Candy CI 62 TP Hobs

User Manual - Page 205

For CI 62 TP.

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Zurücksetzen des Timers
1. Berühren Sie die Kochzonen-Auswahl-Steuerung der Zone, bei der
Sie den Timer beenden möchten.
2. Berühren Sie die und Tasten zusammen, um den Timer auf 00 zu
setzen. Der Timer is zurückgesetzt, wenn die Anzeige “- - anzeigt.
Koch-Richtlinien
Beachten Sie, dass sich Öl und Fett beim Braten sehr schnell aufheizen,
besonders, wenn Sie den PowerBoost anwenden. Bei sehr hohen
Temperaturen kann Öl und Fett sich sehr schnell selbst entzünden und
eine ernsthafte Brandgefahr darstellen.
Koch-Tipps
Wenn Essen zu kochen beginnt, können Sie die Temperatureinstellung
reduzieren.
Wenn Sie einen Deckel aufsetzen, wird damit die Kochzeit reduziert und durch
das beibehalten der Wärme Energie gespart.
Minimieren Sie die Menge an Flüssigkeit oder Fett, um die Kochzeiten zu
reduzieren.
Starten Sie das Kochen auf einer hohen Einstellung und reduzieren Sie diese
wieder, wenn die Lebensmittel durchgegart sind.
Sieden, Reis kochen
Das Köcheln setzt unter dem Siedepunkt um 85°C ein, wenn nur gelegentlich
Blasen an die Oberfläche der Kochflüssigkeit steigen. Es ist der Schlüssel zu
leckeren Suppen und Eintöpfen, da die Aromen sich ohne das Essen zu
Überkochen. Sie sollten auch Ei-Basen und mit Mehl verdickte Soßen unter
dem Siedepunkt kochen.
Einige Aufgaben, einschlilich dem Kochen von Reis mit der
Absorptionsmethode, könnten eine höhere Einstellung, als die Niedrigste
erfordern, um zu gewährleisten, die Lebensmittel richtig in der empfohlenen
Zeit zu kochen.
GE-22
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