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32 Français
Fonctionnement de votre réfrigérateur
Fonctionnement de votre réfrigérateur
Fonctions du compartiment du congélateur
Marquage d'aliments congelés sur le panneau de la porte
Les chiffres au dessus des symboles
indiquent
la période de stockage en mois
autorisée pour les produits. Lorsque vous
achetez des produits congelés, regardez
la date de fabrication ou la date limite de
vente.
Congélation d'aliments
Congelez uniquement des aliments frais
non abîmés. Tenez les aliments à congeler
éloignés des aliments déjà congelés. An
d'éviter que les aliments ne perdent de
leur saveur ou ne sèchent, placez-les dans
des récipients hermétiques.
Emballage approprié des aliments:
1.
Placez les aliments dans l'emballage.
2.
Expulsez tout l'air contenu.
3.
Fermez l'emballage.
4.
Indiquez le contenu et la date sur
l'emballage.
Les produits suivants ne sont pas adaptés
pour emballer des aliments:
Papier d'emballage, papier ingraissable,
cellophane, sacs à ordures et sacs de
courses usagés.
Les produits suivants sont adaptés pour
emballer des aliments:
Film plastique, feuilles soufées en
polyéthylène, papier aluminium et boîtes
pour congélateur.
Les produits suivants sont adaptés pour
fermer les emballages d'aliments:
rubans élastiques, attaches pour sacs, celle,
bande adhésive résistante au froid ou
produits similaires. Les sacs et les feuilles
soufées en polyéthylène peuvent être
fermés avec une scelleuse pour papier lm.
Durée de conservation d'aliments congelés
La durée de stockage dépend du type
d'aliments. À une température de -18°C :
• Volaille fraîche (poulet entier), viande
fraîche (steaks, rôtis): jusqu'à 12mois
• Poisson (poisson maigre, poisson cuit),
crevettes fraîches, coquilles Saint
Jacques, calamars: jusqu'à 6mois
• Pizzas, sauces: jusqu'à 2mois.
La durée de stockage est mentionnée sur le
siteWeb de la FDA (http://www.fda.gov/).
DA68-03174Z-02.indb 32 2016. 3. 31. �� 9:53
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