HD6159/55 User Manual

Loading ...

Opmerking: Om het lter schoon te maken, kunt u het ook in het deksel laten zitten wanneer u het

deksel schoonmaakt.

9 Spoeldeonderdelenafmetschoonwaterendroogzegrondigaf.

Vaatwasmachinebestendige onderdelen

Deksel

Binnenpan

Verwijderbaarlter

Frituurmand

Condenswaterbakje

Opbergen

Plaatsalleonderdelenterugin/opdefriteuseensluithetdeksel.

2 Rolhetsnoerop,plaatshetindesnoeropbergruimteenduwhetsnoerinde

snoervastzetgleuf(g.18).

3 Tildefriteuseopaandehandgrepen.

Frituurtips

Ziehoofdstuk‘Hoeveelheden,temperaturenenfrituurtijden’vooreenoverzichtvande

bereidingstijdenendetemperatuurinstellingen.

Schudzorgvuldigzoveelmogelijkijsenwatervandiepgevrorenetenswarenafendep

etenswarengoeddroogvoordatuzegaatfrituren.

Frituurgeengrotehoeveelhedentegelijk.Raadpleeghoofdstuk‘Hoeveelheden,temperaturenen

frituurtijden’(deaanbevolenhoeveelheidwordtaangegevendoor

-).

Bijsmaakjes wegwerken

Bepaaldeetenswaren,metnamevis,kunnendeolieofhetveteenbijsmaakjegeven.Ditkuntuop

devolgendemanierverhelpen:

1 Verhitdeolieofhetvettot160°C.

2 Doetweedunnesneetjesbroodofeenpaartakjespeterselieindefriteuse.

3 Wachttotergeenluchtbelletjesmeertezienzijnenschepdanhetbroodofdepeterselie

meteenspateluitdefriteuse.

Deolieofhetvetisnuweerneutraalvansmaak.

Verse frites

Zomaaktuzelfverse,krokantefrites:

1 Snijdvastkokendeaardappeleninreepjes.Spoeldereepjesafonderdekoudekraan.

Hiermeevoorkomtudatdereepjestijdenshetfriturenaanelkaargaanplakken.

Opmerking: Droog de reepjes goed af.

2 Frituurdeversefritesintweestappen:deeerstekeer4-6minutenop160°Cendetweede

keer5-8minutenop175°C.Laatdefritesafkoelenvoordatuzevoordetweedekeergaat

frituren.

3 Doedezelfgemaaktefritesineenschaalenschudze.

NEDERLANDS60

Loading ...

User Manual - Page 60