Loading ...
Loading ...
Loading ...
59
Autocuiseur RAPID EXPRESS
de ZAVOR
Composants et caractéristiques
1. Autocuiseur: Corps et couvercle fabri-
qués en acier inoxydable 18/10 de
haute qualité et gros calibre; toute la
cuisson se déroule dans l’autocuiseur.
2. Couvercle: Fabriqué en acier
inoxydable de haute qualité et
gros calibre. Ce couvercle doit être
correctement fermé et la pression de
fonctionnement correctement sélec-
tionnée pour que le récipient atteigne
la pression nécessaire. Pour placer
facilement le couvercle, le placer sur
le corps et faire pression sur le man-
che du couvercle pour l’emboîter sur
le corps ( Fig. 2).
NE JAMAIS FORCER LE COUVERCLE
3. Poignées latérales: Les poig-
nées latérales servent à transporter
l’autocuiseur.
4. Manche du couvercle: Il sert à
retirer le couvercle de l’autocuiseur et
contient des composants essentiels
au fonctionnement de celui-ci.
5. Manche du récipient: En plus de
servir à transporter le récipient, le
manche du récipient se bloque avec
le manche du couvercle quand on
tourne le couvercle dans le sens des
aiguilles d’une montre.
6. Soupape de fonctionnement:
L’autocuiseur ZPOT de ZAVOR per-
met de sélectionner entre un niveau
de pression de cuisson (Haut: 15
livres de pression), la position pour
libérer la pression automatiquement
(RELEASE) et la position qui permet
de retirer la soupape pour son netto-
yage (CLEAN). (Figures 3-4-5))
Position du
selecteur
Pression
Livres/Pouces
Niveau de pression
Haute
Position de nettoyage
- pas de pression
Position de la libéra-
tion de vapeur – pas
de pression
CLEAN 0
RELEASE 0
PRESSURE 15
Lorsque la pression se crée, l’excès
de pression (vapeur) peut commencer
à sortir par la soupape de fonction-
FRANÇAIS
2
5
4
3
Loading ...
Loading ...
Loading ...