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29Cucina
B
Tenha em atenção que não é possível usar as funções do robot de
cozinha se a liquidificadora estiver montada no motor!
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Liquidificadora - sugestões e avisos
Não deixe o aparelho trabalhar mais do que duas vezes seguidas sem
interrupção. Deixe arrefecer antes de prosseguir.
Não faça demasiada força sobre a pega do copo quando o montar
ou quando o desmontar.
Nunca abra a tampa com o aparelho em funcionamento!
◗ Fecho integrado de segurança: só se pode usar a liquidificadora
se a saliência do copo estiver exactamente na direcção oposta à
impressão da unidade do motor
- Para juntar ingredientes líquidos durante o processamento, deite-os
no copo através do orifício da tampa.
- Corte previamente os ingredientes sólidos em pedaços mais
pequenos antes de os processar.
- Se quiser preparar uma quantidade grande, processe pequenas
quantidades de ingredientes várias vezes e não uma grande
quantidade de uma só vez.
- Coloque os ingredientes mais duros, como as sementes de soja, de
molho em água antes de os processar.
- Para preparar uma sopa, os ingredientes devem estar já cozinhados.
- Para processar um líquido que esteja quente ou que tenha
tendência para formar espuma (como o leite), não deite no copo
mais do que 1 litro para evitar derrames.
- Se não ficar satisfeito com os resultados, desligue a máquina, mexa
os ingredientes com uma espátula, retire um pouco do conteúdo
para processar uma quantidade mais pequena ou junte um pouco
de líquido.
Se os ingredientes se pegarem às paredes do copo misturador:
1 Páre a máquina e desligue-a da corrente.
2 Abra a tampa e use uma espátula para retirar os ingredientes das
paredes do copo.
3 Mantenha a espátula a uma distância segura (cerca de 2 cm) da
lâmina.
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