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Mode d'emploi
La friteuse est contrôlée par un thermostat et fonctionne selon le réglage de la température souhaitée,
assurant le maintien des températures au cours des cycles de cuisson.
La friteuse n'est pas équipée d'une minuterie; assurez-vous de
surveiller votre friteuse pendant chaque cuisson de chaque produit
ou utilisez une minuterie de cuisine normale, enregistrez et répétez
vos données pour la cuisson de vos produits alimentaires.
5. Une fois que les aliments sont cuits, soulevez délicatement les paniers
hors de l'huile / la graisse et laissez les paniers reposer sur les
supports (Fig. 11-1). Cela permettra à l'excès d'huile / de graisse de
s'écouler dans la cuve à huile.
REMARQUE : Si la température de la graisse devient trop élevée ou
si les éléments sont laissés allumés ("ON") en position relevée, ou
pendant le nettoyage, le contrôle "LIMITE SUPÉRIEURE" éteindra
l'appareil. Si cela se produit, tournez le thermostat sur la position «OFF», laissez la friteuse refroidir et
appuyez sur le bouton de réinitialisation situé à l'arrière du boitier de commande. Pour accéder au bouton de
réinitialisation, dévissez le couvercle à l'arrière du boîtier de commande. Après la réinitialisation de l'appareil,
pour protéger le bouton de réinitialisation pendant l'utilisation, réinstallez le couvercle en le revissant sur le
boitier de commande.
L'utilisation normale peut être reprise( Fig. 11-2).
REMARQUE : Si la Limite supérieure éteint l'appareil
en permanence, veuillez vous référer au guide de
dépannage.
Faible utilisation / entre les fritures
IMPORTANT : diminuez la température de la friteuse à
200 °F (90 °F) entre les fritures pour éviter de brûler l'huile
et de devoir réinitialiser la friteuse manuellement
Pour les arrêts nocturnes ou l'entreposage, assurez-vous d'éteindre l'appareil ("Off") et tournez le thermostat
sur la position "Off".
Laissez refroidir la friteuse et l'huile.
Une fois refroidie, il peut être nécessaire de recouvrir le dessus de la friteuse avec un couvercle ou une
protection pour la nuit. Le couvercle de friteuse est un accessoire qui peut être acheté séparément auprès de
votre fournisseur ou revendeur de friteuse.
Fig. 11-2
Fig. 11-1
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