Loading ...
Loading ...
Loading ...
93
80 g osaltat smör (kallt/hårt, små bitar)
1 ägg
7 g jäst
375 ml mjölk
• Tillsätt mjöl och de övriga ingredienserna
förutom mjölken i skålen och börja knåda.
• Tillsätt lite mjölk i taget och knåda degen
försiktigt tills den formas till en boll och släpper
från skålen.
• Lämna degen att jäsa på en varm plats i
2 timmar.
Skivning / Strimling / Julienne / Pommes
frites (F)
Använd insatserna för fin och grov skivning (i) om
du vill skiva frukt och grönsaker i fina, tunna skivor,
t.ex. gurka, lök, svamp, äpplen, morötter, rädisor,
potatis, zucchini eller kål.
Använd insatserna för fin och grov strimling (ii) för
att strimla matvaror som äpplen, morötter, potatis,
rödbetor, kål, hård ost (t.ex. parmesan).
Använd insatsen för julienne-strimling (iii) om du vill
skära frukt och grönsaker à la julienne.
Använd pommes frites-skivan (11q) om du vill göra
pommes frites.
Se bearbetningsguide F för rekommenderade
hastigheter.
Montering och hantering
• Grip in i insatshållarens hål (11p) eller fatta tag i
skivan för pommes frites (11q) för att fästa
skivaxeln (11r) och vrida den till vänster tills den
låses fast.
• Sätt in en insats för skivning eller strimling i
insatshållaren (11p) och lås fast den i rätt läge.
Kontrollera att insatsen är fullständigt insatt i
insatshållaren och att den är balanserad. Placera
den monterade insatshållaren eller skivan för
pommes frites på skålens mittapp och vrid så att
den låses fast.
• Sätt in stänkskyddet (11f) på skålen och sätt på
ett lock(11a) tills det hakar fast med ett klick.
• Sätt in motorenheten i kopplingen och tryck tills
den låser fast.
• Anslut apparaten till elnätet och lägg i
matvarorna som ska bearbetas genom
matningsröret.
• För bästa resultat när du gör pommes frites ska
du lägga 3-4 potatisar (beroende på storlek)
i matningsröret i locket när motorn är avstängd.
• Sätt igång apparaten för att påbörja
bearbetningen. Sträck aldrig in fingrarna i
matningsröret när apparaten är igång. Använd
alltid påmataren för att fylla på matvaror.
• Efter användning ska du dra ut nätsladden och
trycka ner EasyClick Plus-frikopplingsknapparna
för att koppla loss motorenheten.
• Tryck på lockspärren (11e) för att lyfta upp
locket. Skilj sedan locket från stänkskyddet.
• Ta ut insatshållaren eller skivan för pommes frites
försiktigt innan du häller ut skålens innehåll. Ta
bort insatshållaren eller skivan för pommes frites
genom att vrida den något och ta ut den
samtidigt som du griper in i hålen med fingrarna.
• För att ta bort insatsen ska du trycka uppåt i
änden som sticker ut i den undre delen av
insatshållaren.
• För den maximala bearbetningsmängden gäller
rikttalet 5x fyllda skålar.
• Låt apparaten svalna i 30 minuter innan du
fortsätter med bearbetningen.
Tärna (G)
Använd tärningstillsatsen för att skära råa och kokta
grönsaker eller frukt i små fyrkanter för t.ex.
sallader, soppor eller desserter.
Se bearbetningsguide G för rekommenderade
hastigheter.
Före användning
• Ta ut frön och kärnor ur frukten. Använd inte
frysta matvaror eftersom knivarna kan skadas.
• Se till att gummiringen för halkskydd (11h) sitter
fast på undersidan av matberedarskålen.
Montering och hantering
• Innan du använder tärningstillsatsen för första
gången ska du varsamt ta bort pappersskyddet
från skäreggen för tärningstillsatsens kniv (11m)
och kasta bort det.
• Placera tärningstillsatsens kniv på tärnings-
tillsatsbasens mittapp (11n) och vrid tills den
låses fast.
• Justera stänkskyddet och den monterade
tärningstillsatsenheten mot varandra enligt
markeringarna och vrid den moturs tills
enheterna sitter fast i varandra.
• Placera den monterade tärningstillsatsen i skålen
och sätt på locket tills det klickar fast.
• Sätt in motorenheten i kopplingen och tryck tills
den låser fast.
• Anslut apparaten till elnätet och lägg i
matvarorna som ska bearbetas genom
matningsröret.
• Sätt igång apparaten för att påbörja
bearbetningen. Sträck aldrig in fingrarna i
matningsröret när apparaten är igång. Använd
alltid påmataren för att fylla på matvaror.
• Efter användning ska du dra ut nätsladden och
trycka ner EasyClick Plus-frikopplingsknapparna
för att koppla loss motorenheten.
• Tryck på lockspärren (11e) för att lyfta upp
locket. Skilj sedan locket från stänkskyddet.
• Vrid stänkskyddet medurs tills locket öppnas för
att demontera tärningstillsatsenheten.
• Ta varsamt bort tärningstillsatsens kniv genom
att vrida och lyfta upp den.
• Vänd tärningstillsatsbasen upp och ner och
använd rengöringspetaren (11o) för att ta bort
eventuella rester.
5722114234_01_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 93 08.02.21 14:50
Loading ...
Loading ...
Loading ...