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FUNCIONAMIENTO
Hornear
Utilice BAKE (HORNEAR) para preparar alimentos como
pasteles, panes y estofados. Es posible programar el horno
para hornear a cualquier temperatura entre 170°F (80°C) y
550°F (285°C). La temperatura predeterminada es 350°F
(175°C).
Configuración del modo BAKE (HORNEAR)
1
Gire la perilla de modo Oven (Horno) hasta seleccionar el
modo Bake (Hornear).
2
Configure la temperatura del horno. Gire la perilla de
temperatura en sentido horario/antihorario, deslícese
por los números en la pantalla, o presione el ícono del
teclado numérico
para ingresar directamente los
números.
3
Si lo desea, configure el tiempo de cocción y el tiempo
de inicio retardado utilizando el mismo método. Presione
la tecla de la flecha en el costado derecho de la pantalla
para ver la configuración del tiempo de inicio retardado.
4
Presione Start (Inicio). El horno comienza a precalentar.
5
Si el tiempo de cocción está configurado, aparece el
tiempo restante en la pantalla. Si está configurado un
tiempo de inicio retardado, aparece el tiempo de inicio en
la pantalla.
6
Una vez que el precalentamiento haya finalizado, suena
una alarma.
7
Cuando termina el tiempo de cocción configurado suena
una alarma y aparece una notificación en la pantalla.
Abra la puerta del horno y retire los alimentos.
•
Si no se configura un tiempo de cocción, el horno se
apagará automáticamente después de 12 horas.
Cambiar la configuración de cocción
1
Presione Edit (Editar) en la pantalla para que aparezca la
pantalla Cook Settings (Configuración de cocción).
2
Ajuste la configuración utilizando el teclado numérico o la
función de deslizamiento.
3
Presione Start (Inicio).
Cómo detener la cocción
1
Presione Stop (Detener) en la pantalla y seleccione
Yes (Sí) o gire la perilla de modo a la posición OFF
(APAGADO).
NOTA
Es normal que el ventilador de convección funcione
periódicamente durante un ciclo normal de horneado en el
horno. Esto sucede para asegurar resultados parejos de
horneado.
Sugerencias de horneado
Siga la receta o las directivas de cocción de alimentos por
convección para establecer la temperatura, el tiempo de
horneado y la posición del estante. El tiempo y la temperatura
de horneado variarán según los ingredientes, el tamaño y la
forma del recipiente que se utilice para hornear.
•
Para obtener mejores resultados, los alimentos deben
colocarse en un solo estante con al menos 1" a 1
1
/
2
" de
espacio para que pase el aire entre los recipientes y las
paredes del horno.
•
Verifique el punto de cocción de los alimentos en el tiempo
mínimo.
•
Use recipientes metálicos (con o sin acabado antiadherente),
de vitrocerámica templada, de cerámica u otro tipo de
recipiente recomendado para uso en el horno.
•
Las bandejas metálicas oscuras o con revestimientos
antiadherentes cocinarán los alimentos más rápido y
quedarán más dorados. Los recipientes con aislamiento
prolongarán ligeramente el tiempo de cocción de la mayoría
de los alimentos.
NOTA
La base del horno tiene un acabado de porcelana
esmaltada.
Para facilitar la limpieza, proteja la base del horno de
derrames excesivos colocando una placa para horno
sobre el estante que está debajo de la que está usando
para cocinar.
Esto es especialmente importante al hornear un pastel
de frutas u otros alimentos con alto contenido de ácido.
Los rellenos frutales calientes u otros alimentos con alto
contenido de ácido pueden causar picaduras y daños en
la superficie de la porcelana esmaltada y se deben limpiar
de inmediato.
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