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32 Français
Cuisiner intelligemment
Cuisiner intelligemment
Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
A 17 Cake hollandais
0,7-0,8 Grille métallique 2
Préparez la pâte et versez-la dans un plat à gâteau métallique
rectangulaire à revêtement noir (25 cm de long).
Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
retentit, placez le moule au centre de la grille.
A 18
Pâte pour flan aux
fruits
0,4-0,5 Grille métallique 3
Versez la pâte dans un moule à gâteau en métal à revêtement noir
préalablement beurré pour le fond du gâteau.
Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
retentit, placez le moule au centre de la grille.
A 19 Brownies
0,7-0,8 Grille métallique 3
Préparez la pâte en utilisant un plat allant au four de 20 à 24 cm.
Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
retentit, placez le plat au centre de la grille.
A 20
Rôti de surlonge
de bœuf
0,9-1,1
Grille métallique +
Plateau universel
2
1,1-1,3 1
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.
Posez-le sur la grille métallique côté graisse vers le haut.
A 21
Rôti de bœuf
mijoté
0,9-1,1
Grille métallique +
Plateau universel
2
1,1-1,3 1
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.
Posez-le sur la grille métallique côté graisse vers le haut.
A 22
Côtelettes
d'agneau
0,4-0,6
Grille métallique +
Plateau universel
4
0,6-0,8 1
Faites mariner les côtelettes d'agneau avec des herbes et des épices
et placez-les sur la grille métallique.
A 23
Gigot d'agneau
sur l'os
1,0-1,5
Grille métallique +
Plateau universel
3
1,5-2,0 1
Faites mariner l'agneau et placez-le sur la grille métallique.
Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
A 24
Rôti de porc avec
couenne
0,8-1,0
Grille métallique +
Plateau universel
3
1,0-1,2 1
Placez le rôti de porc avec le côté graisse vers le haut sur la grille
métallique.
A 25 Travers de porc
0,8-1,0
Grille métallique +
Plateau universel
3
1,0-1,2 1
Placez le travers de porc sur la grille métallique.
A 26 Poulet, entier
0,9-1,1
Grille métallique +
Plateau universel
2
1,1-1,3 1
Rincez et nettoyez le poulet. Badigeonnez le poulet d'huile et
saupoudrez d'épices. Placez-le côté poitrine vers le bas sur la grille
et retournez-le dès que le signal sonore retentit.
A 27 Poulet, escalopes
0,4-0,6
Grille métallique +
Plateau universel
4
0,6-0,8 1
Faites mariner les escalopes et placez-les sur la grille métallique.
A 28 Poulet, pilons
0,6-0,8
Grille métallique +
Plateau universel
4
0,8-1,0 1
Badigeonnez-les d'un mélange d'huile et d'épices, et disposez-les sur
le plateau.
A 29 Magret de canard
0,3-0,4
Grille métallique +
Plateau universel
4
0,4-0,5 1
Placez les magrets de canard avec le côté graisse vers le haut sur la
grille métallique.
Le premier réglage est destiné à obtenir une cuisson à point, le
second un niveau de cuisson à point-bien cuit.
A 30 Filet de truite
0,3-0,5
Plateau universel 4
0,5-0,7
Placez les filets de truite avec le côté peau vers le haut sur le
plateau universel.
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 32 9/26/2017 11:16:06 AM
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