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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES
• En coupant ou perçant un mur ou un plafond pour
l’installation de l’appareil, s’assurer de ne pas
endommager le câblage électrique et les autres
services publics masqués.
• Les ventilateurs raccordés à une conduite doivent
toujours évacuer l’air vers l’extérieur.
AVERTISSEMENT
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE DE GRAISSE
DE CUISINIÈRE:
• Ne jamais laisser la surface de cuisson sans
surveillance à feu vif.
Les débordements causent de la fumée et les résidus
graisseux peuvent s’enammer. Faire chauffer
lentement les huiles à feu doux ou moyen.
• Toujours faire FONCTIONNER la hotte lorsque vous
cuisinez à feu vifou pour amber certains plats
(c.-à-d., crêpes Suzette, cerises Jubilé, steak au poivre
ambé).
• Nettoyer régulièrement les ventilateurs. Ne pas laisser
la graisse s’accumuler sur le ventilateur ou le ltre.
• Utiliser des casseroles de taille appropriée. Toujours
utiliser des ustensiles de cuisine adaptés à la taille de
l’élément de cuisson.
AVERTISSEMENT
POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES EN CAS
D’INCENDIE DE GRAISSE DE CUISINIÈRE, RESPECTER
LES CONSIGNES SUIVANTES:
a
• ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un gros couvercle
bien ajusté, une plaque à biscuits ou un plateau de
métal puis fermer le brûleur. ÊTRE PRUDENT,
ÉVITER LES BRÛLURES. Si les ammes ne
s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES
LIEUX ET APPELER LES POMPIERS.
• NE JAMAIS SOULEVER UNE POÊLE EN FEU : vou
risquez d’être brûlé.
• NE PAS UTILISER D’EAU, y compris un torchon à
vaisselle ou une serviette mouillé, cela entraînera
une explosion violente de vapeur.
• Utiliser un extincteur UNIQUEMENT si:
a) Vous savez que vous disposez d’un extincteur de
classe ABC et savez déjà comment l’utiliser.
b) Le feu est petit et concentré dans la zone où il a
commencé.
c) Vous avez appelé les pompiers.
d) Vous pouvez combattre l’incendie avec une sortie
derrière vous.
a
Explications fondées sur « Kitchen Fire Safety Tips »
(Conseils de sécurité en cas d’incendie de cuisine) pu-
bliées par la NFPA.
Modes de fonctionnement
Vous pouvez utiliser cet appareil en mode évacuation ou
en mode recyclage.
Mode évacuation
L’air aspiré est débarrassé des impuretés
par les ltres à graisse, transite par un
conduit puis gagne l’extérieur.
Remarque: Il ne faut pas rejeter l’air usé dans une
cheminée d’évacuation en service, ni dans un conduit
servant à la ventilation de pièces où sont installés des
foyers.
• Pour rejeter l’air dans un conduit de fumées qui n’est
pas en service, il faut demander l’accord du maître
ramoneur compétent.
• Si l’air est évacué à travers le mur extérieur de
l’habitation, il faut utiliser un caisson mural télescopique.
Mode recirculation de l’air
L’air aspiré se nettoie en traversant les l-
tres à graisse et un ltre au charbon actif,
puis il revient dans la cuisine.
Remarque: Pour ltrer les odeurs dans l’air recyclé, vous
devrez incorporer un ltre au charbon actif. Pour connaî-
tre les différentes possibilités d’utiliser l’appareil en mode
recirculation de l’air, consultez les prospectus ou votre
revendeur spécialisé. Vous pourrez vous procurer les ac-
cessoires dans un commerce spécialisé, auprès du service
après-vente ou dans la boutique en ligne. Vous trouverez
les numéros de référence des accessoires à la n de la
notice d’utilisation.
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