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30
Não bata com o acessório para puré
no lado do recipiente de cozedura
durante ou após a utilização. Use uma
espátula para raspar os alimentos
excedentes.
Para melhores resultados ao triturar,
nunca ocupe mais de metade de um
tacho ou recipiente com alimentos.
Não processe mais do que uma dose
sem interrupção.
Deixe o aparelho arrefecer por
4 minutos antes de continuar a
processar.
Exemplo de receita: Puré de batata
1 kg de batatas cozidas
200 ml de leite morno
Coloque as batatas num recipiente e
triture por 30 segundos com a
velocidade «II».
Adicione o leite. Volte a triturar por
mais 30 segundos.
Acessório picador (C)
Os picadores (9/10) são perfeitamente
adequados para picar carne, queijo duro,
cebolas, ervas aromáticas, alho,
legumes, pão, bolachas e frutas de
casca rija.
Use o picador «hc» (9) para resultados
finos.
Use o picador «ca» (10) para quantidades
maiores e para alimentos duros.
Consulte no Guia de processamento C
as quantidades máximas, as velocidades
e os tempos recomendados.
Tempo de operação máximo para o
picador «hc»:
2 minutos para grandes quantidades de
ingredientes húmidos, 30 segundos para
ingredientes secos ou duros ou
quantidades < 100 g. Pare
imediatamente de processar quando a
velocidade do motor diminuir e/ou
ocorrerem vibrações fortes.
Antes da utilização
Corte previamente os alimentos em
pedaços pequenos para picar mais
facilmente.
Remova ossos, tendões e cartilagens
da carne para ajudar a evitar danos
nas lâminas.
Assegure que o anel de borracha
antiderrapante (9d/10d) está
encaixado no fundo do recipiente
picador.
Montagem e operação
Remova cuidadosamente a cobertura
de plástico da lâmina.
As lâminas (9b/10b) são muito afiadas!
Segure-as sempre pela parte superior
de plástico e manuseie-as com
cuidado.
Coloque a lâmina no pino central do
recipiente picador (9c/10c).
Pressione-a para baixo e gire-a de
forma a engatar.
Introduza alimentos no picador e
coloque a tampa (9a/10a).
Alinhe o picador com a peça do motor
(3) e encaixe-os.
Para operar o picador, ligue o
aparelho. Durante o processamento,
segure a peça do motor com uma mão
e o recipiente picador com a outra.
Pique sempre os alimentos mais duros
(p. ex. queijo parmesão) à velocidade
máxima.
Quando tiver terminado de picar,
desconecte da tomada e prima os
botões de libertação (5) para
desencaixar a peça do motor.
Levante a tampa. Retire
cuidadosamente a lâmina antes de
vazar o conteúdo do recipiente. Para
retirar a lâmina, gire-a ligeiramente e
depois puxe-a para fora.
Atenção
Não use o acessório picador para
processar alimentos extremamente
duros, como frutas de casca rija com
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