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操作方法
操作方法
在第一次使用前請徹底清洗機器和配件、參
看“清潔和護理”。
準備工作
主機應擺放在平滑、平穩且乾淨的工作面。
從主機拉出電線至所需長度。
重要提示
只能用旋轉開關開機或者關機。
絕對不要透過轉動加工杯或轉動工具來關
機。
請務必在工具或配件安裝好後再起動本機
器。
裝有配件或工具的加工杯
W 因旋轉中的工具而導致的受傷風險！
機器運轉時、不能將手伸到碗中。加料時、請務
必使用外部推杆。在關機之後、刀片會繼續轉
動一段時間。僅只在馬達靜止的狀態下、才能
取下或裝上器具。
注意！
在加工杯裡工作時、請注意、本機器只能在放
好加工杯且放好旋緊的蓋子的情況下起動。
萬能刀具
用於切碎、剁細、攪拌和揉面。
W 利刀可能會造成人體損傷！
不能用赤手接觸萬用刀的刀刃。不使用時，應
總是將萬能刀具在刀具保護套妥善保存。只要
在塑膠邊上拿著萬用刀具。
攪麵鉤
用於揉捏麵團或拌和一些不應攪碎
的配料(例如：葡萄乾、巧克力片等)。
打蛋盤
用於奶油、蛋霜、蛋黃醬
圖B
置放加工杯(加工杯上的箭頭對準機器上
的點
.
)、再順時針轉動到底(
,
)。
將工具架裝入加工杯中。
將萬用刀具、打蛋盤或攪麵鉤裝在工具架上
且放開。
安裝時要注意器具的位置！ 將器具向下按
壓直到止動位置。
注 意 ！
請務必在工具安裝好以後再加料。
加入配料。
置放帶著外部推杆的杯蓋(杯蓋上的箭
頭對準加工杯上的點
.
)、再順時針轉
動(
,
)。杯蓋凸出部分必須鎖入加工杯手
柄的凹槽中。
插上電源插頭。
將旋轉開關調整到想要的檔位。
加料時、將旋轉開關調到P。
拿出外部推杆、透過加料管加料。推料棒可
作為量杯使用。
切碎刀盤
W 利刀可能會造成人體損傷！
千萬不要將手伸入到切碎刀盤的銳利刀刃及
棱 邊 。 僅可握住刀盤中間的塑膠部分。只可以
觸摸刀盤的邊緣！請勿將手伸入加料管中。只
要用推杆用來加料。
可翻轉的切刀盤 - 厚 / 薄
用於切削水果及蔬菜。用1檔進行
加工。
可翻轉的切刀盤上的標誌：
“grob”用于厚切削侧、
“fein”用于薄切削侧
注 意 ！
可翻轉的切刀盤不適用於切硬起司、麵包、小
圓麵包及巧克力。已煮熟的、用於沙拉的馬鈴
薯要等其冷卻後才切成片。
可翻轉的礤刀盤 - 粗 / 細
用於切削或切碎水果、蔬菜和起司，除
了硬起司以外(例如帕米加喏起司)。
用1檔進行加工。
可翻轉的礤刀盤上的標誌：
“2”代表粗的磨削面
“4”代表细的磨削面。
注意！
可翻轉的礤刀盤不適用於礤堅果。軟起司只
要以2檔用粗面擦成屑。
切削、切碎轉向盤
用於切削或切碎水果、蔬菜和起司。
用2檔進行加工。
注意：請勿使用切割/礤床兒轉向盤加工硬的
食品，否則會導致刀片鈍化。請使用切割轉向
盤（厚/薄）。
圖C
置放加工杯(加工杯上的箭頭對準機器上
的點
.
)、再順時針轉動到底(
,
)。
將工具架裝入加工杯中。
視需要的用途而定：
將切碎刀盤置於器具架上。將所需要的切
削、切碎面朝上翻轉。放置刀盤時、注意要使
器具上的帶動件伸入到刀盤開口中。
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