Loading ...
Loading ...
Loading ...
EESTI 84
◗ Vajaduse korral raputage korvi fritteri kohal, et eemaldada liigne rasv või õli. Pange frititud
toit pehme paberiga nt majapidamispaberiga vooderdatud sõelale või nõusse nõrguma.
4 Pärast seadme kasutamist lülitage seade välja.
Ärge liigutage fritterit seni, kuni õli või rasv ei ole korralikult ära jahtunud, see võtab aega umbes
30 minutit.
B
Kui te fritterit pidevalt ei kasuta, soovitame frittimiseks kasutatavat õli või rasva hoida pärast
mahajahtumist külmikus või jahedas kohas tihedalt suletavas nõus. Õli või rasv kallake nõusse läbi
peensõela, et eemaldada väikesed toiduosakesed. Eemaldage frittimiskorv enne frittimisnõu
tühjendamist.
B
Kui fritteris on tahke rasv, laske sel hanguda ning hoidke seda fritteris (vt pt ÍEttevalmistus
kasutamiseksÍ lõik ÍÕli ja rasvÍ).
Puhastamine
Oodake, kuni õli või rasv on piisavalt jahtunud.
Ärge kasutage abrasiivseid (vedelaid) puhastusvahendeid või materjale (nt küürimiskäsnad)
seadme puhastamiseks.
1 Kaane avamiseks tõmmake kaane vabastusnuppu.
2 Seejärel võtke kaas seadmelt ära.
Väljavalamissüsteem tuleb nähtavale.
3 Eemaldage frittimiskorv ja valage õli või rasv välja (joon 10).
4 Puhastage väliskesta niiske lapi (pesuvahendilahusega) ja/või majapidamispaberiga.
5 Peske frittimisnõu kuuma vee ja pesemisvahendiga puhtaks.
Ärge kastke fritteri väliskesta vette.
6 Peske kaas kuuma vee ja pesemisvahendiga puhtaks või tehke seda nõudepesumasinaga.
7 Loputage osad puhta veega ning kuivatage korralikult ära.
Püsifiltri puhastamine
Rasvafiltri kaas peske nõudepesumasinaga või kuuma vee ja pesemisvahendiga puhtaks.
Nõudepesumasinaga pestavad osad
- Rasvafiltri kaant
- Korvi
Õli või rasva vahetamine
Õli ja rasv kaotab oma kasulikud omadused kiiresti, seepärast tuleb neid frittimisel korrapäraselt
vahetada. Järgige allpool antud juhendit.
Kui kasutate fritterit peamiselt friikartulite valmistamiseks ning kurnate õli või rasva pärast iga
kasutuskorda, võite sama õli või rasva kasutada 10-12 korda. Kui fritite valgurikkaid toiduaineid (liha
või kala), vahetage õli või rasva sagedamini.
◗ Ärge kasutage sama õli kauem kui 6 kuud ning järgige alati juhiseid õli või rasva pakendil.
◗ Ärge lisage kasutatud õlile või rasvale uut juurde.
◗ Ärge segage kasutamisel erinevaid õlisid või rasvu.
◗ Vahetage õli või rasva, kui see hakkab kuumutamisel vahutama, sel on kirbe maitse või lõhn
või kui see muutub tumedaks ja/või venivaks.
Loading ...
Loading ...
Loading ...