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Fra
Ne branchez jamais la friteuse sans matière grasse.
• Mettez le bouton marche/arrêt en position I, le voyant lumineux du bouton
s'allume. Tournez le bouton du thermostat à la température désirée (voir tableau
de cuisson p.12). (fig. 19-20)
• La friteuse est en chauffe.
Le voyant de température s'éteint lorsque la température désirée est atteinte.
• Placez les aliments dans le panier sans le surcharger. Ne dépassez pas le niveau
maximum indiqué sur le panier " MAX ". Réduisez les quantités pour les
surgelés. (fig.21)
Pour éviter les débordements et prolonger la durée de vie de l'huile, essuyez
soigneusement les aliments avant de les faire cuire.
• Lorsque l’huile a atteint la bonne température, le voyant de température s'éteint,
placez et descendez doucement le panier dans l'huile. Le fait de descendre le
panier trop vite pourrait causer des débordements. (fig.22-23)
En cours de cuisson, il est normal que le voyant de température s'allume et s'éteigne.
Ne touchez pas l'appareil pendant son fonctionnement. Certaines parties très
chaudes pourraient causer de sérieuses brûlures. La vapeur qui sort du couvercle
est brûlante.
(fig.24)
• Replacez le couvercle sur votre friteuse.
La cuisson est terminée quand le temps de cuisson est écoulé et que les
aliments ont atteint la couleur et la texture désirées.
• Retirez le couvercle.
Pour éviter des éclaboussures, ne faites pas retomber les condensats du couvercle
dans votre bain d'huile mais égoutter soigneusement au dessus d'un linge ou d'un
papier absorbant placé à coté de votre friteuse.Egouttez les aliments en plaçant le
panier sur la fixation prévue à cet effet. (fig.25)
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Frites fraîches Frites surgelées
Quantité limite de sécurité 1.2 kg en 2 bains 900 g
Quantité recommandée 600 g 450 g
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