Loading ...
Loading ...
Loading ...
Время
обжаривания
(минуты)
замороженных
продуктов
4-5
4-5
4-5
3-4
4-5
4-5
-
-
-
-
Время
обжаривания
(минуты)
свежих или
(частично)
размороженных
продуктов
3-4
3-4
3-4
2-3
3-4
3-4
3-4
5-6
2-3
3-4
Рекомендуемое
количество для
одной порции
8-10 штук
8-10 штук
8-10 штук
12-15 штук
8-10 штук
5 штук
600 г
3-4 штуки
2-4 штуки
2 штуки
Тип продуктов
Нугаты из цыпленка
Мини-снэк (закуска)
Мясные
фрикадельки
(маленькие)
Мидии
Креветки
Яблочные оладьи
Баклажаны
(ломтики)
Пончики
Сыр камамбер в
тертых сухарях
Шницель по-венски
Температура
190cC
РУССКИЙ40
*) Для приготовления домашнего картофеля-фри см. также раздел «Советы по
приготовлению блюд во фритюре».
Loading ...
Loading ...
Loading ...