Loading ...
Loading ...
Loading ...
INSTALLATION
Dégagement d’entrée
• Emballé : 47 po (1194 mm)
• Déballé : 32 ½ po (826 mm)
Conditions d’espace requises
NOTE : Toujours garder un espace su sant pour l’entretien et
l’utilisation.
• Espace de dégagement minimum d’installation près d’un
mur de
combustibles et noncombustibles:
Côtés Côté
commande
Arrière
Modèles À
Une Section
1 po (26 mm) 1 po (26 mm) 3 po (77 mm)
Modèles À
Deux Sections
1 po (26 mm) 2 po (51 mm) 3 po (77 mm)
• Espace de dégagement minimum d’installation à
d’equipements proximité produirant de chaleur élevée:
Côtés Côté
commande
Arrière
Modèles À
Une Section
1 po (26 mm) 6 po (153mm) 3 po (77 mm)
Modèles À
Deux Sections
1 po (26 mm) 6 po (153mm) 3 po (77 mm)
Avis
Éviter d’installer en plus d’autres equipements
(comme les rôtissoires et friteuses) produisant de la
chaleur et de l’air chargé avec la graisse.
• Pour le service, espace de dégagement
(recommandation)
Côté commande
Modèles À
Une Section
12 po (305 mm)
Modèles À
Deux Sections
12 po (305 mm)
NOTE : Installer l’appareil sur roues pour faciliter
le service de réparation dans les endroits étroits.
IMPORTANT : On ne devra pas placer d’objets de grande taille
devant le four, car ils pourraient empêcher la circulation de
l’air à l’avant de l’appareil. Ne pas placer d’objets sur le dessus
arrière du four quand il est utilisé, car cela pourrait obstruer
le système de ventilation. Installer les fours à des endroits
où les panneaux latéraux perforés de la carrosserie ou les
sections de commande ne risquent pas de recevoir de l’eau
des tuyaux de lavage.
Installation des Rôtissoires
Équipées de Roulettes
A. Pour un appareil équipé de roulettes, l’installation sera
e ectuée avec un connecteur conforme à la norme
Connectors for Movable Appliances,
ANSI Z21.69. Des moyens adaptés doivent être prévus
pour limiter les déplacements de l’appareil sans
dépendre du câblage du connecteur.
B. Les roulettes avant de l’appareil sont dotées de freins
a n de limiter les mouvements du four sans dépendre du
câblage du connecteur pour limiter les mouvements de
l’appareil.
C. Un dispositif de retenue peut être xée à l’appareil. Si le
dispositif est débranché, ne pas oublier de le rebrancher
après avoir remis le four dans sa position d’installation
d’origine.
Installation des Modèles à Deux Sections
A. Placer l’insert dans l’ouverture inférieure du pied et
l’enfoncer dans le pied jusqu’à ce qu’il soit en place à
la bride à collier. Fixer les pieds de six pouces (6 po) à
la section inférieure du four. Soulever l’appareil ou le
coucher sur le côté gauche. Placer les pieds avant sur
le four de manière à les aligner avec les quatre (4) trous
des boulons de xation. Fixer les pieds au châssis du
four en utilisant les quatre (4) boulons de 3/8-16 x 3/4 et
les rondelles fournis. Faire la même chose à l’arrière de
l’appareil.
B. Retirer le couvercle inférieur avant de la section
supérieure (situé sous les portes du four). Mettre la
section supérieure en place et aligner les côtés de la
carrosserie et l’arrière de l’appareil. Fixer l’arrière des
appareils ensemble avec la bride d’empilage, en utilisant
huit (6) vis à métaux de 1/4-20, les rondelles de blocage
et les écrous fournis.
C Installer les pièces d’interconnexion des conduits de
fumée en suivant scrupuleusement les instructions
contenues dans l’ensemble d’empilage. Faire très
attention au type de fours à empiler et bien suivre les
instructions correspondantes.
D. Véri er que l’appareil est de niveau dans les quatre sens
en posant un niveau de charpentier ordinaire sur la grille
à l’intérieur du four.
E. Maintenir le dégagement nécessaire par rapport aux
matières combustibles.
ATTENTION : Débrancher les deux fours de l’alimentation
électrique avant toute intervention pour éviter les chocs
électriques!
Numéro de Pièce 1955203 rév 4 4/158
Loading ...
Loading ...
Loading ...