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Français 29
Cuisiner intelligemment
Convection ÉCO
Ce mode utilise le système de chauffe optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant
la cuisson de vos plats. Les temps de cette catégorie sont suggérés sans préchauffage avant cuisson
afin d'accroître l'économie d'énergie.
Vous pouvez augmenter ou réduire le temps de cuisson et/ou la température selon vos préférences.
Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min)
Crumble aux fruits, 0,8 à 1,2 kg Grille métallique 2 160-180 60-80
Pommes de terre en robe des
champs, 0,4 à 0,8 kg
Plateau universel 2 190-200 70-80
Saucisses, 0,3 à 0,5 kg Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160-180 20-30
Frites surgelées au four,
(0,3 à 0,5 kg)
Plateau universel 3 180-200 25-35
Pommes de terre en morceaux
surgelées, 0,3 à 0,5 kg
Plateau universel 3 190-210 25-35
Filets de poisson, cuits,
0,4 à 0,8 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200-220 30-40
Filets de poisson panés, panés,
0,4 à 0,8 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200-220 30-45
Rôti de surlonge de bœuf,
0,8 à 1,2 kg
Grille métallique +
Plateau universel
2
1
180-200 65-75
Légumes grillés
(0,4 à 0,6 kg)
Plateau universel 3 200-220 25-35
Double cuisson
Avant d'utiliser la fonction de double cuisson, insérez la plaque séparatrice dans le four. Nous vous
recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal.
Le tableau ci-dessous répertorie les 5 guides de double cuisson que nous vous recommandons
pour cuire traditionnellement, rôtir et confectionner des gâteaux. En utilisant la fonction de double
cuisson, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps.
• En utilisant la fonction de double cuisson, le temps de préchauffage peut être étendu.
N°
Partie du
four
Aliment Accessoire Niveau
Types de
chauffage
Temp.
(°C)
Temps
(min)
1 Supérieur Biscuit de
Savoie
Grille métallique,
moule Ø 25-26 cm
4 160-170 40-45
Inférieur Pizza maison,
1,0 à 1,2 kg
Plateau universel 1 190-210 13-18
2 Supérieur Légumes
grillés
(0,4 à 0,8 kg)
Plateau universel 4 220-230 13-18
Inférieur Tarte aux
pommes
Grille métallique,
moule Ø 20 cm
1 160-170 70-80
3 Supérieur Pain pita Plateau universel 4 230-240 13-18
Inférieur Gratin de
pommes de
terre
(1,0 kg à 1,5 kg)
Grille métallique,
plat à four
22-24 cm
1 180-190 45-50
4 Supérieur Poulet, pilon Grille métallique +
Plateau universel
4
4
230-250 30-35
Inférieur Lasagnes,
1,0 kg à 1,5 kg
Grille métallique,
plat à four
22-24 cm
1 190-200 30-35
5 Supérieur Filet de
poisson, cuit
Grille métallique +
Plateau universel
4
4
210-230 15-20
Inférieur Pâte feuilletée
aux pommes
Plateau universel 1 170-180 25-30
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 29 9/26/2017 11:16:06 AM
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