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Si on appuie sur la touche ON/OFF pour arrêter le four et
si la température du four est supérieure à 200°F (93°C),
le four entre en mode Auto Cool Down (refroidissement
automatique). En mode de refroidissement automatique,
le ventilateur fonctionne à haute vitesse jusqu’à ce que la
température intérieure du four descende au-dessous de
150°F (66°C). Pendant ce temps, l’a chage indique
« AUTO ». Lorsque la température du four est inférieure 150°F
(66°C), le four s’arrête. Cette fonction protège le moteur du four
contre une panne prématurée. On obtient un refroidissement
optimal du four avec la porte entrouverte.
Fahrenheit/Celsius
Le défaut d’usine est Fahrenheit (F). Pour changer en (C)
Celsius, pression et prise dans « touche fantôme » située à
la droite de la touche de « Cook/Hold ». « F » apparaît dans
l’a chage. Continuez à tenir jusqu’à ce que « C » soit montré
et puis à libérer « la touche fantôme ».
Utilisation des Commandes
Le réglage de la température et du temps de cuisson se fait
de la même manière. Quand on appuie sur la touche SET,
la DEL TEMP s’allume. L’utilisateur règle la température
en tournant le cadran du contrôleur jusqu’à ce que la
température désirée soit indiquée sur l’a chage. Si on
appuie une deuxième fois sur la touche SET, la DEL TIME
s’allume ce qui permet à l’utilisateur de choisir le temps de
cuisson comme indiqué sur l’a chage. En appuyant une
troisième fois sur la touche SET, on arrête la programmation.
En appuyant sur la touche START/CANCEL, on lance le cycle
de la minuterie. Une fois le cycle terminé, en appuyant sur ce
touche on annule également le message
« DONE ». Pour annuler un cycle de la minuterie pendant
le cycle, maintenir enfoncée pendant 3 secondes la touche
START/CANCEL.
Fonctionnement en Mode Cuisson-attente
Quand on appuie sur la touche COOK/HOLD (Contrôleurs
450 et 455 uniquement) on active le mode Cook-N-Hold
(cuisson et attente) et sa DEL s’allume. Pour véri er que l’on a
choisi la bonne température d’attente, appuyer deux fois sur
la touche SET. L’a chage indique la température d’attente.
À la n du cycle de cuisson, le message « DONE » clignote sur
l’a chage et le signal sonore retentit pendant 3 secondes,
après quoi l’a chage indique « HOLD » et le four passe à la
température d’attente programmée.
Le réglage de la température de cuisson, de la température
d’attente et du temps de cuisson se fait de la même façon.
Quand on appuie sur la touche SET, la DEL TEMP s’allume.
L’utilisateur règle alors la température en tournant le
cadran du contrôleur jusqu’à ce que la température désirée
apparaisse sur l’a chage. Quand on appuie une deuxième
fois sur la touche SET, la DEL HOLD s’allume et l’utilisateur
peut régler la température d’attente souhaitée indiquée sur
l’a chage. Quand on appuie une troisième fois sur la touche
SET, la DEL TIME s’allume et l’utilisateur peut sélectionner
le temps de cuisson désiré indiqué sur l’a chage. Quand
on appuie un quatrième fois sur la touche SET, on arrête la
programmation.
Quand on appuie sur la touche START/CANCEL, on lance le
cycle de la minuterie. Une fois le cycle terminé, on appuie
sur cette touche pour e acer également le message « DONE
». Pour annuler un cycle de la minuterie pendant le cycle,
maintenir enfoncée la touche
START/CANCEL pendant 3 secondes.
Fonctionnement avec la Sonde Thermique
L’option Core Probe (sonde thermique) (Contrôleur 455
uniquement) est activée uniquement lorsque la sonde
thermique est branchée sur son connecteur. Pour régler la
température de l’intérieur de l’aliment, brancher d’abord la
sonde thermique dans son connecteur. L’a chage indique «
100 » et la DEL CORE TEMP s’allume. L’utilisateur règle alors
la température en tournant le cadran du contrôleur jusqu’à
ce que la température souhaitée apparaisse sur l’a chage.
Quand on appuie sur la touche SET, la température à
l’intérieur de l’aliment est enregistrée et le processus de
cuisson commence.
Pour régler la température du four, appuyer à nouveau sur
la touche SET. La DEL TEMP s’allume et on peut régler la
température du four en tournant le cadran du contrôleur
jusqu’à ce que la température désirée s’a che. Quand on
appuie à nouveau sur la touche SET, la DEL HOLD s’allume et
l’utilisateur peut régler la température d’attente de la même
manière.
REMARQUE: Si la température d’attente n’est pas réglée,
l’appareil utilisera la température d’attente par défaut de
150°F (66°C) ou la dernière température programmée. (La
gamme des températures d’attente va de 140°F (60°C) à
210°F (99°C).
INSTRUCTIONS D’UTILISATION (suite)
Numéro de Pièce 1955203 rév 4 4/15 13
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