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17
tions dans la section Soin et
nettoyage.
Pièces et accessoires
1 Interrupteur: vitesse «I»
2 Interrupteur: vitesse «II»
3 Poignée à prise confortable et boîtier
du bloc-moteur
4 Boutons de dégagement facile
EasyClick
5 Pied mixeur
6 Accessoire fouet
a Entraîneur
b Fouet
7 Bol gradué
8 Presse-purée
a Entraîneur
b Pied presse-purée
c Palette
9 Accessoire de hacheur 350 ml «hc»
a Couvercle
b Lame hachoir
c Bol hachoir
d Socle antidérapant en caoutchouc
10 Accessoire de hacheur 500 ml «ac»
a Couvercle (avec entraîneur)
b Lame hachoir
c Bol hachoir
d Socle antidérapant en caoutchouc
Déballage
Sortez l’appareil du carton.
Retirez tous les morceaux d’emballage.
Retirez les étiquettes restantes de
l’appareil (ne retirez pas la plaque
signalétique).
Comment utiliser l’appareil ?
Manche de mixage (A)
Le mixeur à main est votre compagnon
idéal pour préparer des sauces froides
pour l’apéritif, des sauces chaudes, des
sauces pour salade, des soupes, des
aliments pour bébés, ainsi que des
boissons, des smoothies et des
milk-shakes.
Pour un résultat parfait, utiliser la vitesse
turbo.
Assemblage et fonctionnement
• Attacher le manche de mixage (5) à la
partie moteur jusqu’à entendre un clic.
• Placer le manche de mixage dans le
mélange à mixer. Puis mettre l’appareil
sous tension.
• Mixer les ingrédients jusqu‘à obtenir la
consistance désirée en utilisant un
léger mouvement de bas en haut.
• Après utilisation, appuyez sur les
boutons de déverrouillage des acces-
soires (4) pour retirer le pied mixeur du
bloc moteur.
Avertissement
• Lors de l’utilisation de l’appareil pour
réduire un aliment chaud en purée
dans une casserole, retirer la casserole
du feu et s’assurer que le liquide n’est
pas en ébullition. Laisser l’aliment
chaud refroidir légèrement pour éviter
tout risque de brûlure.
• Quand le mixeur plongeant ne sert
pas, ne pas le laisser dans une
casserole chaude sur la cuisinière.
Exemple de recette: Mayonnaise
250 g d’huile (par ex., huile de tournesol)
1 oeuf et 1 autre jaune d’oeuf
1-2 c. à table de vinaigre
Sel et poivre au gout
• Verser tous les ingrédients (à
température ambiante) dans le bol
gradué dans l’ordre indiqué ci-dessus.
• Poser le mixeur plongeant dans le fond
du bol gradué. Mélanger les ingrédients
à vitesse maximale jusqu’à ce que
l’huile commence à émulsionner.
• Laisser le mixeur plongeant
fonctionner et soulever lentement le
pied jusqu’en haut du mélange, puis le
redescendre pour incorporer le restant
de l’huile.
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