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ES
• Añada los ingredientes y el líquido.
• Cierre la olla a presión
- fig. 3 y compruebe que está
correctamente cerrada - fig. 4.
• Posicione el pictograma o de la válvula frente
a la marca de posicionamiento H
- fig. 7 o 8.
• Sitúe la olla a presión sobre una fuente de calor y a
continuación ajústela a la potencia máxima.
Durante la cocción
• La presencia de vapor en el indicador de presencia
de presión (D) es normal al principio del
funcionamiento del producto.
• Cuando la válvula de funcionamiento (A) deja
escapar vapor de manera continua, emitiendo un
pitido continuo (PSCHHHT), reduzca la fuente de
calor de manera que la válvula (A) siga susurrando
regularmente.
• Espere el tiempo de cocción indicado en la receta.
• Una vez finalizado el tiempo de cocción, apague la
fuente de calor.
Fin de la cocción
Para liberar el vapor:
- Descompresión lenta:
• Gire progresivamente la válvula (A) eligiendo a su
gusto la velocidad de descompresión para
terminar ante el alineamiento del pictograma
- fig. 9. Cuando el indicador de presencia de
presión (D) descienda significará que la olla ya no
se encuentra sometida a presión.
El indicador de presencia de presión (D) impide
abrir la olla si todavía se encuentra bajo presión.
- Descompresión rápida:
• Puede colocar la olla a presión bajo un grifo de agua
fría para acelerar la descompresión, véase el
esquema de al lado. Cuando el indicador de
presencia de presión (D) descienda significará que
la olla ya no se encuentra sometida a presión.
• Ya puede abrir la olla a presión
- fig. 1 y 2.
Si durante la salida
de vapor observa
proyecciones anóma-
las, ponga la válvula
de funcionamiento
(A) en la marca
o
- fig. 7 o 8 -
y luego descomprima
lentamente asegurán-
dose de que ya no
hay proyecciones.
El indicador de
presencia de
presión (D) impide
que la olla empiece
a ganar presión si
esta no se ha
cerrado
correctamente.
TE_SECURE-5_NE2INSA4_Mise en page 1 12/11/2015 16:22 Page115
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