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Page 7
Installation
Modèles PF16E et PF32E
Les friteuses PF16E et PF32E -208/240V. (États-Unis uniquement) La PF16E nécessite 15,8 A pour produire 2900 W
- 3800 W et doit être branchée sur un circuit dédié. (États-Unis uniquement) La PF32E nécessite 31,6A pour produire
5800 W - 7600 W et doit être branchée sur un circuit dédié.
L'installation de la friteuse doit être conforme au CODE ÉLECTRIQUE NATIONAL ET À TOUS LES CODES ET
RÈGLEMENTS LOCAUX ET À TOUS LES RÈGLEMENTS DE LA COMPAGNIE D'ÉLECTRICITÉ LOCALE.
DES SYSTÈMES DE SÉCURITÉ INCENDIE ET D'HOTTES DE VENTILATION APPROUVÉS DOIVENT ÊTRE
INSTALLÉS SELON LA NORME NFPA 96.
REMARQUE : Les friteuses doubles (PF32E) disposent d'éléments de chauffage individuels, et une
alimentation électrique double doit être fournie.
INSTALLATION ET MONTAGE DE LA FRITEUSE
1. Lisez attentivement ce manuel avant l'installation et l'utilisation. NE procédez PAS à l'installation et à l'utilisation
si vous avez des questions ou ne comprenez pas quelque chose dans ce manuel. Contactez d'abord votre
représentant local ou Globe.
2. Retirez la friteuse de la boîte. Après avoir retiré votre friteuse de son emballage, assurez-vous que toutes les
pièces de protection en plastique et les résidus sont enlevés de toutes les surfaces.
3. Inspectez la friteuse pour vous assurer que toutes les pièces ont été fournies.
4. Choisissez un emplacement pour la friteuse qui offre une surface plane et solide, antidérapante, ininammable
et à l'écart des éviers et des dangers dus à l'eau, et est situé dans un espace de travail bien éclairé.
5. Installez la friteuse à l'endroit choisi avec un dégagement d'au moins 13 cm (6'') entre l'appareil et les murs ou
d'autres objets.
6. Des connexions et une alimentation électrique adéquates sont essentielles à l'efcacité de l'appareil.
7. Assurez-vous que la friteuse est installée dans un endroit bien ventilé.
8. Assurez-vous de placer la friteuse dans un espace ouvert, et non sous un meuble ou un surplomb autre qu'une
hotte de ventilation.
Cet appareil, l'huile et son contenu deviennent EXTRÊMEMENT CHAUD. Par
conséquent, assurez-vous que tous les matériaux inammables et / ou combustibles sont
situés à l'écart de cet appareil.
MISE EN SERVICE :
La mise en service de la nouvelle friteuse est primordiale. La mise en service est l'essai
minutieux et méthodique de l'appareil, des sous-systèmes et des systèmes pour s'assurer du bon fonctionnement
et en toute sécurité du produit sur le site de travail. En identiant les problèmes potentiels (ex: l'emplacement
de l'équipement, la ventilation, la conformité avec les codes électriques et de protection contre les incendies,
l'installation, la formation de l'utilisateur et la certication) avant la mise en service de l'appareil, des pannes
coûteuses et des dommages potentiels peuvent être évités.
SÉCURITÉ TOUJOURS.
AVERTISSEMENT
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