Loading ...
Loading ...
Loading ...
ПРЕДЛАГАНИТЕ РЕЦЕПТИ
ЗЕЛЕНЧУКОВИ КЕКСЧЕТА
Продукти
200г картофи
• 200г сладки картофи
:
•
•
200г тиквички
• Нарежете тиквичките и чушките,картофите на кубчета и ги сварете за
няколко минути на котлона.Нарежете и запържете другите зеленчуци за 5
минути в тиган със зехтин,сол,червен и черен пипер.
Когато картофите се сварят,намачкайте ги,добавете ги към другите
зеленчуци и нарежете мекото сирене Проволоне.
Междувременно,направете смес от галета и Пармезан,като сложите
половината в зеленчуците.
Поръсете с брашно формите за кексчетата,напълнете ги до ръба и поставете
остатъка от галета и Пармезан отгоре като добавите и малко зехтин.Печете
ги във фурната на функция"деликатно готвене" за 15-20 минути на 180
градуса докато придобият хубав златист цвят.
ЕСЕНЕН ОМЛЕТ
Продукти :
• 6 яйца
• 10 цвята от тиквички
• 1 варен картоф
• Намачкайте с вилица варената тиква. Разбиите яйцата и прибавете
варения картоф,намачканата тиква,мляко,Пармезан,куркума,сол и пипер.
Смесете всички зеленчуци заедно и прибавете цветовете от
тиквички,които трябва да са почистени и нарязани на малки парченца.
Разлейте сместа в тава и печете на функция"деликатно готвене" за 20
минути на 180 градуса.
• 1 червна чушка
• 1 жълта чушка
• 100г меко сирене
Проволоне
• 1 чаена лъжичка червен
пипер
• 50г сирене Пармезан
• 20г галета
• 1 парче варена тиква
• 200г сирене Пармезан
• Куркума
• 6 супени лъжици
мляко
5.Таблици на времена за готвене
Общите предложени времена за приготвяне, посочени по-долу, са предназначени за груба ориентация. Те може в действителност да
се различават в зависимост от качеството, състоянието, размера и дебелината на приготвените храни ,а и времетраенето на готвене
е отчасти въпрос на вкус.
Съвет: Намалете температурата за да избегнете изсъхването
и втвърдяването на повърхността на храната.
Позиции на рафта
4
3
2
1
22
•
Паста
22
22
22
11
21
22
33
22
21
22
Поставете лазаня в незатоплена фурна
Поставете в незатоплена фурна
Поставете в незатоплена фурна
Оформете тестото на руло и
направете кръст с нож в горната му
част оставете тестото да втаса за ,
поне часа Намазнете съда за 2 .
печене и поставете тестото в
средата
Затоплете фурната за 15 минути и
поставете пицата на намазана тава
за печене. Украсете ги с домати,
моцарела шунка масло сол, , ,
Поставете 24 vol au отвори във
фурната и печете.
Затоплете фурната за 15 мин,
сложете мазнина в тавата.
Сложете месото в дълбок съд и Pyrex
подправете със сол и черен пипер;
Обърнете на половината време
Гответе месото в покрит съд с Pyrex
билки подправки масло, ,
Гответе както е посочено по горе, -
Гответе както е посочено по горе, -
Лазаня
Канелони
Паста на фурна
•
Печене
Хляб
Пица
Замразени
сладки
Фокача
(n° 4)
•
Месо
Всички меса могат да се пекат в плитки или дълбоки тави за печене.
Препоръчително е да се покриват плитките тави за да се избегне разплискването на страните на фурната с ,
мазнини Времената за печене са едни и същи независимо дали месото е било покрито или не. .
Говеждо
Обезкостено
Обезкостено
телешко
Филе от телешко
Kg 3,5
Kg 1,8
Kg 2,5
Kg 1
di pasta
Kg 1
n° 24
gr. 200
Kg 1
Kg 1
Kg 1,3
Kg 1
70 ÷ 75
50 ÷ 60
55 ÷ 60
35
10
(загряване)
30 ÷ 35
25 ÷ 30
220
220
220
200
190
220
200
60 ÷ 65
40 ÷ 50
45 ÷ 50
30 ÷ 35
10
(загряване)
25 ÷ 30
20 ÷ 25
200
200
200
180
190
200
180
70 ÷ 80
100 ÷ 110
90 ÷ 110
80 ÷ 90
220
220
220
220
50 ÷ 60
80 ÷ 90
90 ÷ 100
80 ÷ 90
200
200
200
200
Статична електрическа фурна
Фурна с вентилатор
Храна
Количество
Ниво
Време
в минути
Фурна
темпер
атура
Бележки:
Рафт
Време
в минути
Фурна
темпер
атура
89 БГ
25 ÷ 35
25 ÷ 35
Loading ...
Loading ...
Loading ...