour du
bouton BASKET clignotera pendant que
le panier s’abaisse et se relève.
3. La fonction ‘Basket Cycle’ peut être
annulée en tout temps durant le
cycle d’infusion. Pressez le bouton
BASKET une fois. Le contour du bouton
s’éteindra, le signal sonore se fera
entendre et l’écran ACL n’affichera plus
BASKET CYCLE. Le panier retournera
au fond du récipient pour le reste du
cycle d’infusion.
UTILISATION COMME BOUILLOIRE À
TEMPÉRATURE VARIABLE
La Théière peut aussi être utilisée pour faire
bouillir ou réchauffer l’eau à la température
de votre choix.
NOTE
Si vous avez déjà préparé du thé dans
le récipient, nous vous recommandons
de bien le nettoyer et d’en retirer
le panier avant de faire bouillir ou
réchauffer l’eau.
1. Remplissez le récipient de la quantité
d’eau désirée. Ne pas excéder la marque
maximum (1500ml WATER MAX).
a) Pour faire bouillir l’eau - (212°F/100°C):
Pressez le bouton de gauche avec la
FLÈCHE
pointant vers le haut pour
augmenter la température jusqu’à
212°F/100°C. Le voyant DEL ‘Custom’
s’illuminera automatiquement.
b) Pour réchauffer l’eau à la température
de votre choix:
Pressez le bouton de gauche avec la
FLÈCHE
pointant vers le haut pour
augmenter la température, ou
le bouton de gauche avec la FLÈCHE
pointant vers le bas pour la
diminuer. La température peut être
ajustée par tranches de 5°F/ 5°C de
120°F à 205°F/50°C à 95°C, puis
jusqu’à un maximum de 212°F/100°C.
Le voyant DEL ‘Custom’ s’illuminera
automatiquement.
NOTE
Une fois que vous aurez réglé la
température de votre choix et que
le cycle d’infusion du thé ou de
réchauffage de l’eau aura été activé,
la Théière mémorisera le réglage de
la température choisie jusqu’à ce que
vous le changiez. Pour retourner aux
réglages par défaut, voir page 64.
2. Pressez le bouton HOT WATER|Cancel
pour débuter le cycle. Le contour
s’illuminera et l’écran ACL affichera
‘ON’. Une fois que la température
aura atteint 120°F (50°C), l’écran ACL
affichera la progression de température
en temps réel, par tranches de 5°F/3°C.
3. La température d’infusion ne peut être
changée une fois que le cycle d’infusion
est enclenché. Pour la changer, pressez
le bouton HOT WATER|Cancel
pour arrêter le cycle d’infusion.
Resélectionnez la température d’infusion
(voir page 47).
4. Une fois la température atteinte, le
signal sonore se fera entendre trois fois.
L’écran ACL affichera ‘Time Since
Brew’ (temps écoulé depuis l’infusion).
Cette fonction est activée pour un
maximum de 60 minutes, vous
permettant de savoir depuis quand
le cycle de réchauffage de l’eau
est terminé.
5. La Théière a une fonction ‘Keep Warm’
qui maintient la chaleur du thé ou de
l’eau jusqu’à 60 minutes. Cette fonction
peut être activée avant, pendant ou
après le cycle de réchauffage de l’eau
(voir page 49, Activer la fonction
‘Keep Warm’).
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