Loading ...
Loading ...
Loading ...
55
da
Græskarsuppe
– 600 g gulkødet græskar
– 200 g kartofler
– 1 l grøntsagsbouillon
– 2 løg
– 2 fed hvidløg
– malet peber og salt
– 30 g smør
– 2 spiseskeer olivenolie extra vergine
– 5-6 blad basilikum
– 2-3 blad salvie
– 1 buket persille
– 1 buket timian
– 1 buket majoran
– ¼ teske malet kanel
– revet parmesanost efter smag
Skær græskaren i spalter og fjern skræl
og kerne. Skær græskaren i små stykker.
Skræl kartoflerne og skær dem også i
små stykker.
Skræl løgene, hak dem fint og steg dem
ved smag varme i en pande med smør,
olivenolie og hakket hvidløg.
Kom græskar- og kartoffelstykkerne i og
lad det hele stege let, mens der røres i
det. Tilsæt først grøntsagsbouillon lidt ad
gangen og så krydderurterne, der skal
være bundet til en lille buket.
Lad det hele koge ved svag varme i ca.
25-30 minutter, tilsæt mer bouillon efter
behov.
Tag buketten med krydderurter ud.
Smag til med salt og peber og tilsæt en
knivspids kanel og et lille stænk oliven-
olie extra vergine.
Kom 500 ml af suppen i blenderbægeret
og purér det.
Der må maks. forarbejdes 500 ml varm
væske på en gang i blenderbægeret!
Servér suppen med fint revet
parmesanost.
Gulerodssuppe med
spidskommen
– 780 g gulerødder
– 720 ml vand
– 1 tsk. spidskommen
– Salt og peber
Skær gulerødderne i tern
(ca. 15x15 mm).
Kom gulerødderne og vandet ned i
blenderbægeret.
Blend i nogle sekunder på maksimal
hastighed.
Kom blandingen ned i en gryde, og tilsæt
spidskommen.
Lad det hele koge i 30 minutter. Under
kogningen kan der tilsættes vand, hvis
suppen ønskes tyndere.
Smag til med salt og peber.
Bortskaffelse
J
Emballagen skal bortskaffes på
miljø
venlig vis. Dette apparat er klas-
sificeret iht. det europæiske direktiv
2012/19/EU om affald af elektrisk- og
elektronisk udstyr (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
Dette direktiv angiver rammerne for
indlevering og recycling af kasserede
apparater gældende for hele EU. Du
kan få nærmere informationer om
aktuelle muligheder for bortskaffelse
i faghandlen.
Reklamationsret
På dette apparat yder Bosch 2 års rekla-
mationsret. Købsnota skal altid vedlægges
ved indsendelse til reparation, hvis denne
ønskes udført indenfor retten til reklamation.
Medfølger købsnota ikke, vil reparationen
altid blive udført mod beregning.
Indsendelse til reparation
Skulle Deres Bosch apparat gå i stykker,
kan det indsendes til vort serviceværksted:
BSH Hvidevarer A/S, Telegrafvej 4,
2750 Ballerup, tlf. 44 89 88 10.
Ret til ændringer forbeholdes.
Loading ...
Loading ...
Loading ...